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にんにく
青森県産のバラにんにく(500g×2袋)です。 これで黒にんにくをつくります。 2週間ほどで熟成します。 にんにく臭のない黒にんにくが出来上がります。 (…
2021/07/31 07:28
ニッキーです 290 ～ありがとうございます～
MAMAさん、ありがとうございます新聞が届きました。暑いですね。猫と一緒に元気にしています。 (ニッキー)
2021/07/30 18:46
ガルバンゾーとスイートコーンのカレー
◆ 材料(3人分)です。 ガルバンゾー(ひよこ豆)…2カップ、スイートコーン…1缶(70g)、トマト…中1/2、たまねぎ…中1個、ニンニク…1片、しょうが……
2021/07/30 16:52
青椒肉絲(チンジャオロウス)
◆ 材料(3人分)です。 牛もも肉…150g、片栗粉…大さじ1、タケノコ(水煮)…100g、青唐辛子…中12個、パプリカ…赤/黄各1/2個、しめじ…1パック、…
2021/07/29 13:59
京のおばんざい ～万願寺唐辛子とおじゃこの炒め煮～
◆ 材料(2～3人分)です。 京のおばんざいのひとつです。 くたくたになるまで火を通して冷蔵庫でしっかりと冷やしてからいただきます。 ◆ 材料(2～3人…
2021/07/28 14:03
なすとピーマンの甘酢炒め煮
◆ 材料(2～3人分)です。 なす…中2本、ピーマン…中1個、ニンニク…1片、塩…少々、砂糖…大さじ1、粗挽き黒胡椒…少々、オリーブオイル…大さじ2、赤ワイ…
2021/07/28 13:19
ミニトマトの甘酢漬け
◆ 材料(作りやすい分量)です。 ミニトマト…30個、りんご酢…250cc、ブルーベリー黒酢…大さじ3、砂糖…大さじ2、蜂蜜…大さじ1、塩…小さじ1/2。 …
2021/07/27 12:13
キセル煙草キット2
煙管(キセル)たばこのキットです。 煙管(キセル)、煙管用ヤニ取り今様紙縒り(こより)、パイプクリーン液のキットがあります。煙管は掃除に便利な様に三分割出来…
2021/07/26 15:54
福神漬け
福神漬けです。 材料は、 なす、キュウリ、にんじん、大根を使います。 野菜は薄く切ってから半月切りにして、 塩ひとつまみをまぶしてしばらくそのまま置いておき…
2021/07/26 08:57
ミョウガの甘酢漬け
◆ 材料(作りやすい分量)です。 ミョウガ…10～15本、りんご酢…150～200cc、砂糖…大さじ2、蜂蜜…大さじ1、塩…小さじ1/2。 ◆ 作り方です。…
2021/07/25 11:03
8月の猫 ～猫どころ～
2021年8月の猫カレンダーの写真です。7月もきょうを含めてあと1週間だけとなりました。 撮影は産經新聞社東京本社写真報道局の尾崎 修二氏によるものです。 …
2021/07/25 00:27
焼きなす
◆ 材料(2人分)です。 なす…中2個、しょうが…1かけ(または削り鰹節1パック)、めんつゆ…適量。 ◆ 作り方です。1) なすは洗って水気を拭く。2) コ…
2021/07/24 16:14
ミョウガの豚肉巻き
たくさんのミョウガをいただきました。ミョウガの豚肉巻きです。 きょうの晩ご飯に作りました。 (MAMA)
2021/07/23 18:04
五輪シンボルマーク
東京オリンピックの開会式に先駆けて午後0時45分から実施された、 ブルーインパルスによる五輪シンボルマークの展示飛行です。 空自入間基地からリモートで飛来し…
2021/07/23 13:50
ブルーインパルスによる五輪シンボルマークの展示飛行です。
きょう(23日)午後8時から開催される東京オリンピックの開会式に先駆けて午後0時44分から実施された、 ブルーインパルスによる五輪シンボルマークの展示飛行で…
2021/07/23 13:09
お誕生日おめでとうございます。
(祝)7月23日おはようございます｡ｳｪｻﾞｰﾆｭｰｽです｡サンシロウさん､お誕生日おめでとうございます!この四季のある日本で1年に1度迎えるお誕生日は､季…
2021/07/23 08:13
煙管(キセル)たばこ用キット
煙管(キセル)たばこのキットです。 煙管(キセル)、煙管用ヤニ取り今様紙縒り(こより)、パイプクリーン液のキットです。 後は煙管(キセル)用の刻み葉が届いた…
2021/07/22 18:55
ピーマンとミョウガの南蛮
◆材料(2人分)です。 ピーマン…大2個、ミョウガ…4本、しょうが…1かけ、赤唐辛子…1/2本、サラダオイル…大さじ1。 A(酒…大さじ2、みりん…大さじ1…
2021/07/22 17:25
猫のシュシュタイプの首飾り
シュシュタイプの猫の首飾りです。 前にMAMAに首に付けて貰った首飾りはゴムがややタイト気味だったので、 此方の渋めの柄のシュシュタイプの首飾りに替えてあげ…
2021/07/22 08:26
前々日予行飛行
明後日(23日)の東京オリンピックの開会式に向けて、 本日(21日)実施されたブルーインパルスの前々日の予行飛行です。 明後日(23日)の開会式に先駆けて、…
2021/07/21 14:07
黒猫
今朝の散歩で出会った黒猫の親子(親猫1匹+仔猫3匹)です。 最近、よく出会います。
2021/07/21 06:52
南京とたまねぎのてんぷら
南京とたまねぎのてんぷらです。 ベランダ栽培の万願寺唐辛子もてんぷらにしました。
2021/07/20 17:50
深夜食堂 第325夜 ～鯨ベーコン～
マスター(特別うまいってもんじゃないが、味がなんとなく舌の上に残っててあの赤い食紅の色が目に入るとつい注文しちまう。鯨ベーコンて、そんなもんじゃねえかな) …
2021/07/19 12:39
DR・VAPE
DR.VAPE(ドクター・ベイプ)です。MAMAが6月20日(日)の「父の日」にプレゼントしてくれた電子たばこのキットです。 現在は、 紙巻きたばこと電子た…
2021/07/19 11:25
カラス
カラスです。 ベランダ栽培の熟れ頃のミニトマトを狙って時々やって来ます。
2021/07/19 09:50
フレンチトースト
目玉焼きとチーズのフレンチトーストです。 朝食用につくりました。 (MAMA)
2021/07/18 07:53
シュシュタイプの猫の首飾りです。 MAMAに首に付けて貰って(嫌がることなく)大変お気に入りの様子です。
2021/07/17 19:36
きょうのPaPa仕事です。
きょうのPaPa仕事です。イチョウの木の剪定作業です。ボランティアの作業です。 2時間ほどの作業ですっかりキレイになりました。
2021/07/17 13:21
もっちゃんの誕生日
もっちゃんの誕生日のメモリアルフォトブックです。 6月に10歳になりました。
2021/07/16 17:28
白なすの浅漬け
◆ 材料(作りやすい分量)です。 白なす…大1/2個、塩…小さじ2、昆布…2×5cm、水…1カップ、砂糖…小さじ2。 ◆ 作り方です。1) 鍋に水、塩、砂糖…
2021/07/16 12:07
キウイとトマトのズッキーニの挟み揚げ
◆ 材料(3人分)です ズッキーニ…1本、キウイ…1個、トマト…小1個、卵…1個、薄力小麦粉…適量…、揚げ油…適量、塩…適量、粗挽き黒胡椒…適量。 ◆ 作…
2021/07/15 16:19
埋蔵金
生野銀山のお土産屋さんで買い求めた小判型のミルクチョコレートです。 埋蔵金の小判(拾両後藤)は慶長小判の大きさと重さが再現されています。
2021/07/15 09:34
バングラデシュ風のビーフカレー
◆ 材料(4～5人分)です。 牛肉小間切れ…200g、たまねぎ…中1個、トマト……中1個、ピーマン…中1個、サラダオイル…大さじ2、水…4～5カップ、コリア…
2021/07/14 18:23
ニッキーです 289 ～ありがとうございます～
PaPaさん、ありがとうございます。お土産、手作りの夏みかんジャム、猫のごちそうが届きました。旅行はお天気で良かったですね。猫は病院に通いまして元気になりまし…
2021/07/13 19:10
ウチナーてんぷら(沖縄天ぷら)
沖縄のマグロを使った料理です。 材料は、 マグロの端身、練りわさび、薄力小麦粉、卵、醤油、昆布のだし汁、ウスターソース、めんつゆ、ポン酢醤油、ビール、揚げ油…
2021/07/13 14:03
特急きのさき
京都と城崎温泉を結ぶ特急きのさきです。 普通列車は寺前方面行きのラッピング列車と同方面行きの通常塗装の赤列車です。 少々雨にも祟られましたが、 幸い天候にも…
2021/07/12 02:29
何を喋っているの？
唐箕で坑道に風を送る手子の女性の工婦さんのマネキンです。 PaPaと何か喋っている様にも見えたので、 カメラを向けてみました。 (MAMA)
2021/07/11 15:18
竹田城跡
今回は登らず終いでしたが、 JR竹田駅から望む竹田城跡です。 夏場は山腹に青葉が生い茂って城跡の全容を眺めることは出来ません。 いまは僅かながらですが石垣の…
2021/07/11 14:33
JR生野駅
JR生野駅です。生野銀山へはJR生野駅から全但バスに乗って15分ほどで着きます。
2021/07/11 12:07
生野銀山
生野銀山は大同2年(807年)に発見されたと伝えられており、 室町年間の天文11年(1542年)には銀鉱脈の本格的な採掘が始まったとされています。 生野銀山…
2021/07/11 11:49
JR和田山駅の赤煉瓦の建物は機関庫跡です。
JR和田山駅の煉瓦機関庫跡です。 いまは屋根が抜け落ちて廃墟同然の姿になっていますが、 明治45年(1912年)に建てられた建物です。 現在は貴重な鉄道…
2021/07/11 09:40
セブン
昨夜の宿泊旅館の和田山市内の群鶴亭のトイプのセブン君(6歳)です。 チェックアウトの際に女将さんに抱かれて私たちを見送ってくれました。 この後、ご主人が和田…
2021/07/11 09:19
群鶴亭(ぐんかくてい)
JR和田山駅から徒歩10分ほどの場所にある朝来市和田山町の老舗旅館です。 今夜の泊まりの宿です。
2021/07/10 17:20
天空バス
JR竹田駅発着の山城の郷と竹田城跡を結ぶ天空バスです。 (JR竹田駅で)
2021/07/10 17:05
特急はまかぜ
特急はまかぜです。はまかぜの一部が竹田駅に停車します。 (JR竹田駅で)
2021/07/10 16:49
立雲峡
立雲峡から眺める竹田城跡です。 雨も上がって晴れ間が見え始めました。
2021/07/10 14:09
JR竹田駅界隈
JA竹田駅界隈をそぞろ歩きしました。 落ち着いた風情の民家などが立ち並んでいます。 お昼は蕎麦をいただきました。
2021/07/10 13:38
JR竹田駅
JR播但線の竹田駅です。竹田駅は立雲峡への入口になります。 立雲峡は海抜745mの朝来山中にあって、 向かいの竹田城を眺望することが出来ます。
2021/07/10 13:11
新大阪駅バスターミナルで…
新大阪のバスターミナルです。 全但バス城崎線の高速バスです。 きょうから泊まり(1泊)の和田山行きです。
2021/07/10 09:42
アジの干物の混ぜ寿司
◆ 材料(3人分)です。 アジの干物…中1枚、きゅうり…中1/2本、ミョウガ…1本、大葉…3枚、しょうが…1かけ、温かいご飯…適量(3人分)、白いりごま…適…
2021/07/09 16:17
紐草履
手作りの紐草履です。カラフルな仕上がりで可愛い草履です。 お天気が良い時に歩いて職場まで行く時には、 草履を履いていて行きます。 (MAMA)
2021/07/08 18:01
ジンギスカン鍋
◆ 材料(4人分)です。 ラム肉(薄切り)…300g、キャベツ…200g、たまねぎ…中1/2個、もやし…1袋、カボチャ…100g、白なす…中1個。 A(醤油…
2021/07/08 17:41
ジェノベーゼ
ジェノベーゼのパスタです。 きょうのお昼ご飯に作りました。 材料は、 パスタ(リングイーネ)、フライドポテト、インゲン、にんにく、ホウレンソウ、ズッキーニ、…
2021/07/08 13:59
レモンとりんごの手作りジャム
レモンとりんごの手作りジャムです。 レモンは袋から実を取り出して種を抜きます。 りんごは皮付きのままひと口大に切ってミキサーがけをする。 ボウルにレモンとす…
2021/07/08 13:32
万願寺唐辛子とちりめんじゃこの佃煮
万願寺唐辛子とちりめんじゃこの佃煮です。 材料は、 万願寺唐辛子、ちりめんじゃこ、醤油、みりん、砂糖、酒を使います。 ごま油で万願寺唐辛子とちりめんじゃこを…
2021/07/07 15:50
七夕
七夕も台無しの午後からの激しい雨です。 時折、雷鳴も聞こえて来ます。 天気予報は日曜日までずっと傘マークが付いています。
2021/07/07 14:56
玉子焼きの鰻巻き風
鰻巻き風の玉子焼きです。 鰻の蒲焼きの代りに椎茸の甘辛煮を挟んで玉子焼きにしました。 (MAMA)
2021/07/07 08:05
そうめんナポリタン
材料は、 そうめん、万願寺唐辛子、ウインナーソーセージ、塩、粗挽き黒胡椒、トマトケチャップ、オリーブオイルを使います。 万願寺唐辛子とウインナーソーセージは…
2021/07/06 16:15
長崎皿うどん
長崎風の皿うどんです。 きょうのお昼ご飯に作りました。
2021/07/05 18:21
なすと枝豆とスイートコーンの炊き込みご飯
◆ 材料(3～4人分)です。 なす…中1個、塩…少々、枝豆…10個、スイートコーン…1/2カップ、ごま油…小さじ1、白米…2カップ、水…2カップ、しょうが……
2021/07/05 18:17
蒸し赤魚のメキシカンサルサソース
◆ 材料(3人分)です。 赤魚…3尾、塩…少々、粗挽き黒胡椒…少々、たまねぎ…中1/4個、セロリ…1/2本、ピーマン…2+1/2個、パクチー…適量。 A(酒…
2021/07/04 14:33
黒にんにく
黒にんにくが出来上がりました。 熟成期間は約2週間程です。 最初はにんにく臭が部屋中に立ち込めて凄い！(お陰で安眠出来ます)ですが、 熟成が済んだにんにく…
2021/07/03 21:58
こんにゃくの煎り煮
◆ 材料(2人分)です。 こんにゃく…1枚、赤唐辛子…1/2本、サラダオイル…大さじ1、だし汁…1/4カップ、醤油…大さじ1、みりん…大さじ1、砂糖…大さじ…
2021/07/03 14:18
牛肉とたまねぎとピーマンのトマト煮
牛肉とたまねぎとピーマンのトマト煮です。 牛肉と野菜はオリーブオイルで炒めて、 だし汁、酒、砂糖、みりん、粗挽き黒胡椒、塩を加えて味を調えます。
2021/07/02 19:19
鶏肉とピーマンのトマト煮
◆ 材料(3人分)です。 トマト…大1個、鶏もも肉…1枚、ピーマン…大1個、塩…少々、粗挽き黒胡椒…少々、サラダオイル…大さじ1、ガーリックオイル…小さじ1…
2021/07/02 12:09
キウイとトマトと枝豆のエッグサラダ
◆ 材料(2人分)です。 キウイ…1個、枝豆…10個、卵…1個、牛乳…大さじ1、塩…少々、粗挽き黒胡椒…少々、マヨネーズ…大さじ2、オリーブオイル…大さじ1…
2021/07/01 08:40
2021年7月 (1件〜100件)
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