ワインヲタ入門生のチラシの裏

2018年のワイン、この1本！

いよいよ2018年も終わりですね。今年も色々なワインを飲みました。印象的だったのは、日本ワインを岡山で、自身のワイン会以外で飲む機会が増えた事でしょうか。 飲食店さんで見かける機会も増えましたし、プロポ

2018/12/30 22:50

G.Hマーテル マルボーモン・エ・コ・ブリュット

先日のシャンパン＆スパークリングワインの会のワイン、今回はシャンパーニュです。 シャンパーニュ・マルボーモン・エ・コ・ブリュット​。生産者G.Hマーテルはフランス・シャンパーニュ地方のエペルネにあるメゾン

2018/12/28 22:48

島根ワイナリー 縁結スパークリング・デラウェア・ブリュット

先日のシャンパン＆スパークリングワインの会のワイン、今回は日本、島根県のものになります。 縁結スパークリング・デラウェア・ブリュット。生産者は島根ワイナリーです。1959年創業で、地元のブドウの加工品を作

2018/12/26 22:31

ポメリー ルイ・ポメリー・カリフォルニア

メリークリスマス！と言う事で？、先日のシャンパン＆スパークリングワインの会のワインです。今回はカリフォルニア。 ​ルイ・ポメリー・カリフォルニア​。生産者はその名の通りシャンパーニュでお馴染みのポメリー

2018/12/24 23:41

インドミタ ライライ・ブリュット

と言う事で今回から、シャンパン＆スパークリングワインの会のワインです。先ずはチリのコスパスパークリングから。 ​ライライ・ブリュット​。生産者インドミタは2006年創業のワイナリーで、本拠はカサブランカヴァ

2018/12/22 22:40

シャンパン＆スパークリングワインの会をしました

12月と言えばやはりクリスマスですが、パーティ、イベントを華やかにしてくれるのはやはりシャンパン＆スパークリングワイン、ということで、今月は泡の会をしました。 飲んだワインは以下の6種になります。例の

2018/12/21 10:52

スロウカーヴさんでラ・グランド・コリーヌ・ジャポンの新ワインを頂きました

フランス、ローヌで自然派スタイルでワイン造りを行い高い評価を得ていた大岡さんが、日本でのワイン造りの為に岡山に来られ、昨年ファーストヴィンテージがリリースされました。 マスカット・オブ・アレキサンドリ

2018/12/19 15:26

プロポスタさんでランチ＆常衛門食堂さんで日本ワイン

11月に行いました中国5県のワインを飲む会の会場には、プロポスタさんを使わせて頂きましたは、その相談のためランチへお邪魔しておりました。 ランチタイムは11時30分からで、14時オーダーストップ。ランチの

2018/12/16 23:37

奥出雲葡萄園 奥出雲ワイン・杜2017

11月の中国5県のワインを飲む会のワインもこれで最後。トリは島根県の奥出雲葡萄園のものになります。 奥出雲ワイン・杜2017。生産者は奥出雲葡萄園です。島根県の木次町にあり、食の杜というパン屋さんや豆腐屋さ

2018/12/14 23:35

ひるぜんワイン 三座・赤

11月の中国5県のワインを飲む会のワイン、今回次回で赤です。先ずは、岡山・ひるぜんワインのものから。 三座・赤。ひるぜんワインは1987年、地元蒜山高原や周辺に自生していたヤマブドウを使ってワインを造り、観

2018/12/12 23:31

山口ワイナリー シャトーヤマグチ・シャルドネ2005

11月の中国5県のワインを飲む会のワイン、続いては山口県の白です。 ​シャトーヤマグチ・シャルドネ​2005。生産者は山口ワイナリーです。山口県山陽小野田市の厚狭にある、日本酒「山猿」を手がける酒蔵である永山

2018/12/10 22:37

北条ワイン ヌーヴォー白2018

11月の中国5県のワインを飲む会のワイン、続いては鳥取の新酒です。 ​ヌーヴォー白2018​。生産者北条ワインは1944年創業と言う中国地方で最も古いワイナリーです。倉吉にほど近い北栄町と言う場所にあり、その特徴

2018/12/08 23:21

福山わいん工房 ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エクストラ・ブリュット・ソーヴィニヨン・ブラン2016

今回から、先日行いました中国5県のワインを飲む会のワインです。先ずは広島県福山市のスパークリングになります。 ​ヨコマチ・ペール・エ・フィス・エクストラ・ブリュット・ソーヴィニヨン・ブラン2016​。生産者

2018/12/06 22:50

中国5県のワインを飲む会をしました

秋も深まりました11月末。気温も下がってきて色々なワインをよりおいしく頂ける時期になったかなと思いますところ、東京では中国地方のワインの会を毎年させて頂いていますが、そういえば岡山では5県のワインを飲む

2018/12/04 23:57

勝山と蒜山へ行きました その2

前回からの続きです。 コーヒーを頂いた後は、勝山に今年で来たというブルワリー、美作ビアワークスさんへお邪魔しました。 勝山駅から徒歩10分程度、真庭警察署の裏にあります以前給食センターだった建物

2018/12/03 00:44