なっちゃんちのお台所

苺と黄桃のショートケーキ

おやつに苺と黄桃のショートケーキ作りました🍓（家に3人しかいないのだが）たくさんあるけど5号サイズの8等分なのでかなり小さいよ。チャービルないので

2025/04/30 23:15

パン・オ・ショコラ

ちっちゃく焼いたパン・オ・ショコラ。パクパク食べちゃうので危険！生地の折り込み作業は楽しいから好き♪でもね、デニッシュはカロリーがやばい（汗） インスタはこちらです→ nanamama_chanショップアカウントができました → naana.mammaぜひフォローお願いします?? Twitterはじめました→ nanamama_chanランキングに参加しています♪ここ↓をポチッとお願いしますにほんブログ村いつもありがとうございます◆cottaオフィシャル...

2025/04/24 20:33

スワンシュークリーム？

今が冬ならスワンシュー作りました！って言いたいけど。白鳥の季節じゃないのでね、カモとかにしとく？（笑）ていうか首は短いし頭でっかちだし白鳥ではないか。 インスタはこちらです→ nanamama_chanショップアカウントができました → naana.mammaぜひフォローお願いします?? Twitterはじめました→ nanamama_chanランキングに参加しています♪ここ↓をポチッとお願いしますにほんブログ村いつもありがとうございます◆cottaオ...

2025/04/19 19:26

苺のミルフィーユ

苺の断面を見せたいミルフィーユ♪仙台いちご『にこにこベリー』は味も色も断面も完璧！お菓子作りにピッタリの苺です。クレームムースリーヌとジューシーな苺の組み合わせは最高！最高っていったい何個あるんだ（笑） インスタはこちらです→ nanamama_chan→ naana.mamma Twitterはじめました→ nanamama_chanランキングに参加しています♪ここ↓をポチッとお願いしますにほんブログ村いつもありがとうございます◆cottaオフィシャ...

2025/04/18 17:07

シナモンロール

ブラフベーカリー、栄徳剛シェフのシナモンロール！コッタプレミアムレッスンを見て作りました。パン焼きさんにぜひ作って欲しいレシピです。生地のかたさにビックリ！手ごねじゃないとムリ！！なのにどんどん扱いやすくなってどっしり重いアメリカンなシナモンロールが焼き上がりました。フロスティングをつけて食べたら飛ぶよ（笑）プレミアムレッスン↓↓↓シナモンロール 栄徳剛動画なのでとってもわかりやすいです。興味がある...

2025/04/11 19:49

おかしマルシェに出店しました

今月も仙台駅前のアエル2Fアトリウムにて開催の『おかしマルシェ』に参加しています。イースターの可愛いお菓子もご用意しました(*´ｰ`*)4/7（月）～4/12（土）営業時間 10：00～20：00（最終日は19：00まで）お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りくださいませ。 インスタはこちらです→ nanamama_chanショップアカウントができました → naana.mammaぜひフォローお願いします?? Twitterはじめました→ nanamama_chanランキング...

2025/04/07 11:30

苺のタルト

パートシュクレにクレームダマンド入れて焼成、ディプロマットに苺を並べてラズベリーピューレのナパージュをたっぷり。生地を休ませずにフォンサージュして焼成したのでびっくりするほど短時間で完成しました！小ぶりの苺がぴったり1パックお約束のドゥルンドゥルン仕上げ♪ インスタはこちらです→ nanamama_chanショップアカウントができました → naana.mammaぜひフォローお願いします?? Twitterはじめました→ nanamama_cha...

2025/04/07 11:24