菜時記

子どものおやつ⁈夕飯？

幼稚園の頃は全然食べなかった息子が、小学生になり量も種類も想像以上に増えて、今では私の2〜3倍食べることも給食を完食できる回数も2年生になって増えているけど、…

2019/12/23 15:00

《レシピ&動画あり》大根葉＆人参葉のジェノバ風ソース

以前にもご紹介したことのある「大根葉＆人参葉のジェノバ風ソース」。 cookpad ではここで紹介しています。 今回動画追加。 1. 大根葉＆人参葉をよく洗い…

2019/12/20 15:07

食事をもっと楽しく、もっと自由に！！

食事に携わって約10年。 今は色々な食事を楽しむことが出来るようになってきたように感じています。       30代前半の食事を学び始めたばかりの頃はやはり「…

2019/12/10 16:42

手作りお醤油

お醤油、作ったことありますか？お味噌はよく聞きますが、お醤油は？！ですよね^^;。私も最初は半信半疑でしたが、出来上がったお醤油がとっても美味しいのと、混ぜる…

2019/12/10 13:06

楽しい、お母さん業！

【有難い、有難い環境】あっという間に12月。12月に入ると小学生の帰り時間が早くなることもしばしば。個人面談などの理由で。そうすると、家の前の公園は…

2019/12/06 18:22

【有難い、有難い環境】

あっという間に12月。12月に入ると小学生の帰り時間が早くなることもしばしば。個人面談などの理由で。そうすると、家の前の公園は子供の声で賑やか、賑やか…

2019/12/06 15:10

【report 里芋 cooking 】

第一回目を開催させて頂きました。私自身が大好きな「里芋」。何と言っても胃腸に優しい。あのねっとりしたムチンという成分が胃腸の粘膜を保護してくれ、たん…

2019/12/04 11:17

親子でChristmas ornaments ！

手作りChristmas ornaments 🎄。今年も主人と息子が新しいornaments を作りました！3年前は松ぼっくりを拾ってきて、煮沸、色付けして…

2019/12/02 18:36