デコ練

お友達のお誕生会ケーキ作り、お手伝いに行ってきました。まずは前日に生地を焼いて、カット済み。飾りに使うマカロンと飾りチョコも用意。当日はせっせと生クリームを塗り続け。2段のケーキを3台作りました。フルーツで飾るとカットする自信が無い、誕生日のプレートは乗せない、とい事でシンプルに。仲良しのお友達なので、色々試させていただきました。ナッペ苦手、、、練習あるのみです。デコ練

サントノレ、レッスン

ずっとお休みしてたお友達が、ブログ見て作ってみたい！と。久々に来てくれました。残りの飴で、飴細工風？共通のお友達も呼んで、ランチ＆試食会となりました。サントノレ、レッスン

初、アイシングクッキー

以前からやってみたかった、アイシングクッキー。イルプルのパートシュクレ、やっぱり美味しい。こうなると、食べるのはもったい。初、アイシングクッキー