これ旨いのか？

お土産ご飯と日本の春満喫ご飯

イルクーツクの市場で村では買えない食材に鼻息荒い私。 さすがに生の魚や肉は買えないので、燻製にした魚を買ってみました。 一応お店の方はチョウザメで産地が...

2019/04/19 22:42

復路機内食イルクーツク→成田 04/2019

イルクーツク→成田の直行便エコノミー席は温かい食事が1回、到着前にソフトドリンクのサービスがありました。 選択肢は牛肉ライス添えか茸入り蕎麦の実Каша...

2019/04/19 21:45

ホテル朝食と市場の中央アジアレストラン

写真は13日の朝食。 前日あまりに空いていて心配したレストラン、団体旅行客が夕方や夜チェックインしていたけれど朝食時間がずれているのかすでに出発したのか...

2019/04/19 21:20

サンホテルレストランで夕食

SUN HOTELレストランでの夕食。 こちらのホテル、宿泊客はいるのにレストランを利用する人は少ないようで静かに落ち着いて食事ができます。（ホテルとし...

2019/04/19 20:13

Творожные ушкиとГусиные лапки

モスクワで立ち寄ったスーパーの書籍コーナーで新しいロシア料理本を見つけ今回の滞在中眺めては楽しんでいます。 今回手に入れた本は素朴な家庭料理という感じの...

2019/04/08 21:48

久しぶりにプリン

ハギスはお好き？のmelocotonさんがアップしていたこちらの記事で猛烈に刺激を受ける。 そういえば前にプリンが食べたくなった時の刺激もmelocot...

2019/04/08 13:49

Белый грибで焼きもち＆おやき

冷凍在庫を着実に消費すべく、今日は軽く加熱して冷凍してあるБелый гриб（ベールィグリブ／白きのこ：ヤマドリダケ）を使って2種類のおやつを。 こち...

2019/04/03 18:34

Белый гриб入りお粥

村に到着。 連れ合いは荷物を置いてすぐに仕事へ、ドロドロに疲れている感じで出て行ったので、今日の夕食は出発前に食べたいと言っていたお土産インスタントラー...

2019/04/03 18:22

珍しくレストランへ

村最寄り空港のある街で1泊することになり、珍しくレストランで夕食を。 イタリアンと聞いて入ったのだけれど、確かにパスタやピザがメニューにあれど、内容を見...

2019/04/03 18:17

助っ人がいるうちに食材消費の夕食

心強い助っ人がいるうちに食材消費をと今日は3人で夕食。 丸鶏は消費したい在庫食品ではないけれど、中身と上に乗せて焼いているものが消費食材。 皮と肉の間に...

2019/04/03 00:09

家庭の味って美味しい

モスクワ到着。 モスクワ事務所で連れ合いが打ち合わせのある関係で立ち寄りお昼も頼んでくれていました。 私はモスクワ事務所でお昼を作ってくれている女性の料...

2019/04/02 23:43

ホテルHelkaの朝食

今回モスクワ行きの飛行機は少し早めの便、ヘルシンキ市内に宿泊すると6時30分から朝食時間のあるホテルでないとゆっくり朝食をとることができない時間帯。 今...

2019/04/02 23:32

Makkara Peruna旨い

ヘルシンキ到着後、ホテルチェックインを済ませすぐに街へ散策に。 日本へ移動する際に立ち寄れなかったお店を回りながらの散歩。 一部残っていた雪もなくなり歩...

2019/04/02 22:52

往路機内食2食目 03/2019

フィンエアー機内食2食目は米かパスタの選択。 私は米を選択してみました。 パラパラに仕上がったチャーハンなかなか美味しかったです。 鶏肉は甘酢濃すぎず日...

2019/04/02 22:11