てくてくmemo.

干物に夢中

最近、干物ネットを新しく購入した。今までは、セーターなどを平干しする洗濯用の丸いネットを使って干し物を作っていたんだけれど、今度はちゃんとした干物専用のネット。早速椎茸を干してみたヨ。今までは、ネットが風で回って干物が落ちないようにベランダに紐で固定したり、虫が来ないように上から別のネットをかけたりと、手間がかかったけれど、干物専用のネットならクルクル回っても平気だし、虫もつかないし、3段になって...

2020/01/24 18:47

カニ料理にドキドキ

お正月用に買った、特大サイズのズワイ蟹のカニ爪1kg。10日以上前に解凍したきり忘れられて、屋外の保冷庫でそのまま放置されていた。もうダメかもしれない、、、と取り出してみると、袋の半分くらい解凍された水に埋まっていて、すでにカニ肉の旨味は溶け出てしまっている様子。そして袋を開けると、ただならぬ臭い。。。ワタクシは賞味期限とかあまり気にするタイプではなく、それが食べられるかどうかは、あくまでも自分の「...

2020/01/22 23:41

畑の柑橘達

父上から、畑で採れたネーブルを貰った。今年もなかなかの甘さ。レモンは去年の秋からブルーレモンの状態で貰っていたんだけれど、今は全て収穫して、すっかり完熟して黄色。実家には貯蔵用の黄色いレモンが山のようにあったヨ。これ、うまく保存すれば、次のシーズンまで保存できるのヨ。＝（イコール）一年中、美味しいレモン割が飲めるというもの。嬉しい♡さて、今現在は何があるのかしら？と畑の様子を見に行ったところ、大き...

2020/01/20 19:45

遊ぶとこ間違えてる

遊ぶ場所だけどさ。大概のところで何も言わないよ。安全な所ならばネ。でも、そこって。。。ご飯炊く所よ？知ってた？？遊び場じゃないよネ。アジの開きしちゃって、そもそも楽しいわけ？？えっ？ノッキング？！いや、そこで誘われてもなぁ。。。(-_-;)おかしな場所、気に入っちゃったなぁ。ポチっとな☆...

2020/01/16 22:30

正月太り

お正月明け、なんだか体が動きづらいと思って、もしやと思い久しぶりに体重計に乗ったら、ゲッ！2キロも増えてる！毎日お雑煮を美味しく食べ、お正月のお菓子も欲望のままに食べていたツケがきた。思い出せば、お餅も終わったからと朝からコメダ珈琲に行ってモーニング。マーガリンたっぷりのトーストにあんこを乗っけて堪能。一息ついて、続けて魅惑のシロノワ～～ル！そのカロリー933kcal (*´▽｀*)！（コメダ珈琲提供）。。...

2020/01/15 20:54

2020年、今年もよろしく！

例年成人式は悪天候のイメージがあるけれど、今年の成人式は快晴！はりきって朝から大物洗濯物をやっつけている。昨年暮れは、はなを連れて実家に帰省。新幹線の混雑予測情報によると大晦日は比較的空いているとの事。それで31日に乗ったらまさかの激混み。朝の通勤ラッシュかってくらいの混雑っぷりで、客室内にはもちろん入れずデッキでも人でギュウギュウ。はなのキャリアを抱きかかえ、フリーズすること約40分。通勤ラッシュの...

2020/01/13 14:30