29-2-21

2月21日火曜日今日の長崎は晴れランタン、バレンタインスイセン、梅が終わり季節は既に春でございますランタン終わりました今年も県外からのお客様他のお客様と愉快に交わり満足してお帰りいただきましたバレンタイン終わりました少しだけのチョコレートを頂き既に完食お返しを考えないといけませんぬその前にひな祭りがあるc307872e098da0c833832f09e7413246.jpg"border="0">釣りは天気が悪く暫く盛り上がりませんでしたが先週久し振りに大物を仕留めました47センチのクロです一昔まえだったらこれでよかったのですが今の喜びは今一デカ過ぎて味が今一なのですほどほどの40センチ前後が一番のようでございますクロは終盤でこれからの狙いは鯛、イサキでございまする29-2-21

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2月1日水曜日今日の長崎は晴れ1月はあっという間に過ぎ去り今日から2月でございます水仙は終わって梅が咲き始め春が近づいているようでございます橙でございます20個位の橙を頂き切って絞ったら600CCの果汁が取れましたこれとミリン、醤油を合わせポン酢を作ります市販のものとは一味違う出来上がりで気に入っています酸味を酢、レモン等でやってみましたが橙が一番のようでございますこちらはキャベツ一枚一枚剥がしたら全部で15枚ロールキャベツを作ろうと思い剥がしているうちに何枚あるんかな？と気になり写真に収めただけでございます肝心のロールキャベツは当然美味しくできあがりました先週も高島詣に行ってきましたがサッパリ・・・・・・・水温が下がり動かなくなったようでございます魚たちは暫くして水温に慣れたら又動くと思っておりますまだ、卵・...29-2-1