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第一回台湾カカオ産地視察旅行レポート③
台湾レポート①はこちら ②はこちら今回は林さんの農園だけでなく別の農園がどんな感じかも見てもらえるように張さんの趣訪有機農園にもお邪魔しました。林さんのところ…
2025/07/11 15:48
第一回台湾カカオ産地視察旅行レポート②
台湾カカオ産地ツアーでは、カカオを植物として見るだけでなく、収穫後の発酵、乾燥、チョコレート製造の部分まで全て見ていただきました。そして、チョコレートの副素材…
2025/07/10 19:03
第一回台湾カカオ産地視察旅行レポート
パンデミック以降、初のカカオ産地視察旅行を企画しました。行き先は台湾！また、日本の旅行社ではなく台湾の旅行社に依頼しました。そのおかげで北は北海道、南は沖縄か…
2025/07/07 19:55
台湾茶会開催します。
台湾茶会を開催します。今回カカオツアーの後、台湾茶産地を縦断しました。希少なお茶も含み、解説つきでたくさん飲んで頂こうと思います。合わせてお茶チョコレートも味…
2025/06/30 11:47
大阪万博 チョコ好き、カカオ好きも楽しめる！④
大阪万博、さらに盛り上がりを見せています。チョコ好きに向けての万博ガイド記事、続きです『大阪万博 チョコ好き、カカオ好きも楽しめる！①』チケットを頂いたのでス…
2025/06/08 14:09
アラショコラが、阿波晩茶でボンボンショコラを作りICA受賞！
アラショコラが、阿波晩茶を使ってボンボンショコラを作り、ICAに出品、そして受賞しました！なんとうれしいことでしょうか！こちら、受賞リストです。 Europe…
2025/05/26 09:41
時系列に保管していこう！（自戒を込めて、、、）
猛烈に今、私は過去の自分にいってあげたい。学んだことを、同じ形で記録していくことの大切さを！！そういう意味ではブログは自分の中の未熟さもさらけ出していくものに…
2025/05/25 14:45
トモエサヴールフットプリント
オリジナルビーンズから、今年のトモエサヴールのフットプリントが送られてきました。 その前にオリジナルビーンズ全体のフットプリントの記事は一つ前の記事に書きまし…
2025/05/13 12:16
オリジナルビーンズ・フットプリント2024
全回のブログでチョコレートスコアカードというものをご紹介しました。『チョコレートスコアカード2025』chocolate scorecard Chocolat…
2025/05/12 17:44
チョコレートスコアカード2025
chocolate scorecard Chocolate ScorecardChocolate Scorecard is coordinated by Be…
2025/05/10 19:08
泉州キワニスクラブ様でチョコレートのお話をしてきました。
2回目となりますが、泉州キワニスクラブ様でチョコレートのお話をしてきました。シュクレクール岩永さんが理事をされている障害の有無に関係なく食を楽しもうをコンセプ…
2025/05/10 10:30
ドイツからケビンさんも来日！
先月ですが、ドイツからチョコレートソムリエで、マイスターのケビンさんも日本に遊びに来ました。私がちょうど神戸阪急で英国フェア中で神戸まで来てくれました。ケビン…
2025/05/09 21:55
カントゥの2人日本満喫中！
札幌イベントの直前に、カントゥの2人からに行くと言う連絡が突然やってきました。というのも、彼らもイースターで忙しく、やっと終わったところで、イースター休暇を取…
2025/05/08 21:25
県別チョコレート消費ランキングで北海道2位！
29日まで札幌のまるいいまいさん地下2階の催事に出店させていただいているのですが、こんな記事を偶然見つけました。 都道府県別チョコレート消費量 - とどラン貧…
2025/04/23 14:29
札幌まるいいまい地下催事スタートしました！
朝からバタバタ！札幌まるいいまい地下催事、本日からスタートしました！すでに沢山のお客様が来てくださり感謝、感謝のスタートです。開店前に俯瞰図を撮りました！どど…
2025/04/23 13:26
大阪万博 チョコ好き、カカオ好きも楽しめる！③
大阪万博を、チョコ、カカオで巡るという極々一部のチョコ好きには嬉しい？レポートです。コモンズB,D を①、②で紹介しました。③はコモンズCです。パナマで話し込…
2025/04/20 12:35
大阪万博 チョコ好き、カカオ好きも楽しめる！②
万博ではコモンズというパビリオンがABCDEとあり、複数の国が入っているので一度に色んな国が見られて楽しいです。コモンズDも行けました。①ではコモンズBを紹介…
2025/04/20 12:14
大阪万博 チョコ好き、カカオ好きも楽しめる！①
チケットを頂いたのでスケジュールにねじ込み、大阪万博に行ってきました。前情報無し、マップ無し、時間の許す限り彷徨うスタイルで行きました。13:00-20:00…
2025/04/20 11:49
イギリス春の知らせ ホットクロスバン
神戸阪急英国フェア2025が終了しました。2年ぶりの出店でしたが2年前の出店のことを覚えていてくださったお客様が多数いらっしゃったことに大変感激しました。神戸…
2025/04/16 13:07
4/23-4/29 札幌まるい地下イベント
さて、神戸阪急様のイベント終了後は札幌まるい様にバレンタイン以来でお邪魔します！バレンタイン後に輸入した新作チョコレートも多数あるため、そちらもお楽しみになさ…
2025/04/15 11:39
【鹿児島 鹿屋】kiitos
鹿児島は父方の祖父母が眠る場所で親戚も住んでいます。両親、兄家族とお墓参りへ。かなり久しぶりの訪問です。鹿屋の親戚を訪問するので、これは！とkiitosさんに…
2025/04/15 10:24
2年ぶりの神戸阪急英国フェア
2025/04/13 11:39
cacao dada 胡椒のチョコレート
出会いから長い月日がたちました。韓国のbean to bar メーカー、Cacaodada さんのタブレット。パッケージのセンスがほんとに良いです。こんなパッ…
2025/04/06 10:06
4/9-15 神戸阪急英国フェア2年ぶりに参ります！
フランスフェアにお越しくださった皆さまありがとうございました。なんとなんと、もう2025年が4分の1終わりましたね。4月が驚くほど早くやってきました…4月は2…
2025/04/01 23:32
阪急うめだ本店フランスフェア始まりました。
阪急うめだ本店フランスフェアがはじまりました。トモエサヴールは前半1週間の出店です。アルザス、ロレーヌがテーマで、アルザスの街並みのような装飾の祝祭広場。エリ…
2025/03/21 13:22
台湾カカオ産地視察旅行を企画しています。
ご無沙汰しているうちに、早くも3月に突入しましたね。2月は逃げる、とよく言いますが約3日少ないだけでバレンタイン後の時間が瞬きするうちに過ぎさってしまいました…
2025/03/07 16:02
チョコレートフロムファームトゥーテーブルより
チョコレートフロムファームトゥーテーブル〈パンプストリートチョコレート〉 トモエサヴール powered by BASEtomoesaveur.theba…
2025/02/22 00:01
3/10 東京（日本橋エリア予定）アラショコラを堪能しよう会
昨年の10月、パリのサロンデュショコラ期間中にアラショコラのテースティングイベントを企画しました。その時の様子はこちら→ 『パリ アラショコラのチョコレートパ…
2025/02/17 13:24
3/20-3/25 阪急うめだ本店フランスフェアに出展いたします！
今年は、初めて、阪急うめだ本店フランスフェアに出展させていただきます！ フランスフェア2025 阪急うめだ本店 阪急百貨店阪急うめだ本店『フランスフェ…
2025/02/17 10:50
2025 バレンタインイベントに寄せて
ふ2/14バレンタインデーを大晦日としてここ四半世紀、生きてきた私には2/15は元旦です。まずは、トモエサヴールの活動、取り扱っている製品に関心を持ってくださ…
2025/02/15 10:42
アラショコラ アンドレさん初来日
フランスパリに店舗、工房を構えるアラショコラのアンドレが来日してくれました。本日帰路に着き、今飛行機が飛んだ頃です。真剣に聞き入るみなさん。セミナーは満席で、…
2025/02/07 12:40
札幌まるいいまいサロンデュショコラ出店中
札幌まるいいまいサロンデュショコラに、出店させていただいています。私は初日二日間、店頭に立たせていただいたのですが、こんなにもたくさんの顔馴染みのお客様が札幌…
2025/02/05 13:51
銀座松屋 バレンタインワールド出店中
銀座松屋様8階催事場にて開催中の銀座バレンタインワールドに出店させていただいてます。今年は昨年と場所が少し変わり、エレベーター開いたら真正面の右側壁側になりま…
2025/02/05 13:39
阪急うめだ本店バレンタインチョコレート博覧会スタート
1/19から、阪急バレンタインチョコレート博覧会スタートしました。今年は、トモエサヴールのブースは9階うめだギャラリーに出ています。ゾーン名はカカオワールドジ…
2025/01/23 07:47
サロンデュショコラ2025 パート1 1/20まで！
5日間のチョコレートの祭典、サロンデュショコラ2025 パート1に出店中です。カカオに特化したブランド、品揃えのパート1盛り上がっています。毎年分厚いカタログ…
2025/01/17 13:08
1月10日J-WAVE ジョンカビラさんの-JK RADIO-TOKYOに出演させていただきます
年末に取材の依頼がありJ-waveのジョンカビラさんの番組に出演させていただくことになりました。J- waveは大好きな番組が多いのでとてもうれしいです。それ…
2025/01/07 11:31
阪急うめだ本店バレンタインチョコレート博覧会 ガイドブック配布本日から
毎年楽しみにされている方も多い、阪急梅田本店バレンタインチョコレート博覧会のガイドブック配布は本日からです。待ってましたー！という方も多いですよね！ 阪急うめ…
2025/01/06 10:43
香十徳- 心清聞妙香
お正月は1年の豊富や計画について考える方が多いのではないでしょうか。2025年どのような事を皆様にお伝えし、手渡すのかを私も三が日考えておりました。心清聞妙香…
2025/01/02 23:21
2025年よろしくお願い申し上げます。
明けましておめでとうございます。奈良の橿原神宮で新年を迎えました。年末に届いた、トモエサヴール冊子。皆様に1月から配布予定です。ページ数が増えましたが、竹ちゃ…
2025/01/01 16:02
2024年振り返りと感謝 後編
まさかの3つに分ける事になりました。2024年振り返りと感謝。10月頭は台湾、末から11月にかけてフランス、ブリュッセルにいってました。台湾は、南投県茶博と莊…
2024/12/31 23:00
2024年 振り返りと感謝 中編
今年1年を写真で振り返ってみよう、と思ったら半年ですぐ画像が一杯になりました。終わらないなでこれは中編です。6月台湾の後はイギリス、フランスへ。チョコレートツ…
2024/12/31 22:31
2024年振り返りと感謝 前編
2024年があと数時間で終わります。昨年は元旦もインスタライブをしたりしていたのでなんだかあの日から1年たったなんて信じられないくらいあっという間でした。1年…
2024/12/31 21:44
本日夜8時から阪急バレンタインセミナー申し込みスタートします！
各百貨店様からのバレンタイン催事の告知が続々とスタートしています。その中で、阪急うめだ本店のバレンタインセミナーの参加申し込みが今日の夜8時にスタートするとい…
2024/12/26 11:30
カカオの未来を変えるのは私たち。
本日はクリスマス。素敵なホリデータイムをお過ごしでしょうか？もう間もなく始まるチョコレートイベントの準備で、トモエサヴールオフィスは大忙しです。 2024年は…
2024/12/25 09:56
カストロノボチョコレート デニーズカストロノボさんインタビュー
カストロノボさんを紹介するきっかけのストーリーはこちらをお読みください。 本日は、アメリカフロリダ州にあるBean to Bar ブランド、カストロノボチョコ…
2024/12/24 11:03
新登場！ カストロノボチョコレートとの出会い
今年は、新しくトモエサヴールからは初のアメリカのBean to Bar ブランド紹介となる、カストロノボチョコレートを紹介します。 このブログの次に、デニーズ…
2024/12/24 09:59
商品開発ストーリー 伊勢小青柑 (フォッサチョコレート)
すでに販売がスタートしておりますが、今年新発売となった、フォッサチョコレート伊勢小青柑（いせしょうせいかん）について、お話したいと思います。名前だけ見ても、写…
2024/12/23 16:30
フェアトレード。本当の意味でのフェアトレードを考える。
チョコレートツリー本国のサイトへのお客様からよくある質問は、弊社でチョコレートを販売しているときによく来る質問なので取り上げてみたいと思います。 訳）私たち（…
2024/12/20 14:26
1% for planet チョコレートツリーの活動
弊社が取り扱っているスコットランドのチョコレートブランド「Chocolate Tree」チョコレートツリー。彼らの活動のひとつである1％for planet…
2024/12/20 11:31
サスティナブルからリジェネラティヴへ
SDG’sという言葉は日本でもすっかり浸透し、サスティナブルという言葉もかなり広く使われるようになってきました。実際の消費行動の中で、サスティナブルな消費行動…
2024/12/18 09:12
バレンタイン時期のセミナーについて一部告知が出ました！
バレンタイン催事時期のセミナーについて、早くも阪急百貨店さんから告知が出ております。お申込みは12/26 20:00-とのこと。弊社もいくつかのセミナーがあり…
2024/12/17 14:20
12/21 船場ビルディング クリスマスマルシェは要予約です。
12/21 に船場ビルディングで開催されるクリスマスマルシェですが、外門が閉まっているため、来店予約をお願いしております！来店予約フォームはこちら⇒ クリスマ…
2024/12/10 11:44
また、Baseさんからクーポンが出ます！
トモエサヴールのオンラインショップを開設させていただいているBaseさんからまたクーポンが出ます！こちらご利用いただけるのは12月13日12時～ですが、今日か…
2024/12/06 15:00
12/21 名建築でプチマルシェ 〜Joyeux Noël優しいクリスマス〜 に出展します
トモエサヴールオフィスの近くには、歴史のある名建築が多く点在しており、名建築ツアーなるものがあるほどです。そんな名建築のひとつである、「船場ビルディング」にア…
2024/12/04 18:18
チョコの季節本番！今後のトモエサヴールの予定についてザックリご紹介
先日は、ブラックフライデークーポンをたくさんの方にご利用いただき予想以上のご注文をいただきありがとうございました！気温がぐっと低くなり、やっぱり寒い季節はチョ…
2024/11/27 09:37
11/22-11/24 オンラインショップにてブラックフライデークーポン
もうすぐ私たちトモエサヴールのオンラインショップを出店させていただいているBaseさんにてブラックフライデーのクーポンが出ます。なんと20％オフクーポンという…
2024/11/18 16:19
エリタージュ 新工房オープン
ストラスブールのエリタージュ。市内の店舗下の工房ではまかないきれなくなり物件を探していると聞いたのは、1年前か、2年前からか、なかなかよい規模の場所が見つから…
2024/11/17 12:35
パリサロショでの一コマ
今年は2019年以来、実に5年ぶり！パンデミック前、後です。会場は以前は2階から入場でしたが今年は一階から入場。一階は主にカカオ生産国のブース、2階はイベント…
2024/11/16 11:43
パリ アラショコラのチョコレートパーティー
パリのアラショコラの店舗が以前の場所から少し移動し、大きな店舗に夏頃移転しました。サロンデュショコラが開催される時は世界中のチョコレート仲間が集まるし、日本の…
2024/11/16 11:20
【大阪・東京】 さつたにかなこ2024冬チョコ会
10月は慌ただしく過ぎていき11月になりました。 英国フェア、フランス展、松屋様の催事に加えて、バレンタインの撮影や輸入も本格的にスタートしトモエサヴール社内…
2024/11/07 13:34
【東京】11/23 エコ茶会にて、お茶チョコイベント開催させていただきます！
【東京】11/23 地球にやさしい中国茶交流会「エコ茶会」にて、お茶チョコテースティングセミナー1日3回開催させていただきます！お茶好きの聖地？東京のエコ茶会…
2024/11/07 12:12
銀座松屋様イベントスタートしました！
本日から銀座松屋様地下催事スタートいたしました！もりもりの新作チョコレート、久しぶりチョコレート、お茶にカカオシロップ、カカオ菓子、ヒヨリブロートさんのカカオ…
2024/10/30 16:44
【出店情報：銀座松屋】2024年10月30日(水)～11月5日(火)銀座スイート
【出店情報：銀座松屋】2024年10月30日(水)～11月5日(火)銀座スイートに出展いたします！地下のイベントですが、先日お持ちできなかったオセロットチョコ…
2024/10/21 13:57
パリ アラショコラの新店舗に集結！
パリで新しい店舗に移転したアラショコラ。サロンデュショコラ開催中に素敵なイベントを企画してくれました。イベント終わりに立ち寄れるよう、夜に1時間のテースティン…
2024/10/21 12:58
朗報！オンラインショップにBase のクーポン出ましたよ！
クーポンは突然に！Baseさんからクーポンが出ました！弊社オンラインショップで10/24までお使い頂けます。ぜひ使ってくださいね！トモエサヴール powere…
2024/10/17 19:05
阪急うめだ本店英国フェアにてセミナー、ワークショップ開催中。
阪急うめだ本店英国フェア🇬🇧10/15まで、9階催場にて4ブランドの英国チョコレートをご紹介中です。今回英国フェア出店中に初めてチョコレートのセミナーやトーク…
2024/10/11 17:11
10/9- 10/15 阪急うめだ本店英国フェアに出展します。
毎年楽しみな、阪急うめだ本店英国フェアに今年も出店させていただきます。2週連続で開催されるイベントなのですが、今回トモエサヴールは1週目に1週間で出店させてい…
2024/10/07 19:56
10/2-10/9 日本橋三越フランス展パート2スタートしました。
先日の英国展、台湾ナイト、札幌の催事、、、と目白押しのイベントに続き、本日から日本橋三越フランス展パート2スタートしております！弊社のブースはH-4の柱です。…
2024/10/02 10:18
台湾ナイトDay1 開催しました！
昨日、本日と二日間、東京代々木公園駅前のカカオストア様にて、フーワンチョコレートのWarrenとAudreyが来日し、台湾ナイトを開催しました。たくさんの方に…
2024/09/28 15:47
10/2-10/7 日本橋三越フランス展パート2に出展します。
百貨店の催事ラッシュの秋。10/2-10/7 は日本橋三越 フランス展パート2にお邪魔いたします。私たちのブースは、H－4となります。こちらで、5000円以上…
2024/09/26 11:03
9/27-28 台湾ナイトが帰ってきます！
お知らせ続きとなってしまいますが、来月、9/27,28 、台湾からフーワンチョコレートのWarrenが来日し、カカオストア様にて、台湾ナイトを開催します。今年…
2024/09/20 10:34
9/19-9/24 札幌まるいいまい本店スイーツイベント出店
明日、9/19-8/24の1週間、札幌まるい様地下2階のスイーツイベントに出店いたします。パンプストリートチョコレート、チョコレートツリーの新作や、トミーズシ…
2024/09/17 13:00
（株）トモエサヴールは7周年を迎えました。
本日、株式会社トモエサヴールは7周年を迎えました。すべてのかかわってくださった方に御礼を申し上げます。トモエサヴールの屋号を掲げてチョコレートの自社輸入をスタ…
2024/09/13 11:16
【大阪】9/13(金)18:30-20:00 べにふうき新茶とお茶チョコの会
お知らせが続いておりますが、9月13日に大阪でべにふうき新茶とお茶チョコの会を開催したいと思います。（詳細はリンク先へどうぞ！）⇒お申込みはこちら 先日、今…
2024/09/10 13:46
本日から日本橋三越英国展スタートします！
本日から日本橋三越英国展スタートします！すでに、パート1が1週間開催され大変な盛り上がりだったようです。私たちは、パート2です。ずらりとチョコレートを並べてい…
2024/09/04 08:31
9/4-9/9 日本橋三越英国展に出展します。
イベントのお知らせが続いておりますが、久しぶりの百貨店出店！日本橋三越様の英国展パート2に出展させていただく運びとなりました！！ 日本橋三越英国展 パート22…
2024/08/15 10:29
9/21 札幌 チョコ会
続々とイベントのお知らせが続いておりますが、今日は札幌のイベントのご案内です。来月札幌に行きますよー！＜イベントの詳細＞ ◆日にち：9月21日(土)◆時 間：…
2024/08/14 15:25
【残席僅か】8月25日CCCが帰ってくる！ チョコ・チーズ・コーヒーのマリアージュ体験を！
お席を確保できている方にはメールを差し上げています。もしメールが来ていないという方がいらっしゃいましたら、ご一報ください。迷惑メールにも入っていないかご確認を…
2024/08/13 09:25
オンラインショップ サマーセール
トモエサヴールオンラインショップではサマーセールを実施しています。◆夏のBIG SALE! トモエサヴール powered by BASETomoé Sa…
2024/08/12 09:43
9/5東京： Taste with Colour ワークショップ
9/5 に、開催希望の声がありましたので東京、日本橋近辺にて Taste with Colour Ⓡのワークショップを開催いたします。Taste with…
2024/08/08 22:02
Ara Chocolat 新店オープン クラウドファンディング
アラショコラが新しいお店をオープンさせました。それにともなってクラウドファンディングを行っています。秋のサロンデュショコラパリに行かれる日本人の方も多いで…
2024/08/05 15:19
【残席僅か】7月トモエサヴール主催 チョコレートイベント募集について
みなさん、こんにちは！なんと、もう7月がスタートしてしまいました！ということは、2024年、早くも半年が過ぎ去ったということですね。早い、、、早すぎますねー。…
2024/07/09 20:14
今年もやります、World Chocolate Day！Fair ワールドチョコレートデー！
毎年7月7日はワールドチョコレートデー、または、サマーバレンタインなんて言われております。トモエサヴール過去記事7月7日と言えば、日本では古来から七夕。織姫と…
2024/07/04 15:52
インターナショナルチョコレートアワード アジアパシフィック大会2024結果発表となりました。
インターナショナルチョコレートアワードのアジアパシフィック大会の授賞式が先日、香港で行われました。受賞者のリストもオンラインで発表となりました。 Asia-P…
2024/07/03 17:12
2024 旅情報 エジンバラのbeantonar スポット
観光でスコットランドに行く方はエジンバラに行く方が多いと思います。エジンバラ市内にあったチョコレートツリーの店舗は締めてしまいましたが、新たなビーントゥーバー…
2024/06/27 09:38
【チョコレートツリー訪問4】大切なものを共有する、分かち合う
チョコレートツリーの訪問は、数日後に開催される展示会、Royal Highland show の出展数日前という慌ただしい日程でした。そんな中、丸一日時間を…
2024/06/26 23:17
【チョコレートツリー訪問3】エジンバラでクラナチャンを。
6年振りの！エジンバラ。光陰矢の如し、とはこの事を言うのですね。滞在したのは、エジンバラなんですが、移動の都合で街の中心からは少し離れた場所に滞在しました。(…
2024/06/24 17:24
【チョコレートツリー訪問②】
アリがカカオ豆のローストをする一方で、フレディはボンボンショコラを作っています。昨年エスコヤマさんを訪問させていただいた事で非常にインスパイアされたそう。他の…
2024/06/24 16:55
【チョコレートツリー訪問①】6年ぶりの訪問
アムステルダム経由でエジンバラに直接飛べる飛行機があり、約6年ぶりとなる工房訪問をしてきました。私が宿泊するのはエジンバラ、チョコレートツリーの自宅兼ショップ…
2024/06/24 15:59
イギリス出張 アムステルダム乗り換え
イギリス出張です。昨年予定していたのに途中体調不良になり急遽旅を中断したのでパンデミック以降、久しぶりの渡航です。KLMでアムステルダム経由です。飛行機はロシ…
2024/06/16 23:16
【台湾・新竹】東方美人の製造工程を見学してきました。
台湾茶旅、カカオ旅の話を書いていなかったので、帰国しましたが、記憶の新しいうちに少し書き留めておきたいと思います。今回は、東方美人茶の製造シーズンに訪問しまし…
2024/06/14 13:34
旅人生が再スタートしました。
パンデミック以降、旅人生が再開したなと実感する今日この頃。日曜日に台湾から戻り、土曜日からアムステルダム⇒イギリス⇒フランスと出張に出ます。帰国後、イベントを…
2024/06/13 10:01
ヒヨリブロート×トモエサヴールのチョコパン！
ヒヨリブロート×トモエサヴールのチョコパン企画！予約をオンラインショップでスタートしました。噛めば噛むほど味わい深い。食べる場所で香りと味わいのハーモニーが変…
2024/06/11 19:05
台湾茶旅、カカオ旅。
台湾に来ています。前半は、茶旅。後半はトモエサヴールスタッフ合流し、カカオ旅。今回は台北に夕方入り翌朝には新竹方面へ行くので実質数時間滞在の台北。短い。待ち合…
2024/06/06 08:42
シンガポール旅日記⑤お茶酌み交わす時間
お茶チョコレートブーム火付け役といっても過言ではないフォッサチョコレート。私が、フォッサチョコレートの輸入を決めたのもお茶チョコレートの美味しさからでした。ハ…
2024/06/04 09:51
シンガポール旅日記④シンガポールグルメ
シンガポールで食べた食事について。Jayくんがつれていってくれたのが肉骨茶（バクテー）のお店です。バクテーは2タイプあるそうですが、スープの澄んだタイプ。この…
2024/06/03 18:42
シンガポール旅日記③ フォッサチョコレート取扱店へ
フォッサチョコレートはショップは持っていません。シンガポールに旅行に行く方からどこで買えますか、と聞かれる事があるので販売店舗にもお邪魔してきました。 まずは…
2024/06/03 12:42
シンガポール旅日記②フォッサチョコレートの工房へ
旅の最大の目的である、新工房訪問です！(新といっても、パンデミックで来れなかっただけで彼らにとっては移転して2年ほどたっています。)前回のマンダイという場所と…
2024/05/31 22:49
シンガポール旅日記① フォッサチョコレートとローカルフード
シンガポールにやってきました。2度目のシンガポールですが、実は宿泊するのは初めてです。初めてフォッサチョコレートを訪問したのは、マレーシアのカカオ農園に行った…
2024/05/30 19:13
三重 亀山に伝わるF4 とjikonka 米田さんの活動
こちらのブログには紹介していなかった事に気がついたので書いておこうと思います。バレンタイン催事が終わり一息ついた頃、三重県亀山市関宿にある爾今禾さんにお邪魔し…
2024/05/28 14:10
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