ささみをと春菊の根元の硬いところを粗みじん切りにして、炒飯を作りました。最後仕上げに塩レモンとごま油で香りづけ。477kcal タンパク質41.2g&nb...
1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。
社会復帰のため、時短家事を模索中。
昨晩の残りのお味噌汁にほうれん草、切り干し大根、乾燥わかめとオートミール40gを入れて、最後に卵を入れて仕上げました。 最近読んだ片付け本の中に...
コロッケサンド、おにぎり、卵スープ、お茶。朝、お弁当用のおにぎりを作り、冷ましていたら、3歳次男が食べたがっていたので、1つあげるつもりで、3つおにぎりを...
春きゃべつのコールスロー茹でほうれん草鶏チャーシューとりはむ鶏もものグリル用肉一口ハンバーグ春きゃべつのコールスローにはとりはむとにんじんが入ってます。鶏...
昨日の残りの肉じゃがと梅干しのおにぎりです。朝ホットクックで仕込みました。新じゃがで作りました。一週間早すぎる!もう金曜日なのかー。4月から息子が小学生に...
3月はあっという間ですね。もう金曜日ーーー!きらめくジャンクフードチョコレートアイスクリームとミルクとバナナ、隠し味にラム酒少々のシェイク、とろぉり重たく...
しいたけとしめじとお揚げのみそ汁のオートミールおじや弁当。こどもが飲まなくてストレスなので、汁物は作らない!と決めたのですが、私が飲みたいので私好みの汁を...
梅干しおにぎりとスープ。最後の晩餐は何を食べるかより、誰と食べるかが重要で、「大切な人と食べられるなら、おにぎりでもいいよ」と友人と話していたことがあるの...
繊維たっぷりオートミールの中華粥弁当 しめじ、しいたけ、長ねぎ、鶏だし、水、オートミール40gを煮込んで、最後にとりはむと溶き卵、乾燥わかめを放...
繊維たっぷりオートミールの中華粥弁当 しめじ、しいたけ、長ねぎ、鶏だし、水、オートミール40gを煮込んで、最後にとりはむと溶き卵、乾燥わかめを放...
鮭おにぎり、プロテインバー、インスタントスープ。週明け、やたら職場でチョコレートをお土産なのでたくさんいただいたので、プロテインバーはお腹すいた時のストッ...
牛丼の具。ブロッコリーの塩とごま油和え。鶏のスペアリブ(味付けは塩、醤油、すりおろししょうが、にんにく)。とりはむ。洗ってへたを取ったミニトマ...
業務スーパーに行ってきました。何度もリピートしてるオススメを紹介しますね!フライドポテト1キロ198円うどん800グラムで178円!白菜キムチ1キロ278...
2週間ぶりになりましたが、読んだ本2冊のご紹介です。ウィステリアと三人の女たち4つの短編小説を収めた作品集です。4つとも精神的に痛くて辛くて怖いことばかり...
鮭おにぎりと卵スープ弁当。最近購入したご飯の保存容器がとっても便利でした。じっさいご飯を入れて冷凍保存した後、電子レンジで解凍しました。実測したら、ふん...
煮豚丼と卵スープ。煮豚はしょうゆ、はちみつ、水、にんにくひとかけ、生姜の皮、長ねぎの青いところで煮込んでます。ゆで卵は水から10分加熱でいい感じのとろとろ...
今週は作るの面倒だからいいかななんて一瞬おもいましたが、その気持ちが今週の余裕を奪うのだ!気合を入れ直して、作り置きしました。編み物やら本を読んでる間に、...
ハヤシライス弁当作り置きのハヤシライスソースと玄米ご飯ですが、ご飯を忘れて会社に行ってしまい、しょうがないのでルーのみのお昼ごはんになりました。時間がなく...
昨日とほぼ一緒弁当。いただきもののスープ付き。卒業遠足だとか保育園なかまとキャンプだとか企画してましたが、緊急事態宣言で全部中止なってしまいました。寂しい...
玄米梅干しおにぎり、バナナ、プロテインバープロテインバーはおやつの時間に食べます。iHerbにて購入したものです。最近買った便利グッズはソルトミル。手を汚...
昨晩の残りのミネストローネスープにオートミール40グラム入れて煮込みました。今までは30グラムで粥を作っていましたが、すぐにお腹が空くことに気が付きまして...
緊急事態中でテレワーク&時短だったのですが、来週から仕事の形態が通常に戻り、夕飯の準備があわただしくなりそうなので、作り置き復活しました。テレワー...
今週読んだ本のご紹介。先週の本、21lessonを読んで、思い出して反応しない練習を読み返しました。こちらの本が大好きで、図書館で借りて読んだ後、kind...
おみそ汁は昨日の残りです。ご飯も鮭も冷凍してあったものです。4月からこどもが学童クラブに入ることになりまして、4月1日からしばらく、こどももお弁当生活にな...
前日のモツ鍋の残りとオートミールでおじやを作りました。脂がたくさん固まって浮いていたので、取り除いて煮ましたよ。昨日は一人モツ鍋しました。西友の冷凍モツと...
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とり肩肉とアスパラガスの塩レモン炒め、ミニトマト、卵焼き、お赤飯。590kcal、タンパク質26.8gタジン鍋といっしょに流行った塩レモンですが、業務スー...
ケチャップライスは鶏ささみの粗みじん100gとピーマン1個、たまねぎ4/1個入りです。目玉焼きも付けてタンパク質が34.6gです。体重×1.5くらいのタン...
焼鮭ほぐし、スライスチーズ入り卵焼き、蒸しホワイトアスパラガス、インゲン豆のソテー、ごはん。420Calでタンパク質21.3g今日のお弁当の成分表週末の少...
ケチャップライスは鶏ささみの粗みじん100gとピーマン1個、たまねぎ4/1個入りです。目玉焼きも付けてタンパク質が34.6gです。体重×1.5くらいのタン...
シシャモ、目玉焼き、アスパラとブロッコリーのソテー、ごはん。491kcal タンパク質24.9g 脂質19g炭水化物61.1g下がお弁当の栄養成...
ししゃも、インゲンソテー、ゆで卵、ごはん、丸美屋香味しそふりかけ。やっとやっとの金曜日。次男は先月まで保育園で給食だったのですが、今週から学童に入所したの...
とりはむとチーズ、ゆで卵、サニーレタス、マヨサンド砂糖と塩を刷り込んだあとに、にんにくのすりおろしちょっぴりとお醤油を少し入れたとりはむをサンドイッチにし...
母のめざし弁当。ごはん、めざし、卵焼き、ピーマンとインゲンとえのきだけのカレー炒め。太ったのでダイエット中です。脂質控えめ、タンパク質の多い食事を心がけて...
目玉焼きのてりやき、ししとう甘辛いため、ミニトマト、ウインナーのピリ辛ケチャップ炒め、玄米ごはん、しらすと山椒の塩漬け。冷蔵庫にメインをはれるものがなかっ...
たまごサラダ。梅干しおにぎり。ゆで卵はあらくつぶして、マヨネーズ、酢、塩こしょう、砂糖、玉ねぎみじんぎりと和えてます。レタスとトマト、カリカリベーコンと枝...
蒸し茄子入り冷やし麻辣混ぜうどん弁当。麻辣の素。これは100円ローソンで買いました。辛いのが好きなので、そもそも辛いのにラー油も入れちゃいました。茄子は皮...
カレーライス弁当。ホットクックで作ってます。 こどもが小さいのでカレールウが甘口の上にたまねぎをたくさん入れていて大甘なので、大人は...
玄米おにぎりととりはむサラダ弁当です。玄米おにぎりは山椒味噌、とりはむはホットクックの65度で90分間、低温調理したものです。夕方にマグにいれた、プロテイ...
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鍋の取っ手の樹脂の部分って焦げてヒビがはいってきませんか?そんなイメージが強く、オールステンレスで洗いやすくてデザインも好みだから、調査をせずに少し悩んだ...
サーモンのムニエル、新たまねぎのタルタルソース、豆もやしのナムル、ブロッコリーの塩ごま油和え、ミニトマト、玄米ごはん。サーモンは業務スーパーのアトランティ...
おかひじきと豚こま炒めはシンプルに塩味に。おにぎりの実山椒は塩漬けです。しらすの魚臭さを山椒が一気にさわやかにしてくれてとってもおいしいです。八百屋さんに...
取手の取れるティファールの直径22センチの片手鍋を使ってましたが、10年くらい使用して、ハンドルのグラつきが気になり始めたので他の鍋を探してました。片手鍋...
今朝は山椒味噌を電子レンジで作りました。味噌大さじ3に砂糖小さじ1.5、水少々、下ごしらえをして冷凍してあった実山椒を小さじ1を混ぜてレンジで...
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