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2010/03/21

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  • 2017PARIS 1-5 Paris - Cherverny

    7年前の旅行の写真を初めて見てるんですけれど、今この写真を見ながら、あぁこんなところ行ったんだなって、、もし、この写真がなければ、きっと記憶の片隅に置かれたまま、そのまま思い返すこともなかった可能性大だと思います。そもそもブロア駅から周遊バスに乗っての観光だったのですが、それほど駅から距離はなかったって思ってたのですが、下の地図見てると、そこそこ距離があったんだなって。その上、ここら辺の田舎町、本...

  • 2017PARIS 1-4 Paris - Blois Maison des vins de Chambord

    こちらは古城のすぐそばでやってたマルシェ。こちらで軽食したつもりが、、おしゃれなワイン屋さんがありまして、、ここで、少量ですが3杯くらいティスティングしたことを記憶しています。天気もよくて、観光客目当てに、近所の人だけで催していたような小さな可愛いマルシェだったにもかわらず、、全然写真が残っていませんでした。。...

  • 香宮 西麻布 東京

    いやはや、、いやはや、いつもより僕らには敷居の高そうなお店でした。いつもいただくコース料理とさほど変わらない価格帯だったので、そんなこと意識してなかったんですけれど、まあ、そんなことともかくとして、今流行りの劇場型キッチンで、中華やっているとは思えないような上品な初老の紳士(シェフ)が目の前で鍋振ってくれて、自ら一品、一品、笑顔で丁寧にお料理を説明してくれます。お料理の出来栄えは、前菜からチャーハ...

  • Kazuma Kaneishi (ジャム三種) 針中野 大阪

    ひさしぶりのKazuma Kaneishiさんちの商品。今回は、ジャムになります。上のは、パンプルムース、フランス語でグレープフルーツで、下記の原材料を見てもわかるよう、ゲル化剤とか利用されておらず、果物そのものからのとろみで旨味が凝縮されているので、上のグレープフルーツでも結構少量のジャムでもかなりの存在感があります。下のはフレーズ(苺)。こちらは粒が結構硬いままで、ヨーグルトには、ちょっと合わなかったので、...

  • 2017PARIS 1-3 Paris - Blois シャンボール城2

    今見ても思うのですが、このビジュアル、、圧倒的じゃないですか?前話では、内装は大したことなかった、、とか書いちゃいましたが、それは見てきたから話せることであって、やっぱり今振り返ると、行ってきてよかったなって思います。逆に、今になって思うのは、今までもっといろんなところに行けたはずなのに、結局その一歩を踏み出すことできず、、行けずじまいで終わってしまっている自分にうんざりします。(とりあえずネガテ...

  • Bartizan Bread Factory (シナモン&レーズン、明太フランス、他)南青山 東京

    この日は、こちらの近くでお昼をいただいたので、、まあ、そんなことないと、西麻布の交差点より先に行くことなんてないですからね、、久しぶりに、こちらのパン屋さんに寄って、たくさんパン買ってきました。ただ、前回来た時は、ハード系の食事パンが中心だったと思うのですが、今回はかなり惣菜系、菓子パンなど、全般的に種類が増えたと思います。シナモン&レーズン明太フランス名前忘れたパン「自家製酵母種と、厳選した小麦...

  • 海南鶏飯本舗 神保町 東京

    暑い時には、暑い国のお料理、、これで決まりですよね(?)ということで、久しぶりにカオマンガイをいただいてきました。いただいたのは、カオマンガイとガパオのセット。お肉は、ムネかモモを選べたり、ライスも、ジャスミンライスから五穀米、それに前から自分も試食したかった)カリフラワー米もありました。かといって、こんなところで後悔するのも嫌なので、今日は普通のジャスミンライスにしたのですが。。お肉、ライスだけ...

  • 「TRIO パリ・東京・大阪 モダンアート・コレクション」 東京国立近代美術館 竹橋 東京

    パリ市立近代美術館、大阪中之島美術館、東京国立近代美術館が保有するモチーフがよく似た作品を、下記のように、一つずつ並べて組みにした展覧会です。こういった三作品のセットが確か35組くらいある、、とか書いてあったかな。。いずれにせよ、三つ並べて、各画家の異なる視線や描き方を楽しむ、、が主旨だったと思います。かなり素晴らしいコレクションが一同に展示されていて、これだけの作品を一度に鑑賞できるのは贅沢では...

  • 【特別展】没後25年記念 東山魁夷と日本の夏 山種美術館 広尾 東京

    今日はこの近くでお昼いただいたので、ついでにひさしぶりに山種美術館に行ってきました。、、ってのはちょっと嘘で、こちらの展覧会に行きたかったので、この近くでお昼しました。ここの美術館って駅からちょっと距離があって、この酷暑のなか、この展覧会がメインだというと、かみさんが「いやだ」って言いかねないので。。というのも、下記の四作品、京都の四季を描いた「京洛四季」といって、個々の作品は見たことがありますが...

  • 2017PARIS 1-2 Paris - Blois シャンボール城1

    こちらが、15年間の思いを馳せた(大袈裟な。。)シャンボール城。フランスを代表とする古城の一つでもあり、コマーシャルとかでもよく利用されているので、誰もが一度は目にされたことがあると思います。15年前は、この近くのアンボワーズ城、シュノンソー城と、ここを訪れたのですが、ここだけ外観のみの観光で終わったので、いつか、この中も見てみたいと思っていたんです。。ただ、来てみて分かったのですが、確かに外観は...

  • 2017PARIS 1-1 Paris - Blois

    パリ到着初日、電車に乗ってBLOIS(ブロア)という街に行ってきました。ロアール川沿いにある田舎町で、きっとパリからだとちょうど古城や屋敷で溢れるロアール地方の入口街といったところですかね。なんでここ?は、、この前にフランスに来た時、、なんと2001年なので、この時の15年前、今からだと、、23年前なのか、、ということは僕は、まだその時は30代だったのか、、なんて、話が違うところに逸れていきそうなので...

  • 2017PARIS 0-1 到着

    UBER利用して問題なく宿泊先まで無事到着。今もあるかどうかわからないですけれど、その当時は、空港からパリまでのタクシー運賃は固定制度というのがあったのですが、それよりもまだ2、3割安い運賃で行けたんじゃないかと記憶してます。そして、こちらが宿泊先の写真ですけれど、今回利用したのは、旅行時のちょっと前から流行り始めたAirbnbではなくて、そちらよりグレードが上(と思う)、onefinestayというのを利用しました...

  • 2017年9月のパリへの小旅行再開します。

    なんと2017年9月に訪れたパリの写真を整理していくことにしました。週末、アホみたいにたくさんあるSDカードの中から、、この旅行のカードを見つけ出しました。前から気にはなってはいたのですが、ここ最近、旅行にもいかなければ、山登りもしない、外出もほとんどしない、ブログは食べ物の写真ばっかり、、流石に、僕自身、これはどうかなと思ってまして、ようやく、過去の旅行で、まだ整理が終わっていないのを再開すること...

  • 麻布LASEN 麻布十番 東京

    ...

  • うなぎ竹屋 竹橋 東京

    うちの近所に鰻屋発見。土用の丑の日も近いってことで、早速訪れてきました。静岡、三島の人気店がこちらに越してきたそう、、一品お料理はさておき、お重の蓋を開けた時のうなぎの美しさ、こんなに綺麗なうな重は見たことがない!って感じです。焼きもタレも関東風。身はふんわり、骨も綺麗に省いてあり、一切口に引っかかるものなし、タレは甘さを相当抑えていてさっぱり。見た目通り、こんな上品な鰻重は、、 だけど一方で、全...

  • ナッツバター詰め合わせ 箕輪町 長野県

    今年も始めました、ふるさと納税。初っ端に頂いたのが、こちらのバターセット。合成甘味料や無添加、、に惹かれて頂いてみました。そして、こちらと頂いのは、EATALYから買ってきた、ヘーゼルナッツのスプレッド。ヌテラみないなもんですね。一発目にカシューナッツをいただいたのですが、確かにカシューナッツの摺り下ろしを食べてるみたい、、ただ、素朴すぎて、ちとインパクトに欠けるかも。ふるなび長野県箕輪町ナッツバター詰...

  • 鰹が昇るまで 神保町 東京

    (続) 暑くて食欲がない時のチュルチュルシリーズです。三連休入り前の花金、久しぶりに夫婦揃って7時前に仕事を切り上げたので、軽く外で食事を済ますことにしました、、、はいいのですが、ここは、と思うお店はどこもかも予約で一杯。。だったら、わけわからんお店に入って後悔するのも嫌なので、冷たいチュルチュルものがないかなと見つけたのがこちらのお店。店名は、「鰹が上るまで」。 ちょっと前に流行った、奇妙奇天烈...

  • 常設展2024/7 東京国立近代美術館 竹橋 東京

    久しぶりに美術館に行ってきました。今年って、(自分が知らないだけかもしれませんが、、)、これといった展覧会があまりないような気がします。そんな中で、これは行きたいと思ってた展覧会がこちらでやっていたわけですが、そちらは、この後に出したいと思っています。ほんと、ここ最近は、仕事のみに忙殺されていまして、外出はおろか、音楽とかも全く聞きに行く機会にも恵まれていない買ったせいで、この不露愚も、食べ物ネタ...

  • やぶ仙 小川町 東京

    暑くて食欲がない時のチュルチュルシリーズ(苦笑。。)今日は、事前に何も調べてなかったので、祝日でもやってた近所のこちらのお蕎麦屋さんでお昼いただきました。老舗で手打ちの二八とネットで見たのですが、お店にはどこの蕎麦粉を使用だとか、二八なのかとかの説明もなく、また、店内のメニューとか見てると、老舗というより、大衆蕎麦のチェーン店とまちがいそう。いただいたのは、かみさんが天ぷらとせいろ、僕が下の、冷た...

  • どこかに行きたい、、

    せっかくの三連休にもかかわらず、今週もどこにもいかず。、、と言っても、ヘタレジジイの僕には、もうどこに行っても観光を楽しめるような気温じゃないです。写真は、去年のちょうど今頃訪れた尾道の写真ですけれど、あの時も、暑いうえに湿度でジメジメして不愉快指数100%超。尾道は、長い間「行きたい」と思っていたところだったにもかかわらず、今となれば全くいい思い出なしです。きっと天気さえよければ、こんなことにな...

  • TENERA bread&meals (バインミー、明太フランス、ハニーゴルゴン) 白山 東京

    ベトナムサバカレーとココナッツバターのバインミー明太フランス三連休中日のお昼は、TENERAさんのパンをいただきました。今日のサンドイッチは、ベトナムサバカレーとココナッツバター、、サバカレーが美味しいのはさておき、パクチーときゅうりが夏っぽさを出していて、とても美味しい。そして、すでに何度もいただいておりますが、お店に入ったと同時に焼きあがった明太フランス。こちらの明太フランスは、食べログの類のグルメ...

  • SAWAMURA (瀬戸内レモンパン、クロワッサン) 広尾 東京

    先週広尾でお昼をいただいた時に立ち寄ったパン屋さんになります。ありがちな軽井沢に本店があって、といってもかなり後発組だと思いますが、今や東京のいろんなところに店舗展開している、おしゃれなパン屋さんです。4、5種類買ってきたのですが、写真に収めたのはこの二つ。メロンパンならず、レモンパン、、 だからと言って、何か特別に記するものもなかったかな。クロワッサンは、中身ぎっしりで、食べ応えがあるタイプ。た...

  • 麻膳堂 根津 東京

    今日のお昼は根津でいただきました。これが前回根津に来た時とほぼ同じ展開。お目当てのお店がお休み、、しかし、うだうだ代わりのお店を探し始めると、かみさんのヒステリーが収まらなくなるので、すぐ近くで目に飛び込んできたこちらのお店に決定。とにかく、クソ暑いので、お願いしたのが前菜に、ビールとつまみに排骨と台湾きゅうりの和物。(失礼ながら)美味しかったらラッキー程度で飛び込みで入ったお店ですが、まず、排骨...

  • EX nishiazabu 西麻布 東京

    かなり昔に一度訪れたことのあるお店なんですけれど、その当時と店名が変わっていました。 ただ、お料理のスタイルがよく似ているので、経営母体はまだ同じなのかな。前回来た時もクオリティー高い、、と思っていたのですけれど、この日も良かったです。この頃食べ過ぎなので、コース料理も軽めがいいと思い、かなり安めのお昼にしたのですけれど、え?まじで、、と何かが間違っているのでは無いかと疑うくらいのコスパでした。今...

  • 松翁 神保町 東京

    ようやく訪れることができたこちらの蕎麦屋さん。神保町界隈では、一番の人気店だそうです。と言っても、神保町のメイン通りから2、3通り中に入った、ほとんどお店のない通りにボツんと位置しています。ただ、人気店の割には外観に風情がほとんどないせいか、土曜日お昼にもかかわらず、店前には2、3人待っていただけで、秋葉原寄りのまつやや藪そばみたいな長い行列はなかったです。この日、いただいたのは、合もりと二色もり...

  • ポワン エ リーニュとウェスト(ソフトタルト)のお昼。

    この日のお昼は、近所のパン屋さん、ポワン エ リーニュさんで買ってきたパンに、ふるさと納税でいただいたビスクに、おやつには、銀座ウエストのソフトタルト。こちらは、銀座ウエスト流のフィナンシェ。ケーキ屋さんで買うフィナンシェみたいにバターべっとりじゃなく、程よくしっとりなので、僕はこちらの方が好み。カロリーどれだけ摂ってんねんと思われかねないので、念のためですが、、全てかみさんと半分こしてます(笑)。...

  • 胆嚢炎2

    オカンは先週無事、胆嚢の摘出手術を終えました。手術の前日には、先生から、胆嚢内に相当数の石が埋まっていて、慢性的な胆嚢炎が10年超続いているため、もし胆嚢が肝臓や胆管に癒着していたりすると、手術が相当長引く、もしくは途中で切り上げる可能性もあるかもしれないので、手術中は病院に来る必要はないと説明を受けたのですが、手術はお腹を切るどころか、腹腔鏡のみで、終わってみると、手術に要した時間も事前予想して...

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