へぇ~!そうだったのか!? 県民熱愛グルメ 極 【愛知県】
2025年6月26日の秘密のケンミンSHOWでは、名古屋の味噌カツを特集していました。内容は以下の通り。・愛知県内で味噌かつの提供店は500軒以上!お店のジャンル問わず点在!・愛知県民は、お肉よりも味噌ダレの味を重視している!?・味噌ダレには、シャビシャビ系とドロドロ系がある!・シャビシャビ系は、赤味噌ダレの甘みがひかえめなため、カツ全体にタレの味を染みこませる!・ドロドロ系は、味が濃厚なため、カツに味噌ダレを一度かけるだけで十分だという。「矢場とん」「キッチン欧味」「みどり」「キッチンマツヤ」「三春屋」「チャオ」「気春亭」など、懐かしいお店がでてきましたが、「とんかつ八千仙」「COFFEE&手づくりハンバーグみそカツなるみ」「とんかつツヅキ(岡崎)」の3つは行ったことがない・・・でも、やはり、メインで出...へぇ~!そうだったのか!?県民熱愛グルメ極【愛知県】
2025/07/02 04:41