皆さん、おはようございます。 ローフードシェフHiroです。 先日veggyという雑誌が記念すべき100号目を発売ししました。その中でveggyが選ぶ「ベジィ…

皆さん、こんにちは。 ローフードシェフのHiroです。 私がローフードを始めてからかれこれ27年になります。 皆さんはローフードという食文化はどのように始まっ…

【IT長者たちが巨額投資をしているある最先端研究】 先日TVでIT長者たちが巨額の投資をしてある研究していることが紹介されていましたOpen AIのサム・アル…

皆さんこんにちは！ 皆さんは若返りによいものがあればそれを食べたいですよね！ では若返りに良い食べ物は何か知ってますか？ その代表的なものはアーモンドです。 …

皆さん、こんにちは。ローフードシェフのHiroです。 最近は毎日備蓄米の販売価格についてニュースでにぎわっていますね。 食は私たちが生きていくために欠かせない…

【無限豆乳ヨーグルト〜Infinite Soy Yogurt】 ドライフードエアーを使って豆乳ヨーグルトを作ってみました。〈材 料（400g）〉 豆乳・・・…

自分で作ったドライフルーツをダイスカットにして豆乳ヨーグルトにトッピングしてみました 低温乾燥したドライフルーツは味が濃く酵素もイキイキなのでフレッシュなフル…

皆さん、こんにちは ローフードシェフのHiroです。 明日からGWという方も多いのではないでしょうか。私はGW前に最新型のドライフードエアー（4世代目）でドラ…

皆さんこんにちは😃ローフードシェフのHiroです。ついに私がプロデュースしたドライフードエアーの最新機器が完成し発売になりました‼️ 料理の幅が広がります 沢…

皆さん、こんにちは社団法人日本ローフード協会の理事長の土門です。 先週小樽でローチョコレート教室&国際交流会を開催しました。ご参加くださった皆さんありがとうご…

小樽でローチョコレート教室＆国際交流会を開催しますチョコレートといっても本格的なチョコレートです。カカオパウダーとカカオバターから作りテンパリングを取って作り…

皆さん、 おはようございます。ローフードシェフのHiroです。私が作ったクリスマス限定ロータルトの受付が間もなく終了となります。 今年もたくさんの方からご注文…

LOHASの2024年版クリスマスタルトが完成しました！ 只今急ピッチで製造をしています。手作りでの製造のため1日で作ることができる数に限りがあります。お陰様…

皆さん、こんにちはローフードシェフのHiroです。北海道は今日も雪がちらつきクリスマスが近づいているのを感じますクリスマスまでには札幌の雪も根雪になり、街はク…

【緊急告知】2025年1月21日（火）13：30より東京で日本ローフード協会主催・スーパーフードセラピスト資格講座（対面式講座）を開催します！講師は私土門大幸…

皆さん、こんにちはローフードシェフのHiroです。2024年ローカカオがピンチなのをご存じでしょうか世界的にカカオが不作でチョコレートの原料であるカカオが手に…

動画完成しました！皆さんこんにちは😃ローフードシェフのHiroです。お元気でしょうか。 以前もご紹介しましたが私が愛用している発芽酵素玄米炊飯器のショート動画…

こんにちは！ ローフードシェフのHiroです。 松田麻実子先生との出会いから私は即行動をして人生に大きな変化が起こりました。 アメリカのLLCAIに行ってそこ…

皆さん、こんにちは。 ローフードシェフのHiroです 皆さんお元気でしょうか。 さて、今日は発芽酵素玄米について書きたいと思います。最近時々質問を受けることが…

皆さん、こんにちは 前回からの続きを書きたいと思います！ フィット・フォー・ライフの訳者である松田麻実子先生との出会いから私の人生は前進します。 私はもっとロ…