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最終回 4月『梅干し・梅酢を使いにこなす』 終了しました
食の三種の神器【味噌・梅干(梅酢)・麹】最終回4月『梅干し・梅酢を使いにこなす』終了しました😊寂しいわ、笑今回の講座の主役はズバリ“梅酢”さらりごはんの料理で…
2024/04/28 10:24
さらりごはん流の 「重ね煮チャプチェ』 お楽しみに♬
重ね煮に出会うまでは色んな調味料を揃えて微妙な味を出すのにあれこれと駆使してたけど重ね煮で生まれる《美味しさ》を知ってから《美味しさ》の概念が変わり料理の考え…
2024/04/24 09:04
環境と共存する
養生とは・・・病気をせずに生きるため環境と共存する方法。だから養生は環境のためにもなりうまく付き合うことで私たちも健康でいられる。共存の考えは環境に限らず人と…
2024/04/19 00:09
アナタは梅酢を使っていますか?
「アナタは梅酢を使っていますか?」 梅酢とは、梅を塩漬けしたときにできるエキスのこと 消化促進、疲労回復、高血圧予防、免疫力アップ、防腐、抗菌作用、ストレス軽…
2024/04/16 12:08
5月の 《季節の養生ごはんの会》のご案内
遅くなりました💦5月の《季節の養生ごはんの会》のご案内です。5月の《季節の養生ごはんの会》は・・・春も後半、気温も湿度も上昇する時期。5月のレッスンは春の…
2024/04/10 15:47
4月 『梅干し・梅酢を使いにこなす』 単発参加受付中
4月『梅干し・梅酢を使いにこなす』単発参加受付中 食の三種の神器【味噌・梅干(梅酢)・麹】を使いにこなす三回講座 日本の食文化に寄り添い食卓を豊かにし健…
2024/04/04 12:33
春の香りを頂く
筍の炊き込みご飯筍の木の芽和えわらびのお浸しウドと豚肉の生姜炒めフキとがんもどきの炊き合わせの献立 山菜・初物 色々春の香りを頂きます♡美味しいだけじゃなく…
2024/04/04 09:41
2024年4月 (1件〜100件)
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