若い力へつなぐ食のバトン。ああチャレンジってすばらしい~笑

若い力へつなぐ食のバトン。ああチャレンジってすばらしい~笑

先日、ワタクシ北川みどり、初の試み。大学生と一緒に食育イベント「おにぎりとみそ玉ワークショップ」を行いました。大学生の「食らぼ」という食育のグループが、企画して全て大学生で運営しています。今年の初めに突然九州大学の准教授、佐藤剛史先生から突然電話が・・・「学生が、子どもたちに食の大切さを伝えたいからイベントやりたいらしい。手伝ってあげて!」というのがはじまり。それから、「どんなことがしたいの?」「子どもたちに本当に伝えたいのはどんなこと?」「だったらどんなことが必要?」「進行は?」「どこでやる?」「広報は?」何をやるにも大変ですが、イベントをやるのはとても大変。しかも「食」となると、食材の調達もあるし、予算内におさめたいし・・・そして、なんと就職活動まっただ中とあり、その中で、時間を作って少しずつ積み上げてでき...若い力へつなぐ食のバトン。ああチャレンジってすばらしい~笑