cuisine de tous les jours

玄米塩麹チキンで海南鶏飯

Chicken with rice Poulet au riz 玄米塩麹をA子さんにいただいてから はまり中の鶏もも肉の蒸しもの。 非常食ごはん（賞味期限切れになりそうな）に 蒸し汁も使って、チキンライスの完成。

2023/09/20 00:00

パンダのバウム

Panda shaped Baumkuchen Baumkuchen en forme de panda MBA Y子にもらったパンダのバウム。 きれいに型抜くのはムズい…。

2023/09/19 00:00

新居でベトナム料理を

Vietnamese food at new flat of M Cuisine vietnamienne dans nouveau appartment de M あっという間に新居を決めた Mさんの素敵なマンションでベトナム料理を。 フライドオニオンなどいろいろなトッピングが...

2023/09/18 00:00

世田谷育ちのシークワーサー

Shikuwasa from Setagaya Shikuwasa à Setagaya 世田谷育ちのシークワーサー、 お魚にキュッとかけてね、と。 贅沢～。 103歳の師匠の敬老の日詣での 待ち合わせ。 エスプレッソより無料で飲める冷たいお水がおいしい まだまだ暑い9月下旬。

2023/09/17 00:00

C邸でYとMの合同B-Dayディナー

Birthday dinner Diner d'anniversaire C邸にて9月生まれの合同バースデー。

2023/09/16 00:00

パティスリーサツキのクイニーアマン

Patisserie Satsuki's Kouign Amann Kouign Amann de la Pâtisserie Satsuki シュトーレン目当てで行ったサツキにて1日1コ限定と判明し かわり買ってみたクイニーアマン。 バターの風味がおいしい。 おまけのマフィンは...

2023/09/13 00:00

アシアナ航空帰り便の機内食

In-flight meal on return flight Repas à bord sur le vol retour 帰りの機内食もコンパクト包装。 チェックアウト前にSKYARDへ。 フットバス。 など散策した後、 中国チームからの大きなギフトを詰めた スーツケースのフ...

2023/09/09 00:00

ソウルで焼肉

Yakiniku in Seoul BBQ coréen à Séoul ジャンブラーのブログ からドクターNが 根性で見つけたホテル近くの焼肉店。 小皿料理がいっぱい。 取り皿はくれないが、どうやらこの玉ねぎ皿が 取り皿の模様。 まったく言葉が通じないものの ビールの注文に成功...

2023/09/08 00:00

GRAND WALKERHILL SEOULでブランチ

Branch at hotel Brunch à l'hôtel ホテルのラウンジでブランチを。 2人で8000円くらい。 朝ごはんもこんなプライスの模様。 フォレストヴューのお部屋。

2023/09/07 00:00

アシアナ航空の機内食

Asiana Airlines in-flight meal Repas à bord d'Asiana Airlines はじめてのアシアナ航空でソウルへ。 コンパクトな機内食でもコチュジャン付き。 18000ウォンのリムジンバスにてホテルへ。 インチョン空港から2時間くらいか...

2023/09/06 00:00

グラナダのブルーベリーマジパン

Granada marzipan Pâte d'amande aux myrtilles ムーミンのお土産シリーズその12は グラナダの続きのブルーベリーのマジパン。 アーモンドの風味がおいしい。

2023/09/05 00:00

グラナダのスパイス

Medievo Granada Épices Medievo Grenade ムーミンのお土産シリーズその11は グラナダのスパイス 。 みじん切り玉ねぎ・にんにくを調味し、 たっぷりのオリーブ油で炒めて 無洗米1.5カップを加えて透き通りまで炒め、 水1.5カップとスパイス投入...

2023/09/04 00:00

仙川でお寿司と海鮮を

Sushi at Sengawa Sushi à Sengawa 金達寿の「玄海灘」をベースにした舞台を見に、仙川へ。 お店の名前を模した杉玉のポテサラ。 お刺身盛り合わせ。 書き出すのが面倒だったなかおち。 おしいくてびっくりした鮪。

2023/09/02 00:00