ＩＤＤＭランナーのパティスリー日記

2年ぶりのくじゅう大船山

お早うございます 昨日は日帰りでくじゅう登山に行って来ました。登ったのは​大船山​。標高1,786mは​くじゅう連山​第2の高峰です ​大船山には2年前に初めて登って​、紅葉の素晴らしさに感動 本当は去年も来

2022/10/31 11:18

バターの香りとクルミの食感！「くるみバタークッキー」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​くるみバタークッキー​」 生地の粉はアーモンドパウダー、くるみをトッピングした低糖質クッキーです。くるみ・アーモンド・バターと全て低糖質な材料で美味しく焼き

2022/10/29 07:36

低糖質とは思えない！「まるごとペカンバタークッキー」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​まるごとペカンバタークッキー​」 ​【ふるさと納税】手作りまるごとペカンバタークッキー【低糖質】​ ​生地の粉はアーモンドパウダー。香ばしいペカンとサクサクの

2022/10/28 08:46

食後デザートにぴったり！「カップティラミス・トリオ」

​​​​​​​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​カップティラミス・トリオ​」 ​【ふるさと納税】カップティラミス・トリオ【低糖質】 ​ ​ココア黒豆抹茶、​ブルーベリー​の3つの味を1度に楽しめるセット

2022/10/27 09:43

フルーティーな甘酸っぱさ「ブルーベリーティラミス」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ブルーベリーティラミス​」 ​【ふるさと納税】手作りブルーベリーティラミス【低糖質】​ ブルーベリーの酸味とティラミスの濃厚な甘味、それにココアのほろ苦さがミ

2022/10/26 07:45

優しい味「黒豆抹茶ティラミス」

​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​黒豆抹茶ティラミス​」 ​【ふるさと納税】手作り黒豆抹茶ティラミス【低糖質】​ ​抹茶の風味を生かした和風ティラミス。土台の黒豆にマスカルポーネチーズと生ク

2022/10/25 08:15

三光コスモス園は圧巻！！！

こんばんは 昨日～今日は工房ワークをお休みして、1泊2日の車中泊旅行に行って来ました 行先は大分県中津市にある​三光コスモス園​ 16haに約2,800万本のコスモスが咲き誇る西日本最大級のコスモス園です

2022/10/24 20:59

糖質制限の強い味方「カップティラミス(ココア)」

​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​カップティラミス(ココア)​」 ​【ふるさと納税】手作りココアティラミス【低糖質】​ マスカルポーネチーズと生クリームだけで作ったシンプルなティラミス。土台は

2022/10/23 08:34

濃厚なのにさっぱり！「ごろごろナッツ・ベイクドチーズケーキ」

こんにちは 本日の低糖質スイーツは「​ごろごろナッツ・ベイクドチーズケーキ​」 ​【ふるさと納税】ごろごろナッツ・ベイクドチーズケーキ【低糖質】​ ​小麦粉、砂糖を使わない低糖質なベイクドチーズケーキ​​​

2022/10/22 14:19

コスパ抜群！「黒豆ダブルチーズケーキ」

​​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​黒豆ダブルチーズケーキ​」 ​人気No.1アイテムダブルチーズケーキ​の黒豆入り。アーモンドバタークッキーの土台に卵とクリームチーズと生クリームを使った贅沢な

2022/10/21 10:32

ほどよい甘さで美味！「黒豆レアチーズケーキ」

​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​黒豆レアチーズケーキ​」 シンプル＆デリシャスなレアチーズケーキの黒豆入り。レアチーズケーキと黒豆の相性は抜群。5号（直径15cm）サイズを8等分に、食べや

2022/10/20 08:32

新アイテム「プレミアム・チーズケーキ」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは新作「​プレミアム・チーズケーキ​」 昨日販売開始したばかり新アイテムです ​土台にはアーモンド・バタークッキーに香ばしくローストしたぺカンナッツをプラス、チ

2022/10/20 08:28

ひと口食べた瞬間に！「黒豆ベイクドチーズケーキ」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​黒豆ベイクドチーズケーキ​」 ​【ふるさと納税】手作り黒豆ベイクドチーズケーキ【低糖質】​ ​低糖質なベイクドチーズケーキ​の黒豆入り。砂糖の代わりにゼロカロリ

2022/10/18 12:37

甘すぎずチョコの風味とナッツの香ばしさが良い！「ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ココア＆ナッツ・ベイクドチーズケーキ​」 ベイクドチーズケーキの生地にココアパウダーを加え、くるみを練りこんで焼き上げました。土台はアーモンドココアクッキー

2022/10/17 09:03

迷ったらコレ！「ダブルチーズケーキ」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ダブルチーズケーキ​」 ​【ふるさと納税】手作りダブルチーズケーキ【低糖質】​ ​土台はアーモンド・バタークッキー、その上にベイクドチーズケーキ、そして最後に

2022/10/16 08:54

血糖値上がりません！「ベイクドチーズケーキ」

​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ベイクドチーズケーキ​」 ​【ふるさと納税】ベイクドチーズケーキ【低糖質】​ ​小麦粉、砂糖を使わない低糖質なベイクドチーズケーキ。アーモンドパウダーを使って

2022/10/16 08:15

濃厚さクリーミーさがたまりません！「レアチーズケーキ」

​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​レアチーズケーキ​」 ​【ふるさと納税】手作りレアチーズケーキ【低糖質】​ ​シェフ一押しのアイテムながら何故か人気薄。レビューも辛口なんですが作り手として

2022/10/15 09:25

和のテイスト「黒豆大豆粉マフィン」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​黒豆大豆粉マフィン​」 ​黒豆を生地に練り込んで、さらにたっぷりトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。厳選した素材でシンプルな味。ボリュームたっぷりの

2022/10/13 08:19

ナッツぎっしり「ミックスナッツ大豆粉マフィン」

​​​​​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ミックスナッツ大豆粉マフィン​」 ​生地にクラッシュしたナッツ4種類（ペカン・クルミ・アーモンド・カボチャの種）を練り込んで、さらにトッピングして焼き上

2022/10/12 08:13

クルミサクサク香ばしい！「くるみ大豆粉マフィン」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​くるみ大豆粉マフィン​」 生地にクラッシュした胡桃を練り込んで、さらにまるごとトッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。クルミのサクサク香ばしい味と歯ごた

2022/10/11 08:02

ごろごろぺカンの歯ざわりがNice「ペカンナッツ・大豆粉マフィン」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ペカンナッツ・大豆粉マフィン​」 ​生地にクラッシュしたペカンナッツを練り込んで、さらにまるごとペカンを4個トッピングして焼き上げた大豆粉マフィンです。ペカン

2022/10/10 09:52

温めてフワフワ、冷めてモチモチ「クリームチーズ大豆粉マフィン」

​​​​​​​お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​クリームチーズ大豆粉マフィン​」 ​【ふるさと納税】手作り クリームチーズ大豆粉マフィン【低糖質】​ ​生地にクリームチーズのダイスを埋め込んで焼き上げ

2022/10/09 08:38

シンプルでよい素材、優しい味「大豆粉ロールケーキ（プレーン）」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​大豆粉ロールケーキ（プレーン）​」 ​【ふるさと納税】大豆粉ロールケーキ（プレーン）【低糖質】​ ​大豆粉と卵を使って焼き上げたふわふわスポンジでたっぷりのク

2022/10/08 08:11

レアチーズのフワッと感＆ブルーベリーの甘酸っぱさ「ブルーベリー・レアチーズタルト」

​​​お早うございます。 本日の低糖質スイーツは「​ブルーベリー・レアチーズタルト​」 ​アーモンドをふんだんに使ったバタークッキーをタルト生地に、シンプル＆デリシャスなレアチーズを詰めて、ブルーベリー果

2022/10/07 07:44

程良い甘さとくるみの味が高評価！「くるみのタルト」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​くるみのタルト​」 ​【ふるさと納税】手作りくるみのタルト【低糖質】​ ​アーモンドバタークッキーをタルト生地にクレームダマンドは卵・バター・アーモンドパウダ

2022/10/06 11:19

1泊2日の別府温泉

お早うございます 昨日～一昨日の2日間ブログをお休み。このところゆっくり休めていなかったので、日曜日の午後から1泊2日で別府温泉に行って来ました。今日は2日分のレポートになります。こちらはホテルの部

2022/10/05 10:51

苦味と甘さのバランスが絶妙！「ショコラタルト」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ショコラタルト​」 ​【ふるさと納税】血糖値が気になるあなたへ 手作り ショコラタルト【低糖質】​ ​アーモンドココアクッキーをタルト生地に、カカオバターとカカ

2022/10/02 08:26

さっぱりした甘さが美味しい！「ガトーショコラ」

お早うございます 本日の低糖質スイーツは「​ガトーショコラ​」 ​【ふるさと納税】ガトーショコラ【低糖質】​ ​カカオバターとカカオマスから手作りした低糖質チョコレートベースのガトーショコラです。クリー

2022/10/01 08:18