ブーたれブログ for Wine Lovers

LE VOLTE DELL'ORNELLAIA 2018

Region & Classification: イタリア、TOSCANA IGTProducer: ORNELLAIA srlVariety: Merlot 67%, 残りが Cabernet Sauvignon と SangioveseVinification: 個々に小さめのステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵Maturation: 一部は Ornellaia で使用された barrique、残りはコンクリートタンクで 10ヵ月熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)勝田商店Shop: KATSUDA WINEP..

2025/02/28 21:00

LA MYSTÈRIALE SANTENAY PREMIER CRU 2017

Region & Classification: France, AOP SANTENAY PREMIER CRUProducer: MAISON DE GRAND ESPRITVariety: Pinot NoirVins ParticuliersMaturation: フレンチオークのバリックで8ヶ月熟成Alc: 13% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤5本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 3938円はやや割高。ミネラル感はあるものの、エレガントでも無くチャ..

2025/02/26 21:00

JEAN-CLAUDE ”MAS" CABERNET SAUVIGNON RÉSERVE TERRES ROUGES 2022

Region & Classification: France, Pays d'Oc IGPProducer: JEAN-CLAUDE MASVariety: Cabernet SauvignonMaturation: オーク樽熟成Alc: 14% vol.Importer: (株)モトックスShop: ニュー・グリーンピア津南Price: メニュー価格 3500円 は若干割安ですが、カジュアルなビュッフェスタイルの料理には少し気難しすぎる印象。冷えすぎていたせいもありますが、タンニンしっかりで乾いた感じに....

2025/02/24 21:00

VEUVE DU VERNAY BRUT

Region & Classification: France, VIN MOUSSEUXProducer: VEUVE DU VERNAYVariety: Ugni Blanc, Chardonnay, AirénAlc: 11.5% vol.Importer: (株)モトックスShop: A-StylePrice: 4本 9000円セットのうちの一本同店の単品価格 1540円は割高。よく言えば色々な果実味が感じられる、悪く言えばこれといった特徴が無い。白いイメージで味わうに足りない....

2025/02/23 21:00

Clos de los Siete BY MICHEL ROLAND 2019

Region & Classification: Argentina, Mendoza, Valle de UcoProducer: Clos de los Siete SAVariety: Malbec 50%, Merlot 24%, Syrah 11%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 3%Maturation: 11ヵ月熟成: オーク樽 70％(1/3 が新樽、残りが1年使用樽)；タンク 30%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)JULU..

2025/02/22 21:00

CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES LA MOULEYRE 2016

Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤5本 16500円セッ..

2025/02/21 21:00

LA MYSTÈRIALE SANTENAY PREMIER CRU 2017

Region & Classification: France, AOP SANTENAY PREMIER CRUProducer: MAISON DE GRAND ESPRITVariety: Pinot Noir  Vins ParticuliersMaturation: フレンチオークのバリックで8ヶ月熟成Alc: 13% vol.Importer: (株)ダイセイワールドShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 3938円はやや割高。ミネラル感はあるものの、エレガントでも無..

2025/02/20 21:00

Clos de los Siete BY MICHEL ROLAND 2019

Region & Classification: Argentina, Mendoza, Valle de UcoProducer: Clos de los Siete SAVariety: Malbec 50%, Merlot 24%, Syrah 11%, Cabernet Sauvignon 7%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 3%Maturation: 11ヵ月熟成: オーク樽 70％(1/3 が新樽、残りが1年使用樽)；タンク 30%Alc: 14.5% vol.Importer: (株)JULU..

2025/02/19 21:00

LAS CRIOLLAS DE DON GRACIANO CRIOLLA CLARETE 2022

Region & Classification: ArgentinaProducer: PASO a PASO & CO.Variety: Criolla Grande 50%, Moscatel Rosado 25%, Pedro Giménez 15%, Torrontés Sanjuanino10%Vinification: 土着酵母使用、ステンレスタンク。マロラクティック発酵は部分的。Maturation: 樽不使用Alc: 12% vol.Importer: (株)ヴォガ・インターナショナルShop: どこで手に入れたかわか..

2025/02/18 21:00

CESARI JUST+GIUSTO="JÚSTO" 2019

Region & Classification: Italy, VENET IGTProducer: GERARDO CESARI SpAVariety: Corvina Veronwe 60%, Merlot 40%   wine obtained from a light drying of the grapeVinification: 手摘みされたブドウを2wk-1mth と比較的短く乾燥。ステンレスタンクにて発酵。Maturation: ???Alc: 13.5% vol.Importer: サントリーワインインターナショナル(株)Sho..

2025/02/17 21:00

TALTARNI VINEYARDS "t" T Series Shiraz 2019

Region & Classification: Australia, Producer: TALTARNI VINEYARDSVariety: ShirazVinification: オープントップの発酵槽に入れられて自然発酵が始まり、8 日間皮付きのままにされた後、オーク樽に圧搾。マロラクティック発酵。Maturation: フランス産のバリック(2−4年目)で熟成。Alc: 14.5% vol.Importer: (株)JALUXShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 2178..

2025/02/11 21:00

WOLF BLASS EAGLEHAWK CABERNET SAUVIGNON 2021

Region & Classification: AustraliaProducer: WOLF BLASSVariety: Cabernet SauvignonAlc: 13.0% vol.Importer: 三菱食品(株)Shop: LIFEPrice: 1200円台(税込)だったと思う....はやや割高。ブラックベリーや黒すぐりの果実味。乾いた感じで凝縮感や奥行が無い。

2025/02/10 21:00

Pierre Amadieu CAIRANNE LES HAUTES RIVES Rouge 2020

Region & Classification: France, AOC CAIRANNEProducer: Pierre AmadieuVariety: Grenache 60%, Mourvèdre 25%, Syrah 15%Vinification: 14日間発酵Maturation: タンクのみで熟成Alc: 15% vol.Importer: 全日空商事(株)Shop: A-StylePrice: 4本 9000円セットのうちの一本同店の単品価格 3080円 はやや割安。個人的に Grenache 好きというところもありますが、熟..

2025/02/09 21:00

CHATEAU DE PITRAY ”Les Prairies" 2020

Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON )Producer: CHATEAU DE PITRAYVariety: Merlot 75%, Cabernet Franc 23%, Malbec 2%Vinification:Maturation:Alc: 14.5% vol.Importer: 重松貿易(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格は不明ながら、 2600円程度の VALUE...

2025/02/08 21:00

BADDAGINNIE RUN Verdelho 2018

Region & Classification: GOULBURN VALLEY AND STRATHBOGIE RANGESProducer: Seven Sisters Vineyard Pty LtdVariety: VerdelhoAlc: 13.6% vol.Importer: 全日空商事(株)Shop: A-StylePrice: 4本 9000円セットのうちの一本同店の単品価格 2420円 はやや割高ながら、かなり良く楽しんで飲めます。白い花の香り。少しオイリーでトロピカルなニュアンスもあり、結構年数が経っている割に衰えも感じま..

2025/02/07 21:00

POGGIO ANIMA 'SAMAEL' MONTEPULCIANO D'ABRUZZO 2023

Region & Classification: Italy, Montepulciano d’Abruzzo DOCProducer: POGGIO ANIMAVariety: MontepulcianoAlc: 13% vol.Importer: 三国ワイン(株)Shop: A-StylePrice: 4本 9000円セットのうちの一本同店の単品価格 2200円 は mid-priced. ダークチェリーやブラックベリーの果実味にチョコレートのニュアンス。ここの DOC にありがちなブドウジュースっぽいベタツキ感は無く、味わい豊か。

2025/02/06 21:00

RIVA LEONE BARBARESCO 2018

Region & Classification: Italy, Piemonte, BARBARESCO DOCGProducer: MGM SpA / Mondo del VinoVariety: NebbioloMaturation: 26〜36ヶ月(オーク樽熟成9〜12ヶ月、ステンレス熟成17〜24ヶ月)Alc: 14% vol.Importer: (株)オーバーシーズShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 2050円 は若干割安。凝縮感はそれ程ではないにもかかわらず高めの..

2025/02/05 21:00

LAROCHE Pinot Noir LA CHEVALIERE 2022

Region & Classification: France, Pays d'Oc IGPProducer: LAROCHEVariety: Pinot Noir ユーロリーフ認証Alc:  14% vol.Importer: ジェロボーム(株)Shop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セットのうちの一本同店の単品価格 1613円 は若干割高。エレガントな Pinot Noir ではないかな。やっぱり Pays d'Oc らしく、凝縮感は上がっていて、少し Vegetal なニュアンスを感じがあります。

2025/02/04 21:00

MARIPOSA ALEGRE CARMÉNÈRE GRAN RESERVA 2019

Region & Classification: Chile, DO Cachapoal ValleyProducer: Viña Marty SpAVariety: CarménèreVinification: 醸し〜発酵のプロセスは24〜26度の温度帯で進行し、その間状況に応じてルモンタージュ等ワインの抽出を調整Maturation: 8か月間フレンチオーク樽(新樽不使用)で熟成Alc: 14.5% vol.Importer: (株)トゥエンティワン コミュニティShop: ワインショップソムリエPrice: 赤6本 11000円セットの..

2025/02/03 21:00

CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES LA MOULEYRE 2016

Region & Classification: France, AOC CÔTES DE BORDEAUX (CASTILLON)Producer: SARL CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES / Vignobles Silvio DenzVariety: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%Vinification: 木樽発酵Maturation: オーク樽14ヵ月熟成Alc: 15% vol.Importer: (株)モトックスShop: うきうきワインの玉手箱Price: 赤10本 16500円セ..

2025/02/02 21:00

FUORI PORTA DA UVE DI Sangiovese 2023

Region & Classification: Italy, SANGIOVESE RUBICONE IGPProducer: Terre Cevico Soc. Coop. AgricolaVariety: SangioveseVinification: 25℃で7日間発酵、発酵初期の段階では頻繁にルモンタージュすることでアロマとタンニンを穏やかに抽出。澱引き後マロラクティック発酵Maturation: ワインの40％はオーク樽で6ヶ月熟成Alc: 12.5% vol.Importer: モンテ物産(株)Shop: うきう..

2025/02/01 21:00