Secret Box of OZ

今年もありがとうございました。 / 年越しそば

最近めっきりイベントなどに出掛けなくなったり参加しなかったりするようになりました。なんか優先することがだいぶん変わってきたので、話題は食べることと猫のことと…小さいこと…が多くなりましたね。そんなでも、訪問いただき、読んでいただき、ありがとうございました。今年も新潟の妻有にある玉垣製麺所の生そばを年越しそばに。年に2回しか製造しない生そばをお取り寄せ。ふのりの入った生そばはつるりとしたのど越しが最高。天ぷらは…スーパーのものですが、家族にはとても好評です。今年は実家分も注文し、実家は今日の昼に弟が調理して食べたそうです。美味しかったと好評だったので、また来年も注文しましょうかね。特に今年になって思ったのは、特に後半に感じた両親の衰え、でしょうか。母の記憶力の衰えや、父の体力的な衰えと、認知症の進行が顕著。...今年もありがとうございました。/年越しそば

2022/12/31 21:34

年を越す準備…

明日は大晦日！いくつかは手つかずのまま残りそうですがそれは毎年の事だったりします…←コラ！でもひとまず今朝は最近のルーティンが戻りました。ひと足先にケージから出た小梅が毛布の中に潜るんです。腕枕というか抱っこしながら15分ほど過ごします。今日は近すぎて耳も見切れちゃったこんな写真を撮り、それから全員ケージから出て、猫たちの朝ごはんの支度。起きてからはたっぷりと猫の物も人間の物も洗濯をし、昨日のうちに付けてもらったお正月飾りをチェックし、昨晩届いた年越しの為の生そばを実家にも渡し、と、なんとなくバタバタ。お正月の栗きんとんとか蒲鉾とかの買い物に行き、冷蔵庫の残り物を使い切るためにパスタソースにして、夕ご飯にして、片付いたような片付かなかったような…。でも、夜になり、猫たちも寝たので煩くなるようなことはできず...年を越す準備…

2022/12/30 21:55

猫へのお土産がない…

今回の帰省、1日は主人の実家関連の用事に使い、1日はマンホールドライブに使い、今朝はゆっくりホテルをチェックアウトして昼頃の新幹線に乗り、本日夕方帰宅しました。元から多くて重い私の荷物に、今回のマンホールカードは道の駅などが配布場所になっているところが多かったので、ついでに手作りのお正月飾りを買ったり、切り餅を買ったり…（並べたらクンクンしてなかなか離れません）さらに…浄化センターの汚泥を肥料にして育てたとっても立派なさつまいもをいただいたり（1kg近くはあったのではないかしら）それだけでも重いのに、山口ごま本舗の黒ごまマヨネーズを3本買ったり、濃厚で美味しそうな胡麻ドレッシングを買ったり、なんてしていたので…帰りの荷物が恐ろしく重かったです。今日は湿布を貼って寝ることにします。でも…今回は猫たちのお土産...猫へのお土産がない…

2022/12/29 22:55

「追儺」が届きました

いつも気が付いた時は販売が終わっていることが多いマルシェルのくるねこ大和さんの作品。普段からマンガを買ったり、SNSやブログも読んでいるのですよ。今回は事前に告知があったので、出先でしたがスマホでスタンバイしまして、マルシェルのサーバーが落ちそうになりましたが、がんばりました！まるでコロナ禍が始まった頃のコストコオンラインみたいだったわ。タイムアウトになったりして…そして品物は…ちょうど出掛けている間に我が家に到着♪もんさんの扮した「追儺」。追儺（ついな）とは、大晦日（旧暦12月30日）に疫鬼や疫神を払う儀式、または民間で節分などに行われる鬼を払う行事だそう。ちょうど間に合う形となりました。我が家の家宝です。来年はもっとよいことがありますように。もちろんくるさんのところにも。アクリルパネル／追儺アクリルパ...「追儺」が届きました

2022/12/29 21:27

福山で尾道ラーメン

今日は山口から福山まで移動。その道々で歯抜けのマンホールカードを収集。でも、途中の道は…安芸高田に近づくにつれ…この雪の残りよう。なんとか頑張って安芸高田市の配布場所を3か所回り、その他、竹原とかに寄ったり…で、最終的に福山まで来ました。お昼はなぜか食べそびれ（朝はホテルのバイキングでしっかりと！）早めの夕食が福山の駅からほど近くの尾道ラーメンのお店「一丁」でチャーシューメン。麵はストレートで、スープは味が濃そうに見えますがそんなことはなく、醤油ラーメンよりも醤油が立ってない、そんな印象でした。主人は大盛りラーメン。お水のコップがステンレスで、初めて見たカップでした。傷つかなくていいですね。そんなこんなで、明日、たぶん暗くならないうちに帰宅できそうです。ただ、今から悩んでます。明日の夕飯何にしよう…ランキ...福山で尾道ラーメン

2022/12/28 22:25

富士山とメゾンカイザーと崎陽軒の「おべんとう冬」

朝、バス停に向かう途中で見えた富士山。真ん中にがっちり鉄塔が立っていますがwwなんとかちゃんと荷造りできて、時間通りに家を出ることができました。大雪の地域には申し訳ないくらいのいい天気です。新横浜では悩んで崎陽軒の「おべんとう冬」を購入。冬のおべんとうはこんな感じ。帆立を昆布、人参、山せりとともに炊き込んだ「帆立ごはん」は、帆立の豊かな旨みや風味をお楽しみいただけます。帆立しぐれ煮と錦糸玉子をトッピングし、色鮮やかに仕上げました。おかずには、脂ののった「赤魚の照り焼き」、煮汁を含んだジューシーな「黒豆入りがんもどき煮」、旬の小松菜を使用した「こおりこんにゃくと小松菜とカニ風味蒲鉾と油揚げの和え物」といった冬ならではの味わいを少しずつ詰め合わせました。雪のような見ための「小粒大福（白あん）」も冬らしさを演出...富士山とメゾンカイザーと崎陽軒の「おべんとう冬」

2022/12/27 21:35

コストコバナナ / 荷造りがまだ…

コストコのバナナが、昨日あたりからやっと我が家の室温でも黄色くなってきたので、ガンガン消費中...とはいえ、2日間では食べきれなかったので、残りは実家にお届けかしら…そして、今頃になってゴソゴソと明日からの実家旅の荷造りを開始。寒いかなぁ、と、ワークマン靴下を引っ張り出してきました。主人はすっかり荷造りを終えていて、明日着るものも決まっているのですが、私は、別に何をするわけではないのだけど、私はと言えば、カメラの電池の充電器はどうしようとか、スマホの充電ケーブルは…とか、猫がいない環境だから、香りのついたクリームでも気にしないでたっぷり乾燥防止に擦り込もうとか欲張ったことを考えているうちに荷物がまとまり付かなくなって、えらく増えてしまうのよね…。そうだ！貼る携帯カイロも持っていかなくちゃ！こうやって荷物が...コストコバナナ/荷造りがまだ…

2022/12/26 21:46

Google Photoが勝手に作ってくれるコラージュ写真

たまにぼ～っとGoogleフォトを眺めていると、コラージュ写真を作ってくれることがあります。これは夕日だとか朝日だとか、フォルダ内のそんな写真を勝手に集めてくれたりして作ってくれたもの。あと、山ほど撮っている猫たちの写真もコラージュにしてくれて、って枚数も大きさも違うけど、結構嬉しかったりします。それにしても…なんだか体調は低空飛行。ここのところ夜7時過ぎ頃ってすごく眠たいのです。ホットカーペットの上に横になったらきっと眠ってしまえるほど。でもそこで眠ってしまったら、夜寝られなくなってしまうと思うので必死に耐えているんですが…今年は貼る携帯カイロの消費も異常に多くて…毎日使うなんてこと今までなかったんですよね。そうそう、そういえば今日はクリスマスなんですが…娘も他の部署の応援で出勤だったし、おまけにちょっ...GooglePhotoが勝手に作ってくれるコラージュ写真

2022/12/25 21:41

日の当たる場所 / 今日のおやつ♪ PALPAW「Gotto」

毎朝ホットカーペットのスイッチを入れるのを待っている猫たち。今日はスイッチを入れるのが遅くなり、まるで少しでも温かいところを選んでいるかのように…陽の光が当たっているところを選んで座っています。このあと、ゴメンゴメンと言いながら、スイッチを入れたのでした。一昨日、小梅が朝ごはん後にリバースしたので、敷物をチェンジ。換毛期ではないけれど、小梅とさくらの毛がつくと…薄汚れたように見えます。洗濯するとワンランクトーンアップ、なんて、どこかで見かけた、まるでファンデーションのレビューみたい(´艸｀)ﾌﾟﾌﾟいつぞやのおやつ、いただき物の「Gotto」（ゴット）PALPAW（パルポー）という宮城県気仙沼のお店からのお取り寄せですって。ピンクや緑や茶色の部分は見た目スポンジケーキっぽいのですが、それぞれイチゴや抹茶や...日の当たる場所/今日のおやつ♪PALPAW「Gotto」

2022/12/24 21:32

木瓜の花のピントがぼけた

我が家の庭も今咲いている花はほんの少し。パッと目に飛び込んできたのは…木瓜の花。でもピントが合ってなくてボケボケ。赤で目に付くのは…マンリョウとセンリョウ。あとはバラの蕾が1個2個…なんとも寂しい感じです。でもその蕾も、これだけ風が強いとどうなることやら…今年は台風がほとんど来なかったけれど、その分今風が吹いている感じです。小学生や中学生も明日から冬休みかしら。新学期、無事に元気に登校できますように…楽しい冬休みが過ごせますように…今年の民児協の定例会も終わったので、ひとまずよいお正月が迎えられそうです。ランキングに参加しています。お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。にほんブログ村人気ブログランキングへレシピブログに参加中♪木瓜の花のピントがぼけた

2022/12/23 21:52

白菜とあさりのスープと中華麺と冷凍うどん

この時期になると、大鍋にまとめてスープを作ることが増えます。年末はコンロを使いたいから鍋が残るのは嫌なので、また別なのですが、冬だけは適度に台所が寒いからできることかもしれません。先日は、白菜1/4と人参1本とエリンギ一袋と業務スーパーの冷凍のアサリのむき身1袋を使い、大鍋スープを。この日は中途半端に残っていた水餃子を入れてメインのおかずも兼ねたスープに。ゴマ油も効かせ、ちょっと無理やり中華風？次の日は水餃子なしで、具沢山の汁ものとして、メインのおかずは別に用意しました。この辺りでとうとうスープは丼に1杯分強くらいに。そこで、お昼に、1玉だけ残っていた中華麺を茹でて、スープには少し醬油を加えて、アサリ出汁ラーメンに。このアサリのむき身がいい出汁を出してくれて、おまけに仁淀川きくらげも一緒に温めたので、この...白菜とあさりのスープと中華麺と冷凍うどん

2022/12/22 22:10

10日後は来年… / コストコデー

あれ？10日後？11日後？そう、カレンダーを見ると、来週の週末は来年なんですね…年賀状買ってない年賀切手にするか…いや、切手はもう売り切れ？そんなこんなを考えつつ、この週末以降は恐ろしい混雑になると思ったので、（最近週末にコストコに行ったことが無い）今日、平日のうちにコストコ（金沢シーサイド）に行ってきました。10時10分くらいでは、3階駐車場はちょうどいっぱい、くらいで、お店を後にする頃には屋上駐車場（3階と屋上しかありませんが）も空きを探す車がいっぱいで、なかなか駐車場から出られませんでした。主目的は…主人が「お寿司」と言ったので…40貫以上入ったファミリーパックのお寿司。実家におすそ分けしたら、両親がお昼に食べました。バナナ（まだ青い）やチーズたらもつけて…我が家はところが食べきれず、2貫主人に足し...10日後は来年…/コストコデー

2022/12/21 22:30

ひと足お先に… / みゆき

クリスマスは今週末ですが、ひと足お先にクリスマスケーキ。シャトレーゼの一人用のクリスマスショート。毎年高齢障害者のサロンのクリスマス会で、コロナ前はみんなで会場でいただいていましたが、コロナ禍ではお持ち帰りに。この近くだとシャトレーゼは不便なところにあるのですよ。あと、このサイズのクリスマス系ケーキを出しているところはないので、とても助かります。毎年20個以上頼むのであらかじめ予約しておきます。で、スタッフも会費を払っていますから、お土産に持って帰り、ひと足お先にいただけるという...ありがたや～我が家、花柚子の収穫は完了しましたが、そうしたら、認知症の父が…南側の庭のまだ熟していないレモンと「みゆき」というみかんを…収穫しちゃいました…レモンの木に残っているのは青い実3個のみ。黄緑のものはすべて収穫され...ひと足お先に…/みゆき

2022/12/20 21:47

夕焼けの富士山🗻

マンホールカードを整理していたらこんな時間になってしまいました。枚数がかなり増えて、時間もそれなりにかかるように…広げられる時間が限られるので（猫が寝ている時間のみ）いつも中途半端なところで終わります…さて、今日は午後3時ごろから午後の用事を片付けようと出掛けました。まずは主人に頼まれたクリーニングを受け取り、用事が一つ片付きます。次に、土曜日のアクリルたわしの続きを編むための8号の編み棒を探しに行きます。華やかな最寄り駅と、華やかではない最寄り駅があり、華やかな最寄り駅の方のショッピングセンターには以前からダイソーとセリアがありますが、華やかではない方の最寄り駅には、以前はキャンドゥがあったのですが、10月の頭に閉店してしまい、無100均地帯になっていました。100均って、あったのがなくなるとインパクト...夕焼けの富士山🗻

2022/12/19 23:14

花柚子便り その8 「花柚子の収穫」

我が家の花柚子、下半分の花柚子の実は母が頑張って収穫し、それぞれ母のご近所の友人たちの家に旅立って行きました。残りの半分はいつ収穫するのかな、高いところだし手伝わなくっちゃ、と思ったら先週の半ばくらいのすごく寒かった日に、母が収穫準備をしています。高いところの作業を1人でするのも危険だし、（父はもう収穫の手伝いは出来そうにありません）母だって体調があまり良くないのです。そこで、昨日の午後、主人に手伝ってもらい残りの花柚子の実をすべて収穫しました！今年は本当に実が綺麗。実が鈴なりというか、大きくなってきて枝の間にはまり込んだものとか、そういうものは押し付けられた様に変形していたりしますし、枝から切り離すのも苦労しましたが、ほとんど綺麗なまま収穫できたと思います。黄色い実がなくなってしまい、花柚子の木は寂しい...花柚子便りその8「花柚子の収穫」

2022/12/18 21:48

おしゃべりサロンとアクリルたわしワークショップ

町内会館では、今はシニア会の手芸クラブの作品展を開催中。おしゃべりサロンを復活して欲しいというリクエストもあり、手芸クラブの方々の手を借りて、午前中の2時間ほどでアクリルたわしのワークショップを開いてもらいました。今回は2回目なんですよ。（前回はマンホールサミットと重なって参加できず）色々なデザインのアクリルたわしの数々。お土産にいただけるようたくさん編んでくださったとか。毛糸を選び、かぎ針か棒針で編みます。みなさん最初の写真の奥の方にある円形の渦巻きデザインを選択し、教えてもらいながら編み始めました。まずは1色目。二色目が編み上がり、また最初の色に戻って…あれれ？1段多い？？？途中温かい飲み物やチョコレートなどをつまみ、時間切れとなりました。編み棒、8号は持っていないので、どこかで調達しないとなぁ～。毛...おしゃべりサロンとアクリルたわしワークショップ

2022/12/17 22:14

ひと足早いクリスマス会

今日はボランティアの高齢者サロンのクリスマス会。新しい施設の部屋を借りるようになって初めてのクリスマス会です。以前の施設はカーテンがありましたが、こちらはないので、以前のように飾りつけなどが出来るか不安でしたが、なんとかホームセンターなどで購入する養生テープで貼り付けることが出来ました。（100均の養生テープは役に立ちませんでした）こんなかわいいハンドタオルのクリスマス飾りも登場。また例年通り、折り紙のサンタさんも登場しました。今日はサンタさん（に仮装した施設の所長さん）が1人1人にクリスマスプレゼントを配り、コンサートはマンドリン。ちょっと歌うにはテンポが速めで、曲と曲の間も短かったですが、概ねOKという感じで。お土産はシャトレーゼの一人用のクリスマスケーキ。それぞれクリスマスプレゼントとクリスマスケー...ひと足早いクリスマス会

2022/12/16 23:12

キケンないたずらっ子たち

今日は月に一度のお弁当のお届けのみだったので、基本、家にいる時間が長かったのですが…この間から小梅がダイニングテーブルの椅子の裏を…あう～～～…ガシガシと引っ掻いて穴をあけてしまい、今置いている椅子3脚のうち、2脚はもっとひどい状況で早々にフェルトを貼り、対処したのですが、一番奥の椅子もこの状況になり、タッカーでフェルトを貼りました。こういうことをするのは小梅だけ。椅子の下の物を動かしたためにアクセスできるようになり、その結果の穴開けでした。そして…桃之介は…パンの袋とかを食卓に置いておくと…噛んで穴をあけ、知らないうちに穴が開いているのでそこからカビることがあるのですが、今日は…サプリ…袋も中身も確認して、粒には穴も開いていませんでしたが、血液サラサラくらいならいいですが、他にも薬など置いてあるので…気...キケンないたずらっ子たち

2022/12/15 21:53

高知県産きくらげ乗せのラーメン

紅生姜や高菜漬けはないのだけど、お湯で戻した高知県産のきくらげをオン♪ちょっと九州のラーメン風。（きくらげは高知県産だけど…）先日、マルシェルのモニターで高知県産きくらげ白黒食べ比べmini4点セットを購入しました。【マルシェルモニター限定購入商品】高知県産きくらげ白黒食べ比べmini4点セットとても軽い荷姿です。ポストにポンと届きました。黒きくらげと白きくらげ。白きくらげはツバメの巣っぽい白さを想像したら、少し茶色みがかった色。なるほど、黒に対しての色が薄い「白」の表現ね。戻すのは簡単で、3倍に増えるから注意して器に入れ、お湯を注いで待つだけ。10分ほどでこんな感じ。ラーメンと一緒に煮るので20分経つ前に水気を切りました。今日のラーメンはコチラ。マルタイラーメンです。入れて1分ほどグツグツ。そのあと火を...高知県産きくらげ乗せのラーメン

2022/12/15 13:46

ますます圧が強い2ニャン

久々の猫たちの登場です。3匹とも元気です！いつもなら、猫たちがお昼のカリカリを食べた後ニンゲンがお昼ご飯を食べますが、今日はやる気になったならサッサとお昼を食べてしまおうと、猫たちのお昼のカリカリより先に私がお昼ご飯を終えました。結果、このまなざしです。小梅は私の目ではなく手を追っていますが、さくらは目線を外しません。ちなみに、この時の桃之介はケージの上にある猫ベッドでぐっすりお昼寝をしていたのでした。お昼のカリカリを用意する時のお皿がカチャカチャいう音で目を覚まして降りてきました。^^平和な午後のひと時です。ランキングに参加しています。1日1回、ポチっと押して応援していただけると嬉しいです。にほんブログ村人気ブログランキングへレシピブログに参加中♪ますます圧が強い2ニャン

2022/12/14 23:16

もちもち冷凍パスタでお昼ごはん

久しぶりに昼間の投稿です。珍しく今日は予定が詰まっていないので（目をつぶってやってないことはあるのだけれど）お昼を作ろうか、という気になりました。いつもは残りごはんと残りのおかず、とかも多かったり、時間がなくてちっちゃいご飯のかたまり一口とか、そんなこともあるのですが、モラタメさんからお試しで買ったニップンさんの「オーマイ生パスタシート」も食べなくっちゃね～と冷凍庫から出して解凍。中には2枚ずつシートを挟んだ生パスタのシートが4枚入っています。ゆっくり剥がすと1枚ずつになるので、最初は1枚ずつ切っていたのですが、押さえているところで生地が伸びたりするので、くるくると丸めてからカット。パスタマシンだったらあっと言う間なんだろうなぁ。くるくるを伸ばしてから熱湯で茹で！生地の端っこがちょっと乾燥気味だけど茹でた...もちもち冷凍パスタでお昼ごはん

2022/12/14 12:32

犬猫サロンぷらすのテト君のメガネケース

Twitterで水彩画家のタケダヒロキさんをフォローしているのですが、そこに素敵なメガネケースの写真がリツイートされて流れてきました。タケダヒロキさん（@takedahiroki）さんのテト君イラスグッズ・眼鏡ケース・円形ブランケットお早めのご予約は中の人が大変助かります。ってのと、マジで最小ロット分しか作る余力（経済力）がないので早々に売り切れたらごめんなさいです。再生産再販も無しです。ご予約が確実です～pic.twitter.com/hirKsBDcNz—たすかふぇ（ゆたか動物病院）(@tasu_cafe)November5,2022わ、とっても素敵！と申し込みをしてみれば我が家から車でブン（ブ～ンではなく…）と行けるところ。入荷のご連絡をいただいたので、今日受け取りに行ってきました。メガネケースはメ...犬猫サロンぷらすのテト君のメガネケース

2022/12/13 22:06

今日のおやつ♪ モンテール第3回スイーツタイム

先日、運のよいことにチケットを購入でき、第3回目のモンテールのオンライン開催のスイーツタイムに参加しました。事前に冷蔵便でモンテールのスイーツが届きます。前回はスイーツの説明などもあったようですが、今回は糖質を考えたスイーツのシリーズの開発に関する話や一部工程の工場見学と、その工程のこだわりなどを教えて頂き、そのこだわりからモンテールを選びたいなと思ったり…ロカボマーク付きのプチシュークリームは、糖質を10g以内に抑えたスイーツ。普通に美味しいと思うのですが糖質が10g以内なんです。こんな考え方で、我慢も程々に10gまでなら、という考え方です。朝食昼食夕食で摂る以外で食べられる糖質は10gという目標を作り、その中で楽しめるスイーツを開発しているのですが、それにはかなりの苦労があり、どら焼きでは皮の部分の糖...今日のおやつ♪モンテール第3回スイーツタイム

2022/12/12 22:06

森永製菓 切ってまるめて焼くだけの冷凍クッキー生地

ご近所のスーパーではなかなか見かけなかった森永の手作り用クッキー生地をSnapDishさんにいただきました。こういう製品が発売されますよというプレスリリースを見て買いに行ったのですが、なかったのですよ。写真はチョコチップクッキー用ですが、ムーンライトクッキー生地もいただいています。よくアイスボックスクッキーは焼いていましたから、そんな風に焼こうと思い、ちょっと解凍してから切ろうかなと、四角く長細い生地を指示通り12等分しました。が…やっぱりチョコチップがカットできなくて、いびつに。形が変形したので、ちょっと整えたあとにそのままオーブントースターで焼きました。通常オーブントースターで焼くには、途中までアルミホイルをかぶせたりするのですが、我が家のオーブントースターは温度調節ができるので、普通のオーブンと同じ...森永製菓切ってまるめて焼くだけの冷凍クッキー生地

2022/12/11 22:12

PCがうるさい / 野菜成分多めの麻婆茄子

私が使っているのはDellのXPS13ですが、何かのファンがずーっと回りっぱなし＆その回転音が…ウ”～～～～～～～～と地味にうるさいんです。突然それが止まるときにはギュッ、と音をたてたり…サポートに送らないといけないかもね。いや、もう保証はないから裏から開けてみるか？？？悩みます。今も止まったり回ったりで音がうるさいので…もう1台のPCに変えて作業をしなくては…ところで…先日在庫とかを確認していたら、CookDoの麻婆茄子のソースを発見。でも先日いざ使おうと思ったら、ひき肉を用意しなくちゃいけないと気が付き、別のおかずにしたのでした。ひき肉って足がはやいから使う直前に買いたいけど、そうそうマメに買い物にも行かないし、じゃぁ冷凍しておけば？と考えると、結構解凍がドリップ出やすかったりして、う～ん。先日Sna...PCがうるさい/野菜成分多めの麻婆茄子

2022/12/10 21:51

お刺身の切れ端

新しく開店したスーパーは、お魚が美味しいと我が家では高評価です。今日はもともとは買い物に行く予定ではなかったのですが、父と一緒に過ごすのにただ車を走らせるよりは売り場を歩いた方が父の運動にもなるので、そのスーパーに行きました。お刺身の切れ端を集めたパックがあって、ちょうど丼にするのにちょうどいいくらいの量だったので、それを購入して、ご飯を炊いてまかない海鮮丼的な夕ご飯に。ほかに白菜の漬物などと一緒に出しました。今日はイチゴ付き。買い物をすることになった経緯をさっきまで書いていたのですが、なんだか冗長な文章になってしまったので下書きにして、このエントリーは新たに書き出したものです。最近はせっかく空き時間が出来ても、急に送迎などが入り、振り回されてしまいます。介護認定も父はもっと早い段階でやっておかなくちゃい...お刺身の切れ端

2022/12/09 22:06

池袋駅のクリスマスツリー

久しぶりに乗り換えではなく、池袋駅が目的地。駅の外にクリスマスツリー🎄がありました。派手派手しさはなく、シンプルだけどとても綺麗。雨の日だったので、灯りの汚れも落ちてきれいになったような印象でした。ランキングに参加しています。お手数ですがポチっと押して応援していただけると嬉しいです。にほんブログ村人気ブログランキングへレシピブログに参加中♪池袋駅のクリスマスツリー

2022/12/08 22:46

2日で完売！

今日は午前も午後も打ち合わせがあったりして、きっとクタクタに違いない、と、昨日作ったカレーですが…今日お休みだった娘のお昼ごはんにもなり、夜にはお肉がだいぶん少ない…煮詰まって焦げてはいけないと少しお水を足したのですが、思ったよりも柔らかくなり、お皿いっぱいまで広がってしまいました。盛り付けたときは周囲に1センチくらい余白があったんですよ。おともは小美玉のヨーグルトに梅ジャムを足したもの。娘は市販だったら梅ジャム派。主人は何のジャムでも大丈夫です。そして、明日も午前中は打ち合わせなんですが、カレーは今日でSOLDOUT。一箱分(8皿分？)作ったのですが、なくなってしまいました。早すぎ！あ～、明日のおかずは何にしよう…また悩まなくちゃ。さて、今日は打ち合わせ2つの後、猫砂の買い出しにホームセンターまで。その...2日で完売！

2022/12/08 21:54

そんな予感がしました

今日も主人は残業で、夕食はカレーライスだったので、だいたいの帰宅時間を予想して温めておけば間に合います。カレーライスにしたのには理由があるのです。昨日も残業だったから。なんとなくそんな予感がして、どちらに転んでも大丈夫なカレーライスにした訳です。でも…写真撮ったりするの忘れました。お肉が箱の裏のレシピの量の倍入っている肉肉しいカレーです。ところで、みなさんのお家の周囲にはシニア会（老人会）ってありますか？私はまだ対象の年齢ではないんですが、いろいろ経緯があり、入会、そして役員なんです。今日の午前中は役員会だったのですが、どうにも話が長くて、そしてなんだか合意形成がなかなか出来ず、役員会が10時から始めても12時に終わらないんです。とうとう今日は役員会の開始時間が朝9時半からになり、でも、終わったのは12時...そんな予感がしました

2022/12/07 22:36

築野食品のこめ油で「ロウカット玄米チャーハン」

買い出しに行こうと思っていましたが、朝両親を病院に送った後、宅配便を受け取ったり、来年からは関わりがなくなる団体の資料を整理したり、書類を分けて捨てたり、諸々やっていたらクリーニングの受け取りも買い出しも出来ず、結局あるもので夕ご飯。炊いたロウカット玄米が残っていたので、チャーハンにしました。もちろんスギヨの「匠のカニカマ」も用意済みですが、これも必須。こめ油です。いまのところ、お米の料理にこめ油は非常になじみがよく、薄く均一に油が回るのでべたつかず美味しいです。油がギラギラすることもなく、なんと良い商品を知ったのだろうと思います。炒り卵を作るときに結構こめ油を入れているんですが、卵がふわりと吸って、それをお米にまぶしてくれます。そのあとも油がごはんと離れることはなく、美味しいチャーハンの出来上がり。作り...築野食品のこめ油で「ロウカット玄米チャーハン」

2022/12/06 22:21

今日のおやつ♪ 鎌倉紅谷「クルミッ子」

今日は午前中は子育てサロンのボランティア。運営の立場なので、朝9時集合だったため、朝ごはんの時間ナシ…orz午後はシニア会のギターコンサートで、足の悪い方の送迎があったので、ボランティアから戻って10分して、出発。人数制限があるので、第1部、第2部と分けられていて、終わったのが16時ごろ。帰宅して宅配で届いたものなどを仕分けして、あらかた片付け終わって、一息ついたのが16時半すぎ。そして、今日、初めて食べた食べ物がこれ。子育てサロンのボランティアは月1回なんですが、町内会館が比較的自由に予約できるのが月曜日で、どうしても予定が重なることが多いんですよね。今まではコロナ禍で、子育てサロンのほうは3年近く開催を見送ってきたんですが、やはり小さいお子さんを持つお母さんは、ちょっとした気晴らしが嬉しかったりするよ...今日のおやつ♪鎌倉紅谷「クルミッ子」

2022/12/05 21:45

今日のおやつ♪ ヤマザキビスケット 「チップスタープレミアム海老 しお味」

モラタメさんから、モラえるで当選して、ヤマザキビスケット「チップスタープレミアム海老しお味」が到着！わ～い♪500名当選で、当たるといいなぁ、と思っていたけど、味が気になって、実は届くのより先に買って食べていたという商品。お届けの通知が来て、小躍りしちゃった(笑)甘エビのパウダーをたっぷりチップスの生地に練り込み、こだわりの米油でフライしてるんだそう。チップスターはまぶす粉だけでなくチップスそのものにも練り込んでいるので風味がよいのです。現在は東京・神奈川・埼玉・茨城・群馬・栃木・山梨・静岡という関東近辺だけの展開。順次、全国展開予定だそうですが、ほんと美味しいので、海老アレルギーの人はNGかもですが、そうでなければぜひ！生地の表面のイメージが坂角のゆかりみたいな色。一度食べたら止まりません！小さいパッケ...今日のおやつ♪ヤマザキビスケット「チップスタープレミアム海老しお味」

2022/12/04 23:05

ピカチュウ雪だるまドーナツ@ミスタードーナツ / はちみつの使い道

娘が会社の帰りにミスドに寄って、ポケモンのドーナツを買ってきてくれました！ポケモンのドーナツは台に乗っているので、長い1箱に3個入り。娘は自分の分も一組買ってきているので、大きな2箱に、ほかにチュロスとかも購入してずいぶん大きな袋を下げての帰宅でした。今年は「プリン」と「ピカチュウ雪だるま」と「ピカチュウ」のドーナツ。ピカチュウのドーナツは表情にもちょっとこなれ感があって、お店の人もだいぶん作り慣れてきたかな～と思いました。ピカチュウ雪だるまは、最初メタモンが変身したものかと思っていたら雪だるまだったのでした。そういえば、粉雪的な装飾も…プリンは…「なるほど」…ww今日は朝からしっかり町内清掃をして...担当の落ち葉一杯の公園をお掃除して、みんなでこの倍以上の落ち葉をかき集め、がんばりましたから…結局ドー...ピカチュウ雪だるまドーナツ@ミスタードーナツ/はちみつの使い道

2022/12/03 21:46

「師」は先生のことではない

師走といいますが、師走の由来は-------------------------------かつては冬の季節、僧侶を招いて読経などの仏事を行う家が多かったため、お坊さんが東西に忙しく走り回ることとなり、「しがはせる」から「しはす」になったといいます。-------------------------------とのこと。先生のことではないのですね。区役所の裏には川が流れており、台風などの時には遊歩道の淵から1mもないほどに水量が増えるときもあるのですが、ほとんどの時には穏やかな流れとなっています。たまにこんな鳥がいることがあり、バズーカのような望遠レンズで写真を撮っている高齢者も見かけますが、スマホでこの程度です。（滞在2分ほど）12月に入った途端気温がぐぐっと下がり、今日は家の中の温度が上がりません。寒...「師」は先生のことではない

2022/12/02 21:55

KAGOME野菜生活100「西海岸グレープMix」 / 手帳の話

台所の洗い物を片付けて一息ついて、先日購入した新商品の「西海岸グレープMix」を。ブドウ系のジュースが好きなので購入して…飲んで、やっぱり野菜ジュースだ～と再認識。そういえば、KAGOMEさんといえば、ケチャップアンバサダーに選んでいただき、商品のレビューや、レシピ登録などをしたのですが、それが終了した後、ご覧の商品を送っていただきました。この中で使ったり食べたり飲んだりしたことあるのは…ビタミンスムージーと野菜一日これ一本だけ。最近なかなか落ち着いて家に居られる時間が少なかったのですが、やっとひと段落したので、使っていきましょうかね～。^^ところで、手帳っていつ切り替えたらいいのかしら…と思っています。というのも、たいていの手帳は1月～12月のものだったら、前の年の12月くらいから書けるようになっていま...KAGOME野菜生活100「西海岸グレープMix」/手帳の話

2022/12/01 22:07