いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『基峰鶴 夏酒 純米生酒』原料米:米・米麹精米歩合:50・68%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,485円 (税込)【蔵のコメント】華やかな香りと優しく心地よい旨味、爽やかな後味。バランスの良いお酒です。良く冷やしてお楽しみください。~~~~~『DASSAI BLUE Type 50』初回入荷分は完売しました。誠にありがとうございます。次回入荷分の予定がござい...
川口市で、日本酒と本格焼酎を中心に販売している、少し拘りを持っている酒屋です。蔵元直取引が中心です。
店主夫婦が、直接蔵を訪問して、自分たちの目と耳と舌で選びました。有名、無名でなく、蔵元さんの考え方に共感したものを仕入れています。
追記ありがとうございます。『特別純米 射美 無濾過生原酒』完売しました。~~~~~~いつもご来店いただき誠にありがとうございます。杉原酒造さん(岐阜県)の『特別純米 射美 無濾過生原酒』入荷しました。『特別純米 射美 無濾過生原酒』原材料名:揖斐の誉・米麹精米歩合:60%アルコール:16度容量&価格:720ml‐2,300円 (税込)~~~お願い~~~・お一人様(ご家族・グループでも)一本でお願いします。・お取り置...
追記 12:20『寒菊 純米大吟醸 Pray for Noto』完売しました。ありがとございます。~~~~~~~~いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 Pray for Noto』『寒菊 純米大吟醸 Pray for Noto』原料米:米・米こうじ精米歩合:40%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐5,500円 (税込)※愛山40あら&せめ無濾過生原酒【蔵のコメント】【復興支援酒リリース情報〜Pray for Noto】「令和6年能登半島地...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。両関酒造さんのご案内です。『翠玉 純米吟醸 無濾過 生』『翠玉 純米吟醸 無濾過 生』原料米:米・米麹アルコール分:16度精米歩合:50%容量&価格1800-3,685円 720ml‐1,843(税込)【蔵のコメント】大吟醸並みに磨いた良質な秋田県産米を用い、濾過せず生のまま壜詰しました。穏やかな香りと口に含んだ時のしっとりとした旨味は、まるで宝石エメラルドのように感じられる...
こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!今回のテイスティングコメントは「播州一献 純米吟醸 ののさん 生酒」です参考にして頂けましたら、幸いです♪毎年楽しみにされる方の多い人気銘柄「ののさん」とは、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」という意味口当たりよい柔らかい甘味によって観音様の「慈愛の心」を表現した1本です!上立香は、苺やキャンディを想わせる甘く華やかな香り味わいは、綺麗で柔らか。...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。神亀酒造さん(埼玉県)の『神亀 純米 GAMERA』再入荷しました。『神亀 純米 GAMERA』原材料名:阿波山田錦・米麹精米歩合:60%アルコール:15.5度容量&価格:1800ml‐4,400円 720ml‐2,420円 (税込)【蔵のコメント】阿波山田錦を100%使い、精米歩合は60%、2019BY の贅沢な内容です。冷や(常温)~燗(50℃前後)で愉しめます。多くの伝説的なアニメ作品等にも関わってこられ...
『KOIAWA 純米吟醸 ホワイト』 『立春朝搾り』追加のお知らせ
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。鯉川酒造さん(山形県)の『KOIAWA 純米吟醸 ホワイト』入荷しました。『KOIAWA 純米吟醸 ホワイト』原材料名:米・米麹精米歩合:48%アルコール分:16~17度容量:1800ml価格:3,080円 (税込)~~~~~『立春朝搾り』・ご予約について本日1月21日(日)が締切日となっております。・お引き取りについて2月4日(日)午後3時~(予定)2月5日(月)午前11時~午後5時(営...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA』が入荷しました。『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 MAGMA』原材料名:赤磐雄町・米麹精米歩合:50%アルコール分:16.7度容量&価格:1800ml‐3,850円 720ml‐2,145円 (税込)【蔵のコメント】酒造好適米《雄町》の中でもコアなファンが多い〈赤磐市産〉を醸した、力強く凝縮した旨み☆オマチスト必飲の...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。山陽盃酒造さん(兵庫県)の『播州一献 純米吟醸 ののさん 生』入荷しました。『播州一献 純米吟醸 ののさん 生』原材料名:米・米麹精米歩合:55%・60%アルコール分:15度容量:1800ml‐3,080円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】「ののさん」は、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」という意味。味わいは、定番「超辛シリーズ」の対極。甘味と華やかな吟醸香が特徴...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。飯沼本家さん(千葉県)の『甲子 純米生原酒 大辛口 初しぼり』入荷しました。『甲子 純米生原酒 大辛口 初しぼり』原材料名:米・米麹精米歩合:80%アルコール分:15度容量:720ml価格:1,320円 (税込)【蔵のコメント】しっかりとした米の旨味と甘みが感じられる濃厚な味わいに、辛口で適度な苦渋味が相まって、後味やキレの良さをお愉しみ頂ける純米生酒です。お早うご...
いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!今回は「寒菊 純米大吟醸 羽州誉 無濾過生原酒」です参考にして頂けましたら、幸いです♪山形県高木酒造14代蔵元の14代目「高木辰五郎」氏が(「十四代」を醸す高木氏の御父上)18年の年月をかけて開発された酒米「羽州誉」を使用した1本上立香は、美しさを感じさせる上品な吟醸香甘みや旨味がなんとも綺麗で透明感がありつつ、奥深い味わいでフレッシュな酸味とピチピチ感と共に...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。辻本店さん(岡山県)の『御前酒 CLASSIC 生』が入荷しました。『御前酒 CLASSIC 生』原材料名:雄町(等外米)・米麹・醸造アルコールアルコール分:17度容量&価格:1800ml‐2,605円 720ml‐1,300円 (税込)【蔵のコメント】雄町と菩提もとを詰め込んだ、飲み飽きしないハイレベルな味わい。どこか懐かしさ、昭和レトロなパッケージ&味わいを追及した、これぞ「地元の定番...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯』が入荷しました。『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯』原材料名:羽刕誉・米麹精米歩合:50%アルコール分:16.3度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐2,090円 (税込)お早うございます。1月13日(土)開店です。よろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。山陽盃酒造さん(兵庫県)の『播州一献 純米酒 七宝 澱絡み生』が入荷しました。テイスティングコメントと共にご紹介致します!『播州一献 純米 七宝 澱絡み生』原料米:兵庫北錦(真吟精米)精米歩合:65%度数:14度容量&価格:1800ml‐3,080円 (税込)お陰様で、大変評判の良い播州一献の「七宝シリーズ」から澱絡みが当店初入荷です予約分のみ瓶詰された特別限定品でアルコール...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。松露酒造さん(宮崎県)の本格芋焼酎『特別蒸留 原酒』入荷しました。『特別蒸留 原酒』原材料:さつまいも・米麹アルコール:44度容量&価格:720ml‐4,030円 (税込)【蔵のコメント】心水に使用する原酒を瓶詰。黄金千貫で丁寧に醸した醪を、特別に焼酎の最高度数44度に蒸留しています。アルコールを感じさせないとろみのある甘味と凝縮された芋の旨味、芳醇ながら青葉のような爽...
こんにちは☆いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!今回のテイスティングコメントは「まるいし 生酛 純米大吟醸」です参考にして頂けましたら、幸いです♪原材料名:萬歳精米歩合:48%アルコール分:16度容量&価格:720ml‐2,420円 (税込)人気銘柄「二兎」で有名な丸石醸造さんの新ブランド「まるいし」このお酒は「萬歳」という珍しいお米を使っているのがポイント実はこのお米、元は「食用米」でして(酒蔵の地元 ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『菊姫 四BY 鶴乃里 山廃純米』原材料名:山田錦(兵庫県吉川町特A地区)・米麹精米歩合:65%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐4,400円 720ml‐2,200円 (税込)【蔵のコメント】じっくり熟成させて、旨みをのせています。だから、ほんのり黄金色。菊姫さんと直接取引をさせて頂いている店に入荷する限定品。これからの季節は、ぬる燗がお勧めですが、冷や(常温)や軽く冷やして...
埼玉県飯能市『五十嵐酒造』さんへ引き取りに行く『立春朝搾り』
こんにちは。いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。再度のご案内になります。『立春朝搾り』(天覧山 純米吟醸 生原酒)『天覧山 純米吟醸 生原酒』原料米:米・米こうじ精米歩合:55%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐3,890円 720ml‐1,980円 (税込)ご予約締切:令和6年1月21日(日)予定数に達しますと、締切日前でも締め切らせて頂きます。お引渡し予定:2月4日(日)午後3時~~~~ご予約に当たってのお願...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。井筒ワイン(長野県)さんの『酸化防止剤無添加 生ワイン』再入荷しました。『酸化防止剤無添加 生ワイン』原材料:ぶどうアルコール分:13%容量:720ml価格:1,850円 (税込)【蔵のコメント】赤は、信州塩尻及び松本で収穫された「コンコード」を使用白は、同じく信州塩尻及び松本で収穫された「ナイアガラ」を使用酸化防止剤や保存料などの食品添加物を一切使用せずに醸造し...
いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!今回のテイスティングコメントは「栄光冨士 純米大吟醸 森のくまさん おりがらみ 無濾過生原酒」です参考にして頂けましたら、幸いです♪画像熊本県産米「森のくまさん」で醸した純米大吟醸酒こちらは「熊本城復興祈念酒」という位置付けで2017年より発売冨士酒造さんが本商品の売上の一部より継続的に熊本城の復興に対し、直接寄付を行っておりますリンゴの蜜の様な甘く華やかな...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。丸石醸造さん(愛知県)の『まるいし 生酛 純米大吟醸 火入れ』入荷しました。【蔵元さんのコメント】「まるいし」は330年以上途切れることなく日本酒を造り続け、引き継がれた伝統と感覚を今に繋げますその名の通り丸くてやわらかく、そして深く続くお酒をイメージして造りあげています原材料名:萬歳精米歩合:48%アルコール分:16度容量&価格:720ml‐2,420円 (税込)お早うござ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。鶴乃江酒造さん(福島県)の『会津中将 純米酒 初しぼり 無濾過生原酒』入荷しました。【蔵元さんのコメント】地元、会津産「五百万石」を100%使用昔ながらの槽しぼり、さわやかな新酒の風味をお楽しみください原材料名:五百万石精米歩合:60%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,760円 (税込)お早うございます。本日1月6日(土)は、11時~19時営業となりま...
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日より通常営業となります。商品搬入の為、午前11時より開店いたしました。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:木・金・土・日曜日営業時間:木・金 午後14時~午後19時 土・日 午前11時~午後19時------------------------------------...
お早うございます。旧年中は大変お世話になりました。ありがとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。※本日1月1日は、午前11時~午後6時まで営業します。2日(火)定休日3日(水)定休日4日(木)正月休み5日(金)平常営業 どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:木・金・土・日曜日営業時間:木・金 午後14時~午後19...
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『基峰鶴 夏酒 純米生酒』原料米:米・米麹精米歩合:50・68%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,485円 (税込)【蔵のコメント】華やかな香りと優しく心地よい旨味、爽やかな後味。バランスの良いお酒です。良く冷やしてお楽しみください。~~~~~『DASSAI BLUE Type 50』初回入荷分は完売しました。誠にありがとうございます。次回入荷分の予定がござい...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。新入荷です。『羽根屋 純米吟醸 吟風』原材料名:吟風79% 山田錦21%・米麹精米歩合:60%アルコール分:15度容量&価格:720ml‐1,850円 (税込)『蔵のコメント』北海道の酒造好適米【吟風】の特性を生かし、おおらかで伸びのある旨味。優しいまるみのある上品な甘みを引き出しました。こちらは再入荷です。『羽根屋 純米吟醸 CLASSIC 生酒』原材料名:米・米麹精米歩合:...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【美郷錦】を使用した花邑の限定酒になります。地元秋田県が開発した酒造好適米【美郷錦】を使用した純米吟醸の【瓶燗一回火入れ】になります。酒造好適米として有名な【山田錦】は、(秋田県では)栽培が難しいためその品質に劣らない酒米として作られたのが美郷...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『DASSAI BLUE Type 50』は、本日午後2時からの販売とさせていただきます。また、本数もごく少量となりますので、ご希望のお客様多数の場合は、本数制限をさせて頂く場合もございます。「DASSAI BLUE Type 23」の販売はございません。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール度数:14%容...
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日はお休みを頂いております。表題の件について。「DASSAI BLUE Type 23」の入荷が遅れていますので4月25日(木)の販売はございません。4月25日(木)午後2時からの販売は、下記の『DASSAI BLUE Type 50』のみとさせて頂きます。また、本数もごく少量となります。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『蓬莱泉 純米 生原酒 霞月』原材料名:米・米麹アルコール:19度精米歩合:65%容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,375円 (税込)【蔵のコメント】辛口純米酒『霞月』を原酒のままお届けいたします。味わいがあり、きりっと辛口で飲み応えのある純米酒。ストレートでもオンザロックでも美味しく召し上がれます。鮎や茗荷、キュウリの粕もみなど、これからの夏の味覚と合わせ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『〜Silver Lining 2024〜』.‐純米大吟醸 無濾過生原酒‐原材料:総の舞・米麹精米歩合:29%アルコール分:15度容量&価格:1800mml‐4,400円 720ml‐2,530円【蔵のコメント】寒菊銘醸の中でも「閏日 2024」と並ぶ最高スペックとなる29%精米の超限定酒。●コンセプト(想い)コロナ禍に希望の光を探しながら生まれたこちらのお酒、飲んだ方が少しでも前向きになっていただけるよう...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『神亀 純米生酒 Light』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:16.5度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650 (税込)【蔵のコメント】ほのかな香りとシャープな味わい、キレの辛味のバランスが心地よく仕上がっております。季節の旬と合わせて頂ければ幸いです。お早うございます。4月20日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。----------------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 生 秋田酒こまち』原料米:秋田酒こまち・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【秋田酒こまち】を使用した花邑の限定生酒になります。~~~~~~~~~こちらも在庫がございますが、『花邑 純米吟醸 生 雄町』は残り僅かとなりました。『花邑 純米 生 陸羽田』原料米:陸羽田・米麹精米歩合:55%アルコール分:16度...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『播州一献 純米大吟醸 北錦』原材料名:米・米麹精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】フレッシュで、ほんのり甘い誘うような香り。口当たりは柔らかく、のど越しはなめらかです。フレッシュで、ほんのりフルーティで、綺麗な旨味と酸が口いっぱいに広がったかと思うと、まるでわたがしのようにスーッと儚く消えてし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『真澄 純米吟醸 すずみさけ』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:14度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,782円(税込)【蔵のコメント】白麹を用いてほのかな酸味をアクセントに仕上げた新しい夏酒です。グレープフルーツを思わせる清々しい柑橘の香り、メロンや白桃の果実の香り、セルフィーユ、セージのハーバルな香りなどが鼻腔をくすぐります。口に含むとすっきり...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。DASSAI BLUEが日本上陸。4月23日より日本で数量限定発売当店では定休日の関係上、【4月25日(木)午後2時からの販売になります。】NYから「DASSAI BLUE」がついに日本上陸。現在、米国内で販売している「DASSAI BLUE Type 23」、「DASSAI BLUE Type 50」の2種類を、日本国内の一部の獺祭取扱店にて数量限定で発売します。『DASSAI BLUE Type 23』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』‐熊本城復興記念酒2024‐原材料名:森のくまさん・米麹精米歩合:50%アルコール:16.5度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐2,090円 (税込)熊本県産米【森のくまさん】を醸したお酒になります。売り上げの一部を熊本城復興の為に寄付を続けています。お早うございます。4月12日(金)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。5月1日より変更となります。こちらにご案内していますのは、一部の商品で表示されていますのは、現在の価格です。『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:23%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐11,840円 720ml‐6,270円 (木箱入価格)【蔵のコメント】23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寒菊銘醸さん(千葉県)の【~「OCEAN99 空海-Inflight- 2024」〜】.入荷しました。【~「OCEAN99 空海-Inflight- 2024」〜】原材料:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,595円【蔵のコメント】風土を伝える季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理解し表現すること...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。富久錦酒造さん(兵庫県)入荷しました。『純青/山田錦 生もと特別純米』原材料名:酒造好適米・米麹精米歩合:60%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,760円 (税込)【蔵のコメント】上質な山田錦の旨みをじっくりと味わっていただこうと低温で、おだやかに時間をかけて発酵させました。アルコール度数が低めの原酒ですので、凝縮感ある旨みと軽快な飲みくち...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『賀儀屋 無濾過 純米 生原酒』原材料名:松山三井・米麹精米歩合:60%アルコール:17.5度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】定番「純米酒 赤ラベル」は数本の同スペック仕込タンクのブレンドから成り立っています。そのブレンド前に「限定瓶詰」するのがコチラの商品。『成龍然 特別純米酒 生原酒 うららか/麗(REI)』原材料名:松山三...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。矢野酒造さん(佐賀県)の『肥前蔵心 特別純米 超辛口』入荷しました。『肥前蔵心 特別純米 超辛口』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,518円 (税込)【蔵のコメント】若草や柑橘を思わせるニュアンスと爽やかな苦味が味わいに奥行きとキレを与えます。しっかりとドライで食事とも合わせやすい冷酒向きの酒質です。お早うご...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。山根酒造場さん(鳥取県)の入荷です。『山燗四温 日置桜』(さんかんしおん)原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,806円 (税込)山陰の四蔵の共同企画の商品となります。【蔵のコメント】については、長くなりますので後日ご紹介させていただきます。※価格には、送料の一部が加算されております。お早うございます。3月31日(日)開店です...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。栗林酒造店さん(秋田県)の『春霞 花ラベル 純米』入荷しました。『春霞 花ラベル 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,540円 (税込)【蔵のコメント】雪どけの春にふさわしい、ハリのある香味の純米新酒。『春霞 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:50%・60%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐2,970円 (税込)【...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。宮坂醸造さん(長野県)の『YAWARAKA TYPE-1』入荷しました。『YAWARAKA TYPE-1』原材料名:米・米麹アルコール:12度精米歩合:55%容量&価格:720ml‐1,452円 (税込)【蔵のコメント】ワインと同様のアルコール度数を目指して醸した一本。イメージしたのは上質な白いTシャツ。トレンドやブームに左右されないスタンダードアイテムです。身体に優しい飲み心地で、日々の食卓に寄り...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。ゴールデンウィーク期間中も通常営業となります。ご来店お待ちしております。宗玄酒造さん(石川県)の『宗玄 純米 生酒 山田錦』入荷しました。『宗玄 純米 生酒 山田錦』原材料名:米・米麹アルコール:15度精米歩合:65%容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】ーほどよい米の旨味が広がり、フレッシュでキレよい夏の味覚を引き立てる純米生...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。富美菊酒造さん(富山県)の『羽根屋 大吟醸 優等賞受賞酒』入荷しました。『羽根屋 大吟醸 優等賞受賞酒』原材料名:米・米麹・醸造アルコールアルコール:17度精米歩合:40%容量&価格:180ml‐1,750円 (税込)【蔵のコメント】令和4酒造年度(令和5年度)金沢国税局酒類鑑評会にてこの度、優等賞を受賞いたしました。受賞を記念し、受賞酒を180mlの飲み切りサイズで限定発売!...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。名倉山酒造さん(福島県)の『名倉山純米吟醸Code-N生酒【渚】』入荷しました。『名倉山純米吟醸Code-N生酒【渚】』原材料名:山田錦・夢の香・米麹精米歩合:麹米45%・掛米55%アルコール:14度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,925円 (税込)【蔵のコメント】名倉山の酒造りに通じている「きれいなあまさ」をより追求すべく、「美酒(Nectar)」を造り続ける事をコンセプトとし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。松露酒造さん(宮崎県)の本格芋焼酎夏季限定『松露』入荷しました。本格芋焼酎夏季限定『松露』原材料名:紅優(ベニマサリ)・米麹アルコール:20度容量&価格:1800ml‐2,855円 (税込)【蔵のコメント】2023年より製造に使用するさつまいも品種をベニマサリに変更。20度ながらしっかりとした甘味があり、紅芋らしいバラや優しい巨峰のような立ち香。含み香は芋焼酎らしいふっくら...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。関谷醸造さんの『蓬莱泉 純米大吟醸 空』入荷しました。『蓬莱泉 純米大吟醸 空』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:麹米40%・掛米45%アルコール分:17度容量&価格:720ml‐4,070円 (税込)【蔵のコメント】・商品特徴良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。・楽しみ方楽しみ方冷蔵庫で軽く冷...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寒菊銘醸さん(千葉県)の『寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒-Silver Lining-2023』入荷しました。『寒菊 純米大吟醸 無濾過生原酒-Silver Lining-2023』原材料名:米・米麹精米歩合:29%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐4,400円 720ml‐2,530円 (税込)寒菊さんの超限定品です。無くなり次第終了とさせていただきます。4月23日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。-...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。神亀酒造(埼玉県)のご案内です。『神亀 純米生酒 Light』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:16.5度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650 (税込)【蔵のコメント】香りは穏やかで、麹由来の旨味、抜群の切れ味が特徴です。鰻の白焼き、うざく、鱧の梅肉添え、アナゴの白焼きなど夏の食材と好相性です。『神亀 sweet squash 活性にごり』原料米:米・米麹アルコール...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。両関酒造さんの花邑2種類を本日11時より販売いたします。『花邑 純米吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)先日販売しました【酒未来】の”火入れ一回”バージョンです。※お一人様(ご家族、グループ)一本でお願いします。『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。下村酒造店さん(兵庫県)のご案内です。『奥播磨 純米大吟醸 伝授 生酒』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:38%アルコール:17度容量&価格:720ml‐5,000円 (税込)【蔵のコメント】厳選した山田錦を38%まで丁寧に磨き上げじっくりと醸しました。山田錦本来の上品な香り、そして雑味の無い綺麗でふくらみのある味わい。ひとつ格上の究極の食中酒。大切な方への贈り物に、そし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。白木恒助商店さん(岐阜県)の『達磨正宗 熟成三年』入荷しました。『達磨正宗 熟成三年』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール:15~16度容量&価格:720ml‐2,180円 (税込)【蔵のコメント】《味わい・色》淡い黄金色を呈し、ナッツやアーモンドのような香り。クリーミーでふわっと甘みが口に広がる。ボリューム感はあまりなくスマートな味わいです。《飲む時の温度》常温...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。大矢孝酒造さん(神奈川県)の『残草蓬莱 純米吟醸 おりんごください』入荷しました。『残草蓬莱 純米吟醸 おりんごください』‐槽場直詰無濾過原酒‐原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度日本酒度:-10酸度:4.1容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)酸度が高め《4.1》で、日本酒度《ー10》の表示ですが、それ程甘過ぎず、酸とのバランスも良い飲み口です。実際試飲し...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。土佐酒造さん(高知県)の『桂月 CEL24 純米大吟醸 50』入荷しました。『桂月 CEL24 純米大吟醸 50』原材料名:米・米麹精米歩合:50%アルコール:15度容量&価格:720ml‐1,815円 (税込)天山酒造(佐賀県)の『天山 純米吟醸 生 おりがらみ』入荷しました。『天山 純米吟醸 生 おりがらみ』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール:16度容量&価格:720ml‐1,8...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!昨年、お陰様で大好評だった1本「基峰鶴 純米生酒 夏酒」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです♪佐賀県の基山町(佐賀県と福岡県の県境)にある「基山商店」さん目指す味わいは「旨味はしっかりあってもキレがよく、透明感のあるお酒」その「透明感のある味わい」を出すために、このお酒は麹米を大吟醸レベルの50%まで磨いている...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寺田本家さん(千葉県)から新入荷です。この度、寺田本家さんの創業350周年を記念して、限定品が2種類販売されました。『新』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール:15.5度容量&価格:720ml‐3,850円 (税込)【蔵のコメント】神崎で操業350年を迎え、感謝と歓びをお届けしたく、醸された記念酒『新』。想いも新たに神崎の「新」という地域の谷津田の放棄田を蔵人たちで復田...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。両関酒造さん(秋田県)の『花邑』の入荷予定です。発売予定日:4月21日(金)午前11時~※変更の場合は、ブログでご案内いたします。(写真は、酒未来・生です)①『花邑 純米吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)先日販売しました【酒未来】の”火入れ一回”バージョンです。※お一人様一本でお願いします。②『花邑...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。新入荷のご案内です。冨士酒造さん(山形県)の『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん』‐熊本城復興記念酒2023‐原材料名:森のくまさん・米麹精米歩合:50%アルコール:16.6度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐2,090円 (税込)熊本県産米【森のくまさん】を醸したお酒になります。売り上げの一部を熊本城復興...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。寒菊銘醸さん(千葉県)の『寒菊 空海 -Inflight-2023 一度火入無濾過原酒』入荷しました。『寒菊 空海 -Inflight-2023 一度火入無濾過原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,595円 (税込)【OCEAN99 Series】爽やかなジューシーさにキレを兼ね備えた、心地よい飲み口を目指しました。※開栓注意お早うございます。4月8日...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日のご案内は、こちらになります。シャンドワゾーさんの新商品『テリーヌ フロマージュ』の販売を始めます。ワインに合う【ブルーチーズケーキ】を食べたい、と昨年より《シェフパティシエ 村山 太一》さんと試作を繰り返してきました。そして、完成したのが【シャンドワゾー・グラシエ・ショコラティエ】で新たにメニューに加わりました『テリーヌ フロマージュ』です。この...
こんにちは☆いつもブログをご覧いただき、有難うございます!今回は、「羽根屋 純米吟醸 雄町 生酒」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです♪上立香は、蜜リンゴや花のようなフレッシュで甘く華やかな香り上品かつ艶っぽい甘みと瑞々しい酸味がバランス良く調和し程よいピチピチ感と共に広がる フレッシュ&フルーティーな味わい♪このお酒の肩ラベルをよく見ると「春限定 Version.」とあるので何が違...