いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天穏 ひやおろし 純米生詰原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐円 720ml‐円 (税込)【蔵のコメント】R5BYのひやおろしは速醸+生酛の無濾過生詰め原酒です。R5BYの早い段階で造った原酒を火入れやろ過をせずにそのまま瓶詰めしてお届けします。貯蔵中の酒も綺麗に順調に進んでくれて無濾過でそのまま出せるお酒になってくれま...
川口市で、日本酒と本格焼酎を中心に販売している、少し拘りを持っている酒屋です。蔵元直取引が中心です。
店主夫婦が、直接蔵を訪問して、自分たちの目と耳と舌で選びました。有名、無名でなく、蔵元さんの考え方に共感したものを仕入れています。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天穏 ひやおろし 純米生詰原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐円 720ml‐円 (税込)【蔵のコメント】R5BYのひやおろしは速醸+生酛の無濾過生詰め原酒です。R5BYの早い段階で造った原酒を火入れやろ過をせずにそのまま瓶詰めしてお届けします。貯蔵中の酒も綺麗に順調に進んでくれて無濾過でそのまま出せるお酒になってくれま...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『鶴見 白濁無濾過』原材料名:さつまいも・米こうじアルコール分:25度容量&価格:1800ml‐3,000円 (税込)【蔵のコメント】◆白濁鶴見について日本一芋々しく、甘味がある個性的な芋焼酎を目指しました。蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後3日以内に25度に割水して瓶詰しました。初めて芋焼酎を飲まれる方には不向きかと存じます。気温等により白濁やオリが出ますが、自然の香...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『大七 生酛梅酒 〈極上品〉』原材料名:日本酒・梅・氷砂糖アルコール:11度容量&価格:720ml‐5,500円 (税込)【蔵のコメント】【大七が総力を傾注した至高の梅酒です。】梅は陽光を浴びてほんのり紅色が差した、稀少な紀州産南高梅の4L以上という超特大最高級品を用い、お酒には国内外で数々の受賞歴に輝く、伝家の生酛純米大吟醸のみを使用。考え得る最上の組み合わせによって完...
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。『十二六 どぶろく』容量:600ml価格:1,705円(税込)アルコール分:5%第1回の発売予定は、10月18日(金)です。ご予約をお待ちしております。【蔵のコメント】【十二六 どぶろく】は、程よい甘みと酸味、軽い発泡性が人気の秘密です!甘みと酸味のバランスが良く、低アルコールなのでスイスイ飲めてしまうどぶろくです。第2回目以降のご予約も可能です。店頭の申込用紙を...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:14.5度容量&価格:1800ml‐2,640円 720ml‐1,320円 (税込)【蔵のコメント】純米吟醸なのにこのお値段。それには理由があるからです。大好評の純米吟醸中汲みなどの『中汲み』を取った残りの鼻先や攻め等の部分。鼻先や攻め部分の寄せ集めという訳有りでお値打ち純米吟醸としての隠し酒で...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天上夢幻 特別純米 ひやおろし』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,860円 720ml-1,540円 (税込)お早うございます。10月3日(木)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いします。------------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL : 048-222-2801営業日:木曜日・金曜日・土曜日・日曜日営業時...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『宗玄 純米八反錦 ひやおろし原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール:17度容量&価格:720ml‐1,815円 (税込)【蔵のコメント】まろやかでふくよかな旨味広がる力強い味わい。‐秋の能登の純米原酒‐毎秋人気、能登半島の北端・珠洲にある蔵元の純米原酒ひやおろし。ひと夏しずかに熟成して目覚めたお酒は、秋口に入りほどよい熟成状態になりました。口当たりまろやかで...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『菊姫 純米 ひやおろし』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:65%アルコール:18度容量&価格:1800ml‐4,020円 720ml‐2,020円 (税込)【蔵のコメント】・商品説明毎年9月に発売される秋季限定商品。「ひやおろし」とは、冬の厳寒期に造り、蔵内でひと夏越して程良く熟成させたところで瓶詰めして出荷するお酒のことを言います。新酒の頃は、若々しくフレッシュな味わいですが、秋...
寒菊銘醸 『寒菊 純米大吟醸 Monochrome 無濾過生原酒』
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 Monochrome 無濾過生原酒』原料米:山酒4号・米麹精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,925円 (税込)~無濾過生原酒~【蔵のコメント】落ち着きながらも華やかな味わいを目指しました。【OCEAN99シリーズ】‐風土を伝える‐季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。【旬彩旬魚さる田】さんで落語会が開催されました。落語の後は、旨い料理と旨い日本酒などでお楽しみ頂きました。『一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン』『純青/山田錦 生もと特別純米』『鯉川 特別純米』次回の【さる田さん落語会】もどうぞよろしくお願いします。お早うございます。9月29日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。-------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『神亀 純米 ひやおろし』原料米:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール分:15.5度容量&価格:1800ml‐3,740円 720ml‐1,870円 (税込)【蔵のコメント】輪郭が柔軟で味わい深く、キレとのバランスが良く仕上がっております。お早うございます。9月22日(日)開店です。よろしくお願いします。------------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & F...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『羽根屋 純米吟醸 愛山 生酒』原料米:愛山・米麹精米歩合:60%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐4,480円 720ml‐2,380円 (税込)【蔵のコメント】希少な酒米【愛山】を贅沢に使用して醸した純米吟醸です。何層にも重なった厚みのある芳醇な味わい。丁寧な造りが活きた綺麗な後味をお楽しみください。お早うございます。9月21日(土)開店です。よろしくお願いします。---...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『木曽路 純米 ひやおろし』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,498円 720ml-1,749円 (税込)【蔵のコメント】綺麗な甘みとなめらかなライン、15度台原酒の軽快なアルコール感がバランスよく、常温貯蔵で芳醇なふくらみのある味わいに仕上がっています。お早うございます。9月20日(金)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『名倉山 純米 ひやおろし』原材料名:米・米麹精米歩合:65%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐2,684円 720ml-1,452円 (税込)【蔵のコメント】福島・会津若松の銘醸蔵の、湖に鯨が浮かぶラベルも可愛い純米ひやおろし。瓶燗火入れ後に冷蔵庫でじっくり熟成させ、フレッシュ感を残した、熟成によるソフトな旨味をお楽しみいただけます。秋の味覚と合わせてどうぞ。お早...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『鯉川 特別純米 夏の辛口』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:15.3度容量&価格:1800ml‐2,640円 720ml‐1,518円 (税込)~~~~~~~今年も下記の要領で開催いたします。開催日時:9月29日(日) 11:00~17:00(雨天中止)開場:川口駅東口駅前キュポ・ラ広場(会場見取り図)当店でお買い上げいただいたお客様に、当日ご利用いただける《100円券》をプレ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『作 純米吟醸 ひやおろし』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量&価格:720ml‐2,420円 (税込)【蔵のコメント】夏を越した穏やかな酸と、干し草を思わせる香り、どこか涼やかで落ち着いた後味が特徴です。※再度のご案内になります。『花邑 純米大吟醸 愛山』原料米:愛山・米麹精米歩合:45%アルコール分:16度容量:1800ml価格:6,160円(税込)お早うござ...
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米大吟醸 愛山』原料米:愛山・米麹精米歩合:45%アルコール分:16度容量:1800ml価格:6,160円(税込)こんばんは。よろしくお願いします。------------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801 営業日:木曜日・金曜日・土曜日・日曜日営業時間:木曜日・金曜日 午後2時~午後7時 :土曜日・日曜日 ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 剣愛山50』‐無濾過一度火入原酒‐原料米:米・米こうじ精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,960円 720ml‐2,145円 (税込)【蔵のコメント】《日々を華やかに彩る》寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『愛山』原材料名:愛山・米麹精米歩合:75%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐3,245円 720ml‐1,622円 (税込)【蔵のコメント】‐人気の酒米・愛山の上品な甘みと酸‐特約店限定 季節限定酒(9月~)やわらかな味わいを表現できる酒米「愛山」を、あえてあまり磨かずにそのお米本来の力を最大限に引き出しました。熟したブドウのような香りとぽってりとして甘旨い味わいが特徴...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『会津中将 純米吟醸(夢の香)』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:15度容量&価格:720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】・福島県の酒造好適米「夢の香」を「うつくしま夢酵母」で醸した「福島の味」・香りよい中辛口7日(土)8日(日)は臨時休業いたします。お早うございます。9月6日(金)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いします。----------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。蔵元勉強会出席の為、下記の予定で臨時休業をさせて頂きます。9月7日(土)8日(日)ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いします。お早うございます。9月5日(木)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL : 048-222-2801営業日:木・金・土・日曜日営業時間:木・金 午後14時~午後1...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。~お知らせ~蔵元勉強会出席の為、下記の予定で臨時休業をさせて頂きます。9月7日(土)8日(日)ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願いします。~~~~~『京の春 純米生原酒 にごり』原料米:米・米麹精米歩合:67%アルコール分:17度容量&価格:720ml‐1,945円 (税込)※開栓注意『伊根満開』原料米:米・米麹精米歩合:67%アルコール分:14度容量&価格:720ml‐2,575...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『讃岐 くらうでぃ』原材料名:米・米こうじ・醸造アルコールアルコール分:6度容量&価格:720ml‐1,450円 (税込)地元の甘辛く味付けした鶏料理と合わせるために誕生した1本滑らかな旨味と乳酸菌飲料の様な酸味のクセになる味わい。お早うございます。8月31日(土)開店です。雨や風にお気をつけてご来店ください。よろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『奥播磨 山廃純米 播秋 生』原材料名:兵庫夢錦・米こうじ精米歩合:60%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐3,280円 720ml‐1,760円 (税込)【蔵のコメント】濃い旨味と酸味が拡がります。秋の食材との相性抜群です。お早うございます。8月30日(金)開店です。よろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL : 048-222-2801...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『寒菊 橙海(とうみ) 一度火入原酒』原材料名:米・米こうじ精米歩合:55%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,595円 (税込)【蔵のコメント】落ち着きのある味わいを目指しました。お早うございます。8月25日(日)開店です。よろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:木・...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『純青 渡船 生もと純米 木桶仕込み』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐3,740円 720ml‐1,870円 (税込)【蔵のコメント】・特徴&コンセプト大正時代初期に使用していた木桶をリメイクし、その木桶を使い、地元加西市産の【短稈渡舟】という酒米で醸しました。【短稈渡舟】は、超軟質で難しい米ですが、お米の旨みと木桶の柔らかいニュアンス...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『羽根屋 純米吟醸 ひやおろし』原材料名:五百万石・米麹精米歩合:60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,580円 720ml‐1,788円 (税込)【蔵のコメント】綺麗な酸が縁どる。ふくよかで透明感ある旨み。金沢酵母で醸した穏やかな香り、調和のとれた味わいの純米吟醸ひやおろし。お早うございます。8月23日(金)商品搬入の為午前11開店です。どうぞよろしくお願いします。---...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し』~無濾過生詰原酒~原料米:五百万石・米麹精米歩合:50%アルコール分:16.9度容量&価格:1800ml‐3,465円 720ml-1,980円 (税込)【蔵のコメント】【熟成シリーズ:蔵隠し】のひやおろし!落ち着いた吟醸香と、なめらかで軽快な熟成感をお食事と共にぜひお楽しみください。お早うございます。8月22日(木)商品搬入の為午前11開店です。どうぞよろ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『ぶレんど 奥播磨 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,190円 (税込)『蔵のコメント』お酒の製造時に発生するおり斗瓶などを全てブレンド後熱処理しました。純米大吟醸、純米吟醸、純米、超辛、辛口、山廃、山田錦、兵庫夢錦など奥播磨に関わる様々なものが混ざり合ったお酒です。お早うございます。8月18日(日)開店です。どう...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『誠鏡 番外品 H26BY 純米七拾 無濾過原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐2,745円 (税込)【蔵のコメント】お米の持つ旨味や力強さを引き出す為低精白で仕上げた平成26年度醸造の純米無濾過原酒です。この味わいでこの価格は、かなり驚きです。冷や(常温)、ぬる燗でどうぞ。お早うございます。8月17日(土)午前11時開店です。どう...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天穏 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐2,750円 720ml‐1,430円 (税込)【蔵のコメント】定番の純米酒のご紹介です。多くの人にフィットするために中庸である自然体を目指して醸造しています。天穏の中ではベーシックであって大きな特徴はありませんが、天穏の方向性を素直に表現する酒だと思います。お早うございます。8月16日(金)...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『浦霞 純米原酒につけた梅酒』原材料:清酒・梅・糖類 アルコール分:12~13度 容量:720ml 価格:2,115円 (税込) 【蔵のコメント】宮城県産の梅の実を使用。控えめな甘さと心地よい酸味、さっぱりとした柔らかな味わい。ストレートのほか、オンザロック、クラッシュアイス、炭酸割でもお楽しみください。純米原酒につけた浦霞の梅酒」はストレートでおすすめしておりますが、暑い夏は...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『作 奏乃智 純米吟醸』原材料名:米・米麹精米歩合:50%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐4,510円 750ml‐2,255円 (税込)【蔵のコメント】爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。シャープな飲み口にもほんのりとした旨味を持ち、優しいフルーティーな甘味を感じながらキリッとした冴えた印象を残します。冷やしてお召し上がりください。~~~~...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『七田 純米焼酎』原料米:米・米麹度数:25度容量&価格:1800ml‐3,135円 720ml‐1,567円 (税込)【蔵のコメント】「七田」の焼酎シリーズ。佐賀県産「山田錦」・黄麹・吟醸酵母を使用し天山山系伏流水で仕込みました。低温発酵で丁寧に醸した減圧蒸留した純米焼酎。純米酒を思わせる香りとまろやかな口当たりで、ロック、ハイボール等で楽しめます。特にロックがオススメです。...
冨士酒造 『栄光冨士 純米大吟醸 CRIMSON GLORY』
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『栄光冨士 純米大吟醸 CRIMSON GLORY』原料米:はえぬき・米麹精米歩合:50%アルコール分:10.6度容量&価格:1800ml‐完売 720ml-1,900円 (税込)【蔵のコメント】不可性化すると”ロゼ色”に染まる不思議な〈赤色酵母〉を使用した、甘みと酸味のバランスが魅力的で、ジューシーな低アルコールの純米大吟醸です。お早うございます。8月9日(金)商品搬入の為午前11開店です。どうぞよ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『初孫 純米大吟醸 出羽燦々45』原料米:出羽燦々・米麹精米歩合:45%アルコール分:16度容量&価格:720ml-2,200円 (税込)【蔵のコメント】純米大吟醸を搾ってすぐの「ふなまえ」から瓶に詰めました。フレッシュでみずみずしい香り、ぴちぴちとしたほのかなガスを感じるジューシーな味わいです。お早うございます。8月8日(木)商品搬入の為午前11開店です。どうぞよろしくお願いし...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『神亀 SWEET SQUASH』原料米:山田錦・米麹アルコール分:13度容量&価格:720ml‐1,540円 (税込)【蔵のコメント】麹本来の旨味、甘味がストレートに味わえる甘口活性にごり酒です。『神亀 純米活性にごり酒』原料米:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:17.5度容量&価格:720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】生きたもろみを「あらごし」して瓶詰めしました。力強い味わいと「シュ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『栄光冨士 純米大吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹精米歩合:50%アルコール分:17.1度容量&価格:1800ml‐完売 720ml-1,980円 (税込)【蔵のコメント】華やかな果実味が溢れる吟醸香とスッキリとしたキレの良い甘味が特徴のお食事と合わせて楽しめる純米大吟醸です!お早うございます。8月3日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『蓬莱泉 純米大吟醸 空』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:40%アルコール:15度容量&価格:720ml‐4,070円 (税込)【蔵のコメント】果物を思わせる芳醇な香りと米の旨み・甘味を引き出した味わいのあるお酒です。・商品特徴良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。1年間の熟成期間を経て瓶詰めし出荷されます。・楽しみ方冷蔵庫で軽く冷...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『作 愛山 純米吟醸 2024』原材料名:愛山・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量&価格:750ml‐2,420円 (税込)【蔵のコメント】【作 酒米限定シリーズ】【作 愛山】(兵庫県産「愛山」全量使用)「愛山」らしいふくよかな甘みと作の特徴である華やかな香り。お早うございます。8月1日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。-------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『作 雅乃智 純米大吟醸 中取り』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐5,280円 750ml‐2,640円 (税込)【蔵のコメント】搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。果実味溢れる芳醇で華やかな香り。デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは香りと相まって深い満足感を与えます。山田...
神亀酒造 『神亀 Natunama right おにぎり四段仕込』
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『神亀 Natunama right おにぎり四段仕込』原料米:阿波山田錦・米麹精米歩合:麹米60%・掛米50%アルコール分:16.5度容量&価格:1800ml‐3,850円 720ml‐1,925円 (税込)【蔵のコメント】落ち着いた穏やかな香り、滑らかなトロミと上質な甘みのバランスが非常によく調和し、テンポよい切れ味となっております。こんな贅沢な四段仕込みは無いと思います。少なうとも今後4年間は出荷...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。ご好評を頂いております、『花邑』シリーズに【720ml】が、発売されました!『花邑 純米吟醸 雄町』原料米:雄町・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 720‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】【純米吟醸 花邑】は、瓶火入れ1回の柔らかな旨味と、花邑ならではの香高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。適度に冷やしてご賞味ください。『花...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。暑い日には、冷たい蕎麦はいかがですか・・・白鳥屋酒店お薦めの蕎麦をご紹介します。(^∇^)ノ【特選十割そば(信州)】十割そば専用工場で造り上げた特選そばです。グルテンフリー認証も取得、安心して召し上がれます。そば粉生産者の皆様から、こだわり抜いた原材料を仕入れています。【国産本十割そば(信州)】喉越しよく、蕎麦本来の豊かな風味つなぎを一切使わずそば粉と水だけで練...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『羽根屋 Clear Blue 生酒』原材料名:米・米麹アルコール:15度精米歩合:60%容量&価格:1800ml‐3,700円 720ml‐1,850円 (税込)【蔵のコメント】~地元、富山の澄んだ青」をイメージ~ほんのり甘く爽やかな香りがあり羽根屋らしい艶のある甘みがフレッシュに広がるフルーティーな味わい。【四段仕込】由来の程よい飲み応えもあり。・飲み方キーンと冷やして、ロックも。・相性...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。千葉県産米のみを使用し、その魅力や可能性を探求する【Discovery Series】。最もフレッシュな部分の「槽場汲み・無濾過生原酒」で統一し、お米違いや精米歩合違いで4種類が同時リリースされました!『寒菊 Blue Sapphire 純米大吟醸』~仕込82号~原材料名:山田錦&五百万石・米こうじ精米歩合:50%アルコール分:14度容量&価格:720ml‐2,090円 (税込)【蔵のコメント】繊細で上品な...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『作 穂乃智 純米』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,520円 750ml‐1,760円 (税込)【蔵のコメント】甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。『...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天山 純米吟醸』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール分:16度容量&価格:1800‐3,520円 720ml-1,760円 (税込)【蔵のコメント】口に含んだときに広がる、ラ・フランスのような華やかな香りと米の旨味・甘みのある純米吟醸酒です。・おすすめ温度 冷やして(8℃~12℃)・合う料理 白身魚の寿司(鯛、カンパチ)、生ハムスライス、イカのフリッター、フレッシュチー...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『春霞 わき水ラベル』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,705円 (税込)【蔵のコメント】六郷のわき水のように、やわらかくほのかな甘み。『春霞 田んぼ ラベル』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,705円 (税込)【蔵のコメント】初夏、田植えの季節にきりりと冷やして。...
富久錦 『愛山 生もと純米吟醸 おりがらみ GALAXY ラベル』
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『愛山 生もと純米吟醸 おりがらみ GALAXY ラベル』原材料名:愛山・米麹精米歩合:60%アルコール:16度容量&価格:720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】2 月に発売いたしました「純青 愛山 生酛純米吟醸」のおりがらみを夏のために「GALAXY ラベル」としてご案内させていただきます。今年の GALAXY ラベルは、原料米が事前の予想に反して良く溶けましたが、それをうまく甘さ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天穏 純米吟醸 涼殿』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,245円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】日本酒は自然や神、ご先祖様からの授かりものであるお米に対して、豊穣と感謝の祈りを捧げるために造られるものです。人々の祈りが込められたそのお酒は「御神酒(おみき)」と呼ばれ日本人が自然や神に対して捧げる最上の御供物とされて...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰生原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】飲みごたえのあるドライな生原酒です。ドライではあるものの、飲み進めるうちにしっかりとした奥行きのある味わいを感じることができます。冷やして爽やかな透明感をお楽しみください。『昇龍蓬莱 生もと純米 雄町7...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『播州一献 純米吟醸 ののさん』原材料名:山田錦&兵庫夢錦・米麹精米歩合:麹米‐55% 掛米‐60%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,080円 720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】【ののさん】は、兵庫県但馬地方の言葉で「観音様」という意味。長年弊社の酒造りを支えてくれた、前杜氏の故郷の方言です(”観音さん”が訛ったものとされる)。観音菩薩に性別はないとされてい...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『奥播磨 純米吟醸 夏の芳醇超辛』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:17度容量&価格:720ml‐1,870円 (税込)『蔵のコメント』暑い夏には青ラベル!!後味スッキリ!抜群のキレのあるお酒です。米の旨みもしっかり味わえます。お早うございます。7月6日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『香取90 生原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:90%アルコール分:20度容量&価格:720ml‐1,700円 (税込)【蔵のコメント】・低精白・生もと造り“純米90香取”の【生原酒】です。農薬・化学肥料を使わずに育てた生命溢れるお米を原料に、精米歩合は90%と1割だけ磨き、江戸時代より伝承の生もと仕込みで醸しました。生もとの本領を発揮した低精米ならではの呑みごたえ、独特の酸味と...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『純米大吟醸 スパークリング45』原材料:米・米こうじ度数:14度容量&価格:720ml‐2,255円 360ml‐1,133円 (箱無)【蔵のコメント】にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。まだまだ知られているようで、ご存じのない方が多いのでアップいたしました。...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『別撰荒濾過 小鹿』原材料:さつまいも・米こうじアルコール分:25度容量:1800ml価格:2,750円 (税込)【蔵のコメント】鹿児島県大隅半島で収穫された早期米の新米で米麹を造り、(有)小鹿農業生産組合の契約農家が栽培した掘り立ての新鮮なさつまいもで仕込み荒濾過で仕上げました。また、同原料で仕込み甕貯蔵した原酒をブレンドすることにより黒麹の醸し出す甘さと深いコクを...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『日置桜 特別純米生酒 山滴る』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:70%アルコール:14.8度容量&価格:1800ml‐3,370円 720ml‐1,770円 (税込)【蔵のコメント】俳句の夏の季語を酒名とした夏季限定の純米生酒。完全発酵で仕上げた佇まいの中に凛とした涼味と心地よい酸味の余韻。夏山の石清水をイメージし、ミネラル感のある味わいを目指しました。あまり冷やし過ぎないようにお試...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『純米 生酛一段仕込 夏椿』‐試験醸造品‐原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール:8度容量&価格:720ml‐1,430円 (税込)【蔵のコメント】現代的なお酒造りでは、タンクで発酵させる際に、材料を3回に分けて入れる三段仕込みが基本です。この「夏椿」は、その工程を一度に行う一段仕込みで、乳酸菌のさわやかな酸味を生かしたお酒です。にごり酒ですが、加熱処理を行ってい...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『日置桜 特別純米 青冴え』原料米:山田錦・玉栄生産者:数馬豊精米歩合:70% アルコール分:15度 容量&価格:1800ml‐3,036円 (税込) 【蔵のコメント】【青冴え】とは酒の色を表現する言葉の一つ。新酒時における青みがかった単黄色の光沢を持つ酒であり、若酒はこれをもって最上とされます。出来栄えの良い酒に現れるこの色沢を持つ酒を、夏酒として提案する純米酒です。この...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒 和』原料米:国産米・米麹精米歩合:50% 度数:15度容量&価格:1800ml‐4,070円 720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】・商品説明まろやかな甘みとやわらかな口当たりのお酒です。生のままで1年間熟成させた希少性のあるお酒です。熟成の味わいをお楽しみ下さい。・楽しみ方冷酒でお召し上がりください。常温より少し冷えた程度の温度帯がお酒のふく...
寒菊銘醸 『寒菊 純米大吟醸 OCEAN 99 星海 ‐Starlight Sea-』
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 OCEAN 99 星海 ‐Starlight Sea-』原材料名:米・米麹精米歩合:50%アルコール:14度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,925円 (税込)~星海 -Starlight Sea‐無濾過生原酒~【蔵のコメント】熟した南国トロピカルフルーツを思わせる香りが華やかに艶やかに夏夜を演出します。・風土を伝える季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。そ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。お待たせいたしました、【花邑】火入れバージョンその②です。『花邑 純米 陸羽田』原料米:陸羽田・米麹精米歩合:55%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,498円 (税込)【花邑純米 陸羽田】火入れバージョンです。『花邑 純米吟醸 出羽燦々』原料米:出羽燦々・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【花邑 純米吟醸 出羽燦々】火入...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『神渡 辛口特別純米 直汲み無濾過原酒 山恵錦』原材料名:山恵錦・米麹精米歩合:59%アルコール:16度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,870円 (税込)お早うございます。6月20日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL 048-222-2801営業日:木・金・土・日曜日営業時...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『羽根屋 SHINE シャイン』原材料名:米・米麹アルコール:13度容量&価格:1800ml‐3,700円 720ml‐1,850円 (税込)【蔵のコメント】もろみをアルコール13度でしぼり、ボトリングした生原酒です。ライム、グレープフルーツ系のニュアンス、軽快で爽やかな味わいのお酒です。※開栓注意お早うございます。6月16日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。---------------------...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『栄光冨士 純米吟醸 SHOOTING STAR 無濾過生原酒』原料米:はえぬき・米麹精米歩合:60%アルコール分:16.9度容量&価格:1800ml‐2,915円 720ml-1,650円 (税込)・夏酒第二弾~夏の流れ星~お早うございます。6月15日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL 048-222-2801営業日:木・金・土・日曜日...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。若林酒造さん(島根県)のご案内です。『開春 特別純米 佐香錦』原料米:佐香錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,800 (税込)【蔵のコメント】島根県の酒米「佐香錦」を使用。程よい旨味がのった上品な純米酒。『開春 九夏三伏』原料米:山田錦・米麹精米歩合:60%アルコール分:14度容量&価格:720ml‐1,700円 (税込)【蔵のコメント...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天穏 純米大吟醸 改良雄町』原材料名:奥出雲改良雄町・米麹精米歩合:50%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,960円 720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】‐身を清め 気を晴らす酒 山陰吟醸‐山陰吟醸造りとは天穏に継承される出雲杜氏流の吟醸造りのことを言います。山陰吟醸造りとは、精米した酒米の外側を酒粕に、米の内側の心白を酒にする本来の吟醸酒の製法で、精米...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『七田 純米吟醸 雄町50 無濾過』原材料名:雄町・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:720ml-2,200円 (税込)【蔵のコメント】岡山県産の酒米「雄町」を50%まで磨きあげて、醸した純米吟醸。雄町米ならではの旨味とメロンを思わせる香りが特徴。2017年のフランスで初めて開催されました日本酒コンクール「Kura Master」では最高位の初代プレジデント賞をいただいた...
寒菊銘醸 【「OCEAN99」 青海-Summer Sea-2024】
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。【「OCEAN99」 青海-Summer Sea-2024】原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:14度容量&価格:1800ml-3,080円 720ml-1,650円(税込)【蔵のコメント】コーポレートカラーの青ラベルで夏を彩る寒菊本命の夏限定酒です!季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理解し表現することが、この地で酒を醸すこ...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 雄町』原料米:雄町・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【蔵のコメント】【純米吟醸 花邑】は、瓶火入れ1回の柔らかな旨味と、花邑ならではの香高く、上品な甘みを兼ね備えた逸品に仕上がりました。適度に冷やしてご賞味ください。~~~~~~現在の花邑の在庫状況です。『花邑 純米吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日午後2時開店です。『いづみ橋 夏ヤゴ ピンク』~純米酒 原酒 生酛~原材料名:雄町・米麹精米歩合:65%アルコール:18度容量&価格:720ml‐2,035円 (税込)【蔵のコメント】・香り 搗き立てのお餅や白玉粉などの穀物系の穏やかな香り。杏などの酸味を伴う果実の香り。・味わい生酛系の仕込み方法から来る豊かな酸と伸びやかな旨みがたっぷり感じられる飲み飽きしない辛口の...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『播州一献 純米 夏辛』原材料名:山田錦・米麹アルコール:14度精米歩合:60%容量&価格:1800ml‐2,860円 720ml‐1,540円 (税込)【蔵のコメント】兵庫県産山田錦を使用。暑い日にさっぱりと飲んでいただくために、もろみ加水により14度原酒でライトに仕上げました。軽やかでドライ。脂の多いお料理をさっぱりと流し込む酸と切れ口が特徴です。後に引かないさわやかさをご堪能...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『作 雅乃智 中取り 純米大吟醸』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール:16度容量&価格:750ml‐2,640円 (税込)【蔵のコメント】搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。果実味溢れる芳醇で華やかな香り。デリケートで透明感のあるエレガントな味わいは香りと相まって深い満足感を与えます。冷やしてお召し上がり...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生酒』原材料名:山田穂・米麹精米歩合:55%アルコール:16度容量&価格:720ml‐2,200円 (税込)【蔵のコメント】山田錦の母親にあたる希少米【山田穂】を100%使用した純米吟醸無濾過生原酒です。爽やかな香りとスッキリとした喉越しのキレをご堪能ください。お早うございます。5月31日(金)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『栄光冨士 純米大吟醸 星天航路 無濾過生原酒』原料米:彗星・米麹精米歩合:50%アルコール分:16.7度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml-2,090円 (税込)春の試飲会の特別限定品第二弾。北海道産人気酒造好適米【彗星】を使用したクセの無いスッキリとした味わいお早うございます。5月30日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『作 純米吟醸 雄町』原材料名:雄町・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量:750ml価格:2,420円 (税込)【蔵のコメント】岡山県産の【雄町】を使用した‐原料米限定シリーズ‐になります。お早うございます。5月25日(土)開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL 048-222-2801営業日:木・金・土・...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『純青 生もと 純米大吟醸』原材料名:兵庫夢錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:14度容量&価格:1800ml‐4,180円 720ml‐2,090円 (税込)【蔵のコメント】軽快で心地よい酸、お米のきれいな旨み。和洋中どんなお料理にも合うお酒です。ぜひワイングラスでお楽しみください。‐再入荷のご案内‐『純青/山田錦 生もと特別純米』原材料名:酒造好適米・米麹精米歩合:60%アルコー...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。24日(金)午後2時より販売いたします。『花邑 純米吟醸 酒未来』原料米:酒未来・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐4,147円 (税込)先日販売しました【酒未来】の”火入れ一回”バージョンです。※お一人様(ご家族、グループ)二本迄でお願いします。‐現在の花邑の在庫状況です‐『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『榮光冨士 純米大吟醸 菫露威吹 無濾過生原酒』原料米:美山錦/山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16.9度容量&価格:1800ml-3,630円 720ml-2,090円(税込)【蔵のコメント】バランスの良い果実の様な華やかな吟醸香と、軽やかな口当たりの味わいは楽しい宴席にお薦めの1本です。お早うございます。5月23日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。--...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『Rz50 純米吟醸 生 Dry Evolution』原料米:五百万石精米歩合:50%日本酒度:+8.0アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 720ml‐1,980円 (税込)【蔵のコメント】酒造好適米五百万石を50%まで精米し、日本酒度+8.0という辛口の中にも旨味が広がる”旨辛口”の純米吟醸酒に仕上げました。『Rz50 純米吟醸 生 Sweet Emotion』原料米:五百万石精米歩合:50%日本酒度:2.8酸...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 True White』原材料名:雄町・米麹精米歩合:50%アルコール:15度容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐1,980円 (税込)ー純米大吟醸 雄町50 無濾過生原酒-【蔵のコメント】寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。雄町の持つ力強さや七色の複雑味といったオンリーワンのポテンシャルを綺麗に引き出すことを心掛けました...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール度数:14%容量:720ml価格:4,180円(税込)本日午前11時より販売開始です。※ご希望のお客様多数の場合は、本数制限をさせて頂く場合もございます。どうぞよろしくお願いします。■「DASSAI BLUE」日本発売に対する想い「獺祭は販売のために酒の方向性を変えることはしません。本当に美味しい酒のために最...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『羽根屋 夏の純米吟醸生酒』原材料名:米・米麹アルコール:14度精米歩合:60%容量&価格:1800ml‐3,630円 720ml‐1,815円 (税込)【蔵のコメント】夏のマリンブルーの海に抱かれたような透明感、寄せて広がる優しい余韻。爽やかな夏の海風のように涼やかな 【羽根屋 夏の特別限定酒】。‐こちらも同時入荷‐『羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒』原材料名:米・米麹アルコール:16度...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。 『甲子 純米生原酒 大辛口 夏なま』原材料名:米・米麹精米歩合:80%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐2,860円 720ml‐1,430円 (税込)【蔵のコメント】しっかり米の旨味・甘みが含まれた濃醇な味わい。辛口、適度な苦渋味が重なるキレの良い後味の純米生原酒。お早うございます。5月16日(木)開店です。商品搬入の為午前11時オープンになります。どうぞよろしくお願...
『DASSAI BLUE Type 50』 最終販売のお知らせ
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『DASSAI BLUE Type 50』は、5月18日(土)夕方からの販売予定とさせていただきます。また、ご希望のお客様多数の場合は、本数制限をさせて頂く場合もございます。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール度数:14%容量:720ml価格:4,180円(税込)■「DASSAI BLUE」日本発売に対する想い「獺祭は販売のために酒の方向性を変えることはしません...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。コロナの為中断していました落語会を下記の要領で再開いたします。出演:三遊亭楽生日時:5月26日(日曜日) 受付17:00 落語17:30 宴会19:00~21:00場所:『旬彩旬魚さる田』 川口市本町4-5-8 川口ハウス 1F ☎048-229-2525会費:7,000円(税込) 料理・お食事・フリードリンクお申し込みは、『旬彩旬魚さる田』までお願いします。お待ちしてま...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。ゑびす酒造『らんびき SHINY GOLD SAKURA CASK』‐長期熟成焼酎‐AGED7YEARS原材料:大麦・米麹アルコール分:42度容量:500ml価格:4,180円 (税込)【蔵のコメント】地元福岡県産の大麦を主原料に醸し、蒸留後5年以上熟成した原酒を熊本県産のヤマザクラを使用した樽に詰め、更に2年間追熟成させました。ほのかに桜餅のような和を感じさせる桜材特有の瑞々しくもエレガントな風味が...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『喜多屋 長期熟成 芋焼酎』 原材料名:黄金千貫貯蔵方法:甕・樫樽麹:黒麹貯蔵年数:5年以上蒸留方法:常圧アルコール分:33度容量&価格:1800ml‐5,280円 720ml‐2,640円【蔵のコメント】樫樽と甕の中で丁寧に丁寧に手間暇を掛けて熟成させることにより、芋の香りをより深く、より鮮やかに育て上げた濃厚かつ芳醇な、どこまでも広がる懐の深い味わいです。1800ml‐180本の限定...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。新入荷のご案内です。『真澄 純米吟醸 白妙』原料米:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:12度容量&価格:720ml‐1,584円(税込)【蔵のコメント】瑞々しいメロンや白い花を思わせる香りがグラスから優しく立ち上がります。口に含むと穏やかな甘味となめらかな酸味が広がり、後半はしなやかな余韻へと続きます。全体として、低アルコールのお酒ならではのデリケートで繊細な印象で...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。川口市初の《オリジナルクラフトビール》です。川口市の特産野菜《ぼうふう》を使用しました。ギフトにもお使いいただけます。【3本入り】【5本入り】詳しくは、↓ ↓ お願いします。https://www.kawaguchicci.or.jp/shiratoriyasaketen/pl_index.cgi?btoc=1お早うございます。5月5日(日)開店です。どうぞよろしくお願いします。------------------------------------白鳥屋酒店埼玉...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『鯉川 純米吟醸 Beppin うすにごり酒』原材料名:つや姫・米麹精米歩合:50%アルコール分:16~17度容量&価格:1800ml‐3,080円 720ml‐1,785円 (税込)【蔵のコメント】弊社のうすにごり酒シリーズでも一番人気のある商品です。ラベルは音楽CDのジャケットなどを手掛けるイラストレーターの阪本正義氏がデザインしてくれました。山形県井上農場が70%以上、農薬や化学肥料を...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【美郷錦】を使用した花邑の限定酒になります。地元秋田県が開発した酒造好適米【美郷錦】を使用した純米吟醸の【瓶燗一回火入れ】になります。酒造好適米として有名な【山田錦】は、(秋田県では)栽培が難しいためその品質に劣らない酒米として作られたのが美郷...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本格芋焼酎夏季限定『松露』原材料名:紅優(ベニマサリ)・米麹アルコール:20度容量&価格:1800ml‐2,855円 (税込)【蔵のコメント】2023年より製造に使用するさつまいも品種をベニマサリに変更。今季は、【爽やかさと味わいの深さのバランス】を念頭に置いたものとなりました。ソーダ割で軽快に楽しんでいただけるのは勿論ですが、水割りでゆるゆると召し上がっていただいてもき...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『基峰鶴 夏酒 純米生酒』原料米:米・米麹精米歩合:50・68%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,485円 (税込)【蔵のコメント】華やかな香りと優しく心地よい旨味、爽やかな後味。バランスの良いお酒です。良く冷やしてお楽しみください。~~~~~『DASSAI BLUE Type 50』初回入荷分は完売しました。誠にありがとうございます。次回入荷分の予定がござい...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。新入荷です。『羽根屋 純米吟醸 吟風』原材料名:吟風79% 山田錦21%・米麹精米歩合:60%アルコール分:15度容量&価格:720ml‐1,850円 (税込)『蔵のコメント』北海道の酒造好適米【吟風】の特性を生かし、おおらかで伸びのある旨味。優しいまるみのある上品な甘みを引き出しました。こちらは再入荷です。『羽根屋 純米吟醸 CLASSIC 生酒』原材料名:米・米麹精米歩合:...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米吟醸 美郷錦』原料米:美郷錦・米麹精米歩合:50%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐3,960円 (税込)【美郷錦】を使用した花邑の限定酒になります。地元秋田県が開発した酒造好適米【美郷錦】を使用した純米吟醸の【瓶燗一回火入れ】になります。酒造好適米として有名な【山田錦】は、(秋田県では)栽培が難しいためその品質に劣らない酒米として作られたのが美郷...
『DASSAI BLUE Type 50』 午後2時からの販売
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『DASSAI BLUE Type 50』は、本日午後2時からの販売とさせていただきます。また、本数もごく少量となりますので、ご希望のお客様多数の場合は、本数制限をさせて頂く場合もございます。「DASSAI BLUE Type 23」の販売はございません。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本産山田錦・米麹精米歩合:50%アルコール度数:14%容...
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。本日はお休みを頂いております。表題の件について。「DASSAI BLUE Type 23」の入荷が遅れていますので4月25日(木)の販売はございません。4月25日(木)午後2時からの販売は、下記の『DASSAI BLUE Type 50』のみとさせて頂きます。また、本数もごく少量となります。ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。『DASSAI BLUE Type 50』原料米:日本...
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天穏 ひやおろし 純米生詰原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐円 720ml‐円 (税込)【蔵のコメント】R5BYのひやおろしは速醸+生酛の無濾過生詰め原酒です。R5BYの早い段階で造った原酒を火入れやろ過をせずにそのまま瓶詰めしてお届けします。貯蔵中の酒も綺麗に順調に進んでくれて無濾過でそのまま出せるお酒になってくれま...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『鶴見 白濁無濾過』原材料名:さつまいも・米こうじアルコール分:25度容量&価格:1800ml‐3,000円 (税込)【蔵のコメント】◆白濁鶴見について日本一芋々しく、甘味がある個性的な芋焼酎を目指しました。蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後3日以内に25度に割水して瓶詰しました。初めて芋焼酎を飲まれる方には不向きかと存じます。気温等により白濁やオリが出ますが、自然の香...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『大七 生酛梅酒 〈極上品〉』原材料名:日本酒・梅・氷砂糖アルコール:11度容量&価格:720ml‐5,500円 (税込)【蔵のコメント】【大七が総力を傾注した至高の梅酒です。】梅は陽光を浴びてほんのり紅色が差した、稀少な紀州産南高梅の4L以上という超特大最高級品を用い、お酒には国内外で数々の受賞歴に輝く、伝家の生酛純米大吟醸のみを使用。考え得る最上の組み合わせによって完...
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。『十二六 どぶろく』容量:600ml価格:1,705円(税込)アルコール分:5%第1回の発売予定は、10月18日(金)です。ご予約をお待ちしております。【蔵のコメント】【十二六 どぶろく】は、程よい甘みと酸味、軽い発泡性が人気の秘密です!甘みと酸味のバランスが良く、低アルコールなのでスイスイ飲めてしまうどぶろくです。第2回目以降のご予約も可能です。店頭の申込用紙を...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『華鳩 純米吟醸 番外酒 メリメロ』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:14.5度容量&価格:1800ml‐2,640円 720ml‐1,320円 (税込)【蔵のコメント】純米吟醸なのにこのお値段。それには理由があるからです。大好評の純米吟醸中汲みなどの『中汲み』を取った残りの鼻先や攻め等の部分。鼻先や攻め部分の寄せ集めという訳有りでお値打ち純米吟醸としての隠し酒で...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『天上夢幻 特別純米 ひやおろし』原材料名:米・米麹精米歩合:60%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐2,860円 720ml-1,540円 (税込)お早うございます。10月3日(木)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いします。------------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL : 048-222-2801営業日:木曜日・金曜日・土曜日・日曜日営業時...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『宗玄 純米八反錦 ひやおろし原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール:17度容量&価格:720ml‐1,815円 (税込)【蔵のコメント】まろやかでふくよかな旨味広がる力強い味わい。‐秋の能登の純米原酒‐毎秋人気、能登半島の北端・珠洲にある蔵元の純米原酒ひやおろし。ひと夏しずかに熟成して目覚めたお酒は、秋口に入りほどよい熟成状態になりました。口当たりまろやかで...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『菊姫 純米 ひやおろし』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:65%アルコール:18度容量&価格:1800ml‐4,020円 720ml‐2,020円 (税込)【蔵のコメント】・商品説明毎年9月に発売される秋季限定商品。「ひやおろし」とは、冬の厳寒期に造り、蔵内でひと夏越して程良く熟成させたところで瓶詰めして出荷するお酒のことを言います。新酒の頃は、若々しくフレッシュな味わいですが、秋...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 Monochrome 無濾過生原酒』原料米:山酒4号・米麹精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,520円 720ml‐1,925円 (税込)~無濾過生原酒~【蔵のコメント】落ち着きながらも華やかな味わいを目指しました。【OCEAN99シリーズ】‐風土を伝える‐季節ごとに様々な表情を見せる、当蔵からほど近い九十九里浜海岸。 その風土を、季節感を含め自分たち自身が理...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。【旬彩旬魚さる田】さんで落語会が開催されました。落語の後は、旨い料理と旨い日本酒などでお楽しみ頂きました。『一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン』『純青/山田錦 生もと特別純米』『鯉川 特別純米』次回の【さる田さん落語会】もどうぞよろしくお願いします。お早うございます。9月29日(木)商品搬入の為午前11時開店です。どうぞよろしくお願いします。-------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『神亀 純米 ひやおろし』原料米:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール分:15.5度容量&価格:1800ml‐3,740円 720ml‐1,870円 (税込)【蔵のコメント】輪郭が柔軟で味わい深く、キレとのバランスが良く仕上がっております。お早うございます。9月22日(日)開店です。よろしくお願いします。------------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & F...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『羽根屋 純米吟醸 愛山 生酒』原料米:愛山・米麹精米歩合:60%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐4,480円 720ml‐2,380円 (税込)【蔵のコメント】希少な酒米【愛山】を贅沢に使用して醸した純米吟醸です。何層にも重なった厚みのある芳醇な味わい。丁寧な造りが活きた綺麗な後味をお楽しみください。お早うございます。9月21日(土)開店です。よろしくお願いします。---...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『木曽路 純米 ひやおろし』原材料名:米・米麹精米歩合:70%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,498円 720ml-1,749円 (税込)【蔵のコメント】綺麗な甘みとなめらかなライン、15度台原酒の軽快なアルコール感がバランスよく、常温貯蔵で芳醇なふくらみのある味わいに仕上がっています。お早うございます。9月20日(金)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『名倉山 純米 ひやおろし』原材料名:米・米麹精米歩合:65%アルコール分:16度容量&価格:1800ml‐2,684円 720ml-1,452円 (税込)【蔵のコメント】福島・会津若松の銘醸蔵の、湖に鯨が浮かぶラベルも可愛い純米ひやおろし。瓶燗火入れ後に冷蔵庫でじっくり熟成させ、フレッシュ感を残した、熟成によるソフトな旨味をお楽しみいただけます。秋の味覚と合わせてどうぞ。お早...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。『鯉川 特別純米 夏の辛口』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:15.3度容量&価格:1800ml‐2,640円 720ml‐1,518円 (税込)~~~~~~~今年も下記の要領で開催いたします。開催日時:9月29日(日) 11:00~17:00(雨天中止)開場:川口駅東口駅前キュポ・ラ広場(会場見取り図)当店でお買い上げいただいたお客様に、当日ご利用いただける《100円券》をプレ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『作 純米吟醸 ひやおろし』原材料名:山田錦・米麹精米歩合:55%アルコール:15度容量&価格:720ml‐2,420円 (税込)【蔵のコメント】夏を越した穏やかな酸と、干し草を思わせる香り、どこか涼やかで落ち着いた後味が特徴です。※再度のご案内になります。『花邑 純米大吟醸 愛山』原料米:愛山・米麹精米歩合:45%アルコール分:16度容量:1800ml価格:6,160円(税込)お早うござ...
いつもご利用いただき誠にありがとうございます。『花邑 純米大吟醸 愛山』原料米:愛山・米麹精米歩合:45%アルコール分:16度容量:1800ml価格:6,160円(税込)こんばんは。よろしくお願いします。------------------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801 営業日:木曜日・金曜日・土曜日・日曜日営業時間:木曜日・金曜日 午後2時~午後7時 :土曜日・日曜日 ...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『寒菊 純米大吟醸 剣愛山50』‐無濾過一度火入原酒‐原料米:米・米こうじ精米歩合:50%アルコール分:15度容量&価格:1800ml‐3,960円 720ml‐2,145円 (税込)【蔵のコメント】《日々を華やかに彩る》寒菊銘醸が年に一度だけ醸す無濾過原酒にこだわった超限定Occasionalシリーズ。「情景」や「想い」にフォーカスし、四季とはまた違った視点で日常をオケージョナル(特別な瞬間)に彩...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『愛山』原材料名:愛山・米麹精米歩合:75%アルコール分:17度容量&価格:1800ml‐3,245円 720ml‐1,622円 (税込)【蔵のコメント】‐人気の酒米・愛山の上品な甘みと酸‐特約店限定 季節限定酒(9月~)やわらかな味わいを表現できる酒米「愛山」を、あえてあまり磨かずにそのお米本来の力を最大限に引き出しました。熟したブドウのような香りとぽってりとして甘旨い味わいが特徴...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。『会津中将 純米吟醸(夢の香)』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール分:15度容量&価格:720ml‐1,650円 (税込)【蔵のコメント】・福島県の酒造好適米「夢の香」を「うつくしま夢酵母」で醸した「福島の味」・香りよい中辛口7日(土)8日(日)は臨時休業いたします。お早うございます。9月6日(金)商品搬入の為午前11時開店です。よろしくお願いします。----------------...
いつもブログをご覧いただき、有難うございます!今回は、「Rz50 純米吟醸 生 Sweet Emotion」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです!人気のお酒「花邑」でお馴染みの両関さんが醸す「Rzシリーズ」(Rzは、Ryouzekiの略語です)花邑の仕込みを参考に両関酒造ならではのオリジナリティを生かした銘柄本品は、花邑には使っていない「五百万石」で醸した1本です!上立香は、桃のような心地よいフルー...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。丸石醸造さん(愛知県)の『まるいし 純米吟醸 生原酒』『まるいし 純米吟醸 生原酒』原材料名:米・米麹精米歩合:55%アルコール:16度容量&価格:720ml‐1,870円 (税込)【蔵のコメント】330年以上途切れることなく日本酒を造り続け、引き継がれてきた伝統と感覚を今に繋げます。その名の通り丸くやわらかく、そして深くお酒をイメージして造り上げています。五十嵐酒造さん...
おはようございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。今日は祝日のため臨時営業しています。営業時間は、午前11時~午後6時です。閉店時間がいつもより1時間早いのでお気を付けください。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日------------------------...
いつもブログをご覧いただき、有難うございます!今回は、「大七 生酛純米 ひやおろし」のテイスティングコメントのご紹介です参考にしていただければ幸いです!幾分、涼しさを感じるようになってきた今日この頃こうなってくると、「旨みがのっているお酒」が美味しく感じる時期になってきました!そんな時期に外せないのがこの「大七 ひやおろし」♪「生もと造り」で醸したお酒を夏の間涼しい酒蔵の中でゆっくりと熟成の時を過ごし...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。神亀酒造さん(埼玉県)の『神亀 純米 GAMERA』入荷しました。『神亀 純米 GAMERA』原材料名:阿波山田錦・米麹精米歩合:60%アルコール:15.5度容量&価格:1800ml‐4,400円 720ml‐2,420円 (税込)【蔵のコメント】阿波山田錦を100%使い、精米歩合は60%、2019BY の贅沢な内容です。冷や(常温)~燗(50℃前後)で愉しめます。多くの伝説的なアニメ作品等にも関わってこられた...
おはようございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。10月8日(日)開店です。営業時間は、午前11時~午後7時です。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日営業時間:午前11時~午後7時------------------------...
こんばんは。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。長野県の宮島酒店さんから試飲会の特別限定商品が入荷しました。信濃錦 純米 4291税込価格 1800ml...3,140円 / 720ml...1,570円美山錦を用いた高精白酒(42%精米)に、山恵錦を用いた低精白酒(91%精米)をブレンドした今までにない商品です。お米はどちらも農薬不使用の特別栽培米なので豊かな旨味が楽しめます。よろしくお願いします。-----------------------白...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。丸西酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『駆ケル』入荷しました。本格芋焼酎『駆ケル』原材料名:さつまいも・米麹アルコール:25度容量&価格:1800ml‐3,190円 (税込)【蔵のコメント】駆ケル~アノコロノボクラト~10年古酒と新酒のブレンド10年前に造り上げた焼酎と、新酒の融合。あの頃も今も【旨い】焼酎を造り上げるために駆け回っている風景を味わいの背景に感じられる焼酎に...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。福島県の大七酒造さんから秋の限定商品が入荷しました。大七 純米きもと 冷やおろし税込価格 1800ml...3,200円 / 720ml...1,598円~裏ラベルより抜粋~春先に搾ったお酒を夏にゆっくりと熟成させ、秋に火入れをせずそのまま生詰した正統派の「冷やおろし」です。とろりとした旨みと爽やかな香味が共存する、今だけの限定品。やや冷やした常温で、そしてぬる燗でお楽しみください...
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。①『ビール券』の販売10月からのビール価格変更に伴い、ビール券の価格も変更になります。・販売時期:10月6日(金)~・発売元:【全国酒販協同組合連合会】・種類&価格:ビール大瓶券‐915円 ビール缶350ml券‐560円②『ビール券』のご利用当店では、取り扱い商品(日本酒・本格焼酎・ワイン・こだわり食品)のお買い上げにもご利用いただけます。ご使用の際は、【有効期限】にご注意く...
おはようございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。10月6日(金)開店です。営業時間は、午前11時~午後7時です。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日営業時間:午前11時~午後7時------------------------...
おはようございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。10月1日(日)開店です。営業時間は、午前11時~午後7時です。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日営業時間:午前11時~午後7時------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。関谷醸造さんの『蓬莱泉 特別純米 ひやおろし 夢筺』入荷しました。『蓬莱泉 特別純米 ひやおろし 夢筺』原料米:麹/夢山水(奥三河産)/掛/チヨニシキ・米麹精米歩合:55% 度数:15度容量&価格:1800ml‐3,465円 720ml‐1,705円 (税込)【蔵のコメント】ひと夏越えて味わいに深みが増した、ひやおろしならではの熟成した旨味とやわらかさが特長です。奥三河産の酒造好適米「...
おはようございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。9月30日(土)開店です。営業時間は、午前11時~午後7時です。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日営業時間:午前11時~午後7時------------------------...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。島根県の板倉酒造さんから秋の限定商品が入荷しました。天穏 純米 生詰原酒 ひやおろし税込価格 1800ml...3,190円 / 720ml...1,650円スペックの変更により去年の価格と異なります。17度と少し度数が高いのでボディの強さがありますが、優しい旨味のある味わいです。大きめの酒器に注いでゆっくりと温度を変えながら飲んだり、加水燗したりと色々な飲み方が楽しめそうです。毎年...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。この度、【クレジットカード決済端末】が変わりました。・タッチ決済が出来ます・電子マネーが使えます・QRコード決済は使えません (一部のお客様には10月1日より使用可能とお伝えしましたが、決済代行会社の都合によりもう少し時間が掛かるそうです。)・決済スピードが速くなりましたどうぞよろしくお願いします。-----------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-...
おはようございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。9月29日(金)開店です。営業時間は、午前11時~午後7時です。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日営業時間:午前11時~午後7時------------------------...
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』が、始まります。武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』は、程よい甘みと酸味、軽い発泡性が人気の秘密です!~~~~今季も下記の要領で、ご予約いただいた分だけ瓶詰いたします。容量:600ml価格:1,705円(税込)アルコール分:5% 締切日 発売日 第一回 10月 1日 10月20日(金)第二回...
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。9月24日(日)開店です。営業時間は、午前11時~午後7時です。どうぞよろしくお願いします。-----------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801営業日:金曜日・土曜日・日曜日営業時間:午前11時~午後7時------------------------...
お早うございます。いつもご来店いただき誠にありがとうございます。鹿児島県の大石酒造さんから本格芋焼酎が入荷しました。『鶴見 白濁無濾過』原材料名:さつまいも・米こうじアルコール分:25度容量&価格:1800ml‐3,000円 (税込)【蔵のコメント】【日本一芋臭く甘みがある個性的な芋焼酎】を目指して造りました。蒸留したままの焼酎を無濾過で検定後3日以内に25度に割水して瓶詰しました。初めて芋焼酎を飲まれる方には不向...