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プロフィール
PROFILE

神と亀さんのプロフィール

住所
川口市
出身
川口市

店主夫婦が、直接蔵を訪問して、自分たちの目と耳と舌で選びました。有名、無名でなく、蔵元さんの考え方に共感したものを仕入れています。

ブログタイトル
旨い酒に出会おう。
ブログURL
http://oisiisake.blog119.fc2.com/
ブログ紹介文
川口市で、日本酒と本格焼酎を中心に販売している、少し拘りを持っている酒屋です。蔵元直取引が中心です。
更新頻度(1年)

270回 / 365日(平均5.2回/週)

ブログ村参加:2009/07/29

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ハンドル名
神と亀さん
ブログタイトル
旨い酒に出会おう。
更新頻度
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旨い酒に出会おう。

神と亀さんの新着記事

1件〜30件

  • 『花邑 純米大吟醸 愛山』のご案内

    こんばんは。いつもありがとうございます。両関酒造さんの『花邑 純米大吟醸 愛山』のご案内です。        (写真は昨年の花邑です)発売日:9月25日(土)午前11時~価格&容量:1800ml‐5,830円(税込)どうぞよろしくお願いします。--------------------------------白鳥屋酒店 埼玉県川口市本町4-5-26 TEL & FAX : 048-222-2801 mail:contact@sake-shiratori.com定休日 毎週火曜日&水曜日 営業時間 午前11時~午...

  • 営業時間変更のお知らせ

    こんばんは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!明日、9月18日(土)の営業時間は午前11時~午後15時までとなります(冷蔵庫など移動の為)度々の変更わかりづらく申し訳ございませんがよろしくお願い致します---------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時----------------------------------...

  • 『作 純米大吟醸 雅乃智 中取り 原酒』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!一時欠品しておりました「作 純米大吟醸 中取り」が再入荷してまいりました!「作」の中でも特にリピートされる方が多い人気の1本「純米大吟醸の中取り」という非常に贅沢な仕立てその品を感じさせる香りと洗練された味わいをお楽しみください♪容量&価格:1800ml-4,620円 720ml-2,310円(税込)よろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒店...

  • 『春霞 純米吟醸 六号酵母』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、秋田県にある「春霞」さんから新入荷です「春霞 純米吟醸 六号酵母」春霞さんの主力酒米「美郷錦」を使い新政酒造発祥の「六号酵母」で醸した限定品上立ち香は、落ち着き感のあるクラシックな香り目の詰まったお米の旨みをフレッシュ感の残る酸が下支えすることで芳醇ながらも重たさを感じさせない、滑らかな味わい♪いいですねー!朝晩と少し肌寒くなって...

  • 川口地ビール『川口エールぼうふう』

    いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。この度『川口エールぼうふう』をリニューアル致します。         (今までのラベルです)発売は、店舗リニューアルオープンの日を予定しています。川口市の伝統野菜『ぼうふう』を使用した川口初の地ビールで、平成22年より発売して来ました。今回、店舗リニューアルに合わせてラベルも一新いたしました。もう暫くお待ち下さいこれからも『川口エールぼうふう』をどうぞ...

  • 『七田 純米酒 七割五分磨き 愛山 ひやおろし』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日も、佐賀県にある「七田」さんから新入荷です!「七田 純米酒 七割五分磨き 愛山 ひやおろし」七田の人気シリーズ「七割五分磨き」今回は、シリーズの中でも1番人気の兵庫県産「愛山」を使った1本です!上立ち香は、ほんのりバナナを想わせるふくよかな香りクリアでフレッシュさのある酒質で愛山らしい艶のある甘みとキレイな酸が重なり合いどこか甘酸っぱい...

  • 『七田 純米酒 七割五分磨き 雄町 ひやおろし』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日2つめのご案内は、佐賀県にある「七田」さんから新入荷です!「七田 純米酒 七割五分磨き 雄町 ひやおろし」七田の人気シリーズ「七割五分磨き」まず1本目は、岡山県産「雄町」を使った「ひやおろし」です!上立ち香は、ナッツを思わせる穏やかな穀物香フレッシュさは残りつつクリアなお米の旨みと飲み応えのあるボディ感を併せ持ったキレの良い、なめらかな...

  • 『花邑 純吟 酒未来 生』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!一時欠品しておりました「花邑 純吟 酒未来 生酒」が再入荷しました「花邑」シリーズの中でも1,2を争う人気の1本高貴な香り、甘みの質がやはり一味違います!!容量&価格:1800ml-3,960円(税込)仮店舗営業のため、少量の入荷となっておりますので完売の際はご了承くださいよろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-...

  • 『会津中将 スペシャル限定品』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日2つめのご案内も、「会津中将」さんのご紹介です「顔を上げ 少しずつ前へ 会津中将 純米吟醸」このお酒は新型コロナウイルスにより業界全体が疲弊している中複数の蔵元さん方のお声がけにより生まれた1本満寿泉→伯楽星→酔鯨→龍力→八鹿→松の司→会津中将とバトンをつないだ、共通メッセージをご紹介しますまだ、先が見えないコロナ禍いろいろな混乱だらけです悲...

  • 『会津中将 純米吟醸 ひやおろし』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、福島県にある「会津中将」さんから新入荷です画像「会津中将 純米吟醸 ひやおろし」地元福島県会津産の「五百万石」を使用した季節限定「ひやおろし」こめ原料米:五百万石(福島県会津産)精米歩合:58%アルコール分:16度容量&価格:1800ml-3,300円 720ml-1,650円(税込)よろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口...

  • 『信濃錦 超玄(ちょうげん) M81』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、長野県にある「信濃錦」さんから新入荷です「信濃錦 超玄(ちょうげん) M81」農薬および化学肥料を一切用いずに栽培された(いわゆる無農薬)「美山錦」を敢えてあまり磨かずに(81%)、山廃酒母にてじっくりと醸した1本冷酒では、どこか自然派ワインを思わせる、馴染むようなナチュラルな飲み口と旨味がお燗では、ふくよかな旨味とキレの良いしっかり...

  • 『神亀 酒粕』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!一時欠品しておりました「神亀 酒粕」が再入荷しました酒のエキス分もしっかり感じられる、当店一番人気の酒粕酒をこれでもか!と搾りまくった、粕(板?)のやつとは違いますよ!仮店舗営業のため、少量の入荷となっております1kg-770円ですよろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定...

  • 店舗改装の途中経過

    いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。本日は、お休みを頂いております。改装の途中経過のご報告です。商品等全て運び出しました。その後、j冷蔵庫など重量物も運び出した後、壁を撤去し床材を剥がし、ほぼスケルトンになりました。今まで慣れ親しんだ店がなくなり寂しい気持ちもありますが、無事営業を続けて来られた事に感謝しかありません。現在、狭い仮店舗の営業でご不便をお掛けしておりますが、どうぞよろしく...

  • 『春霞 栗ラベル・黄 山田錦 ひやおろし』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日のご紹介は、秋田県にある「春霞」さんから新入荷です「春霞 栗ラベル・黄 山田錦 ひやおろし」この「栗ラベルシリーズ」は主力酒米である美郷錦以外のお米で醸したシリーズ今回は全量「山田錦」で仕込んだ秋限定バージョンです!上立ち香は、上新粉などのお米感やフレッシュさを感じる香り優しいお米の甘みや旨味が滑らかに広がりフレッシュな酸と僅かな苦味...

  • 『作 ひやおろし 2021』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、三重県にある「作」の新入荷です!「作 ひやおろし 2021」兵庫県産「山田錦」を100%使用吟醸造りで醸し、夏の間じっくりと寝かした1本です!上立ち香は、落ち着き感がありつつ涼やかな香りフレッシュ感もありながら寝かせたことによる滑らかな飲み口綺麗な旨味に酸が寄り添い、非常にスムーズな飲み心地が楽しめる「やや辛口」タイプ♪「ひやおろし」の良...

  • 『五人娘』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、一時欠品しておりました商品の再入荷のお知らせです。「自然酒 五人娘 純米酒」容量&価格:1800ml-2,985円(税込)よろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時間 午前11時~午後8時----------------------------------...

  • 『寒菊 純米吟醸 橙海 無濾過原酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、千葉県にある「寒菊」さんから新入荷です!「寒菊 純米吟醸 OCEAN99 橙海 無濾過原酒」こちらは寒菊の地元、九十九里海岸の風土を表現する「OCEAN99 シリーズ」の秋季限定品夏の終わりのサンセットとともに九十九里上空を通過し着陸する飛行機を重ね合わせ、企画された1本です(コンセプトがオシャレですね!!)上立ち香は、熟したリンゴを想わせる華や...

  • 『獺祭 甘酒』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は2つ目のご案内は、再入荷のお知らせです「獺祭 甘酒」酒米の王者「山田錦」(等外米)を大吟醸並みの50%まで磨いて造った甘酒麹仕立てのため、アルコール分は「0%」!!小さなお子様からお年寄りまでお楽しみいただけます♪甘酒は「つぶつぶしたのが苦手」「麹のにおいが苦手」というお声を聞きますが「獺祭 甘酒」は滑らかで、つぶつぶ感を感じにくく...

  • 『諏訪泉 純米吟醸 満天星 生酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日のご案内は、鳥取県にある「諏訪泉」さんから新入荷です!「諏訪泉 純米吟醸 満天星 生酒」諏訪泉の定番酒「純米吟醸 満天星」の季節限定 生酒その年に搾った生酒を瓶詰めして、-5℃で冷蔵貯蔵させた1本です爽やかさを感じさせる上立ち香すっきりとした口当たりと透明感のある旨み軽やかな酸味が味わいをまとめあげ、キレの良い後口へとつながる「すっきり辛...

  • 『残草蓬莱 辛口純米酒 槽場直詰 生原酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、神奈川県にある「残草蓬莱」さんから新入荷です!「残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰 生原酒」「日本酒度+5」と程よく甘みを切ってピチピチ感を楽しめるように「直詰」にて瓶詰めされた1本柔らかなアタックから広がる、ふくよかなお米の旨み後半から出る、フレッシュな酸と「直詰」らしいピチピチ感によりキレの良い後口へとつながる「ふくよかな辛口」タイプ...

  • 『天穏 純米大吟醸 改良雄町 R1BY』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、島根県にある「天穏」さんから新入荷です!「天穏 純米大吟醸 改良雄町 R1BY」地元、島根県産「改良雄町」を使い、1年間の熟成を経て無濾過にて瓶詰め清涼感を感じる爽やかな香りがあり、熟成による柔らかさと「雄町」由来の強さを兼ね備えた「すっきりやや辛口」タイプ♪すっきりとした綺麗な後口が、今の時期にピッタリの1本冷奴やお刺身、野菜のお浸し...

  • 『作 穂乃智』 再入荷のご案内

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日2つ目のご案内は、三重県にある「作」さんから再入荷です!「作 穂乃智 純米酒」こちらは、協会14号酵母を使用したリーズナブル3種(恵乃智・玄乃智・穂乃智)のうちの1本ライチや洋梨の様な白い果肉系果実のさわやかな香りスッとなじむ口当たりで、甘み・旨味・ボディのバランスがよく爽やかでキレの良い酸味と瑞々しい酒質があいまって、果実を頬張ってい...

  • 『栄光冨士 純米吟醸 GRAVITY 無濾過生原酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、山形県にある「栄光冨士」さんから新入荷です!「栄光冨士 純米吟醸 GRAVITY 無濾過生原酒」2020年まで発売されていた「秋酒」をリブランディングして更にバランス良く、飲みやすい味わいに仕立てた1本つまり、栄光冨士さんの新商品です!無濾過生原酒らしい華やかな果実味と軽快な旨み、キレの良さが魅力の純米吟醸です♪※仮店舗での営業のため、少量の入...

  • 『桂月 純米大吟醸 CEL24 夏の生酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございますだいぶ頼りない仮店舗での営業にもかかわらず足を運んで頂きまして、有難うございます!本日からまた始まりますので、よろしくお願いいたします!さて、今日のご紹介は高知県にある「桂月」さんから新入荷です「桂月 純米大吟醸 CEL24 夏の生酒」「CEL24」とは酵母の名前で、香り高いお酒を造る「高知酵母」の別の名称リンゴやパイナップルなどの華やかなフルーツ香...

  • 『天の戸 純米大吟醸45』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日から仮店舗での営業を始めますご不便をお掛け致しますが、いろいろと改善をしながらやってまいりますのでよろしくお願い致します!さて、そんな仮店舗での営業でも新入荷は着々とございます秋田県にある「天の戸」さんからの新入荷です!「天の戸 純米大吟醸45」蔵から半径5キロ・地元のお米だけで醸すのが特徴の酒蔵さん今回は「吟の精」を使い、「純米大吟...

  • 『るみこの酒 生酛 特別純米酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!連日あいにくの天気ではありますが本日は、三重県にある「るみ子の酒」の新入荷です!「るみ子の酒 生酛 特別純米酒 R1BY」自然界の乳酸菌や酵母の力をかりて醸した「生酛」造りの1本酒母に40日をかけ、さらに30日のもろみ日数をかけ低温でゆっくり発酵させ仕上げてあります透明感のあるお米の旨みにまろやかな酸が深みを与え余韻には、ほんのりスモーキーな香り...

  • 店舗改装のお知らせ

    お早うございます。いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。この度、下記の予定で店舗改装を行います。皆様には、ご不便をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。 現店舗の営業:8月15日(日)午後8時まで引っ越し・仮店舗準備:8月16日(月)~8月21日(土) 休み 仮店舗営業:8月22日(日)~9月19日(日) 引っ越・新店舗準備し:9月20日(月)~9月24日(...

  • 『雪の茅舎』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、一時欠品しておりましたお酒の再入荷のご案内です!「雪の茅舎 山廃純米酒」容量&価格:1800ml-2,530円 720ml-1,320円(税込)「雪の茅舎 純米吟醸」容量&価格:1800ml-3,080円 720ml-1,650円(税込)よろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒店埼玉県川口市本町4-5-26TEL & FAX : 048-222-2801定休日 毎週火曜日&水曜日営業時...

  • 『讃岐くらうでぃ』 再入荷

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!本日は、一時欠品しておりましたお酒の再入荷のご案内です!「讃岐くらうでぃ」地元の甘辛く味付けした鶏料理と合わせるために誕生した1本滑らかな旨味と乳酸菌飲料の様な酸味のクセになる味わい♪アルコール度数も6%なので飲みやすくこの時期ロックで飲むのがおすすめです!720ml-1,320円(税込)よろしくお願いします---------------------------------白鳥屋酒...

  • 『榮光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し 無濾過原酒』

    こんにちは☆いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!早いもので「ひやおろし」の第一弾が入荷して参りました山形県にある「榮光冨士」さんから新入荷です!「榮光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し 無濾過生詰原酒」新潟県産「五百万石」を冬季に醸してからタンク内貯蔵にてゆったり熟成させた1本です上立ち香は、透明感のある薄甘い香り熟成させたことにより、カドがとれ滑らかな飲み口から艶と深みのある甘みと旨味が広...

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