アトピーっ子にうれしい　卵と牛乳なしの料理

奈良へ紫陽花寺巡りのはずが・・・

やっと平日に連続のお休みが取れたので、奈良へアジサイ寺巡りとしゃれこむことにしました。 いろいろあって休職中の子供と一緒に行く癒しの旅・・・のつもりだったし 私の企画する旅って、詰め込み過ぎで、誰もついて行けないと家族や友達に言われるので 出来るだけのんびり巡るつもりだったのですが、 いざふたを開けてみたら、連日20000歩超の、とんでもないハードな旅と相成りました。

2023/06/24 14:13

銘柄豚「麦小町」で酢豚♪山椒も下ごしらえ

最近、美容や食べ物のモニターを楽しんでいるのですが、先日とても美味しい豚肉をいただきました。 これなんですが ニッポンハムから販売されている銘柄豚で「麦小町」です。 普段からお肉は安いというだけで買わず、生協の銘柄豚を買ったり、レベルを下げても国産で ・・・と決めているのですが いゃ～、この銘柄豚はおいしかったです。

2023/06/16 15:35

梅干し作り始めました

梅の出荷の時期ですね。 病みあがったばかりで、仕事は山積み 店頭に並ぶのを見ないように、見ないようにとしていたのですが 近年梅仕事をなさる方が減っているのか、今年は特にお安いっ！ あっ、買っちゃいました・・・ #59119; 小梅で梅干しを作ろうと思います

2023/06/09 06:20

昆布茶でキュウリの浅漬け美味しいよ

昆布茶って飲みますか？ 温かくなったら出番も少なくなったので、即席漬けを作ってみました 旬野菜を食べるようにしているので、露地物には少し早いけど、今年はじめて買ったキュウリを使います。 まだ旬ではなく水っぽい味なので、ざっくりと切ったら 塩を振って10分ほど置き、少し水分を出しておきます。

2023/06/01 12:39