子どもとパンと私

ステンレス蒸し器であんまんの表面がでこぼこにならない方法

あんまん作りました。 レシピはコチラの​ステンレス蒸し器でふわふわ肉まん​です。 ふわふわ色白あんまんですよ！ スチーム調理のできないオーブンでもセイロがなくてもステンレスの蒸し器さえあればふわふわ

2021/11/30 18:01

チョコチップ入りチョコクロワッサン

レシピブログにレシピUPしました。 今回はチョコクロワッサンです。 折込は前日に済ませ翌日成形するちょっと変わった作り方のクロワッサンです。 チョコチップ入りココアクロワッサンsaza8225さんココア生地に

2021/11/28 20:10

コーヒーマーブルチョコチップ食パン

レシピブログさんにレシピUPしました。 コーヒーマーブルチョコチップ食パンsaza8225さんコーヒー生地とプレーン生地をミックスしてチョコチップを入れた食パンです。中種法でふんわり柔らか食パンです。

2021/11/14 17:45

クロワッサンのレシピUP

レシピブログにレシピUPしました。 少しずつレシピ整理していきたいなと思います。 あま〜いクロワッサンsaza8225さん粉砂糖をふって焼いた甘いクロワッサンです。ポイントさ1次発酵の仕方です！折り込みやすく

2021/11/14 12:41