サーモンとアボカドのポキ丼

サーモンとアボカドのポキ丼。ちょっとニンニクでパンチを効かせています。でもポキ丼は、サーモンで作るよりマグロの方がやっぱり美味しいかも。。

スズメ

スズメのヒナ。ヒナは喉が黒くない。ほっぺもグレー。大人とヒナが並ぶと違いがよくわかる。

マリトッツォ

今日の皇居。コーヒー味のマリトッツォを購入。

トマトのドライカレー

今日のランチはトマトのドライカレー。余っていたラディッシュとチーズを乗せてみました。

大規模接種センター

コロナワクチンの接種券が届いたけれど、全然予約出来ない。大規模接種センターなら予約が取れるかと思ったけれど、0:00からの予約、開始10分で2100人の枠が予約満了。。

戸隠そばと七味唐からし ＆ アルクマ

今回の「信州フィギュアみやげ」は「戸隠そばと七味唐からし」。唐からしは、期間限定のゆず七味。「アルクマ」。長野県PRキャラクター。スキーヤーは兄弟になった。

今日の皇居

枝豆とイカのバター炒め

枝豆とイカのバター炒め。当初入れる予定ではなかったけれど、イカ墨も入ってしまったので、真っ黒になってしまった。。

今日の皇居

水草がすごすぎて、どこまで水際かそうでないか、不明。

エリオ ロカンダ イタリアーナ

「エリオ ロカンダ イタリアーナ」で久しぶりにランチ。緊急事態宣言が明けたので、周りはみんなワインを飲んでいる。真鯛とズッキーニのオイルパスタ。アスパラとチーズの肉巻き。マンゴーのムースといちじくのタルト。

ケールとラディッシュ

Oasis Kitのたっぷりケールのチーズナッツサラダを再現したくて、ケールとラディッシュをCookpadMartで購入。今日の皇居。

メダカ

まるちゃんのメダカの孵化の研究。目玉！！

今日の皇居

Marmot

MarmotのTシャツを購入。

梅シロップ

まるちゃんに手伝ってもらって、今年も梅シロップ作り。