★9月のお菓子教室ご案内

  ◆栗の焼き菓子レッスン日時 9月2（満席）・10（残2）・13（満席）日11時～14時参加費6000円1台お持ち帰り（テキスト・試食・ティータイム） ◆ム…

クグロフ型でオレンジピールの焼き菓子

 パウンド生地でもクグロフ型で焼くだけでオシャレに 写真では大きく見えますが14cmのミニサイズのクグロフ型です☆ パートリッジのチェルシーフラワーの紅茶に合…

スコーンの美味しい季節

 スコーン＆ミルクティ 普段作るスコーンでは発酵バターを使いヨーグルトを加えています 翌日でも温めなおすと少し熟成したような芳香がただよい焼き立てとはまた違う…

★英国紅茶★クリームティレッスン@precious time北山サロン

 クリームティのレッスンの会スコーン＆ミルクティ 自家製のブラムリージャムとブルーベリージャムでお召し上がりいただきました 茶葉のグレードやミルクティ向きの茶…

美味しい紅茶の淹れ方＠キッチンみのり

 朝晩涼しくなり過ごしやすくなって紅茶の美味しい季節がやってまいりました☆ 今回はご縁を頂きまして、京都三条商店街のちかくお料理教室キッチンみのりさんで、紅茶…

ホワイトチョコとカシスのムース

 京都三条商店街のすぐそばでキッチンみのりを主催されている山上公実さん ケーキたべてみたいな～とお言葉頂いて、お持ちしたホワイトチョコとカシスのムースケーキ …

ヘレンド展示販売会にて・・・☆

 梅雨に入りましたね～ 先日S*STYLE TEAさんにて、ヘレンド展示販売会がありお茶出しなどお手伝いさせて頂いてきました 真近くでマスターぺインターさんの…

ザ・スリーベアーズ 四条烏丸

 四条烏丸のスリーベアーズやっと行ってきました～ アンティーク家具が置かれた落ち着いた雰囲気の店内で英国菓子が並ぶショーケース ランチメニューも5種類ほどあり…

紅茶体験レッスン@京都北山precious time

紅茶体験レッスン初回無事におわりました☆ はじめましての方もいらっしゃて下さって和やかな会になったかな～楽しんで下さったかな～と思い返しています 好奇心をくす…

オーツビスケット

 オーツビスケット オートミールがたっぷり入ったザクザクとした食感のクッキーでイギリスでは定番の焼き菓子です。 ボール一つで簡単にできるお手軽おやつ ゴールデ…

サクラが…♪

近くの公園でサクラが咲いていて 「うえ、きえー♪」(上がキレイ)なんだか、ほんわかさせてもらいました(*^o^*)

ベイクウェルタルト＠4月の英国菓子レッスン

春の足音がもうそこまで4月の英国菓子レッスン＠S*STYLE TEAベイクウェルタルトの予定です 桜模様のティーセット昨年Cha teaさまから購入させていた…

新しい英国菓子の魅力

S＊STYLE TEA サロンさまにて2月の英国菓子レッスン 今回は英国菓子によくある重たい、甘すぎる、といったイメージがなくなる皆さん「軽い！ペロリと食べて…

3月S*STYLE TEA☆ワークショップのお知らせ

S*STYLE TEA認定校によるワークショップのお知らせ☆ S*STYLE TEA 認定校のワークショップのお知らせです気軽にハーブを楽しめる単発レッスンに…

ハーブティーLESSON

ハーブティコース 2015年5月開講予定ご興味あるかたは、まずは体験レッスンからお越しください■ハーブティ 体験レッスン （約1時間） 費用2500円①手浴…

ワークショップのご案内＠S STYLE TEA

いつもお世話になっているS STYLE TEA認定講師によるワークショップのご案内です毎月ハーブやフラワーといった、それぞれの得意分野を生かしたワークショップ…

2月英国菓子レッスンのメニュー＠大阪紅茶教室S*STYLE TEA

お待たせしました、2月の英国菓子レッスンメニューのご案内です☆■英国菓子レッスン ★ブラックフォレスト★エンゼルレモンケーキ2月7日（木） 2月27日（水）1…

今年もひきつづき☆S*Style Tea大阪紅茶教室

昨年にひきつづき大阪京町堀の紅茶教室S*STYLE TEA さまで月2回英国菓子講座を担当させていただいています 紅茶・ハーブ・中国茶・フラワー・テーブルet…

今年初のブログです

年末年始と、慌しく過ぎてゆき気がつけば一月半ばすぎ子供たちに元気に、もみくちゃにされながら心身ともに、鍛えられてます2歳3ヶ月のこどもたちたぶんイヤイヤ期？な…

☆Joyeux Noel☆

今年もクリスマスケーキにショートケーキを作りました☆やっぱりコレが一番子供たちには、人参ケーキにカボチャのクリームをはさんででも、2歳の子供たち、やっぱりショ…