生姜とはちみつ

暦は春なのに・・・・まだまだ 表は冬景色です。休日家に籠っていると、手足が冷たくなってきます・・・年をとると代謝もわるくなり・・・・ちょうど 生姜が余っていた…

鶏がらスープストック

先日作った鶏がらスープ、濾した後の、完成品。これを6等分して、冷凍庫に保存しました。その後、スープを作った時一個入れてみましたら、市販のものよりもやはり美味し…

Big!!!

こないだ、母の誕生日だったので、大好物の大福もちを、買いに行ったら、これを発見。後でわかったのですが、限定もので、かなり話題のものだった。期待どうりの味。感動…

たまご お菓子

面白いお菓子貰いました。  

スープ 作り ♡

だいぶ雪もとけてきておもては春の兆しですね・・・・この時期、花粉症が増える・・・・とか新聞にのっておりました。今日の こちゃんは、鼻水がとまらなくて、辛い日で…

マーブル♡ しかし・・・少し焦げています。

   最近は、味付け食パンをつくっているのですが・・・以前、一時期はまっていたシフォンです。たまたまマーブルだけはうまくいったので画像に残しておいたものです。…

さつまいも♡

さつまいも 茹でて 1cmくらいのスライスにして、冷蔵庫に保管している。お腹がすいたら、これをレンジして、マーガリンを乗せていただくのがたまらなく、美味しい…

甘きものをいただくひととき♡

一年に一度の女の子の為のお祭りが後数時間で終わろうとしている。甘酒つくった！(黄桜の酒粕) 桜餅！葉っぱも一緒にいただく。

なかなか懲りない♡味付けパン

 今日の仕上がり状態です。ごまパン。毎朝の お手製食パンは食べるたび、幸せ♡甘くしているので、トーストした後、アツアツのうちにマーガリンをつけて、カリッと食す…

宴はじまる♡

 三月三日は・・・・桃の節句ですね！今日、家に帰ってから、超スピードで、飾りました。(毎年いつもこんな感じで、あわてて飾っています。)すごい昔の・・・若いころ…