モリンガ 日本での楽しみ方
モリンガはインドを中心に熱帯、亜熱帯地域で育っています。日本でも4月から11月ぐらいまで、外気温が20度以上であれば育ちます。葉っぱは収穫後35日~45日サイクルで収穫することができます。ハーブ、野菜のようにフレッシュなモリンガの葉を楽しむことができます。❖家庭菜園レベルの庭やプランターで栽培するモリンガは別名「ミラクルツリー(奇跡の木)」とも呼ばれており、人や動物にとって大切なさまざまな栄養素が豊富に含まれています。特にビタミンやミネラル、アミノ酸などがバランス良く含まれているのが魅力で、近年、アンチエイジング効果が注目されている、ポリフェノールは、なんと赤ワインの8倍です。他にもさまざまな栄養成分をバランスよく豊富に含んでいる植物は本当に珍しく、その高い栄養価と効能から海外では「緑のミルク」「生命の木」と呼...モリンガ日本での楽しみ方
2019/05/27 16:24