チョゲチョンゴル
こちらに来て、一週間が経ち折り返しです。 仕事の方は、イメージ通りとはいきませんが、まあ、なんとか進んでいる状況です。 今日の夕飯は、今までこちらでは食べたことがない初物を食すことができました。 画像なんて滅多に貼り付けないのですが、感動したので貼り付けておきます。 チョゲチョンゴル 名前は、「チョゲチョンゴル」というそうです。 アワビ、ホタテ、ハマグリ、アサリ等の貝類が入った鍋です。 その他、イカとエビも入っていました。 これをコチュジャンやこちらの醤油にワサビを塗して食べます。 まず、びっくりしたのが鍋の大きさ。 この鍋が、また大きい。 直径で50cmぐらいはあったのではないでしょうか。 …
2022/11/21 22:42
