ケーキ教室　お菓子工房　Le coeur

生徒ちゃん、オープンのお店へ。

昨日は、生徒ちゃんがオープンしたというお店へ。オープンすぐは、きっとバタバタするだろうなぁ。と落ち着いた頃に行ってみましたー♪( ´θ｀)ノ『小料理 涼』まずは乾杯して🥂5種盛り。美味しかったーー。そして、お酒好きなママなので、これがまたお酒に合うのよねーー。笑チキンとトマトのグラタングラタン好きなんよー。しかも、この時期に食べれると思ってなかったから、飢えていたのか、すごい勢いで食べてぴーちゃんに止めら...

2025/06/13 00:24

マクベス。

午前はフランス語レッスンへ。午後からは、『マクベス』を観に行くのに時間があるので、いろいろ散策。まずは、ランチで初なか卯🍳レッスン終わりで、11時までの朝食メニューに間に合ったので、かけたまうどん。290円ってすごくない！！それから、ジュンク堂に行って本見てたら、気になる本があったので3冊買ってみた。そして、ミナモアのマルコリーニへ。季節のパフェのプラリネノワゼット&アブリコ、紅茶セット。紅茶は、betjeman...

2025/06/12 05:32

懲りずに釣り🎣

昨日の夜ご飯は、残り物達と、頂いたとうもろこし🌽白木！？の農園のものなのだけど、ウマいーーー‼️信じられないくらい甘い！こんなに甘いとうもろこし初めて食べたー♪ぴーちゃんなんて、貪って食べよったわいー🤣🤣そして、これもまた違う生徒ちゃんに頂いた自家製のニンニク。揚げニンニクにしたら、美味しかったー！！いくらでも食べれるわ！！そして、今夜も行く？？って言ったら、ぴーちゃんいそいそと準備し始めたよね！なので...

2025/06/12 05:16

うなぎ‼️

今日の朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。今日は、午前午後共マンツーマンで、同じ生徒ちゃんだったので、午前にまとめて一気に作りましたー(*´∇｀*)カラメルムースに。模様によって変わってくるね😊そして、ロミアス！上手に絞ってくれましたー❤️家でもよく作る子なので、2人でずーーっと喋りながらだったけど、さっと作ってくれました😆試食は、2レッスン分なのでモリモリになっちゃったね。笑生徒ちゃん。食べて、開口一番『パ...

2025/06/11 06:44

今月のレッスン始まりましたー♪( ´θ｀)ノ

今日の朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。運動25分。午前は、ブルーベリー食パン！マンツーマンだったのだけど、大半釣りの話しじゃった🤣私、周りで大漁丸に行った事ある人、初めて出会ったわー😊楽しい釣り情報でした。そして、とっても上手に作ってくれました！試食は、食べるのに早いけど、無理やりカット。笑生徒さんのは、カットしないと中が見れないけど、きっと綺麗なうずまきになってるだろう❤️午後からは、ロミアスレッ...

2025/06/10 10:33

懲りない私たち。笑

昨日は、夜釣りへ。雨が降ってて諦めよう。。。ってなったけど、天気が変わってくもりになったのでいく事に🤣宇品のいつもの場所に行くも、あまり反応は良くない。ので、場所を変えてみたら、いっぱい釣れたーー🎣もちろん、ほとんどは小さくてリリースしたので持って帰ったのは、大きめなぴーちゃんが釣ったやつだけ。2人で20匹くらいは釣ったよね！って言いながら、遅めの夕食でファミレスへ。いろんは話ししながら楽しかったー(*´...

2025/06/09 06:04

瀬野公民館〜〜(*≧∀≦*)

今日は瀬野公民館レッスンでしたー！！白パン。楽しいけど、思い切りのいる成形！みんな、上手に出来ましたーー😊そして、今日の試食は、コーヒージュレドリンク🥤と。練習で作ったケーキ。笑みんな喜んで食べてくれたので有り難いーーー。まだもうちょっと練習せんといけんーー🤣🤣昨日の夜ご飯は、飲み系でつまんで。前に、生徒ちゃんに教えてもらったマスカルポーネに明太子。美味しかったーー。そして、カレーでした🍛ランキングに...

2025/06/08 06:59

のんびりと。

今日はのんびりしながら、明日のレッスンの準備したり、レッスンの練習〜〜。、さて。これがどうなるか！？楽しみー❤️そして、先日行った四国旅行で買った大福。お母ちゃんが、テレビで見たか何かですごく美味しい大福があると言う事で、買って帰ってきた。森の霧大福。めちゃうまーー❤️ぴーちゃんも、気に入ったようでモリモリ食べてた！ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...

2025/06/07 09:37

カープ⚾️

今日は、カープ⚾️私は、今年初です✨✨早めに出て、ミナモアを散策^_^まずは、小籠包の有名なお店で。平日のせいか、待ち無しでよかった。乾杯して🍺小籠包に。焼売。小籠包、ウマーーー‼️これはうまいねぇ😋2件目は、牛タン専門店。タン刺し。タンづくし定食。うんうん。まぁ、これもこれで美味しい。そして、やっぱり飲む。それから3軒目でお好み焼き。カープソースだし、麺も茹でてから焼くやつで普段食べるのとは違ってて、また美...

2025/06/06 13:31

ミステリーツアー最終日。

ホテルの朝食はバイキング。最終日のせいか、モリモリ食べちゃう！笑それから、道後の街をみんなでふらふらして。昨日の夜に目をつけておいた『愛媛の食卓1970』蛇口からみかんジュース。のお店で、好きな種類のものが飲めます🍹私が選んだのは、ニューサマーオレンジ天草紅マドンナどれも色も味ももちろん違って美味しかったー✨ランチは『重松飯店』豚玉丼が有名なお店‼️さすが！しまはら家とわが両親。誰1人として、単品注文の人...

2025/06/04 11:10

サプライズ最終日は。

松山に向かって。。。今朝予約したホテルは、『ホテルルナパーク』ちょっと昭和感強いホテル。笑夕食は、鯛づくし会食。最後の夜に乾杯〜🥂天ぷらと茶碗蒸し鮑の踊り焼き鯛めしうまいーーー！！！めっちゃいい味✨✨締めにお吸い物と、美生柑（みしょうかん）昨日みたいにビュッフェでワイワイもいいけど、最後の夜は、会食でゆっくりできてよかったー😊このホテルは、道後温泉のすぐ近くにあるので、夜の散歩に出かけてみた。夜の道後...

2025/06/03 14:47

ミステリーからの。。。サプライズ‼️

ミステリーツアー3日目は、『いの町紙の博物館』紙漉き体験がやりたかったのですーー(*'ω'*)みんなそれぞれ紙漉きして出来上がったハガキにハンコを。夢中な両親🤣それから、今回の旅でも楽しみにしてた『ひろめ市場』みんなそれぞれ好きなものを買ってきて絶対これは食べたい‼️カツオのタタキ✨✨うまいーーー！！！広島で食べるのと全然違う！塩で食べるのが美味しかったーー。でも、これくらい新鮮じゃないと塩で食べれんわー。じ...

2025/06/03 09:45

オールインクルーシブ(*´∇｀*)

今回の旅行で1日目は、東横innに泊まって。2日目は楽しみにしてた、メルキュール土佐高知リゾート＆スパオールインクルーシブのホテルです♪( ´θ｀)ノなので、夕食も朝食もラウンジでの飲み物も全て宿泊料に含まれるので、気兼ねがないよねーー🤣部屋広くていいーー♪すぐにラウンジで4人で乾杯🥂夕食は、ビュッフェ🍴いつもは、デザートたべないのだけど、焼き立てシュークリームがあったりと興味深かったので食べてみた。そして、夜の...

2025/06/03 01:19

モネの庭。

2日目の午後は、行きたかった！『北川村 モネの庭 マルモッタン』へ。ここは、モネが晩年を過ごしたパリのジヴェルニーを模してる所で、世界で唯一、ジヴェルニーから認められて『モネの庭』の名前がつけられてる所なのです！ジヴェルニーは、去年パリに滞在した時に行きたかったけど、10月末までの開園で、ギリギリいけなかった。高知のモネの庭、いつか来たかった❤️もうね！全てが素敵だったーー(*´∇｀*)写真をバシャバシャ撮...

2025/06/02 13:04

ミステリーツアー2日目。

2日目は、徳島を出発して高知へ。室戸岬。なんか、船越英一郎が出てくるような崖を想像してたら、浜辺だった。笑でも、ゴツゴツ岩で海がすごい綺麗だったーー😍それから、『室戸ドルフィンセンター』へ。思った以上に近くからイルカが見れてテンション上がる⤴︎⤴︎♪可愛かったーーー。そして、お昼は多数決で『豚福亭』へ。ここは、大きなエビフライとトンカツの専門店。我ら3人はトンカツ食べて、お母ちゃんは、特大エビフライ🍤ほん...

2025/06/02 10:45

ミステリーツアー1日目その後。

夜ご飯は、『鳥ぼん』ぴーちゃん、鶏が食べたかったみたいです。焼き鳥をたくさん食べて。お母ちゃんは、お肉食べれないので野菜中心で。笑焼き鳥、ポーションも大きくて美味しかったー。ちょっと味が濃かったけど。徳島のお酒も飲んでみた🍶それから、阿波踊り会館へ。実は、お昼の公演を観る予定だったけど、観光の時間の関係で、夜公演に変更する事に。私はどちらかと言うと、夜公演が観たかったのでよかった(*´-`)家族でだと、...

2025/06/01 14:40

ミステリツアーへようこそ♪( ´θ｀)ノ

ついにやってきましたー！！しまお、しまこのミステリツアー！両親を誘っての旅行なのですが、どこに行くかは秘密にしてました㊙️まずは、福山saへ。そしたらバラが見頃だった〜🌹おじさんとバラ🌹そしてぴーちゃんがソフトクリーム！ソフトクリーム！っていうので、みんなで食べて、岡山かなぁ。。大阪かなぁ。。。四国かなぁ。。。という所で、瀬戸大橋へ🪜ここで行き先はわかったので、パンフレットオープン〜〜✨✨まずは『ひさ枝』...

2025/06/01 09:41

見つけたーーーーー‼️

やっぱり、こういう事よね。。明日から旅行なので、夕方に準備してたら。。5月のレッスン中に話してたオレンジフラワーウォーターあったーーー‼️‼️コントみたいに、ほんとにレッスンが終わったら、見つかるよねーー🤣🤣ここにあったんかーー。ショックすぎるわーー。笑旅行行く時に使う、化粧品とかを入れておく入れ物の中に入ってたーー🤣🤣割れないようにと、この中に入れたんだろうね。これが、オレンジフラワーウォーターです。笑...

2025/05/31 11:03

6月ケーキ＆パン教室のご案内です！

6月ケーキ&パン教室のご案内です！だいぶ暑い日も増えてきましたね！6月は、焼き菓子に生ケーキにと楽しいケーキですので、お楽しみに(^^)/詳しい日程はこちらから↓↓↓お菓子工房ルクールホームページ広島で唯一！！デモ付きレッスンのケーキ・パン教室！お菓子工房ルクールです(^｡^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります！！ケーキレッスン『ロミアス』絞って作る珍しい作り方のクッキーです！面白い口金を使って出来る、...

2025/05/30 13:13

今日ものんびり。

昨日から実家で。夜ご飯は、リクエストしててお好み焼きー。家でも久しく作ってなかったからね。うまいーー😋おやつ食べて。そして、朝ごはんはカレー。朝から。笑午前は、フランス語レッスンへ。そして午後からは、広島県民文化大学の講演会だったので、『Archives coffee roaster』へのんびりしたかったのよー(*≧∀≦*)今年のメニューの見直しをしながら。ゆっくり出来ました❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお...

2025/05/29 04:57

ゆっくり時間。

今日は早起きして、ケーキ作り。今月のケーキ、大量に作りましたー！！いっぱい作ると楽しいーー❤️そして、月一体のメンテで岩国へ。腰痛かったのが、少し楽になったー。体がバキバキだったので、気持ちよかったー。それから、ランチ。行きたいお店が軒並み定休日で。笑ようやく見つけたお店に行こうと思ってたら、マッサージのお姉さんに止められたので🤣お姉さんおすすめの『一帆亭』へ。ラーメンセットが食べたかったけど、食べ...

2025/05/28 10:49

家の整理。

今日は、ぴーちゃんと家の整理。庭も雑草がボーボーだったし、家の中も気になる所を整理してスッキリ‼️昨日買った財布の入れ替え〜〜。めっちゃ薄いーーー。楽しみ❤️それから、パン作り。白パン。お昼をパスタにするのでつくりましたー。マスカルポーネが余ってたので、それでチーズ明太子パスタ。濃いーーー🤣🤣そして、昨日の夜ご飯は、鯛しゃぶ。鰤しゃぶ。爽やかでよいー！！鯛めし。美味しかったー😋ランキングに参加しています(...

2025/05/27 07:51

大人買い‼️

今日は、しま家では珍しいデート❤️お買い物デートでしたーー。何が珍しいかというと、私は食べ物ばかりに興味があるので、服とかそういうのを買うという目的で市内に出るのは、ほぼ皆無。笑結婚してから、初めてくらいじゃないかなぁ。。。今回は、お目当ての靴があって。私サイズが大きいので、自分か気にいるデザインの靴ってほぼ買えないの🤣今回は、25cmまであるってあったので行ってみて、結局履いてみたら26cmだった。でも、...

2025/05/26 11:32

初めてさんも！

午前は、マスカルポーネとピスタチオのタルトレット！初めてさんが来てくれました😊生徒ちゃんが、近所の友達を誘ってくれたみたいです。そして、娘ちゃんと一緒に来てくれました。初めて絞り袋を使ってクリームを絞ったと思うのだけど、小学生の娘ちゃんも上手に絞ってくれましたー(*´∇｀*)喜んでもらえました❤️そして、ディズニーランドのお土産を頂きましたー！！ありがとうございます♪なんか、旦那さんの話しを聞いたら、ぴーち...

2025/05/25 07:44

みんなの優しさに。

今日は、中野公民館レッスンでしたー♪( ´θ｀)ノ実は、昨日の朝に少し腰をやってしまって🤣腰が少し痛いので、みんなに発酵機とかを運んでもらえないかお願いしてたのですが（中野公民館は、エレベーター無しの調理室が3階なので、笑）荷物とかだけじゃなくて、レッスン中も、みんなが『コレ持ちます！アレ持ちます！』って、お姫様バリに扱ってくれましたー🤣🤣みんなに助けてもらって、ほんと有り難いーー😊ありがとうございました🙏今...

2025/05/24 07:04

いいタイミング✨

午前はケーキレッスンでした！マンツーマンレッスン✨✨ちょうど、生徒さん誕生日だったみたいで、素敵なバースデーケーキになりましたー（≧∇≦）今日は、夜遅くまですごく忙しんだってーー。でも、どうしてもこのレッスンが受けたいからと間で組み込んでくれましたー🤣🤣上手に完成〜〜❤️すごく喜んでくれましたー♬長い1日になるみたいだけど、がんばってー♪( ´θ｀)ノ一昨日は、・ぶりの刺身・鯛の天ぷらそして締めは、刺身と天ぷらを...

2025/05/23 05:31

素敵なランチ✨✨

午前はフランス語レッスンへ。それから、午後はランチ会〜〜🍴友達と楽しみにしてた『Table d’hôte Ogawa』へ。あの！小川シェフのお店です。今は、1日1組の完全予約制になってるみたいです！私は、小川シェフの料理を食べるのは初めて😊友達がよく知ってるようなので、連れてってもらいましたー(*´ω｀*)お部屋もすごく素敵でした❤️グリーンアスパラのテリーヌ、雲丹のサヴァイヨン、キャビア甘海老、若筍、木の芽の薫りで仏産ホワイ...

2025/05/22 13:13

いろんなメニュー作らなきゃ‼️

昨日の夜ご飯は、鯛めし〜🐟鯛のお頭焼きも一緒に。そして、しめは鯛めしの鯛茶漬けに。美味しいーー！！！新鮮なお魚ってなんでこんなにうまいんじゃーー‼️最高でした❤️そして、マスカルポーネが余ってたので、ティラミスミルクレープを作ってみた！おやつじゃけーいいけど、クリームがあともう少しだったね(*≧∀≦*)そして、今日は練習！今度、生徒ちゃんからプライベートレッスンのリクエストがあったのだけど、初挑戦のものなので...

2025/05/21 05:22

魚三昧‼️

昨日は1日お出かけだったので、朝ごはんは『みずなか』きっと大竹の方の人はわかるよね！？笑中華丼と豚生姜焼き定食食べて。夜ご飯は『とんち』で、パーコー麺と豚ヒレカツと半チャンセット。美味しかったー♪そして、今日は朝から魚のしごうを。ぴーちゃん、三枚おろし初挑戦‼️ヤズ。職人のせいか、スジが良くて上手だった。これで、魚は完全に捌けるようになったけぇ、私はお役御免じゃわ😏鰤も、やっぱり力がいるから、ぴーちゃ...

2025/05/20 10:44

海上釣り堀『大漁丸』🐟

今日は楽しみにしてた海上釣り堀〜🐟2人共、楽しみにしすぎてあまり眠れんかった🤣阿多田島の海上釣り堀『大漁丸』ぴーちゃんはトータル3尾。鯛。ヤズ。鰤。と、段々大きくなっていきましたー🤣鰤は、本当に大きくて釣り上げるのが大変そうだったー💦そして直子は、場所がよかったみたいで、鯛6匹。結構、いい形のが釣れたーー♪( ´θ｀)ノぴーちゃんの鯛とヤズ。ぴーちゃん、鰤。直子の鯛。おっきいの、釣ったどーー‼️直子も鯛釣ったど...

2025/05/19 13:38

昨日は飲み会でしたー🍺

午前は、フランス家庭料理レッスン🇫🇷みんなで『どのお塩を使おうかねぇ。。』って相談しながら作って、楽しんでくれました😊結構スパイスを使うので、いい匂いがしてきたーーー✨✨みんな、気に入ってくれました(о´∀`о)午後は、マスカルポーネとピスタチオのタルトレットレッスン！だいぶん、気温が高くなってきてたので、いつも以上に生地が扱いにくくて、みんな苦労してたけど、上手に作ってくれました(*´∇｀*)いくらでも食べれそう...

2025/05/18 08:57

焼き菓子も面白い！

今日の朝活は、フランス語の勉強。柔軟20分。プチ掃除。焼き菓子作り。手土産の詰め合わせが欲しい！と言う事で、朝から焼き菓子セット作りましたー♪( ´θ｀)ノ・レモンケーキ・抹茶のフィナンシェ・チョコのフィナンシェ・ブラウニー・ごまクッキー・スノーボールかわいくラッピングして詰めました❤️焼き菓子もいっぱい作ると楽しいよねーー(*'ω'*)なんだか、美味しそうなお土産まで頂いて、ありがとうございます❤️午前は、マスカ...

2025/05/17 06:19

三原デート❤️

今日は、GWのリベンジ🔥三原デート❤️まずは『塩そば 前田』数年前からずーーーっと行きたかったお店。なんか、すごい並ぶみたいなので1時間早く行ってウェイティングリストを。それでも3組目だった。塩そばと焼豚丼。美味しかったーーー。 麺が思ったより、少し残念じゃったけどーー。でも行きたいお店だったから満足〜✨✨それから、テイクアウトしようと『かねしょう』にいきなり行ってホットドッグを🌭でも、結局焼きたて食べた...

2025/05/16 11:44

お仲間と。

午前はフランス語レッスンへ。そして、午後からはオンラインレッスンでしたー！！いつもは、マンツーマンなのだけど、今日はお仲間が✨✨と言っても、その子はオンラインは。。。。と言ったので、ルクールに来て対面レッスンに。なので、オンライン越しと対面越しで、3人で仲良く作りましたーー♪( ´θ｀)ノ2人共、絞りがすごく上手でした❤️いや、良く作る子達なのでさすがの絞り👍オンラインの子のケーキは、また後日つくれぽアップし...

2025/05/15 11:22

初めてさんのダブルレッスン！？

今日の朝活は、柔軟15分。午前は、フランス家庭料理レッスン！生徒ちゃんが、友達2人を誘って来てくれて、初めてさん2人の合わせて3人！来てくれましたー♪( ´θ｀)ノレッスンが始まってすぐに、質問があり、家て作ってくれる気満々なのね✨✨と、テンションが上がりました😊みんなで、どのお塩を使うか相談しながら作って完成‼️辛さも絶妙で美味しかったー( ´ ▽ ` )そして、そのまま同じメンバーで午後はケーキレッスン！ケーキ作りは...

2025/05/14 08:23

カワハギ祭り🐟

今日の朝活は、フランス語の勉強！午前は、フランス家庭料理レッスン！ワイワイ作ってもらいました😊みんな、気に入ってくれたようです❤️そして、午後からはマスカルポーネとピスタチオのタルトレット！私が大絶賛するので、『ハードルが。。。』ってみんな言うけど、食べて納得✨✨ほんと、アラン・デュカスってすごいね❤️生徒さん達から、新玉ねぎとパセリ。私は知らなかったのですが、有名なお菓子を頂きました！！ありがとうござ...

2025/05/13 07:56

GWのリベンジ‼️

今日は、朝釣りで江田島へ🎣ちょうどオフだし、大潮だったのですー🤣早起きして行ったのに。。。ぴーちゃん、結局寒いーー🥶って言って、車の中で爆睡。2人で気がついたら、6時30分だった。笑そこからのんびり始めて。そしたら、ぴーちゃん結構大きいカワハギゲット✨✨大喜びです。私はボウズで、何をしてたかと言うと。約3時間この景色を見てた🤣🤣でも、海って見てて飽きないんだけどね。そして、お腹をすかせた2人は、楽しみにしてた...

2025/05/12 12:53

マヨネーズ❤️

今日の朝活は、フランス語の勉強。ケーキ作り。7月メニューのケーキ作ってみた！さくらんぼのドームケーキ🍰一年に一度はしたい、デコレーションレッスン。笑今回は、かわいくドーム状にしますよー(*≧∀≦*)午前は、瀬野公民館レッスン！全粒粉パンでした！サンドイッチにしたら、すごく相性がいいのよねー。そして、せっかくなので自家製マヨネーズ。バーミックス使うと、すぐに出来るからみんなもびっくり‼️簡単に出来るし、美味し...

2025/05/11 07:05

お茶のレッスン。

月に一度のお茶のレッスンでしたー。今日も、いい感じに着れたぞ！と思ってたら、裾が長すぎたーー🤣🤣レッスンの時、めっちゃ邪魔だったわ💦先生も、周りの先輩方も優しくてたのしかったわー🍵そして急に思い立って、クッキーシュー作ってみたー😊出来たてをパクリ😋うまいーー♪( ´θ｀)ノ普通のシュークリームしか作った事なかったけど、クッキーシューもいいね✨昨日の夜ご飯は、すし遊館へ🍣安定の旨さ。そして、関アジがやばいくらい美...

2025/05/10 07:38

朝からケーキ作り♪( ´θ｀)ノ

今日は、娘ちゃんの誕生日ケーキを！とリクエストがあったので作りましたー！キウイのタルト🥝という事で、カスタードクリームに生クリームを合わせたタルトに^_^一緒に我が家用のおやつも。笑午前は、ケーキレッスン！2人共、絞りが。。。と言ってましたが、上手に出来てますーー❤️生地もクリームも美味しいし、とっても気に入ってもらえました(*´ー｀*)午後は、パンレッスン！仕事の合間に来てくれて、あっという間に作って、風の...

2025/05/09 08:16

時間が空くと忘れてしまう。

午前は、フランス語レッスンへ。前回休んで、更にGWがあったので、三週間ぶりのレッスンでした！毎週、レッスンの始めに近況報告をするのだけど、フランス語をいっぱい忘れてて、ひどいもんだった🤣🤣それから、クレープを食べてみた。『ジラフクレープ』塩キャラメルバターにしました。皮がパリッとしてて、少しだけもっちり。美味しかった😋昨日の夜ご飯は、ローストビーフ丼。頂き物のローストビーフを使って、簡単丼でした！美味...

2025/05/08 09:55

今月レッスン始まりました♪( ´θ｀)ノ

今月のレッスン始まりましたー😊午前は、フランス家庭料理レッスンで、11月にパリで習ってきたメニュー🇫🇷アボカドのスープ白身魚のグリル、ルイジアナ風マンゴークラフティーみんな、ちょうどいい塩梅に味付けしてくれて、私も一緒に食べたけど、美味しかったー😋そして、そこから2人は午後のケーキレッスンも！マスカルポーネとピスタチオのタルトレット。これも、パリで習ってきたメニュー。改めて食べると、生地も美味しいし、ク...

2025/05/07 08:06

素敵な写真✨✨

昨日、レールバイクに行った時にPlus one cookingのなんちゃんと、Sawacameraのさわちゃんに会ったって行ったのだけど、さわちゃんがすごく素敵に写真撮ってくれてたーー❤️さすがプロですな✨✨動画まで作ってくれて。笑なので、動画はインスタの方にアップしますねーー(*≧∀≦*)ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...

2025/05/06 05:28

三次デート❤️

今日は三次へ🚗前から行きたかった、レールバイク🏍️廃線になったJRの線路を利用して、電動バイクでレールを走れる！面白ろそう‼️ただ、開催が土日祝なので中々来れんかった。おじさんと花。笑そして、楽しみだなーー。と思ってぼーーーっと待ってたら。えっっ！！！ちょっと待って！！！！知り合い来たーーー🤣🤣🤣plusonecookingのなんちゃんと、sawacameraのさわちゃん家族も予約取ってたみたいーーー。こんな所で会う！？ってみんな...

2025/05/05 09:21

屋根の上のヴァイオリン弾き！

今日は、ミュージカルへ約一週間寝て、ようやく復活しましたー♪( ´θ｀)ノ一週間。。。食事会以外は全部キャンセルして。ダリの映画。コカ・コーラ工場見学。お茶会。釣り。カープ観戦。レッスン1日。と、今年のGWは珍しくいっぱい遊びの予定入れとったのにーー🤣🤣おかげで、メンタリストはだいぶ観ました。笑今日は、ようやく『屋根の上のヴァイオリン弾き』を観に。市村正親さんが主演で楽しみにしてました(*´-`)楽しかったーー♪想...

2025/05/04 12:18

5月ケーキ＆パン教室のご案内です！

5月ケーキ&パン教室のご案内です！肌寒い日々ですが、だいぶ暖かくなってきましたね！今月のメニューは、ワクワクですよ( *´艸｀)ケーキと料理は、11月にパリで習ってきたメニューです！詳しい日程はこちらから↓↓↓お菓子工房ルクールホームページ広島で唯一！！デモ付きレッスンのケーキ・パン教室！お菓子工房ルクールです(^｡^)作ったケーキは、丸々一台お持ち帰りになります！！ケーキレッスン『マスカルポーネとピスタチオのタ...

2025/05/03 05:37

願念 瀬川さんへ♪( ´▽｀)

先日、知り合い夫婦と『元念 瀬川』へ。若い頃から知ってる息子ちゃんが結婚したと言う事で、結婚祝いに若き新婚夫婦を連れてきたのですー❤️前菜たいのこ、こごみタコの柔らか煮ふきの煮物そら豆の白和え鯛と水菜の和物小魚、祇園パセリ三重県の大蛤とあおさの椀もの柚子の花鯛の昆布締め、白子醤油鹿児島の藁焼きかつお納豆醤油、卵黄カラスミ比婆牛、モモ肉とロース肉のしゃぶしゃぶ佐々木豆腐の豆腐スズキと春野菜の包み焼き木...

2025/05/02 12:06

さて。

当分、SNSを更新出来てなかったので、そろそろ、私がどうしてるかと、心配してるファン達がいると思うので🤣最近、体調を崩してしまって。。。ゆっくりしてました。。病院にも行って、念のためにインフルとコロナの検査をしてもらったけど、陰性でしたー😊ベットに横になって、ひたすらメンタリストを見てます。おかげで、今はシーズン3まできました。笑そして、もう少しゆっくりしようと思い、レッスンはゴールデンウィーク明けから...

2025/04/30 13:21

今月最後の最速レッスン〜〜笑

今月最後のレッスンでしたー！午前は、コーヒーロールレッスン！みんなで、ワイワイ言いながらアイシングかけて。1人、試食せずに帰ると言うことで、残りの2人は午後のケーキレッスンも受ける子。まだ全然早い時間だったので、このまま先にケーキレッスンして、一気に試食する？？って提案したら、2人ともそうする！というので、そのままケーキレッスンに突入💨いちごマフィン作って。一気にモリモリ試食〜🍴爆速で作って、早い時間...

2025/04/27 12:17

いちごモリモリ🍓

今日は、生徒ちゃんからどーーーしてもマフィンが食べたい！と注文があったので、作りましたー🍓かわいいー❤️そして、午前は中野公民館レッスンでした！ふわもちいちごパン🍓今日は、7名に＋1人体験の方が。生徒ちゃんがお友達を連れてきてくれましたー。人数が多いので、いちごがいっぱいいる！開店習って、スーパー行ってきました。笑大量ゲット〜〜✨✨そして、生クリームも1リットル以上泡立てるので、卓上ミキサーの出動💨いちごと...

2025/04/26 12:08

三次パン巡り🥐

今日は友達と三次へ。パン屋巡り〜〜。『ベッカライ ナガヤ』ドイツ人の旦那さんが作ってるようで、インスタで見て気になってました！シンプルなパンが多いと思うけど、いろいろ買ってみました！それから、今朝ぴーちゃんが調べて教えてくれたので🤣そのパン屋さんにも。『始まりの食パン』ここでは、今週の限定アールグレイとホワイトチョコを買ってみた。それから、トレッタみよしへ。お野菜とかいろいろ買って、『mugimugi』へ...

2025/04/25 12:19

今日も勉強になりました！

今日は、3回目のお茶会のお手伝いを。集合早かった。。。笑下蒲刈に7:00‼️つまり、移動時間もあるし、着物を着ないといけないので、直子の朝は早かったよねーー🤣🤣毎回、お客さん達に出す前に、確認も込めて、先に先生が振る舞ってくださる。松濤園の素敵なお庭を見ながら、幸せなお茶タイム〜〜🍵そして、今日はガイドの人に聞いたら、フランス人は、お客さんの半分くらいだと。。。でも、今日は私が担当したほぼ全ての人がフランス...

2025/04/24 11:49

私、明日も頑張れそう！笑

午前は、フレジエレッスンでした！急遽、時間が空いたからと来てくれた生徒ちゃんも！仕事前にレッスンに来てくれてありがたいーー✨✨でも、作って途中で、『私、これ作った事あるわ！！』って気がついてたーー🤣🤣可愛く出来ました！デモは12cmで。ミニバージョン❤️そして、午後からはコーヒーパンレッスン！なんか、お茶の話しになって（いや、自分がし始めたんだけど、）ずーーーっと2人にお茶の話しを聞いてもらってました😊これで...

2025/04/23 09:17

ゆっくり〜〜。

今日はオフ！なので、一日ダラダラ漫研。ぴーちゃんにロールケーキ作るって約束してたので、純生ロールケーキを作りましたーー✨✨そして、お昼は麻婆丼。今日は、なんか中華な気分なので夜ご飯も中華✨笑昨日の夜ご飯は、生徒ちゃんにたけのこをもらったので、たけのこご飯にする事に！！・たけのこご飯、味噌汁・豚肉の梅しそ巻き・鰤の照り焼き・ほうれん草の中華ソテー・わけぎのぬた・大根サラダたけのこご飯、うまーーー！！！...

2025/04/22 05:08

元気になる教室！

午前は、いちごマフィンレッスン！みんなが、かわいいかわいい❤️って喜んでくれて、そして、デモ用のマフィンは、持ち帰りとは違う、型を使うのだけど、この形がかわいいー！！ってまた褒めてもらえました🤣このレッスンは、みんなこのかわいいマフィンに目が釘付けで、まずは観察する事から入ります。笑そして、午後からはコーヒーロールレッスン！コーヒーのいい香りがするのよね。。。なんか、春のせいか疲れ果てていた生徒ちゃ...

2025/04/21 12:03

一日ぎっしりで。

今日のケーキレッスンは、1日限りで先月メニューのいちごのビスキュイロール🍓午後から、私は予定があったのでいつもより30分早めに。そしたら、5分前になっても誰も来ない。大丈夫かなぁ。。と思ってたら、時間ギリギリにみんな続々と来たーー🤣🤣ドキドキしちゃった！先月も喜んでもらえたし、何なら今日の4人の内の1人は、先月作って美味しかったからと、2回目の受講で来てくれたーー！笑コツをつかんで、上手にのの字に巻いてくれ...

2025/04/20 12:02

いちごいっぱい🍓🍓🍓

午前は、いちごのマフィンレッスン。偶然にも、同じ年代であろう。。笑生徒ちゃん達。なんか、作ってるのをじーーーーっと見てたら。ずーーーーーっと。ずーーーーーーーーっと。喋りよった🤣🤣『年を重ねていったら、こんな喋るようになるんだな！と思って見てました』って、イジってやったぞ🤣今日は、いろんな事があって、『影武者直子』の登場で、みんなかわいく出来ましたーー♪( ´θ｀)ノ箱に入れてもかわいいのよ❤️午後からはフ...

2025/04/19 08:54

いっぱいもらった。笑

午前は、いちごのマフィンレッスンでしたー！！今日もたくさん、かわいい子達が出来ましたよーー❤️常連のお2人、ちょうどいろいろと旅行に行ってて。海外の話しを聞いて楽しかったーー。そして、たくさんお土産を頂きました！雷おこしを自分で作れるセットがあるんだって！そして、バルサミコ酢とオリーブオイルが一緒になったセットとか！！サラダいっぱい食べよーー♪( ´θ｀)ノありがとうございます❤️そして、昨日の夜ご飯は黒べ...

2025/04/18 11:22

実家へ。

昨日はぴーちゃんと実家へ。数年ぶりに叔父が山口からやってきたのですー。何なら、ぴーちゃんは結婚式で会って以来。大ご馳走が待っとったわーー❤️そして、叔父さんもおとうちゃんもぴーちゃんも、とにかくよく飲む🍺笑相当飲んで楽しかったねー。我が家の『やまぐち』イントネーション問題。笑ぴーちゃんから、『やまぐち』の言い方がおかしいといつもイジられてたんだけど、実は、私はちゃんと広島県民のイントネーションと違う...

2025/04/17 09:13

食べたかったーー‼️

今日は実家に行くので、ちょっとおやつを作ってみたー( ´ ▽ ` )純生ロールに、いちごのパンナコッタ🍓そして、お昼に鹹豆漿。昨日ニタキアトリエで習ったのだけど、めちゃめちゃ美味しすぎて食べたくて仕方なかったーー🤣🤣なので、早速作ってみた。美味しかったーーー❤️昨日の夜ご飯は、ぴーちゃんが『肉亭』に行きたい！とまたいつもの癖がーー🤣🤣たっぷりご飯と一緒に美味しかったー🍴ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽち...

2025/04/16 05:43

ニタキアトリエへ。

昨日は、生徒ちゃんの息子さんの誕生日ケーキを🍓抹茶といちごのケーキで。そして野球をやってるので、野球の要素が。。。と言う事だったので、アイシングクッキーで野球を表現してみました！そして、今日は薬膳料理教室『ニタキアトリエ』へ。今月のテーマは、酸味と怒りと欲望と七情があなたに伝えるメッセージいつもの様に座学で頭がパンパンになって🤣何回か来る内に、ふむふむと思うところも、まだまだ？？のところも。少しずつ...

2025/04/15 07:01

1日楽しんだ(*´ω｀*)

今日はぴーちゃんとお仕事！？に。まずは、石内バイパスでモーニング🍳『cafe 匠』私は、サンドイッチモーニングにぴーちゃんはスペシャルモーニング。自家製焙煎コーヒーのお店なんだけど、厨房に本格的なガスオーブンもあって、パンも全部自家製だと思うの。野菜もたっぷりで美味しかったーー。何度も通った事あるのに、全然気がつかなかったーー！！このお店はぴーちゃんが探してくれた😊そして、久しぶりに『グラマーペイン』へ...

2025/04/14 10:13

いちごづくし🍓

今日は、瀬野公民館レッスンでしたー！！いちごジャムパン🍓ジャムは自家製なので、事前に13人×6個分のいちごジャムを仕込みましたーー！！1時間煮詰めたよね🤣最後に加塩バターを乗せて試食。このバターがまたいいのよーー。みんなも上手に作ってくれました(*´∇｀*)そして、帰ってからはお腹をすかせたぴーちゃんが待ってるので、朝の間にパンは発酵を済ませておいて！お昼ご飯に、ナポリタンとタルトフランベ。タルトフランベは、...

2025/04/13 07:03

結局、フランス語で。

今日は、下蒲刈島でお茶のお手伝いでした！なので、早めに着付けしたけど、緊張してるせいか、何度もやり直す🤣🤣結局、向こうに行って、いろんな人が直してくれました。笑なぜ、初心者の私に声がかかるかと言うと、去年の秋にもお手伝いさせてもらったのだけど、私がフランス語を話すから。と、安心してたら前回はほぼフランス人だったんだけど、今日は聞いてみたらフランス人は全体の1/3だと😅でも、結局私は英語が全く喋れないので...

2025/04/12 12:47

フレジエ🍓

今日は午後からレッスンだったので、ぴーちゃんとお昼は『山創』へ。ここのマヨチャーシュー丼がすごいのよ！今日は、ぴーちゃんとお互い1杯ずつ頼んだらえらい事にーー🤣🤣ギリ食べ切れた。笑午後からは、フレジエ🍓マンツーマンレッスンでしたー♪( ´θ｀)ノ明日、友達の所に行くのに持っていくんですってーー✨✨絶対喜んでくれるね❤️デモは、12cmで。小さくても充分な食べ応え🍴昨日の夜ご飯は、ランチ女子会そのままのメニューで🤣そし...

2025/04/11 03:22

女子会！

今日は、友達と女子会♪( ´θ｀)ノ前に家に呼んでもらって、次は我が家に来て下さいね！！ってお誘いしました😊お友達はすごい料理上手なので、何を作ろうか困っちゃったわー🤣🤣前菜は、・ピクルス・ほうれん草のお浸し・ブロッコリーのお浸し・キャロットラペ・ほたてのカルパッチョ・小松菜のナムル・コロッケそして、スープはニタキアトリエで習ったにんじんのポタージュ少し塩味を控えめにして、フランスで買ってきた好きな塩を足...

2025/04/10 13:13

かわいいがいっぱい！

今月のレッスン始まりました^ - ^いちごのマフィン🍓この春の時期に、いちごで焼き菓子系をするのは初めてです♪かわいいーーー。生徒ちゃん達も、デモを仕上げるのをみて『かわいいーー！！』が止まらない🤣今回、私の中でとにかくかわいいケーキにしたかったので、大成功❤️2人もかわいく仕上げてくれましたー✨✨箱もこれに合わせたのでぴったり‼️喜んでもらえました(*´ω｀*)昨日の夜ご飯は、ぴーちゃん外食したい！って言って『赤ち...

2025/04/09 06:50

突然の訪問者‼️

先週から、パン作りにランチョマット作りに励み、気がついたら、もう明日からレッスンじゃー♪( ´θ｀)ノランチョマットは、大18枚、小9枚縫いました🧵それから、着付けを習って2年ちょっと。気がついたら、もらったり自分でリユースで買ったりして、帯も着物も十数枚に。着物を包むたとう紙も増えて、一枚ずつ開かないと中が見えなくて、面倒くさかったんよねー。笑なので、一枚ずつ写真撮ってラミネ。帯も全部包んでスッキリしたー...

2025/04/08 12:40

いろいろと。。。

さて。週末のお泊まり会ネタは続き。。両親はおやつもしっかり食べるので、マフィンに、フランスのシェフに習ったりんごケーキに。朝食用に、あんぱんとコーヒーロール。なので土曜日は、夜ご飯用のフォカッチャに次の日のお弁当用に食パンと、4種類パンをこねたのですーー。中々手が疲れたーー💦💦笑そして、テレビで見た！と買ってきてたかわいい鯛焼き。しっかりおやつと食べて帰りました🤣ランキングに参加しています(^'^)よかっ...

2025/04/08 08:27

お花見🌸

昨日の両親のお泊まり会の続きは。。西条の鏡山公園へお花見〜〜🌸と言う事で朝からお花見弁当作りました🍱ちょうど満開だったし、天気も良く日曜日だったせいか、駐車場に止まるのにすごい行列でした💦桜も綺麗だった♪( ´θ｀)ノンアルコール乾杯🍺気持ちもよくて、最高のお花見でした😊ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...

2025/04/07 13:02

出張イタリアン料理！

昨日は、結婚記念日でした！！！14年目に入ります❤️と、いう事で両親も呼んで我が家で、イタリアンディナー🍽️私は、2人きりでいいって言ったのに。。。❤️❤️ぴーちゃんが、私の両親を呼ぼう！って言うから。。。笑『Ristrozione.K』そして、イタリアン料理『Haku』のシェフ、けんちゃんがきてくれましたーー♪( ´θ｀)ノ準備万端で✨✨冷たい前菜から始まってたけのこのムース芽キャベツのカポナータミラノサラミのケークサレホタルイカ...

2025/04/06 02:17

バタバタで。

午前は、お茶のレッスンへ。着付けを習って2年経つけど、なんか今日は特に酷かったなぁ🤣🤣後で、お茶に行った時に先輩方に聞いてみたら、どうやら私は、補強でタオルを巻く位置が全然違ってた。笑帰りの車に乗る前に写真を。そして、家に着いて車から出たら腰紐が緩んで大変な事になってたーーー💦ギリギリよかったわ。まだまだ練習が必要ね！昨日の夜ご飯は、メインをロールキャベツにしたから、ぴーちゃんパンがいるな！💡と、冬メ...

2025/04/05 06:13

1日楽しんだ♪

今日は美容院へ。その前に、ランチ🍙『ふたご申』おむすび屋さん。好きなおむすびを選んで、＋で豚汁セットに。おむすびは今月限定の牛すき煮と卵黄。そして、イートインの人専用でお茶漬けにできるみたいで、出汁をかけてしめに。それから、美容院GABへ。今年から、ブルーにしたのだけど、ちょっとかわいさを入れたい！と友達が言うので、その案に乗って、ピンクと緑を入れてくれました！かわいいーー❤️その後は、買い物して二重焼...

2025/04/04 12:53

4月ケーキ＆パン教室のご案内です！

4月ケーキ&パン教室のご案内です！詳しい日程はこちらから↓↓↓お菓子工房ルクールホームページ桜も満開になってきて！春が来ましたね～～～(*´з`)いちごのの季節がやってきました！！そして、春！！何か新しい事を始めたくなってきますね！みんなで、楽しくケーキつくりましょ～～～♡～～～～～～～そして、お知らせです～～～～～～～レッスン料についてですが、みなさんも日々感じているように、製菓材料もどんどん高騰している状...

2025/04/03 13:43

逆サプライズ‼️夜桜花見🌸

我が家恒例の！私がぴーちゃんに毎年しかけるサプライズ夜桜花見！今年は、ぴーちゃんからお誘いがーー‼️今日が市内は桜が満開なんだって^ - ^なので、平和公園にきましたー！！久しぶり。平日だったせいか、思ったよりは人が少なかったかも！それから、前に友達と行って美味しかったので、『ボクデン』へ。ツブ貝ユッケサムギョプサルチャンジャ巻きナムルチョレギサラダ辛鍋それに、2人でフリードリンク🍺美味しかったーー。でも...

2025/04/03 11:38

いろいろ春に向けて！

今日もパン祭り！！クロワッサン✨✨分割と、焼き方を変えてみて！めっちゃいいーー❤️ローストビーフ作ってたのでサンドイッチに✨✨最高か‼️笑そして、春になるのでテーブルクラスとランチョマットを新しく作ろうと布を買ってたので、朝から縫い縫い。1日かかったわー😆昨日の夜ご飯は、・大根サラダのマヨポン和え・豆腐・ほうれん草のクリーム炒め・なめ茸・にんじんポタージュ（ニタキアトリエ）前日になめ茸がめーーーーっちゃ食べ...

2025/04/02 08:30

パン祭り！

はい！今週はパン祭りですーー！！芋揚げパン🥔美味しかったけど、これはもう少しコロッケっぽい中身に変えようかな😆ブルーベリー食パン改良して、やっとうずまきがいい感じになったー❤️今日も、家で事務仕事して。今週は段々仕事進めるぞー♪( ´θ｀)ノ昨日の夜ご飯は、・カマンベールパン・チヂミ風山芋焼き・かんずり味噌だれきゅうりの冷やっこ（オイシックス）・椎茸のバター醤油・揚げ済み唐揚げで！野菜と食べる油淋鶏（オイシ...

2025/04/01 06:01

マッキーコンサート♪

昨日は、マッキーのコンサートへ！！いつも、誘ってくれる友達のお陰で今年もいい席だったーー❤️そして、今回はマッキーの髪型のせい！？マッキー、いつも以上にかわいかったーーー(*´꒳`*)コンサートも最高でした♪今日は、事務整理しつつ、今週はパン祭りにするよー🥐なので、秋くらいのメニューなのだけど、カマンベールパン🧀いい感じに出来たーー✨✨これを食べたぴーちゃんも、一押し‼️って気に入ってくれました♪ランキングに参加...

2025/03/31 12:07

ラリュールへ！

今日は、ラリュールの6周年イベントでサロンに行ってきましたー！！ドレスコードが、ピンクという事で、ピンクの着物にしてみました！ちょうど春らしくていいね^ - ^ラリュールに来れたのは半年ぶりー❤️まずは、ワイングラスを使っての一杯から始まり。。。🍷スペシャルタイムのスイーツプレート✨更に、桜のジュレの入ったコーヒーに。美味しいーー(*≧∀≦*)楽しいひと時でした❤️そして、プレゼントでコーヒーとコーヒーの木をもらい...

2025/03/29 05:50

実家満喫✨✨

昨日から、ぴーちゃんと私の実家に帰ってて、ぴーちゃんお正月に帰ってないからと、夜ご飯、お母ちゃん豪華に作ってくれてましたーー♪( ´θ｀)ノいっぱい食べたーー🤣🤣そして、今朝もご飯にうどんにパンパンに食べて。Shirley popのチーズケーキがあったので、デザートタイムで食べました。ふわふわで美味しかったーー(*≧∀≦*)今日は、友達の旦那さんを応援に宮島競艇へ🚤めっちゃかっこよかったーーーー❤️いつもの事だけど✨✨ぴーちゃ...

2025/03/28 12:08

久しぶりに。。

今日は久しぶりに岩国へ。午前はフランス語のレッスンへ。ランチは大野のスープパスタ屋さんへ。ランチセットで、サラダに、＋でリゾットかパン、ドリンクがついて、私はクリーム系に。ぴーちゃんはトマト系に。スープがあるのと、野菜もたっぷりで結構お腹いっぱいになったわー！午後からは、久しぶりに体のメンテで岩国に行ってきまーす♪( ´θ｀)ノ昨日の夜は、宇品へ釣りに🎣珍しく、全然魚が動いてないーーー💦お互い、1匹ずつ小...

2025/03/27 05:44

これだけで、既にお得なのでは。。

今週ルーヴル美術館から、新たな会報誌が届いた❤️3ヶ月毎くらいで届いてるのかなぁ。年間パスを買って、仮に、ルーヴルに行けなくてもこれだけでも十分にお得なのではないかと思ってしまう、単純な自分🤣ウキウキ❤️今日は、試作でロミアスとミカド。ミカドは来年の2月メニューなのに、なぜか作ってしまった。笑ロミアスもいい所に来たけど、後は、形をとるか絞りやすさをとるか。。昨日でレッスン終わって、ちょっと今日はのんびり...

2025/03/26 04:54

一挙両得レッスン！笑

今日の朝活は、フランス語の勉強。プチ掃除。たけまりさんで柔軟25分。午前は、ミルクレープレッスン！生徒ちゃんの娘ちゃんが来てくれました。レッスン中、お母さんはどこかに出かけて行ったので🤣ほんとに、娘ちゃん1人で！上手に作ってくれました😊映画やドラマの話しで盛り上がりました🤣そして、午後からは特別なレッスンで、ベーグルといちごのビスキュイロールを両方作る！というお得なレッスン！？両方作りたかった！という子...

2025/03/25 13:48

今日もいい、休日！

今日は、パン日和だったのでパン試作デー♪( ´θ｀)ノ夏前にやる予定で、カップカレーパン🍛美味しくて、焼きたて2個食べた。笑それから、ブルーベリー食パン🫐と言っても、ブルーベリージャムを買ってると思いこんで始めたのだけど、まだ買ってなかった🤣ので、とりあえずいちごジャムで🍓パン祭り、楽しかったー❤️そして、昨日は焼肉🍖ぴーちゃんの好みで、しまはら家焼肉比率高し！笑そして、しめに急におもいついて。。。お餅！炭の香...

2025/03/24 11:30

ミルクレープ🍓

なせが今日に集中して、午前、午後共にミルクレープレッスンでしたー♪( ´θ｀)ノ午前は、初めてさんがきてくれましたー✨✨薬膳の料理教室で出会った子で、聞いてみると、ほぼ島根県境のところから来てくれたんだってーーー😭😭長い時間使ってきてくれて、ありがとうございますーー😭初めてとは言え、作るのは好きみたいで上手にクリームも塗って仕上げてくれました！みんな、それぞれ違ってかわいいねーー。なんか、みんなと話しをして...

2025/03/23 09:12

試作続きで。。

今日の朝活は、フランス語の勉強。ケーキつくり。生徒ちゃんから、娘ちゃんのバースデーケーキにと、今月メニューのいちごのビスキュイロール🍓やっぱりかわいいーー❤️午前は、中野公民館レッスンであんぱんでしたー！ぷっくりと上手に出来ましたー♪私のあんぱんは、中のあんこたっぷりで、周りの生地を薄めにしてて、食べ応えがあるようにしてます！いちごを持って来てくれた生徒ちゃんがいたので、試食の時にみんなで頂きましたー...

2025/03/22 08:24

幸せな一日で(*´∇｀*)

午前は試作を。急にクロワッサンが作りたくなってみたから久しぶりに作ってみた。そして、ケーキレッスンの試作でロミアス。うーーーん。これは困ったぞ。かなり、絞りに力がいるなぁ。。ちょっと作戦を考えなければ🤣そして、午後からはテラスで読書タイム〜。ポカポカで気持ちがよかったー❤️ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓↓にほんブログ村 ...

2025/03/21 11:35

ベーグル！

午前はベーグルレッスンでしたー🥯ベーグルが大好きな人と！そんなに好きじゃないけど、作ってみたい！笑という生徒ちゃんか来てくれました♪それぞれ、どこのベーグル屋さんが好きか。という情報交換をしてみたり。ぷっくり可愛い子が出来ましたー♪( ´θ｀)ノそして、そのまま1人午後からはいちごのビスキュイロール🍓努力はやはり、人を裏切らない！と思うのだけど、家でもよくケーキやパンを作る子。絞りが上手だったーー❤️可愛く出...

2025/03/20 08:13

こういう時間っていいよね(*´-`)

今日は、社労士さんと税理士さんの所に行って。お昼は、新しく出来た食堂に行こうと決めてたのに。。。なんか、パンが食べたくなったのよーー🤣なので、フレスコサンドカフェへ。ふもとやさんとのコラボセットがあって、そりゃー間違いないじゃろ！と思ってそのセットにしてみた。サラダにケールのスープに、野菜が美味しかったわー。サンドイッチももちろん🥪こういうゆったりした時間っていいよねーー😊いい一日になった❤️そして、...

2025/03/19 08:22

ゆっくり。

今日はゆっくりしたーー！ぴーちゃんも一日ゆっくりしてたので、ご飯、がんばりました♪( ´θ｀)ノ笑お昼は、出雲そばに天ぷら、おむすび。やっぱり、揚げたては最高ねーー。ちなみに、夜ご飯はお昼の入麺バージョンでした。笑それから、おやつに揚げパンを。牛乳と一緒に美味しそうに食べてたわ😋昨日の夜ご飯は、・きゅうりとコノシロの酢の物・ほうれん草のお浸し・カリフラワーのクリーム煮・春巻き・ごはん、味噌汁米粉の春巻き...

2025/03/18 12:21

急遽！？

午前はいちごのビスキュイロールレッスン！マンツーマンだったのだけど、もう1人予約してくれて。予約してくれたのは、9時！始まる1時間前ーーー🤣🤣そんな事もあります！笑材料揃ってたしね。何より、朝だと連絡に気が付かない事があるのだけど、今日はすぐに気がついたからよかったー😊2人共、上手に作ってくれたねーー♪そして、2人共予定があると言う事で、試食は持って帰ってもらいました！午後からはちょっとゆっくりしよ(=´∀｀)...

2025/03/17 07:08

安芸津デート❤️

今日はぴーちゃんとデート❤️安芸津に行ってみましたー🚗『いろは寿司』でお目当ての600円の海鮮丼。に、私はうどん。ぴーちゃんは中華そば。おいしかったーー。もちろん、海鮮丼も美味しかったけど、中華そばもうどんもうまいーー！！そして、どれも安いーーー‼️ここは、また来るぞ♪それから『安芸津歳實コーヒー』グッドデザイン賞を受賞したという素敵な建物。でも、実際に来ると少しびっくりはすると思うけれど🤣コーヒー豆とホッ...

2025/03/16 12:37

いちごのケーキ祭り！でした。

今日は、午前午後共にいちごのビスキュイロールレッスンでしたー♪( ´θ｀)ノ午前は、先月も一緒にレッスンを受けたメンバーで、ワイワイと。午後は、生徒ちゃんが仲良くしてる友達の息子ちゃんと一緒に来てくれました！スイーツ男子✨✨家でも、友達達とケーキを作ったりするんだって！ビスキュイの絞りも上手だったし、飾りの絞りも上手だったのよー(*´∇｀*)みんなも上手に作ってくれました！今回は、かなりさっぱりしたクリームにし...

2025/03/15 08:58

最速！？のみホ🍺

昨日はぴーちゃんと『三国志』へ。ここがいいのは、海田なので2人で電車で出かけても比較的近いのと、飲み放題メニューがある🤣と言う事でぴーちゃん焼き鳥が食べたい！とやってきて、いろいろ食べてお会計。となった時に。。。2時間の飲み放題だったのだけど、1時間半も全然経ってないくらい🤣🤣どうやら、急な話しだったから（いつもだけど）着いた時間が遅くて、ほんとに2時間くらいで帰らないと瀬野駅からの最終のバスに間に合わ...

2025/03/14 09:28

直子、独壇場！

今日は、友達とお茶するのでプレゼントにフロランタンを作ってみました！午前は、フランス語レッスンへ。そして、その後はカフェへ。フランス語の同じクラスの子と、前に同じクラスだった子の3人で。私がフランスに行ってた時の話しを聞きたい！と言って、ランチすることに。なので、少しゆっくり出来るテッラナチューレへ。フランスの話しをいっぱいして。。。気がつけば、4時間喋ってました🤣🤣よく話し聞いてくれたわー。笑『なん...

2025/03/13 09:51

集中して。。。

今日は集中したわぁ。。。漫画に。笑久しぶりの漫研。とにかく、ずーーーーっと読んで楽しかったーー😊昨日の夜ご飯は、・白菜煮・白滝の金平・ブロッコリーとささみの胡麻和え・黒胡麻豆腐・ニシンの南蛮漬け（オイシックス）・グラタンコロッケ（オイシックス）南蛮漬け、ピリ辛で美味しかったー。そして、ちょい濃い目でご飯が食べたくなる味じゃった。笑 ランキングに参加しています(^'^)よかったらぽちっとお願いします！↓↓↓↓...

2025/03/12 11:24

いちごのビスキュイロール🍓

今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟20分。プチ掃除。そして、雨が降ったからと仕事を辞めてぴーちゃん帰ってきて、私が朝食たべてたので、わしも朝食食べる！とお弁当食べてました🤣🤣なので、もう朝の時点でお弁当箱洗ったよ。午前は、いちごのビスキュイロール🍓完成したら歓声が上がった！笑やっぱりいちごはかわいいのよねーー❤️❤️スポンジケーキよりいいわ！！と。でも、ベテランの2人なので出てくる声なのかと...

2025/03/11 07:00

着物でお出かけデー👘

今日は一日お出かけー！練習もかねて着物で出かけようと思ってたの😊なので、キティー足袋卸してみましたー！！かわいいーー❤️❤️まずは、市内へ。ルクールフランスツアーにも参加してくれたメンバーの授賞式があるというので行ってきました！ご当地グルメ総選挙パン部門、第1位かねしょうさん〜〜✨✨素晴らしいーーー👍おめでとうーーー🥳🎊授賞式を見させてもらいました(*ﾟ∀ﾟ*)そして、もう1人仲間が見に来てたのだけど、盗撮されとっ...

2025/03/10 07:38

久しぶりにテラス焼肉🍖

昨日は焼肉を🍖そろそろぴーちゃんが食べたがるんじゃなかろーかと！思ってたのよ🤣そしたら、仕事から帰ってきて『焼肉食べたくない！？買いに行こうよ！！』って🤣🤣もう準備してあると知ったら、『何で分かったん？奥さん怖いーーー！！』って言ってました。という事で、ご満悦〜〜✨✨我が家の焼肉は、私の好きな牛肉に。とりあえず、これがあったらぴーちゃん喜ぶセットで、笑砂ずり、せせり、肝、豚肉を買います。夜になると、また...

2025/03/10 07:38

歓声の上がるパン‼️

今日の朝活は、フランス語の勉強。たけまりさんで柔軟25分。プチ掃除。午前は、瀬野公民館レッスンでしたーー😊最近ケーキメニューが続いたので、久しぶりのパンです‼️豆乳バターロール。1人おやすみで11名でしたー( ´ ▽ ` )みんなで計量をしていく方式で、いろいろとバタバタしたけどーー🤣🤣無事出来ましたーー♪( ´θ｀)ノまずは、私のが出来上がって『かわいいーーー！！』と歓声が❤️そして、みんなのも次々と焼き上がって更に歓声...

2025/03/09 07:58