雨上がりとろりとした心地よい空気です連休前半は『母の日、フラワーカップケーキBOX』キッズワークショップお母さんはどんなお花、色、形が似合うでしょう優しいお母…
素敵な生活を丁寧に味わって楽む。そんな「お菓子のある時間」を紹介。
フランス・サンジェルマン・デ・プレで過ごした後、表参道でPRコンサルタントとして働いています。現在、パリジェンヌ料理研究家クロティルドさんとお菓子アトリエ立ち上げの準備中。
都内も涼しくなってきました。それでもまだ、湿度が高く…お家に帰ったら、ひんやりスイーツが食べたい! バローではちみつ #ヨーグルトチーズケーキ やコーヒープリ…
NGK サイエンスサイト #おいしいフシギ が冊子になりました!
NGK サイエンスサイト #おいしいフシギ が冊子になりました!日本ガイシ サイエンスサイトで紹介中の #おいしいフシギ 。夏休み特別号⁈おいしいフシギ編が冊…
「テトラ・リカルト®︎」ご存知ですか?小学館hugkumでインタビューが掲載になりました。「テトラ・リカルト®︎」という長期保存が可能な紙容器。リサイクルだけ…
昨日は、TBSの『Nスタ』サイエンススイーツ特集をご覧いただきありがとうございました。# サイエンススイーツ をおうちで簡単に楽しめるように、複数回に渡って撮…
ちいかわのスマッシュケーキ。なんだか可愛く仕上がりました!ちいかわにすみっこぐらし…私も子どもたちの会話についていかなくちゃ笑。素敵なスマッシュケーキフォトに…
美しい母娘、高松ますみさんとお子様のバースデーケーキをご用意しました。子育てコンサルタントとして大人気のますみさんの元には、たくさんのお祝いが🥂イニシャルや…
昨日(と今日再放送)は、NHK『きょうの料理』をご覧いただき、本当にありがとうございました。# サイエンススイーツ #とけないアイス というネーミングもレシピ…
クロコくんが、可愛いー♪日本ガイシのサイエンスサイトで、紹介中の #おいしいフシギ 。今回は、バブルキャンディをご案内してますが、クロコくんが可愛いー!くて、…
ナンバーケーキ40。旬のパッションフルーツ入り、甘さ控えめクリームにフルーツをたっぷりのせていきます。ローズ、マカロン、ハーブを添えて。暑い毎日に華やかな時間…
グリーンを差し色に、アーティスティックなアニバーサリーケーキ をご用意しました。トップは、サイエンススイーツでも紹介しているチョコレートの食べられる器。アート…
8/15は、NHK『きょうの料理』いちおし!スイーツにて、溶けないアイスなどご紹介します。夏休みに家族で嬉しい、ご家庭のキッチンで取り組めるサイエンススイーツ…
昨日は、北海道放送『今日ドキッ!』でサイエンススイーツ を紹介いただきました。『お菓子づくりは科学』。アナウンサーさんやスタジオのみなさんとワクワクドキドキ!…
ホワイトとブラウンでまとめたケーキ。どことなくパリっぽく、パリジェンヌの好きなチョコレートも使って仕上げました。リクエストのダリアを添えて。可愛いメレンゲキッ…
『丸ごとみかんゼリー』のレシピ動画です♪みかん丸ごと!子どもたち、大好きですよね。それも切っても切ってもみかんが出てくるー🍊ご家庭に嬉しい、ゼリーテリーヌな…
連日の猛暑。フルーツごろごろたっぷりの #フルーツゼリー 。@tomiz_by_tomizawashouten で、レシピを紹介しています。杏や桃、ベリーな…
水玉、さくらんぼ、ちょうちょなど好きなモチーフはいろいろあるけれど、星も大好きなモチーフです。キッズファッションマガジン @sesame_kids_fashi…
絵本『おつきさまこんばんは』のスマッシュケーキ。おつきはまがぽっかりと顔を出したら、『おつきさまこんばんは』。雲にかくれたり、また表れてニコッと笑ったり。この…
小さなミニミニカップケーキ!最近は、夏でも一般のスーパーで苺が手に入るようになりました。どうしてもいちご!な小さなお客様に、かわいいカップケーキをこしらえまし…
今年の自由研究はこれ!サイエンススイーツで実験しちゃおう!ワークショップを、都内の富澤商店にてご紹介します!スイーツで自由研究だなんて、美味しくて幸せな研究。…
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雨上がりとろりとした心地よい空気です連休前半は『母の日、フラワーカップケーキBOX』キッズワークショップお母さんはどんなお花、色、形が似合うでしょう優しいお母…
色を変えるだけで表情が違ってきます#スマッシュケーキ『汝の立つところ深く掘れ、そこに必ず泉あり』ニーチェという言葉があります。ワークショップで子どもたちと向き…
【TBS「ラヴィット!」】モデルの近藤千尋さんがおすすめしてくださったレシピ本『摩訶不思議な #サイエンススイーツ 』番組で紹介したいということでTBS「ラヴ…
慌しい中でも必ず一息ついて整理する時間頭がスッキリしますインスピレーションも大切に特に「好き!」という気持ちを大切に思考を深め、そして、子どもたちや地球の未来…
【全粒粉のアプリコットケーキ】ざっくりと味わい深い全粒粉のケーキにアプリコットの甘みが絶妙な「全粒粉のアプリコットケーキ」混ぜて焼くだけの簡単レシピとラッピン…
今朝もサクッとラン。久しぶりに自分の時間を作れそうな週末サクサクと好きなこと、やりたいことやるぞ!心意気だけは満点笑!推し活用にと、オーダーいただいた#ナンバ…
今日は新しくできたレストランに娘と来てみました日常の何かを変えるって、ワクワクします新しいお店の楽しみ#ナンバーケーキ 77はホワイトチョコレートと合わせてみ…
男の子に人気の #ダイナソーケーキ@__yustagram__ さんの素敵なデコレーションにケーキまで嬉しそうありがとうございますダイナソー乗る前はこちら今日…
温かくなりましたね空気が変わると草木も変わる暮らしの色が変わってきます華やかな彩りが溢れますナンバーケーキ16も華やかにまとまりますボナペティ!
ハートのスマッシュケーキ。ヨーグルトとソイクリームベースの低脂肪ケーキです。ベリーでピンク色にしたら、優しいハートの出来上がり。ボナペティ!
学校休みの娘さんとカフェでお勉強お互い別々のことをしていてもゆるやかな、この時間が好きだなぁと思います、笑。いるだけで心から支え支えられていると感じられる関係…
まだ風が冷たい日々それでも新年度はすぐそこまで春はすぐそこまでやってきています先日の #国際女性デー には@mizubasho_artist_series の…
朝の積雪には少し慌てましたね子どもたちが無事に学校へ行けるかしら!と大丈夫でしたねお天道様が出てきました先日、マーク・シャガールをテーマに『マーク・シャガール…
女性の健康と権利の大切さを伝える国際的なシンボルマーク"ホワイトリボン"親戚の誘いを受けて親戚と一緒に初めて #トレラン に参加しました自然の山の中自然の道を…
3月に入りましたね!いろいろなことが動き出します今朝の雨雲が晴れたように光に満ちていくように😊ワクワクホワイト&ブルーでまとめた#カップケーキ も なんだかワ…
花粉がすごいですね!家に帰ってきた子どもたちとお湯に濡らしたタオルを用意したり…わちゃわちゃやってます笑みなさんは、いかがですか?そして、それも楽しい時間。日…
日本科学未来館で展示のあったスイーツ作品、1位でした👏みなさんが何度も試作を経て3Dフードプリンターで作った古生物シュガーペーストこれらの作品を受けて飴細工や…
久しぶりの雨このしっとり感も落ち着いていていいですね優しくなれますそして、今日はキッチンの水回り洗浄😊水回りって大切ですよねクリアに!明日には、長男も帰国いろ…
春の陽気美しい花々たちが咲き誇る季節ももうすぐ気持ちのよい風にあたりながらいろんな景色、植物を見て今日もケーキ作りです黄色いスターチス#バースデーケーキ 昨日…
今日から暖かくなる🌞予報を聞いていたけれどまだ足元からひんやり☕️今日は外出がたくさんお友達ともランチをして笑いが溢れ、幸福感いっぱい世界に感覚や知性を開いて…
【handmade Kids' Mother's Day crafts】5月14日は、母の日。家族で、日ごろの感謝の気持ちをしっかりと伝えたい大切な一日ですね…
パープルを貴重にした、落ち着いた大人っぽいイニシャルケーキ『M』。いちごにフランボワーズのメレンゲ、マカロン、なんといってもパープルのバラでデコレーション。ア…
My little daysワークショップ「マリー・アントワネットのチョコレートジャーニー」を開催。チョコレートのテイスティングから始まったワークショップ。4…
セミネイキッドケーキのご用意。ネイキッドケーキとはレイヤーケーキのスポンジの側面を見せたケーキのこと。スポンジにクリームを挟んで重ねていき、外側にクリームをぬ…
キュートなハートのピンクの #バタークリームケーキ をご用意しました。ふわふわスポンジに淡いピンクのバタークリームをコーティング。背が高いのもいいバランスに収…
先日は、アトリエにて、『バター作りとTEAサンドイッチ on イースター』 #キッズワークショップ を開催。バター作りにはじまり、エッグハンティングまで、みん…
優しいパープルの花々を散りばめた、スマッシュケーキ。可憐なケーキになりました。ソイクリームのオフホワイトが効いています。側面に、お名前を書いて。限りなく低脂肪…
華やかに可愛らしいイニシャルケーキ『K』が出来上がりました。いちごにピンクの琥珀糖、ラナンキュラスが可憐にミックス。シンプルに分かりやすいから、イニシャルケー…
3歳の誕生日に、ナンバーケーキ。ホワイトチョコレートのスターや、白桃でかわいらしく。マスカットとブルーベリーがリズミカルに並んで、ハッピーバースデー! どんな…
ホワイトグリーンの爽やかなナンバーケーキ。お箱2台分でお作りしました。マスカットが加わるだけで、気品ある仕上がりになります。アイシングクッキーも添えて。ラナン…
1歳の赤ちゃんのための、スマッシュケーキ。今回は、ベージュの色合いを取り入れてご用意しました。ベージュでも、フリルとお星様が入ることで、大人っぽくならずにまと…
NGK サイエンスサイト で紹介している #サイエンススイーツ 「おいしいフシギ」。続々、更新中です。今回は、『なないろ屈折ゼリー』『ビッグバンポップコーン』…
赤ちゃんのケーキ。 #スマッシュケーキ の紹介です。今回は、果汁を組み合わせた、レインボーデザイン。トップには、虹のアイシングクッキーなどがのります。限りなく…
アイドルテーマのケーキをお作りすることも多いです。こちらも、アイドルテーマ?!な、#ナンバーケーキ です。真紅カラーで仕上げるケーキ。真っ赤なローズも組み合わ…
今日は、少し寒かったですね。またダウンを引っ張り出して着ました。手袋もして…みなさんはいかがでしたか?さてベージュをカラーに据えた、 #ナンバーケーキ 。大人…
真っ白な #スマッシュケーキ 。ブルーをアクセントに入れながら優しい世界を制作中。ケーキトップには。クマ。他にも、冠などのせま豆乳クリームとヨーグルトを用いて…
お空のような #スマッシュケーキ 。ブルースカイに、もくもく雲。ホワイトに輝く星は、アイシングクッキーで後から飾ります。ブルー系のスマッシュフォト撮影に、ぴっ…
クリームで飾られた美しいカップケーキは、いつだって見惚れてしまいます。色とりどりのアイシングクリームもいいけれど、純白のソイクリームだけで飾るカップケーキも素…
ピンク色づくしのナンバーケーキ『32』。フランボワーズを練り込んだ、くるくるメレンゲに、ピンク色マカロン、いちご、さくらんぼ、琥珀糖でとびきりキュートに!メッ…
旬のいちごをたくさん取り入れた、ナンバーケーキです。真っ赤なマカロンとラナンキュラスもぴったりと合いました。ビスキュイは、チョコレートテイスト。シンプルながら…