今日もビールで乾杯！

松本ブルワリー＜MATSUMOTO Traditional Bitter＞

先日まとめて紹介した松本ブルワリーのビール、もう一本残っていました・・・ MATSUMOTO Traditional Bitter。 「英国のパブで最も愛されているビール。豊かな麦芽の風味と絶妙な苦み、非常にバランスのいい

2024/10/30 13:32

松本ブルワリー＜JUICE LABORATORY・STRONG PALE ALE＞

松本ブルワリーのビール、これで最後になります。 JUICE LABORATORYのSTRONG PALE ALE。 JUICE LABORATORYってシリーズになっていて、多彩なホップを思う存分にブレンドしているそうです。 今回買ってきたの

2024/10/25 00:00

ギャレスのアジト＠弘前でBe Easy Brewingのビール！

今日は所用で弘前へ。 泊りなので、夜は久しぶりにギャレスのアジトへ。 Be Easy Brewingの直営店です。 まずは、Hoppy Session Rye Aleとなっている岩木山の秋を。 アルコール分は高くないのに深

2024/10/24 23:09

松本ブルワリー＜SESSION IPA＞

松本ブルワリーのビール、まだ続きます。 今日はSESSION IPA。 アルコール分は5％です。 数種類のアメリカンホップを使用することで、柑橘系の爽やかな香りとシャープな味わいに仕上げたとのこと。 セッ

2024/10/24 00:00

ビアベースで岩手のジビエフェア＆初松茸！

今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ヴァイツェンからのスタートです。 （写真ぼけてしまいましたが・・・） 続いてはシュバルツ。 今日から開始の岩手のジビエフェアのメニューから大槌鹿肉洋風餃子。

2024/10/23 10:35

松本ブルワリー＜MATUMOTO Castle Stout＞

今日の松本ブルワリーのビールはこちらです。 MATUMOTO Castle Stout。 「400年余の間、アルプスの麓に佇む漆黒の松本城のように、気品高くどっしりとした味わいをローストバーレイを使い表現」したとのこと

2024/10/23 00:00

ビアベースで初フレッシュホップラガー

今日は久しぶりに盛岡駅前のビアベースへ。 まずはつながったばかりのフレッシュホップラガーからスタートです。 缶だと苦く感じることもあるのですが、樽生のせいか爽やかでいい感じでした。 お料理は、ま

2024/10/22 22:16

ネパール料理店＠弘前で・・・

今日は昼間は所用で弘前で。 夜は弘前駅前にあるネパール料理のお店へ行きました。 カレーも食べたかったのですが、今回は炭焼きおつまみセットにしました。 ドリンク付きでなんでも選べて、ネパールのビールも3

2024/10/22 21:44

軽くビアベースで・・・

今日は盛岡駅前のビアベースへ。 ヴァイツェンからスタートしました。 お料理は、紅木豚ローストマトチーズ焼デミグラスソース。 続いて、まだ飲めるアルトを・・・ 何だか眠気が取れない1日だ

2024/10/22 21:17

松本ブルワリー＜ペールエール＞

今日の松本ブルワリーのビールはこちらです。 ペールエール。 アルコール分は5%です。 香りはそれほど強くありませんが、穏やかな味わいで美味しいペールエール。 軽めな感じがしました。 今日も読

2024/10/22 00:00

松本ブルワリー＜アルペンラガー＞

松本へ行ったときに、松本ブルワリーのビールを飲んで美味しかったので、現地でいろいろまとめて買ってきました。 まずはこちらから・・・ アルペンラガー。 ギャーマンスタイルのラガービールだそうです。

2024/10/21 16:38

ザ・プレミアム・モルツ＜JAPANESE ALE 茜色エール＞

香るエールのJAPANESE ALEシリーズから限定発売された秋向けのビールです。 茜色エール。 アルコール分は6％です。 数種類の濃色麦芽を一部使用しているとのことで、思ったより濃色でした。 秋の始まりを

2024/10/18 14:15

ベアレン＜百年麦酒＞

春頃にさりげなく？また売られていたのを買っておきました。 ベアレンの百年麦酒。 盛岡の北山工場にある100年以上前の醸造設備と20世紀初頭のレシピで、百年前の味わいを再現した復刻ビールです。 国内では

2024/10/15 14:14

Turmbräu＜ホッピーラガー＞

韓国の釜山郊外にあるドイツ系ビールのブルワリーTurmbräuで買ってきました。 ホッピーラガー。 現地では定番ビールしか飲まなかったので、これは初めて。 アルコール分は4.5%。IBU20。 ホッピーというわ

2024/10/15 14:14

ビアベース＆ビアフロントへ・・・

今日は久し振りに盛岡駅前のビアベースへ。 今シーズン初のヴァイツェンからスタートしました。 お料理の一品目は、自家製チャーシュー生春巻き。 お気に入りです。 続いてのビールは、アルト。 まだ

2024/10/09 23:09

秋田から盛岡・菜園へ・・・

今日の昼は秋田で。 秋田駅ビルの中にあるYA-YA Stazione Bで田沢湖ビール。 今回はケルシュを選びました。 ランチメニューからピリ辛トマトとチーズのパスタをチョイス。 そして夜は盛岡で菜園マイク

2024/10/09 17:33

箕面ビール＜おさるIPA＞

今日は箕面ビールの中で、今では定番となっているビールです。 おさるIPA。 5種類のアメリカンホップを贅沢に使用し、ホップの香りを最大限に引き出したキレのあるIPAとのこと。 アルコール分は6％

2024/10/09 00:00

ザ・プレミアム・モルツ＜醸造家の贈り物＞

本来は通販限定のはずですが、なぜか普通に売っていたので買ってきました。 ザ・プレミアム・モルツの醸造家の贈り物。 夏のギフトバージョンです。 アルコール分は6％あります。 苦味は少なく、爽やか

2024/10/03 23:08

ベルーナドームでの最終戦で・・・

今日はベルーナドームでの最終戦を観戦。 今年もいろいろな場所で野球をみてきたけれど、ここへ来るのは5月以来です。 今日はネット裏指定席。高価な席のすぐ隣でした。 クラフトビールを買いに行くに

2024/10/02 17:35

プレミアムエビス＜エビスクリエイティブブリュー【燻-いぶし-】＞

ラオホが好きなこともあって、逃さず買ってきました。 プレミアムエビスのエビスクリエイティブブリューシリーズの燻（いぶし）。 「ブナ材で燻した麦芽を一部使用し、麦芽本来の旨みを活かした味わいに仕上

2024/10/02 17:01