新潟ラーメン食べ歩き日記

ヒグマ 長岡店 生姜醤油ラーメンの味噌バージョン

長岡市の「ヒグマ 長岡店」へと行ってきました。 ヒグマは小千谷市に本店がある長岡生姜醤油系ラーメンを提供するお店です。 長岡生…

2024/06/30 22:41

衆楽 広東麺と半チャーハンのお得なセット

新潟市中央区、沼垂エリアの「衆楽」へと行ってきました。 こちらのお店は、メニューの「元祖ラーチャン」とうたわれた、ラーメンと半チャーハンのセッ…

2024/06/24 23:09

喰拳 生姜醤油スープの「そいがぁそば」の豚骨バージョン

長岡市の「喰拳」へと行ってきました。 週末に行きましたが店内は満席、そして、店外でも数人が待っていました。 （お店の外観写真は帰りぎわに撮影） こち…

2024/06/09 19:50

間借飯店 新潟大学前で食べられる煮干し中華と炒飯のセット

新潟市西区、新潟大学前にある「間借飯店」へと行ってきました。 夜は居酒屋として営業しているお店を昼のみ使用する形で営業しています。 店名の通りに…

2024/06/02 23:46