ポーランド風ポテトサラダ

＜材料＞ じゃがいも…1kg にんじん…中4本 パースニップ…1本（イワムシロ-parsley-の代用。UKでは入手困難らしい） キュウリのピクルス…4本（ポーランドのogorek kiszony-塩漬けキュウリ－が好ましい） リンゴ…1個 グリンピース…1缶 コーン…1缶...

サッパリ和風アボガドパスタ

【材料】（2人前） パスタ…二人前 アボガド…1個 たまねぎ…半分 Springonion…1本 鶏ムネ肉…120gくらい？（お好みで） トマト（大）…半分 にんにく…1片 オリーブオイル…大さじ1 そばつゆ…180ccくらい しょうゆ…大さじ1 バター…大さじ1弱 黒胡椒...