簡単・美味しい・ヘルシーなシフォンケーキ♪奥深い味わい探求、何でも情報発信サイト☆
いろんな種類のシフォンケーキを紹介! しっとりふわふわシフォンケーキを目指して、試作しています♪
2012年9月
秋こそ小豆を使ったお菓子が美味しい。 ということで、まだ残暑が厳しいけど、 秋風が吹くようになったので、 あんこのシフォンケーキを作ってみた。 今回目指した作り方は、 ふんわり、もっちり。 あずきのシフォンケーキって、なぜかもっちりして美味しい。 だから、必然的にもっちりになるはず! ◆材料 あんこ(小豆)シフォンケーキ 17cm型 卵白M4個分(135gだった) 上白糖30g コーンス…
2012年9月
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