Tarte aux Pommes ＠神戸

ギャラリーファブリルのランチ

ギャラリーファブリルさんで、ちゃかったりご馳走になったランチはこちらのハンバーグランチです。やさしいお味のひじきの煮物、柿と蕪の胡麻和え、豆腐のお味噌汁に...

2024/11/30 16:08

ギャラリーファブリル20周年のお祝い

奈良のギャラリーファブリルさんの「庭とねことおだいどこ」20周年のお祝いに伺っておりました。ささやかなお祝いのケーキをお届けしました。決してアクセスの良い...

2024/11/27 08:18

フライングお節

毎年、息子のお嫁ちゃんには中々食べて貰う機会のないお節なので孫たちの七五三お祝いの会で、お節を作りました。しかーーし、まさかのお嫁ちゃん風邪でダウン・・・...

2024/11/18 07:49

蟹の季節

そろそろ美味しい季節＾ー＾焼きガニが一番好きです。

2024/11/12 06:35

ビフカツ

なんちゃってデミグラスをかけて、お家洋食。ビフカツサンドもお家で作ると贅沢に食べられます♪

2024/11/12 06:33

栗のパウンドケーキ

レクチャー会で余った栗の渋皮煮を使って、パウンドケーキを焼きました。一つずつラッピングしてお友達へのプレゼントに＾ー＾

2024/11/08 07:22

バタークリームのロールケーキ レクチャー会

11月13日バタークリームのロールケーキレクチャー会を致します。お時間は11時から13時半で、会費は8000円。ローストビーフのランチとお紅茶、ワイン付き...

2024/11/02 10:42

鯖の小袖寿司

鯖の小袖寿司を作りました。茗荷の梅酢漬けを混ぜた酢飯を大葉と海苔で巻いて、薄く削ぎ切りした鯖を飾って巻きすで巻きました。甘めの卵焼きを添えて。

2024/11/02 10:38

ラム肉の赤ワイン煮

頂き物のラム肉を赤ワインで煮込みました。マッシュポテトと人参のグラッセを添えて、召し上がれ♪

2024/11/02 10:30