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姿 SG 生酒 等外米・山田錦
JUGEMテーマ:日本酒 等外米の山田錦を使用した季節限定の生酒です。等外米とは農産物検査において優秀な順から特上〜特等〜1等〜2等〜3等となり、それ以外の規格外となってしまったお米の事です。等外米だから美
2023/05/27 10:07
芋焼酎 琥珀 薩摩「桐野」
JUGEMテーマ:焼酎 芋焼酎「桐野」を製造する中俣酒造の特筆すべきところは原料に対するこだわりです。芋はもちろんの事、特別な麹菌を使用し、麹米には酒造好適米を使うなど原料には一切妥協はしません。この芋焼酎 琥珀 薩摩
2023/05/26 09:36
春鹿 純米 超辛口 中取り 火入れ
JUGEMテーマ:日本酒 清酒「春鹿」を醸す今西清兵衛商店は、貴重な文化財が数多く残される奈良県に明治17年(1884年)に創業しました。「奈良酒をもって最上となす」と江戸幕府の初代征夷大将軍「徳川家康」の
2023/05/23 11:31
作(ざく)純米吟醸 岡山・雄町 2023
JUGEMテーマ:日本酒 三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が醸す「作」の岡山・雄町 2023 750mlを入荷しました。 岡山県産の雄町を使用した数量限定の純米吟醸酒です。雄町ならではの華やかさと上品な旨み
2023/05/19 12:15
姿(すがた)うしろ姿 無濾過生原酒
JUGEMテーマ:日本酒 山田錦・雄町・彗星他を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です。「責め」とは、お酒を搾る際、一番最初に出てくる「荒走り」、酒質の一番安定している「中取り」の
2023/05/17 10:58
脱兎(だっと)琴の音色 純米大吟醸 創業130周年記念酒
JUGEMテーマ:日本酒 羽田酒造・創業130周年記念酒!羽田酒造(有)は、京都中心部より北西へ車で約1時間の森林に囲まれた山間部に蔵を構えています。創業は明治26年、小さな蔵元で生産石数は600石ほど。蔵を代表する銘
2023/05/12 11:37
2023年5月 (1件〜100件)
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