Finale
我が家は今夜は雪鍋でした大きな大根1本まるまるおろして食べる雪鍋が我が家は大好き今日は白だし、こんぶ茶、酒で出汁を作ってそこにドバーっと大根おろしを入れました市販の鍋つゆを使っても美味しいですよ豚肉との相性が抜群なので、本当はそれのみで食べたいところですが今回は、お豆腐としめじを足しました私はお酒が強くないのであまり飲まないのですがこれは、メチャメチャ美味しかったので紹介します今まで私のNO1はシードルでしたでも今日、それを抜いてこれが一位になりましたお酒が弱い人にお薦めです*さて、明日は大晦日私は朝からキッチンに立ちます長い間、お義母さんと作ってきたお節ですがそのお義母さんが亡くなって4年が経とうとしています朝3時から二人で何十年と一緒に作ってきたお節にはたくさんの思い出がありますが基本はそのままに、で...Finale
2024/12/30 19:20