ちょこっと薬膳＠食材の知恵袋

気功でカラダづくり

最近、すっかり『気功』にハマってます！ 去年の12月頃から通信教育の課題提出に追われ、 （1月末までに全部提出しないと、 4月の国際薬膳師試験の受験資格が貰えないため） 12月から1月にかけて40程度のレ

2010/05/31 18:20

ヨーグルトメーカー

最近、暖かい日が続いているので、 ようやくお家でヨーグルトを作れるようになりました。 温度が寒い時期は、なかなか固まってくれないから 市販のヨーグルトを買う私。 というのも、我が家には 2匹のワ

2010/05/19 11:58

ルクエ×そら豆

最近、ハマっている調理器具。 ルクエでございます。 初めてキッチングッズショップで見たときは 「ただのシリコンスチームケースなのに 何でこんなに高いの！？」 って思っていたんですが、 某テ

2010/05/17 21:35

中華風ディアブロチキン

そろそろ食べてしまわないといけない鶏肉があったので、 今日の晩ご飯はそいつをメインにした料理に。 臭いを嗅いだところ、微妙に傷みはじめている感じだったので、 にんにくと玉ねぎでディアブロチキンにし

2010/05/13 22:02

初鰹

初鰹♪今日のこちらの天気は朝から雨。 そしてちょっぴり肌寒い。 5月に入って比較的良いお天気に恵まれていて、 ちょっと日差しが強くなってきたり、 ようやく草木が青々としてきて この時期のすがすがしさを

2010/05/11 20:49