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プフリューガーの雑色砂岩
初めて飲む生産者、プファルツのバート・デュルクハイムにあるプフリューガー醸造所。デュルクハイムやウンクシュタインなどに計38haの葡萄畑を所有しており20年以…
2023/09/28 23:59
レープホルツのエクストラ・ブリュット
ちょっと涼しくなったかと思えばまたまた蒸し暑くなって来たので、今夜はゼクトを。エコノミラート・レープホルツ醸造所の2016年産リースリング・ゼクト・エクスト…
2023/09/26 23:59
ボックスボイテルとシュレーゲル
ビュルガーシュピタール醸造所のワインは伝統的なボックスボイテル瓶に詰められるのが通例だがグーツヴァインは別として、シュレーゲル瓶（細長いボトル）に入ったリース…
2023/09/23 23:59
もう少しこなれる余地あり
去年、久しぶりにホルガー・コッホの若いピノ・ノワールを飲む機会があったがもうちょっと古いヴィンテージがあれば良いなぁ．．．なんて思ってたら、何の事はない。日本…
2023/09/21 23:59
移り変わって行く香味
連休でのんびりしていた筈だが、何故か夕食時になって急に慌ただしくなりああだこうだぶつくさ言いながらテイスティングしてる暇が無くなったので、定点観測を兼ねていつ…
2023/09/18 23:59
7年近く経っても没個性的
若いワインに疲れたので、ちょい熟なラインガウ・リースリングをチョイス。ロバート・ヴァイル醸造所の2015年産エアステ・ラーゲ（一級）の2本、トゥルムベルクとク…
2023/09/17 23:59
遅咲きユッファー
久しぶりにフリッツ・ハークのユッファーGGを開けることにした．．．2021年産。ほとんど毎年買ってる筈なんだけど、記録を調べてみると開けた記録がほとんど見当た…
2023/09/14 23:59
休日のお馴染みゼクト
お昼は車で15分ほどの所にあるスパイスカレー屋さんで腹一杯カレーを食べたり、のんびりした休日。昼下がりに少し雨が降ったせいか、陽が沈んでからグッと湿度が上がっ…
2023/09/10 23:59
ラインヘーレ
ラインヘーレ（Deidesheimer Leinhoehle）はダイデスハイムの西に位置し、南向きで日照に恵まれた畑である。畑の名前はかつてここで亜麻が栽培さ…
2023/09/07 23:59
キュンストラーのソーヴィニョン
ラインガウのキュンストラー醸造所では、市場のトレンドを先読みする才に長けていたと言うか既に90年代からシャルドネやソーヴィニョン・ブランを栽培していたそうで、…
2023/09/03 23:59
聖水の如く
9月に入ってようやく暑さのピークが過ぎたのか、或いは忙しさに身体の方が慣れて来たのか1週間ぶんの疲労が溜まってヘトヘトで帰宅するのが常の週末にしては、珍しくち…
2023/09/02 23:59
2023年9月 (1件〜100件)
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