久しぶりに「香味」に行ってみた。豚肉と卵の炒め物。夜は長谷川あかりさんレシピの唐揚げ。味付け醤油だけ、少量の油で揚げたとは思えない出来栄え。
朝から魚屋に刺身を買いに行って、帰りにアップルパイを買って帰った。力餅食堂で予約していた餅と蕎麦を受け取る。伊達巻き、今年はオーブンで焼いてみた。田作りも作る。大晦日には珍しく、風が強くて変な天気。明るいうちから飲み始める。大晦日もレシピ本「あたらしい家
冷凍していたスパイシーまんと胡麻まんを食べる。黒胡麻たっぷり!黒豆を炊く。函館で買ったつぶ貝を食べる。なんかあっという間に休み終わりそう…。
遅い時間に起きる。年末に新しい餅を買うので、冷凍庫の中の餅を消費。一度見た宮崎駿のドキュメンタリーをまた見たりして、ダラダラ過ごす。よく行く近所のイタリアンのインスタで「本日キャンセルが出ました」の告知があったので、電話して予約。思いがけず夫と忘年会でき
仕事最終日。昼は「もりもと」でハイカラ蕎麦食べた。心なしかいつもよりも混んでいた。夜は同僚2人と忘年会。中華ちまきがおいしい店でした。あたたかい夜だった。
初めての店に行ってみた。サービスランチ750円。チキンカツとエビフライ。とても感じのいい店で、これから頻繁に行くと思います。まだまだ作る、「あたらしい家中華」レシピ。
wanna mannaで、台湾のバーガー屋「マイウェイダン」とのコラボメニューをテイクアウトしてみました。バンズはデニッシュ。想像通りの味だったけど、想像以上に食べにくかった、パリパリで。夜は挽肉とブロッコリーのパスタを作った。
午後半休。昼はソルロンタンにした。晴れ。家に帰って、東京から遊びに来た友人が持ってきてくれた「クルミッ子」をコーヒーと。コーヒーに合うなあ…。今日も夕陽が。パンを焼いた。ニンジンのラペも作った(クランベリーとクルミ入り)。
休みなのに、いつもの通勤経路を散歩。サンタの格好で楽しんでいる人たち。久々のドトールで軽食。台湾中華まん専門店「福珠」で豚まんを買う。雲のない日。今年はいいかなと思ってたけど、帰りにスーパーでちょうどいい丸鶏を見つけたので焼いた。「きのう何食べた?」最終
東京から来た友人と「喫茶再會」へ。ミックスサンド。夜は、2日連続の「居酒屋割烹かなざわ」。今日も最高でした。海老芋おいしい…。
昼は「もりもと」で肉なんば蕎麦に初挑戦。幸せだった。夜は東京から来た友人と「居酒屋割烹かなざわ」へ。くわいの唐揚げ!アジフライも!
昼は「味道」でサンラーメン。おいしい。夜は「ガネーシュN」でカレーを。おいしい。
お店の人が優しいからつい行ってしまう店。茄子のパスタおいしかった。金沢土産を、風呂上がりのビールと共に。夜はグラタン。グラタン皿で作ると、大皿で取り分けるよりおいしく感じる。パウンドケーキ、うまいー。
寒かったからラーメン屋行ってみた。大阪は元々うどん文化の街だからなのか、ニューウェーブ系のラーメン店ばかりで昔ながらのラーメン屋が全然ないんだけど、やっぱり私が求めてるのは昭和のラーメンなのです。今日のラーメンも悪くはないのだが…。夜は例のレシピ本の料理
昼はwanna mannaの台湾粥。期間限定だからそろそろ終わりかな。仕事の後中国語レッスン。お粥屋「葛宝GEBAO」の経営者がやってる中国語教室に行っているのだけど、今日は帰りにお粥をもらってしまった。
1週間寝かせたパウンドケーキの端っこを味見。すごくうまくできたかも!!水餃子。黒酢だけで食べる。挽肉の茶碗蒸し。
ひさしぶりに食べた!夜は、春雨とニラと卵の炒め物。おいしい。日々細切れに観ている「風と共に去りぬ」が佳境に入ってきた。
梅アオサ蕎麦、最高においしい。夜はカレー。頂き物のポンカン。甘い!
昼はカレーパンとタンドリーチキンサンド。夜は上司と忘年会。ラーメン半人前で締め。
居酒屋「豚と酒」を初訪問。豚肉が柔らかくておいしかった。夜はすべてレシピ本「あたらしい家中華」の料理。
夜は鮮魚店「うえだ」の刺身を中心に。豆腐に胡麻油、塩、ネギをかけただけの「小葱拌豆腐」が驚きのおいしさ。
ざるそば。つゆに柚子の皮を入れたら美味。何ヶ月もラム酒に漬け込んだドライフルーツを使って、パウンドケーキを作った。途中で生地の量が多いことに気づいて、急遽2本に。焼き上がりにもラム酒をたっぷり染み込ませた。3ヶ月くらい持つらしい。昼に残った蕎麦を、夜も食
チーズトースト。力餅食堂へ。鴨うどん。ここのうどんが大阪で一番おいしいと私は思う。器もいいんだ。夫は鍋焼きうどん。今日もよく歩いた。レシピ本「あたらしい家中華」に載ってる白油豆腐(辛くない麻婆豆腐)、味つけが塩だけとは思えない奥深さ!力餅食堂で買って帰っ
wanna mannaの鴨肉トースト、初めて食べた。おいしい。晴れた日。夜は、「オステリア ラ チチェルキア」へ。前回も今回も本当においしかった。そして安かった。お店からすぐのところにある「Punto e Linea」で食後のデザートを。この二店をセットで訪れるのがお勧めです!
ものすごい米の量…半分ラップにくるんで職場の冷凍庫に入れた。レシピ本「あたらしい家中華」の料理が本当に素晴らしくて。ほとんど塩だけの味つけなのに豊かな味わい。夫が作ったトマト卵炒めと、椎茸の肉詰め蒸し。
メヌケのつけ焼き定食。夜は、きのうのポークカレーに鶏肉を足した。「風と共に去りぬ」を少しずつ観ている。この映画を観たことがあるかどうかはっきりしなかったけど、見覚えのあるシーンがたくさんあるから観ていたようです。
昼は小雨が降ってたので「オフィスおかん」にした。鯖と鶏肉。夜はカレー作った。完熟柿。足が冷えるので、レンジで加熱する湯たんぽ、「ゆたぽん」を今日からベッドに入れる。
寒くて…蕎麦がどうしても食べたかった。wanna mannaの台湾粥を真似て、挽肉と里芋と椎茸の粥を作ってみた。見た目は結構近い。こないだ買ったレシピ本「あたらしい家中華」に載ってた、茹でたブロッコリーをニンニクと炒めただけの料理、最高!
チーズトースト。初めて行く街、千林大宮。「みなの水餃子」で水餃子食べた。「たこ兵衛」のたこ焼きは8個で200円。昔ながらの味で最高。千林商店街を歩いてたらここに住みたくなった。帰宅して、今日もキムチや里芋をつまむ。千林商店街の力餅食堂で買った赤飯、絶品。同じ
生野区のお好み焼き屋「八光」でテイクアウトして、公園で食べた。空を見ながら。たくさん歩いて帰宅。コリアンタウンで買ったキムチ。蒸し豚。
今週2度目のwanna manna。今日は飯糰(ファントン)にしました。135ml缶に並べれば、シュリンクした十勝カマンベールも大きく見える。ちらし寿司、炒め物など。
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久しぶりに「香味」に行ってみた。豚肉と卵の炒め物。夜は長谷川あかりさんレシピの唐揚げ。味付け醤油だけ、少量の油で揚げたとは思えない出来栄え。
なんだかどうしても食べたくなり、ジールー飯。夜はレバニラ。おいしかったー!
昼は薬局に行くつもりで、薬局の前にあるニッシンベーカリーでパンを買うことにしようと思ってパンを買い、薬局に行くのは忘れた。月曜からキックボクシング。爽快です。晩ごはんは野菜がたくさん。
スーパーで買ったどでかいバウムクーヘンを切って、朝食に。昼、夫が近所の店までホットドッグを買いに。ホットドッグが1人分しか残ってなかったので、「まぐろ問屋」の鉄火巻きも買って帰ってくれた。うま!夜は、焼肉屋「こてつ」を初訪問。これから焼肉はこの店にするかも
朝食。昼に、冷凍チャーハンに白米を混ぜて炒めたやつ。おいしかった。「新京愛館」にカムジャタン鍋を食べに行きました。黒豆マッコリ。エゴマの粉と、エゴマの葉がたっぷり。甘さも塩も控えめであっさり。牛の背骨がたくさん入ってます。ジャガイモ(カムジャ)もたっぷり
小雨の中、もりもとへ。やさしい卵とじ蕎麦を。夜は「うえだ」の刺身!やっぱりおいしいな「うえだ」は。マグロ納豆もおいしい。
久しぶりのピリ辛冷麺。キックボクシングを始めてみた。夜は丸ごとズッキーニと炊いたチキンライス。辛いサラダも。
午後半休。「エリックサウス」に行ってみた。おいしうございました。晴天。シアターセブンで「悪は存在しない」を観た。YouTubeで紹介されてから大混雑のお好み焼き屋「スタミナいちばん」に行ってみたらお好み焼き買えた!ホルモン煮込みは開店1時間で完売したらしい。右上
昼は大雨になる予定だったので、朝パン屋で買って行った。安くておいしい!
昼はオフィスおかん。夫が何回か作った長谷川あかりさんレシピのハンバーグを、私も初めて作ったみた。ミニトマトおいしい。小さめのエリンギもよかった。
日曜日。今日も商店街へ。「たこ焼きお好み『ん』」に行ってみた。ソースが甘くなく、好みの味。焼きそばもおいしかった。自分で焼くたこ焼きがイチオシみたいで、カレー味をお勧めされた。次回頼んでみます!堀越神社でカエル祭りをやっていたので行ってみた。かえる石。境
朝食。珍しくラーメンを食べに。「ラーメンセンタートミオ」。商店街に行って、お好み焼きの「スタミナ一番」をチェック。先日有名なYouTubeチャンネルで取り上げられてたからどうなったかな…と思って見に行ってみたら、案の定、人だかり。5月の初め頃に、ゆったりとイート
久しぶりにつるまるにしてみた。結構おいしいんだよね。夜、前の職場の面々と会食。懐かしくて楽しかった。
「泡沫茶房」のジールー飯、600円から値上がりすると予告されていて、700円を覚悟して行ったら650円で少しほっとした。長谷川あかりさんレシピで夫が作った料理。干しエビとジャガイモのスープも、鶏肉とパプリカの煮込みもおいしかった。
昼はニッシンベーカリー。サンドイッチのパンおいしかったな。また!長谷川あかりさんのレシピで、春菊のサラダ(レンチンカリカリチーズのせ)と、豚肉とニンジンの蒸し煮。粒マスタードの酸味との組み合わせで、ニンジンの甘味が抑えられてておいしかった。長谷川あかりさ
同僚ともりもとへ。天とじ丼にした。仕事から帰って自宅テラスでビール(135ml缶)飲む。酒徒さんレシピのブロッコリー炒め、長谷川あかりさんレシピの納豆豚肉スープを作る。昨今のシンプル料理ブームを歓迎しています。
前から気になってた350円の鮭弁当にしてみたー。夜は白い麻婆豆腐と、トマト卵炒め作った。鶏肉のピリ辛あえは夫が。
トースト。あんまり何もしなかった。夫が親子丼作ってくれた。夜はミニトマトとナスとアンチョビのパスタ作った。思ったよりおいしくできたー。
オムライス。エアコン工事を見届けて、力餅へ。私は鴨なんうどんにしました。夫は天丼定食。暑い夏が近づいてくるなあ。
長年の友人と「どんぐり」でランチ。ちらし寿司定食おいしかったな。仕事終わり、中之島公園で薔薇を見る。好きな川、好きな街。夫と寺田町駅近くの「串焼き・しん」へ。最高のお店。今までノーマークだった寺田町近くに引っ越して来て本当によかった。週末しか出歩けないの
昼、「ロングウォークコーヒー」でキーマカレー。コーヒーがおいしかった。仕事終わり、約束の時間まで時間があったので、「円山珈琲倶楽部」で読書。グレープフルーツジュースを飲む。ジムホール&ビルエヴァンスの懐かしい曲がかかっていた。「中華食堂」で食べ放題・飲み放
勤務先のランチ会(事務所が費用を持ってくれる)のお弁当。夜もヘルシーなものにした。
朝、通勤途中にあるコバトパンでコッペパンサンドを買う。白身魚フライと、カレーコロッケにした。友人からもらった筍の水煮で、チンジャオロースー作ってみた。おいしかったー。
チャーハン。筍ごはん。この週末は「フェイブルマンズ」を観られてよかった。デヴィッド・リンチ、名演。
朝、夫が作ったサンドイッチ。昼、夫が作ったナポリタン。蝶がベランダに来ていた。きれいな色。夜はエビ餃子。
大雨。テレワークにしてる人が多かった。昼はオフィスおかん。シンフォニーホールでマルティン・ガルシア・ガルシアのピアノリサイタル。雨で交通が乱れていたせいか、空席があったり遅れてくる人がチラホラいたり、終始落ち着かない雰囲気の中、ガルシアはまごころの演奏を
天神橋筋商店街の中にある「黄金の風」に行ってみた。鴨カレーとココナツエビカレーを選んだ。おいしい。また行く。夜は豚肉の鍋。今日から中国語教室に通い始めました!勤務先に授業料の半額を出してもらえるのでありがたい。
久しぶりにニッシンベーカリーに行った。カレーパンとシソ鯖パンにした。夜は、ズッキーニとフルーツトマト とオリーブとサラミのパスタを作った。奇跡の出来!おいしかった…。
オフィスおかんにした。肉と魚。夜は焼きそば作った。
きのうは我が家に来客があり飲み食いしすぎたので、今日の昼はやさしいものを。玉子とじうどん、おいしかった。夜もうどんだった!きつねうどん、おいしかった。
きのう「コバトパン」で買って帰ったあんバターサンドを朝食に食べた。おととい初めて行った「コーヒーハウス再會」へ夫と共に。夫はナポリタン。私はオムライス。お店の空気、流れる音楽、提供される料理。間違ったものが何もない。すべてが正しい。ミックスジュースもおい
初めて行く店。焼き魚定食、トビウオだった。夜は、味噌味の鍋。
午後半休を(また)取って、昭和町のDIXIEMEへ。平日なのに店内満席、全員女性、女子校の教室のような大賑わいでした。飲み物はシードルにした。少し歩いたところにある喫茶店「再會(さいかい)」へ移動。落ち着いた、いい店だった。読書(高野秀行「世にも奇妙なマラソン大
初めて行くタイ料理店。2種類料理を選んでご飯にかけてもらう。おいしかった!夜は焼きそば作った。シラスかけてみた。
wanna mannaで鹹豆漿(シェントウジャン)でもテイクアウトするかーと店に行ったところ、台湾粥がメニューにあったのでそれにした。台湾のちまき(おこわ)を粥にしたような、具のいろいろ入ったおいしい粥だった。夜は珍しくブリの照り焼きにしてみた。あとシジミの味噌汁。
土曜は友人宅で暴飲暴食し、日曜は自分で作ったパスタの量が多すぎた。胃を休めるために、昼は「オフィスおかん」のおでんのみにした。これで100円!夜も少なめで。釜揚げシラスを豆腐に乗せてみた。
天満橋から京阪で京都の友人宅へ。エジプト時代の仲間で集まったので、エジプトのファストフード、「コシャリ」を食べる。
傘持って外に食べに行くのは面倒なので、雨の日は「オフィスおかん」にすることが多い。夜は水餃子。
ロールキャベツとヒレカツ選んでみた。夜は夫のチリビーンズ。
暑い日なのに、あんかけ蕎麦食べてしかも火傷する。キャベツと豚バラのくたくた煮、トマトとニンジンとオリーブのサラダ、パスタ。職場でもらったおやつ。くるみっこ。持ち帰って夫と半分こ。