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クリスマス忘年会☆ステーキ&シーフード 今年もお世話になりました
大晦日、皆さんいかがお過ごしですか?私達は久しぶりにのんびりした年末休暇です。今年の休み前は忙しかった年末で、久しぶりに、会食や忘年会が復活しました。二人で落…
2023/12/31 18:32
スーパーのお惣菜で一人酒
クリスマスイブイブの先週土曜日、相方が高校の同級生と食事に行ったのでわたしは一人でパーティ状態。スーパーのお惣菜はクリスマス一色だったので、こんな一人酒になり…
2023/12/30 17:25
三鷹アトレヴィ「善左衛門」の卵とじ蕎麦
とうとう今年も残り二日、年の瀬ですね。先週の金曜日は、多分世の中の忘年会が最も多かった日じゃないでしょうか?貸切やら満席で、夕食難民になりそうになりました。そ…
2023/12/29 18:52
マロニエゲート「ジムトンプソンズテーブルタイランド銀座」
4月からお世話になっている新しいボス。スラっとスマート、そしてとてもジェントル。そんなボスと初めてお食事をご一緒しました。女子3人とボス、なんかとても楽しい時…
2023/12/28 19:43
残ってたゴマだれ使った坦々麺もどきと豚の味噌漬
あぁ、宝塚がゴタゴタしてるうちに、私が推してた彩風咲奈ちゃんの退団が決まってしまった。華やかなキレキレのダンス、好きだったのに、トップ姿をまだ生で見てないのに…
2023/12/27 18:58
焼きうどんとお刺身で夕飯
なんかお好み焼きっぽい味、ソースと卵が合わさった味が食べたくて、手軽に焼きうどんを作ることにしました。相方渾身の焼きうどん、麗しい仕上がりです♪とろりん、目玉…
2023/12/26 18:50
キムチ雑炊とマグロのヅケ
12月にありがちな相方不在の1人の夜、寒かったので簡単にお雑炊を作りました。アツアツ、体ごと温まりましょ!白だしに、玉ねぎ、ニンジン、キムチ。野菜から出汁が出…
2023/12/25 19:41
野菜ゴロゴロ手作り焼売と麻婆豆腐
クリスマスイブのポストなのに、もっと映える写真にしたいのになぜかこんなレシピになりました。(笑)色は赤と緑だけどね。まぁ大人のクリスマスでいいでしょう。赤い!…
2023/12/24 19:05
「ドミノピザ」テイクアウトで手抜き夕飯
先週のこと、姪っ子に2番目の子が生まれたので会いに行って来ました。まぁ、可愛い。ドラマに出てたドラムくんそっくりな男の子。賑やかな中でもにっこり笑いながら寝て…
2023/12/23 15:01
麻布台ヒルズ横「割烹うちわ」さんで年末
私達の出会いの場の割烹は六本木のはずれ、飯倉片町の少し落ち着いたエリアにあったのですが、再開発でいきなりキラキラエリアになりました。麻布台ヒルズ、なかなかお店…
2023/12/22 19:00
残り物のクリーム煮を使ってほうれん草のフェットチーネ
先日作った鶏肉のクリーム煮。鶏肉もサツマイモもトロトロで、味もいい味。美味しくできたものが、少し残ってました。これをパスタにリメイク。無意識でしたが、クリスマ…
2023/12/21 19:35
鮭の西京焼きとお惣菜の唐揚げ
義母からもらってきた、魚久の西京漬。義母はあまり鮭を食べないのでありがたいことに2枚もいただきました。飲める!ご飯も進む🍚!早速いただきました。相方が焼いてく…
2023/12/20 19:46
鶏肉とサツマイモクリーム煮
亡くなった母の親戚から届いた野菜の中にサツマイモがありました。何となくフランスの秋から冬に栗と鶏肉を煮込んだお料理がある気がして、栗の代わりにサツマイモで代用…
2023/12/19 19:46
お正月?のようなメニューの婚約記念日
先週、12/10は婚約記念日。なのに、ワクチン接種をした私は微熱で元気がなく、夕飯の支度を相方に託しました。記念日です…が、相方に託したらお正月のような献立で…
2023/12/18 18:42
一週間後のビーフシチューディナー
12月10日は私たちの婚約記念日。別に特別なことはしませんでしたが、冷蔵庫に残ってたビーフシチューの残りで赤ワイン🍷をいただきました。相方が買ってきてくれたポ…
2023/12/17 18:36
麻辣納豆醤は使える!
インスタにアップした麻辣納豆醤に作り方の質問をいただきました。賞味期限切れの、カスカスに粉が出てきた納豆も美味しく蘇る!こちらはなかなか使えます。元々は「青空…
2023/12/16 19:07
鰯の梅煮と味噌鍋と麻辣納豆醤
平日の帰宅後、帰ってから楽なように鰯の梅煮を作っておきました。その梅煮に合わせた冷蔵庫残り物一掃ディナー。でもなかなか豪華になりました♪98円で買った舞茸と白…
2023/12/15 18:55
アクアパッツァの残り汁であさりの炊き込みご飯
「幽☆遊☆白書」配信スタートですか。正直… 見たい!大好きだったんですよ、原作。しかしネトフリ加入のきっかけが、この歳になって「幽☆遊☆白書」ってどうなの?と…
2023/12/14 19:08
疲れた夜のキムチ鍋
寒くなってから調子が悪いです。薬の切れが早いのか力が入らず、ふわふわします。「どうする?食べてってもいいよ。」相方から言われましたが、外で気分が悪くなるより、…
2023/12/13 18:39
麻辣納豆スパゲティ
相方の会食でまたまた一人の夜、そうそう惣菜ディナーもしてられないので、家でお料理しました。会社帰りには面倒ですが、1人分ならお手の物。チャチャっと済ませましょ…
2023/12/12 19:05
ビーフシチューを煮込んだ週末
予定がなく、少しゆっくり出来た日にビーフシチューを煮込んでみました。本来なら、野菜をミキサーにかけたかったんだけど、サラッと煮込んだだけのあっさりシチュー。こ…
2023/12/11 17:33
アクアパッツァとロゼスパークリングで母を想う
先週の母の3回忌の夜、お昼を父と一緒にしっかり取ったので、サッパリ系お魚メニューにしてみました。アクアパッツァは久しぶりかな?ロゼスパークリングで母に献杯しま…
2023/12/10 15:47
米八のおこわとカキフライで週末酒
相方が会食で不在だった週末。一人ご飯か…。最近は帰って作るのも面倒なので、お弁当を買って帰ります。カキフライが食べたかったので米八のカキフライ入りのおこわ弁当…
2023/12/09 17:17
レトルトソースのカルボナーラとスパークリング
12月は会食も多く、相方との食事は貴重な時間。あまり冷蔵庫に材料もなかったし、食べて帰ってもいいんだけど、おうちでゆっくり過ごすことにしました。みかんを巻いた…
2023/12/08 19:08
鯛とカンパチのしゃぶしゃぶ
前日にお魚屋さんから買ったお刺身は元々 翌日にしゃぶしゃぶにしたかったもの。ネギと一緒にレアにしゃぶったお刺身を食べたい!そう思って用意しました。念願叶ったし…
2023/12/07 18:55
せり鍋の残りの真っ黒汁を使って相盛りの蕎麦とうどん
せり鍋をした時の残り汁、舞茸と牛蒡から出た色味で真っ黒です。毒毒しいけど、いいお出汁は出ています。捨てられん!そんな、黒汁を使って相盛り蕎麦とうどんでいただき…
2023/12/06 19:00
平日なのに〜おうち焼肉
相方が焼肉用の美味しそうなお肉を買ってきました、、「平日だからフライパンで焼こうと思ったんだけど…」と言いながらも「美味しそうだから、鉄板でやきながら食べたい…
2023/12/05 18:45
豚肉と芹のせり鍋☆締めはお蕎麦で
微熱が出てた週末に、相方が買い物に行き、夕飯を用意してくれました。豚肉と芹を使ったせり鍋。野菜もたっぷり、いただきました。豚肩ロース、きれいなピンクです。イカ…
2023/12/04 18:46
お惣菜の餃子と西京焼きでノンアルコールな食卓
おかげさまで、昨日、母の3回忌を無事終えました。晴れてて、そしてみんなが元気で良かったです。母も喜んでいるでしょう。早いですね、時が経つのは。父も頑張ってくれ…
2023/12/03 18:31
宇都宮「OTOWA RESTAURANT」
義母の卒寿をお祝いするため、宇都宮のフレンチレストラン「OTOWA RESTAURANT」に伺いました。建築も素敵なレストランです。車の運転がある相方は飲めま…
2023/12/02 16:00
しゃぶしゃぶと宇都宮「あさ乃や」のちらし寿司
義母が卒寿を迎えました。元気で毎日生活しています♪先週、お祝いするために宇都宮に帰りました。お夕飯に用意したのはあさ乃やさんの、ちらし寿司。新鮮魚がたっぷり乗…
2023/12/01 19:11
2023年12月 (1件〜100件)
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