相方が出先で「亀十」のお赤飯とどら焼きを買ってきました♪久しぶりの亀十。うれしいなあ。どら焼きはパンケーキのようなフワフワさ。オススメのどら焼きなんです。お赤…
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クリスマス忘年会☆ステーキ&シーフード 今年もお世話になりました
大晦日、皆さんいかがお過ごしですか？私達は久しぶりにのんびりした年末休暇です。今年の休み前は忙しかった年末で、久しぶりに、会食や忘年会が復活しました。二人で落…
クリスマスイブイブの先週土曜日、相方が高校の同級生と食事に行ったのでわたしは一人でパーティ状態。スーパーのお惣菜はクリスマス一色だったので、こんな一人酒になり…
とうとう今年も残り二日、年の瀬ですね。先週の金曜日は、多分世の中の忘年会が最も多かった日じゃないでしょうか？貸切やら満席で、夕食難民になりそうになりました。そ…
4月からお世話になっている新しいボス。スラっとスマート、そしてとてもジェントル。そんなボスと初めてお食事をご一緒しました。女子3人とボス、なんかとても楽しい時…
あぁ、宝塚がゴタゴタしてるうちに、私が推してた彩風咲奈ちゃんの退団が決まってしまった。華やかなキレキレのダンス、好きだったのに、トップ姿をまだ生で見てないのに…
なんかお好み焼きっぽい味、ソースと卵が合わさった味が食べたくて、手軽に焼きうどんを作ることにしました。相方渾身の焼きうどん、麗しい仕上がりです♪とろりん、目玉…
12月にありがちな相方不在の1人の夜、寒かったので簡単にお雑炊を作りました。アツアツ、体ごと温まりましょ！白だしに、玉ねぎ、ニンジン、キムチ。野菜から出汁が出…
クリスマスイブのポストなのに、もっと映える写真にしたいのになぜかこんなレシピになりました。（笑）色は赤と緑だけどね。まぁ大人のクリスマスでいいでしょう。赤い！…
先週のこと、姪っ子に2番目の子が生まれたので会いに行って来ました。まぁ、可愛い。ドラマに出てたドラムくんそっくりな男の子。賑やかな中でもにっこり笑いながら寝て…
私達の出会いの場の割烹は六本木のはずれ、飯倉片町の少し落ち着いたエリアにあったのですが、再開発でいきなりキラキラエリアになりました。麻布台ヒルズ、なかなかお店…
先日作った鶏肉のクリーム煮。鶏肉もサツマイモもトロトロで、味もいい味。美味しくできたものが、少し残ってました。これをパスタにリメイク。無意識でしたが、クリスマ…
義母からもらってきた、魚久の西京漬。義母はあまり鮭を食べないのでありがたいことに2枚もいただきました。飲める！ご飯も進む🍚！早速いただきました。相方が焼いてく…
亡くなった母の親戚から届いた野菜の中にサツマイモがありました。何となくフランスの秋から冬に栗と鶏肉を煮込んだお料理がある気がして、栗の代わりにサツマイモで代用…
先週、12／10は婚約記念日。なのに、ワクチン接種をした私は微熱で元気がなく、夕飯の支度を相方に託しました。記念日です…が、相方に託したらお正月のような献立で…
12月10日は私たちの婚約記念日。別に特別なことはしませんでしたが、冷蔵庫に残ってたビーフシチューの残りで赤ワイン🍷をいただきました。相方が買ってきてくれたポ…
インスタにアップした麻辣納豆醤に作り方の質問をいただきました。賞味期限切れの、カスカスに粉が出てきた納豆も美味しく蘇る！こちらはなかなか使えます。元々は「青空…
平日の帰宅後、帰ってから楽なように鰯の梅煮を作っておきました。その梅煮に合わせた冷蔵庫残り物一掃ディナー。でもなかなか豪華になりました♪98円で買った舞茸と白…
「幽☆遊☆白書」配信スタートですか。正直… 見たい！大好きだったんですよ、原作。しかしネトフリ加入のきっかけが、この歳になって「幽☆遊☆白書」ってどうなの？と…
寒くなってから調子が悪いです。薬の切れが早いのか力が入らず、ふわふわします。「どうする？食べてってもいいよ。」相方から言われましたが、外で気分が悪くなるより、…
相方の会食でまたまた一人の夜、そうそう惣菜ディナーもしてられないので、家でお料理しました。会社帰りには面倒ですが、1人分ならお手の物。チャチャっと済ませましょ…
予定がなく、少しゆっくり出来た日にビーフシチューを煮込んでみました。本来なら、野菜をミキサーにかけたかったんだけど、サラッと煮込んだだけのあっさりシチュー。こ…
先週の母の3回忌の夜、お昼を父と一緒にしっかり取ったので、サッパリ系お魚メニューにしてみました。アクアパッツァは久しぶりかな？ロゼスパークリングで母に献杯しま…
相方が会食で不在だった週末。一人ご飯か…。最近は帰って作るのも面倒なので、お弁当を買って帰ります。カキフライが食べたかったので米八のカキフライ入りのおこわ弁当…
12月は会食も多く、相方との食事は貴重な時間。あまり冷蔵庫に材料もなかったし、食べて帰ってもいいんだけど、おうちでゆっくり過ごすことにしました。みかんを巻いた…
前日にお魚屋さんから買ったお刺身は元々 翌日にしゃぶしゃぶにしたかったもの。ネギと一緒にレアにしゃぶったお刺身を食べたい！そう思って用意しました。念願叶ったし…
せり鍋をした時の残り汁、舞茸と牛蒡から出た色味で真っ黒です。毒毒しいけど、いいお出汁は出ています。捨てられん！そんな、黒汁を使って相盛り蕎麦とうどんでいただき…
相方が焼肉用の美味しそうなお肉を買ってきました、、「平日だからフライパンで焼こうと思ったんだけど…」と言いながらも「美味しそうだから、鉄板でやきながら食べたい…
微熱が出てた週末に、相方が買い物に行き、夕飯を用意してくれました。豚肉と芹を使ったせり鍋。野菜もたっぷり、いただきました。豚肩ロース、きれいなピンクです。イカ…
おかげさまで、昨日、母の3回忌を無事終えました。晴れてて、そしてみんなが元気で良かったです。母も喜んでいるでしょう。早いですね、時が経つのは。父も頑張ってくれ…
義母の卒寿をお祝いするため、宇都宮のフレンチレストラン「OTOWA RESTAURANT」に伺いました。建築も素敵なレストランです。車の運転がある相方は飲めま…
義母が卒寿を迎えました。元気で毎日生活しています♪先週、お祝いするために宇都宮に帰りました。お夕飯に用意したのはあさ乃やさんの、ちらし寿司。新鮮魚がたっぷり乗…
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相方が出先で「亀十」のお赤飯とどら焼きを買ってきました♪久しぶりの亀十。うれしいなあ。どら焼きはパンケーキのようなフワフワさ。オススメのどら焼きなんです。お赤…
相方が飲み会だった夜、帰宅後私は肉を焼く！久しぶりですね、1人の夜は肉を焼く光景。こんな夜を過ごしました。ラムチョップ〜。ハーブソルトを振って焼いたラムにバル…
相方骨折以来、お酒も控えてきましたが白ワインを解禁しました♪白ワインに合うお料理が食べたくてこんな形になりました。タコとタラのトマト煮込み、ニンニクと一緒に炒…
お墓参りに行く時ほとんど毎回寄るのが「開都」。人気のうどん屋さんですが、ブログアップは初めてですね？母の三回忌の精進落としもこちらで行いました。メニューも豊富…
中野の実家に立ち寄った週末、新中野の駅前にある「メルカティーノ」でお惣菜を買ってきました。コロナ禍にできたこのお店、シェフが作る本格的なお料理がリーズナブルな…
スーパーでレトルトカレーが特売してました。レトルト特売は結構うれしい☺️あっ、LEE20倍がある！これは買っておきましょう。シンプルサラダを副菜に。カレーは温…
二人で在宅だったウィークデー、終業後、すぐにお料理できました。久しぶりのグラタン、時間かけて焼きましょう。まずはヒラメのカルパッチョ。塩コショウ、わさび、オリ…
久しぶりに在宅した日、スライド勤務にして16：10に仕事を切り上げました。相方待ちながらお夕飯を作りました。ワンプレート飯、私の定番です。ほうれん草と舞茸はほ…
急に暖かくなった先週、考えることはみんな一緒なのか、お蕎麦屋さんが混んでます。そう、冷たいお蕎麦が急に食べたくなりました〜。駅ナカでサクッと食べましょう！小生…
そう言えば最近パスタを食べてない！と思い、スパゲティを作ってみました。野菜たっぷり、サラダ感覚です。ブロッコリーとベーコンのスパゲティ。ニンニク、唐辛子のアー…
再開発が進んだ下北沢。行きたい行きたいと思っていましたが、未だに行けてなかったので、先日行ってまいりました。駅前もきれいになりました。元の線路沿いを歩いてみま…
スーパーで売ってたプルコギとホルモン。ならば家で焼肉にしましょう！フライパンでやいてから、鉄板で温め直し、味が染みてて美味しいです。豚バラは塩コショウで。味付…
お鍋に半分残るおでん。先週の週末はこちらを温めて簡単にいただきました。美容院に立ち寄り、9:00に帰宅、、疲れながら食べた夕飯です。駅ナカで買った焼鳥、定番の…
週末まとめて作る煮込みもの。今週はカレーです。一昨日と一緒、ルーで作ったシーフードカレーです、、お惣菜の揚げ物は鯵と椎茸。グリルでカリカリに温め直しました。粉…
週末から相方がコトコト煮込んでた渾身のおでん！そろそろ出番ですよ〜。副菜は魚屋さんのヒラメ。お刺身でいただきました。おでんは相方の定番。金沢おでんの車麩が美味…
日曜日に煮込んでおくと平日が楽ちんなカレー。冷凍シーフードを使ってシーフードカレーを作っておきました。副菜は魚屋さんのブリ。お刺身でいただきました。サラダはク…
年度初めはやることが多く、大変疲れました。そして亡くなる方がここ数週間多く、働き盛りの年齢で突然亡くなられました。皆さん私より若いくらい。気をつけるにもどうし…
先週土曜日、お昼に食べ過ぎで昼飲みを堪能した日、夕飯は軽めに済ませようとお赤飯を買って帰りました。おかずはお惣菜。オクラのお浸し。筑前煮。蕗と筍の煮物。そして…
先週の土曜日は近隣工事のための家屋調査があり、立ち会いのため実家へ。お昼過ぎに終わったので父や相方、妹と、昼飲みしに「とんかつ丸福」さんにうかがいました。怪我…
3月、4月は疲れます。仕事も忙しく、季節も変わり目。上がったり下がったりの気温に振り回され、体はヘトヘト。栄養つけて乗り切りましょう。豚肉はビタミン豊富。ほう…
プライムビデオで見始めた「エンゼルフライト」がおもしろく、ついつい見てしまいます。最近はネットドラマが多すぎて、テレビでやってもらえないのが残念。すごく良いド…
三鷹の有名店に行って来ました。タクシー飯店でも、最近の有吉さんぽにも出ていた「餃子のハルピン」さん。モッチモチの手作り餃子が人気です。早速いただきます。やっぱ…
「献立が決まってないんだけど…」という相方。「お肉！お肉食べたい！」相方に頼むと、こんな夕飯になりました。折りしもスーパーでお肉が半額だった日、ラッキー☆でし…
相方が、 「ねぇ、シーフードグラタン作っていいかなぁ？」 と言ってます。 あら？作ってくれるの？ うれしいです。 お願いしていいですか？ サラダ…
春限定！はまぐりだしの塩焼きそばが売ってました。限定なら買うしかない☆貝のお出汁が美味しそうなので、早々に作ってみました。付け合わせは、デリ。イカとセロリとき…
ルーティン化しているレトルトカレー☆たくさんいただいたカレーも終わりが見えて来ました。あら残念。今回はポークにチャレンジしてみました。こちらは相方作の豆腐サラ…
相方と帰宅したのが6:45。まぁまぁ早いけど、魚屋さんの来訪には間に合わないなと思っていたら、7：00前にピンポ〜ン☆あら、立ち寄ってくださいました。そんなこ…
疲れたー☆週初めはしょうがないよね？いつもお世話になる善左衛門さんでサクッとお蕎麦を食べて帰りましょうか。ちょい飲みセットの定番。生ビールと相方の冷酒。後味は…
週末の献立はラムとパスタ。春先のラム肉は柔らかいのです♪スプリングラムとトマトソースパスタで、日曜の夜を楽しみました。煮込んだだけの、ワンポットトマトソースパ…
居酒屋気分になりました！ 少しゆとりが出てきた証拠かな？？ 創作おつまみで、飲もう！！ 居酒屋まりえ、開店します☆ まずは、キムチと豆腐の炒め物…
金曜日の夜、一週間仕事を頑張ったご褒美はテイクアウト。外食と同じくらいお金がかかりますが、まぁ。一週間に一度くらいいいでしょう。テイクアウトの駅ナカ惣菜寿司。…
以前、スープストックで買ったレトルトカレー。さすがスープストック、オシャレな味がする気がします♪無花果チャツネのキーマカレーをいただきました。付け合わせはシン…
忙しい新年度を乗り切ろうと、週末にポトフを作っておきました。もとい、相方が作ってくれました。刺したら意外と早く帰れて、出番がない毎日。でもそろそろ食べなきゃね…
遅くなってはいけないとポトフをたっぷり作っていたのですが思いのほか早く帰れて、魚屋さんにまで遭遇できた日の夕飯です。相方が買って来た千切りキャベツサラダ。ポン…
久しぶりに少し早く帰れた夜、ご飯を作る気になりました。里芋があったんだよなぁ？よし、お料理、お料理。冷凍庫の鮭の西京焼きを叩き起こしました。皮をカリッと焼きま…
なんか、納豆スパゲティが食べたくて、相方に「夕飯どうする？」と聞かれるたびに「納豆スパゲティ！」と答えてました。相方も観念してくれて、「わかった、わかった」と…
以前、会社でフィンランドに行った方からムーミンマグカップをいただきました。結婚後、相方とペアにならず、朝のお茶は私1人ムーミンカップで飲んでました。が、今日、…
お昼に食べ過ぎだ先週土曜日、夜はおつまみだけ並べてみました。中華味では重いので、さっぱり仕上げた炒め物です。豚肉とたけのことピーマン！オイスターソースでなく、…
先週土曜日、甥っ子ちゃんの誕生日と、お嫁さんの転職祝いをするためにランチに行って来ました。やって来たのは、ここ日比谷OKUROJI。奥の方にある「TEPPAN…
新年度のバタバタは毎日お伝えしていますが、とうとう、ボスが週末に渡米します。我が生活は少しは落ち着いてくれるでしょうか？ニューボスのお仕事に専念できるでしょう…
