ＣＡＳＫ愚主の独り言

伊勢角屋麦酒 XPA

只今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある伊勢角麦酒のXPAです(^O^)／ペールエールよりも軽快な色合いも爽やかに、3種のホップの香りを楽しんでいただけます。パイナップルやメロンなどといった柔らかく甘さのある香りを柑橘の香りが包みます。切れ味ある口当たり、ピルスナーモルトの軽快な風味をほのかに感じたあとで、クリーンではっきりした苦みが現れ、シャープに後味を引き締めていきます。オレンジの皮をかじっ...

2023/06/17 14:57

富士桜高原麦酒 ラオホ

本日、開栓するクラフトビールの樽は 富士桜高原麦酒の『 ラオホビール 』ですヽ(*´∀｀)ノ 山梨の富士桜高原麦酒は、【ジャパン・アジア・ビアカップ】14年連続入賞という 実績からもわかるように、日本屈指のクラフトビール醸造所だといえます。 「ラオホ」とはドイツ語で燻煙という意味。 モルトを乾燥させるときにスモークすることで、独特の味と香りを造りだす製造法 からその名がついたようです。中部ドイツの世界遺産に...

2023/06/06 11:42

今月の定休日

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2023/06/03 07:20