6月27日(日) ひるごはん

ソーセージとズッキーニのピザカフェオレハスカップヨーグルトK氏にお昼ごはん要らないと言われたので、自分の分だけピザを焼きました。ホームベーカリーにピザ生地を練…

6月27日(日) あさごはん

ごはんかぶの葉の味噌汁さつま揚げと小松菜の炒め物納豆タコのおろし和えきゅうりの辛子漬け牛乳今朝は、旅館風に牛乳も付けて、簡単和定食。夏らしく青系の食器で爽やか…

6月26日(土) よるごはん

ごはん水菜のかき玉汁 豆腐ハンバーグ、焼きズッキーニタコのおろし和えきゅうりの辛子漬けR1ほうじ茶K氏不在のため、残り物メインの晩ごはん。昨日に引き続き、豆腐…

6月26日(土) ひるごはん

ごはん大根の味噌汁さつま揚げとチーズのかき揚げ納豆きゅうりの辛子漬けさつま揚げのかき揚げを作りました。サイコロ状に切って、チーズと長ねぎと一緒に揚げました。大…

6月26日(土) あさごはん

全粒粉パンケーキウインナーソーセージ、ブロッコリー大根サラダアスパラの冷製スープオレンジヨーグルト今朝はパンケーキモーニング。こういうカフェの朝ごはんっぽいメ…

6月25日(金) よるごはん

ごはん水菜の味噌汁豆腐ハンバーグ、チンゲン菜炒め大根とカニカマのサラダちくわの磯辺揚げタコとセロリのカレーマリネR1緑茶豆腐ハンバーグ、K氏の評判がすこぶる良…

6月23日(水) よるごはん

ごはんかぶの味噌汁牛肉とエリンギのガリバタ炒め大根のゴマサラダちくわの磯辺揚げきゅうりの辛子漬けおかずは前日の余り物中心。大好きな野村亜土さんの新作、きりんさ…

6月22日(火) よるごはん

ガーリックステーキごはん油揚げと大根菜の味噌汁大根とカニカマのサラダタコ、セロリ、カブのカレーマリネ本日はスピードメニュー。冷蔵庫にあったペッパーランチ風の味…

6月21日(月) よるごはん

ごはんエリンギの味噌汁ヤリイカと彩り野菜のガリバタ炒めわかめの生姜炒めカブのカレーマリネきゅうりの辛子漬本日のメインはヤリイカ。ガリバタ炒めでおいしくない訳が…

6月20日(日) あさごはん

ごはんわかめと長葱の味噌汁にら玉ちくわの磯辺揚げきゅうりの梅肉和え紅茶R1昨日の夕食に続き、肉魚のない朝食。強いて言えばちくわにすり身が入ってますけどね。野菜…

6月19日(土) よるごはん

天津飯わかめと油揚げの味噌汁タコとセロリのサラダきゅうりの梅肉和え天津飯、10年以上ぶりに作ったかも？冷蔵庫にお肉もお魚もイマイチ無いんだよなぁのとき、卵メイ…

6月19日(土) ひるごはん

桜海老入りキャベツとチーズのおやきタコとセロリのサラダアイスティークラシルのオススメレシピで何回も表示されたので作ってみました。オリジナルはキャベツとチーズだ…

6月19日(土) あさごはん

きのこのリゾットソーセージ、水菜のサラダミルクティーR1きのこカレーで余ったきのこをたくさん加えて、リゾットを作りました。最後にトリュフオイルを振りかければ、…

6月18日(金) よるごはん

ごはんわかめと長葱の味噌汁豚肉の磯辺焼きちくわの磯辺揚げオレンジヨーグルト意図せずして磯辺×磯辺になっちゃいました。今日もふれ愛交差点のレシピから、豚肉の磯辺…

6月17日(木) よるごはん

まぐろの中落ち丼長葱と油揚げの味噌汁玉ねぎと桜海老の炒め物きゅうりとわかめの酢の物R1本日は半額の中落ちを使ってどんぶりに。玉ねぎと桜海老は、最近モーマに教え…

6月16日(水) よるごはん

プルコギ弁当マスカットのコンポート牛乳夕食はK氏が買ってきてくれた某コンビニの半額弁当です。ここ数日、体調崩してましたが、ようやく良くなってきたかも。

6月15日(火) よるごはん

ペッパーランチ風ステーキごはんレタスサラダハスカップヨーグルト冷茶具合が悪いので、炒めるだけのお手軽ごはん。K氏には大好評でした。私はレタスサラダとヨーグルト…

6月14日(月) よるごはん

きのことソーセージのカレー千切りキャベツハスカップヨーグルト冷茶夕食は簡単にカレー。きのことソーセージたっぷり、簡単だけどK氏は大満足してくれました。調子悪い…

6月13日(日) よるごはん

ごはん岩海苔のかき玉汁肉じゃがナスの煮浸し千切りキャベツ緑茶日曜の夕食は、残り物のリメイクごはん。肉じゃが→牛丼カレーの牛丼のリメイクなすの煮浸し→なすと豚肉…

6月13日(日) ひるごはん

生ハムとアスパラのそうめん冷茶今日も暑いですね。そんな日のランチは、そうめんがぴったりです！そうめんと一緒にアスパラを茹で、薄焼き卵を焼き、生ハムと新生姜をト…

6月13日(日) あさごはん

エビクリームカレーリゾットレタスサラダミルクティーR1エビクリームカレーは最後は、少し牛乳を足してリゾットを作りました。最後まで楽しめるエビカレー、また作って…

6月12日(土) ひるごはん

エビクリームカレーライスピルクルひとり分だったので、残り物で簡単ランチ。エビカレー、めっちゃおいしくてクセになりそうです！

6月12日(土) あさごはん

米粉と全粒粉のパンケーキボイルキャベツとソーセージオレンジヨーグルトミルクティー今朝はパンケーキモーニング。成城石井のパンケーキミックスが値下げになっていたの…

6月11日(金) よるごはん

エビカレーライスレタスサラダ冷茶R1数日前の牛丼カレーは、ルーだけ別盛りだったんですけど、それが余っちゃいまして。本日、そのルーを使って、さらにリメイクカレー…

6月10日(木) よるごはん

ごはんしめじの味噌汁なすと豚肉の辛味噌炒めサバの竜田揚げ小松菜の浅漬け冷茶R1メインはなす炒め。豆板醤入りの辛味噌で味付けした中華風おかずで、こちらもCGCグ…

6月10日(木) ひるごはん

サーモン丼油揚げとにらの味噌汁小松菜の浅漬けオレンジヨーグルト冷茶お休みの日のランチは、残り物で簡単に。ふるさと納税で頂いたエンペラーサーモン、とても量が多い…

6月10日(木) あさごはん

牛丼油揚げとにらの味噌汁小松菜の浅漬け冷茶ピルクル昨日の牛丼カレーからカレーを抜いて、ノーマル牛丼です。一晩経って、さらに味が染み込んでおいしくなっていました…

6月9日(水) よるごはん

牛丼カレータコのマリネサラダ冷茶R1今日もケンタロウさんのカレーレシピ本掲載のメニュー。牛丼が余っていたのではなく、牛丼とカレーそれぞれを作っちゃいました。「…

6月8日(火) よるごはん

イナダの昆布〆丼キャベツの味噌汁タコと彩り野菜の和風南蛮漬け小松菜のお浸し冷茶R1久しぶりに19:00前に晩ごはん。昨日から作っておいたイナダの昆布〆でどんぶ…

6月7日(月) よるごはん

イナダ丼しじみの味噌汁チキンチーズカツ小松菜のお浸し冷茶R1夕食は、半額のイナダの刺身を使ってイナダ丼。残ったイナダは昆布〆にしてみたので、明日以降のお楽しみ…

6月6日(日) よるごはん

サーモン丼小松菜の味噌汁黒豆くるみとレモンのケーキ紅茶夕方、思い立って換気扇掃除をしたので、油汚れの出ない簡単メニューになりました。ホームベーカリーにケーキコ…

6月6日(日) ひるごはん

ごはんわかめと油揚げの味噌汁和風煮込みハンバーグお煮しめ黒豆アイスティー日曜ランチは、昨日の残り物を中心に。北日本にあるモチゾウ地方も夏のような暑さなので、飲…

6月6日(日) あさごはん

チャバタの生ハムチーズサンドサラダ（コールスロー、ブロッコリーのレモンバターソース）えんどう豆の冷製スープ紅茶オレンジヨーグルト今朝は弘前市のハシモトベーカリ…

6月5日(土) よるごはん

ごはん岩海苔のかき玉汁和風煮込みハンバーグ 小松菜とヒラタケ添えお煮しめコールスローおかずのいくつかは、お惣菜のリメイクです。こちらもそのひとつ。お弁当サイズ…

6月4日(金) よるごはん

ごはんヒラタケの味噌汁ポークチャップブロッコリーのレモンバターソース納豆卵R1K氏不在のため、残り物で簡単な夕食です。残り物のポークチャップに、ブロッコリーを…

今日のエトくん 6/4

寝ようと思ったら、階段の途中にうずくまっていたエトくん。珍しいところで寝てるね！

6月3日(木) よるごはん

なすとトマトのカレーミルクティープレーンラッシー今日はケンタロウさんのレシピで野菜カレーを作りました。刻んだなす、トマト、玉ねぎのカレーで、水分はトマトから出…

6月3日(木) ひるごはん

マカロニグラタン人参とくるみのサラダR1今日は通院のため早退したのと、K氏のお休み日だったので、おうちでお昼ごはん。冷蔵庫の余った食材を使ってグラタンを作りま…

6月2日(水) よるごはん

ごはん水菜の味噌汁ポークチャップ人参とくるみのサラダ最近、毎日萎びた水菜を味噌汁に。ようやく無くなりました。メインはポークチャップ。「ばかたれ」を隠し味に使い…

6月1日(火) よるごはん

回鍋肉丼納豆と水菜の味噌汁紅茶R1今日はホイコーロー。ただ炒めるだけというお手軽さがよいですね！お手軽なものしか作っていないこの頃です。