枝笏湖産チップ

枝笏湖産チップ

6月です北海道では新緑が生い茂り、気温も快適で過ごしやすく、気持ちの良い季節になってきました。更にこの時期は美味しいものがたくさん出てきます。特に5月後半には夕張メロンの初競りを始め、フルーツが出てくる時期。そして6月には題名の通り通称チップ、正式名姫鱒の解禁です。でも私は密かに期待している物があります。それはウニ。4月下旬には豊洲でウニが安くなったらしい。その原因がアメリカがロシア産の物を輸入規制し...

2025/06/02 09:15