酒屋源八店主の日記

日曜日は17時まDAYのG8です ⭐︎ 今日も1日しっかり仕事して、夜は美味しいお酒呑むぞ〜♪

おはようございます！「 10年経つとほんと色々とガタが来るんだね… 」自宅に引っ越して丸っと10年を迎えた春、日に2回・3回と酷使してきた洗濯機がふんとも...

2024/03/31 07:29

今日＆明日の河北町は「 ひな祭り 」です ⭐︎ G8では「 河北町のデラウェアで造った・かほくワイン2023 」の販売をスタートします！

おはようございます！バタバタ＆バタバタとしている間に3月が終わってしまいます…今年の3月は攻めました、攻めるしか選択肢が無い気がして攻めました、終わってみ...

2024/03/30 07:53

「 食べることは 生きること 」を改めて意識した、あっという間の3月でした ⭐︎ 今日をしっかり〆て、明日から頭は4月です！

おはようございます！杭城山ヴィンヤードの初陣式は、生憎の天気(雪)の為、畑では無くて仙台駅の「 晴太 」さんの店内でに変更、初めてお邪魔しました…ずっとお...

2024/03/29 07:52

これからワインを造っていく為に、まずはしっかり葡萄を作ります ⭐︎ 本物のヴィニュロンになる為の1歩目を踏み出した秋元君をG8は応援します！

おはようございます！火曜日から仙台入りし、昨日は仙台市某所(というか詳しい住所が分からないだけな山の中)で葡萄の苗植えの作業をお手伝いして来ました…写真は...

2024/03/28 09:11

明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 楽しみ方を知っているお客様達との賑やかな夜、次のぶぶ満月はいつかな⁈

おはようございます！昨日は満月だったので、やきとり酒場ぶぶさんでの「 満月ワインバー 」…今年はいまのところコンスタントに開催出来てます…18時スタートの...

2024/03/26 08:42

今日＆明日は「 17時までのG8 」とさせて頂きます ⭐︎ 今夜は「 ぶぶ満月 」エナジーみなぎる夜になればいいなと思ってます！

おはようございます！いつもより1時間早い閉店の日曜日は、呑み始める時間も1時間早くなりますから、すっかり日の入りが長くなった3月後半は明るいうちからスター...

2024/03/25 07:25

日曜日は「 17時まDAY 」のG8です ⭐︎ まだ僕もお会いしていない鶴山さんのですが、期待の新人「 NEAKE 」シリーズ、お試し下さい♪

おはようございます！またまた北海道から楽しみな新人さんが到着しましたよ…岩見沢でワイナリーを始めた「 ワイン畑浦本 」の浦本君から届いたお手紙が、写真のワ...

2024/03/24 07:03

G8店内通路が非常に狭くなってます、呉々もお気をつけて ⭐︎ 店外へ溢れ出んばかりのラインナップでご来店をお待ちしてます♪

おはようございます！子供達がみな春休みに入っているので、気持ちの上ではゆったりした3月後半…まだまだ寒い毎日ですが、日の出が早くなり、日の入りは遅くなり、...

2024/03/23 07:36

胸張って美味しい、とお勧め出来る「 日本ワイン 」を深く愛して、長く愛してもらえるように… ⭐︎ G8ならではのやり方で紹介していければと考えてます！

おはようございます！3月＆4月は「 G8的には、酒屋として震える季節 」、普段から愛してやまない日本ワインの生産者さん達(なかでも特に北海道)から「 1年...

2024/03/22 07:32

小さな小さな想い出が、小さな小さないいことがいっぱいあれば… ⭐︎ 大きな悲しみ、苦しみ、怒りにも立ち向かえるんだって、という話をしたG8家族会！

おはようございます！「 折角の祝日だし、ぱっとどこか食べに行かない？ 」と言い出したのは珍しいことに妻…そんな昨日、今日みたいなタイミングで席の用意が叶う...

2024/03/21 07:52

本日のG8は「 9-16 」での短縮営業です ⭐︎ 魅力的なお酒をいっぱい用意してお待ちしてます♪

おはようございます！いつもなら「 水曜日は定休日 」のG8ですからお休みですが、今日は「 祝日なので営業日 」です…但し、9時〜16時の短縮営業…美味しい...

2024/03/20 06:54

明日の水曜日は「 祝日なので営業日 」です ⭐︎ 新しい謝恩会のカタチが出来たので、気が早いんですが2年後の末っ子君の時にも活かせそうです！

おはようございます！新幹線の到着時刻が、強風の影響で予定時刻よりも15分程遅くなってしまって「 卒業式 」の会場である小学校に到着したのは開始時間ギリギリ...

2024/03/19 08:34

本日も店主不在での営業となります ⭐︎ 盛大なお祭りが終わってしまって一抹の寂しさが漂ってますが、またいつかを楽しみに精進します！

おはようございます！楽しみにしていたワインのお祭りが終わってしまった寂しさに後ろ髪引かれながら東京駅を出発しました…寝坊することなく始発の新幹線に無事乗り...

2024/03/18 06:24

本日は「 フェスティヴァン 」に参加の為、店主不在での営業となります ⭐︎ 山形ブースは勿論ですが、ダ オルモ・ブースで山女魚売りしてるかも（笑）

おはようございます！今日はこれから上京しナチュラルワインの祭典「 フェスティヴァン 」に参加します…コロナ禍中はお休みでしたから4年ぶり10回目になるそう...

2024/03/17 07:29

明日＆明後日は店主不在となる為「 10時開店-17時閉店 」となります ⭐︎ 春のラインナップ膨大に到着中の為、店内非常に狭くなってますので、軽装でお越し下さい！

おはようございます！今期も人気の芋焼酎「 フラミンゴオレンジ 」飛来して来ましたので、昨日から販売をスタートしてます…年々分けて頂ける本数が、微増とはいえ...

2024/03/16 06:57

蛙の子は蛙、時に不良になったとて、それはそれで可愛いんです ⭐︎ ツンデレな「 モセウシ トモ・ブラン2022 」後々まで語り継がれるであろう衝撃ワインを是非お試し下さい！

おはようございます！毎年2回(いや3回、時に4回w)は足を運び色鮮やかな様子を側で見させて頂いている北海道岩見沢の「 栗澤ワインズKONDOヴィンヤード ...

2024/03/15 07:33

来週の水曜日は祝日なので「 営業日 」です ⭐︎ 今日は、定休日明け恒例の大量入荷日、多分過去一を記録します！

おはようございます！火曜日は、酒屋さんでもあり、イタリアワインのインポーターさんでもあるつくば「 葡萄酒蔵ゆはら 」湯原社長が来山形、お昼から山形アテンド...

2024/03/14 08:00

明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今日の店主は午後から不在がち、17時閉店とさせて頂きます！

おはようございます！昨日は、2011年の3月11日にはまだ生まれていなかった娘から不意に「 もう13年になるんだって 」と言われハッとしました…来週には小...

2024/03/12 07:39

やっぱりひつじやさんの「 羊 」は美味しいです ⭐︎ あの日からの話を皆でしながら美味しく頂きました！

おはようございます！昨日は久しぶりに「 ひつじの丘 」へGO…1月頭に行ったきりだったので、丸っと2ヶ月空いてしまったようです…京都からの御一行様と一緒に...

2024/03/11 07:52

3月も「 満月 」開催します ⭐︎ 4月、5月、6月と連続開催出来るよう調整していきます！

おはようございます！本日は「 新月 」ですこんな日は「 満月 」の告知を…2月は初めて「 新庄 」で満月ワインバーを開催させて頂きましたが、3月は「 焼き...

2024/03/10 07:20

いよいよ店内に収まりきらないボリューム感になって来ました（笑） ⭐︎ G8店内はカニ歩き・横歩きを推奨しておきます！

おはようございます！外呑みが続きましたが、昨日はようやく自宅時間…数日 晩酌時間が作れなくなると、課題酒＆試飲酒も溜まってしまうんです…昨日はあれこれ並べ...

2024/03/09 08:10

上山はなにを旗頭にして一点突破していきますか？⭐︎ 余市で一点突破を実践して来たタカヒコ先生の話には説得力がありました！

おはようございます！「 あのタカヒコさんが、上山に来るみたいですね 」と聞いて即アタック！昨日は「 かみのやまワインの郷スクール ワイナリー創業セミナー ...

2024/03/08 09:51

昨日は「 G8先生 」で熱弁振るってしましました（笑） ⭐︎ 今夜は逆に「 生徒側 」お勉強してきますので、店舗は17時閉店です！

おはようございます！定休日前夜はまたまた「 出羽屋 」さんへGO、またまたまたペロンペロンになってしまいました（笑）…その時の写真はまた後日…そんな前夜の...

2024/03/07 07:49

明日は「 水曜・定休日 」です ⭐︎ 今日も夜は外せない勉強会があり、17時閉店とさせて頂きます！

おはようございます！3月も初っ端からびしばし入荷ラッシュが始まってます…寝ている間にも連日のようにメールで魅力的な商品案内が届くので、うかうか寝てもいられ...

2024/03/05 07:54

3月前半のG8は「 誕生日会 」が続きます ⭐︎ 一人一人の成長は素直に嬉しいですね、そりゃあ僕らも歳をとりますよ（笑）

おはようございます！3月3日は「 ひな祭り 」ですが、G8的にはひとり娘ちゃんの誕生日…たまたま今年は早仕舞いの日曜日と重なったので、いつも以上にゆっくり...

2024/03/04 08:04

日曜日は「 17時まDAY 」のG8です ⭐︎ 昨日はキムチ鍋つっつきながらのロゼワイン、呑まさるワインに酔いました♪

おはようございます！除雪車を出動させるには心許ない量ですが、名残雪が続いてます…今シーズンは余りにも降らなさ過ぎたので、こうして帳尻を合わせようとしてるん...

2024/03/03 07:40

昨日は、大切な一つの区切りを見届けて来ました ⭐︎ 「 未来ある若者とともに 」という出会いを掴める若手は幸せですね！

おはようございます！偉大なる造り手「 ストレコフ1075 」のジョルトさんが惚れ込んだ若者ピーター・スローナー…ピーターさんは、祖父の時代までワイン造りを...

2024/03/02 07:38

3月も魅力的なお酒で溢れかえる月になるでしょう ⭐︎ 確保場所を用意するのに頭を悩ませながらの毎日になりそうです！

おはようございます！3月のスタートは雪…昨日まであれだけ温かかったのに、名残雪でしょうか…これまでの労を労って、新たなスタートをお祝いする月、旅立ちの月で...

2024/03/01 09:25