酒屋源八店主の日記

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 「 ヴィナイオッティマーナ 」、このイベントはやっぱり特別過ぎるパワーを放っていました！

おはようございます！昨日は「 ヴィナイオッティマーナ 」という特別過ぎるイベントを側でお手伝い(じっくり観察・干渉・堪能)させて頂きました…いまはまだ「 ...

2023/01/31 08:21

夜通し車を走らせての会場入り ☆ 40半ばに差し掛かってますが、まだまだ青春真っ只中です（笑）

おはようございます！昨夜は予定通り23時に河北町を出発、山形市のコテキーノさんで食材を詰め込んで雪舞う山形から脱出、順調に移動中です…6時現在、つくば最寄...

2023/01/30 06:42

今夜はノンアルコールでつくばへ向かいます ☆ 明日は、大人にとっての「 夢の国 」を全身で楽しんで来ます！

おはようございます！今朝もサラッサラの雪が、前日までの雪の上にフワッと積み重なってます…「 毎回毎回、出張に行くってなると荒れるんだよねー 」は、出張前に...

2023/01/29 08:16

週明け「 月・火は店主不在の為10-17 」の短縮営業となります ☆ 12月に叶わなかった念願のつくば出張、今夜から(一応)調整に入ります！

おはようございます！1週間前までは「 今年は雪無いねー 」なんて言っていたはずなのに、ガラッと様子が変わって今朝もサラッサラの雪で一面真っ白です…朝晩はホ...

2023/01/28 08:20

昨日は「 浦本taiyo 」が入荷 ☆ 一面真っ白で何処に向かってイイものか分からなくなる寒波時期の、希望の光となりそうです！

おはようございます！日に日に踏み固められる雪で、車を運転していても路面・路肩が全く見えません…時に追突している車がいたり、堤防の斜面に斜めに突っ込んで動け...

2023/01/27 08:53

普段から寒い店内が、一段と寒い定休日明けの朝 ☆ 新着入荷の荷受け作業で熱くなるしかないと思ってます！

おはようございます！一面真っ白に雪化粧した山形です…とはいえ、積雪量はサラッとですね…昨日の定休日は、強風で舞う雪を眺めていたら冬籠りどころか出掛けたくな...

2023/01/26 08:39

明日は「 水曜・定休日 」です ☆ 今のところ全く荒れてはいませんが、流石に明日は荒れるんでしょうから冬籠りです！

おはようございます！細々とした新酒の入荷が続いてますが、G8の定番「 鯉川・G8鯉にごり 」も3BYに変更となって入荷です…新酒生酒は「 4BY 」ですか...

2023/01/24 08:21

来週の今頃は「 つくば着 」の予定です ☆ 体調不良だけは回避して、なんとか無事に来週を迎えたいと願いながらの1週間になります！

おはようございます！今週は「 今季一番の… 」「 10年に一度の… 」最強寒波がお越しになるようですね…とりあえず、明日発送予定だったものを今日の発送に繰...

2023/01/23 08:41

日曜日は「 8-17 」での営業です ☆ 「 月が綺麗ですね 」と中島みゆきさん、心奥深くに沁みると思います♪

おはようございます！恐怖を覚えるような強風が雪を飛ばしてくれたのか「 思ったより、積もってなかったね〜 」という会話を繰り返した昨日…いま時期なら「 雪が...

2023/01/22 08:24

2023年最初の「 満月ワインバー 」は2月5日に開催します ☆ 今年は何回出来るかなぁ、毎回テーマを決めて楽しんで頂けるようにしていきますね！

おはようございます！昨年12月、数年ぶりに開催出来た「 満月ワインバー 山形 」あの夜は沢山のお客様方に足を運んで頂きました…山形市プルピエさんでの初開催...

2023/01/21 08:05

昨日は夜の出羽屋さんを堪能 ☆ 照明ひとつとっても「 昼とはまた別顔 」、次は朝食も食べてみたいです♪

おはようございます！「 G8さん、夜の出羽屋へいらっしゃいませんか 」とお誘い頂きましたので、迷うことなく二つ返事で伺いました…「 実は東京から◯◯◯◯□...

2023/01/20 08:48

本日から「 モンケルAK 」店頭販売スタートです ☆ 今年も飛び切り美味しい日本ワインが順次（続々と)入荷してきますのでご期待下さい♪

おはようございます！「 あれをしないとヤバイ 」「 これも出来たらしておきたい 」と思っていたことをやり終えれた定休日…身体を動かす作業だったんですが、終...

2023/01/19 08:25

明日は水曜・定休日です ☆ 次の寒波に備えての外仕事をしたいので、雪は無しでお願いします！

おはようございます！1年前の丁度 今頃は困った顔と弱った顔を突き合わせながら「 ようやくの親子会議 」が始まっていた頃で、それこそギャーギャーやっていた頃...

2023/01/17 17:46

「 ワインも日本酒も焼酎もある、この感じがイイよねー 」って言って貰えるのが嬉しいんです ☆ G8らしさにもっと磨きをかけたいと思ってます！

おはようございます！週末営業がなんとも清々しく終わってくれると2人して「 旨い酒が呑みたいね〜 」となる訳で…昨日はそんな日…長いことレジ後ろの本タワーの...

2023/01/16 08:38

グレリパ・オシドリ4兄弟を宜しくお願い致します ☆ 「 ロッソ 」は早速週明けに、再発注しておきます！

おはようございます！雪が降ってくると「 雪はもうヤダー 」と騒ぎますが、この時期に雨っていうのも 風情がなくてイヤですね…夜明け前からの除雪作業なんてホン...

2023/01/15 08:39

1年前は一緒に緊張してたなぁ、1年後は一緒に緊張してるかなぁ ☆ 新しいお酒、新しいワインを口にする瞬間の緊張感くらいが丁度いいですw

おはようございます！1月もあっという間に月半ば、ガラッと空いていた棚にお酒が埋まり始めたところもありますし、まだまだ間に合っていないところもありますが、日...

2023/01/14 08:39

マグナムボトルで呑ませて貰った「 ポンテディトイ 」に比べると、更に密度が高い印象 ☆ 「 美味しいの呑んでる〜 」という満足感を存分に感じさせてくれますよ♪

おはようございます！火曜日・水曜日で連休を頂戴したので、休み明けの昨日は滞留していた荷物と請求書がどっさり到着（笑）…1月も10日を過ぎ、いよいよ各所蔵元...

2023/01/13 08:35

リニューアルしたNEW出羽屋さん（出羽屋イン出羽屋)が素敵でした ☆ 今年はお邪魔する機会が急激に増えそうな予感しかしませんw

おはようございます！久しぶりに2連休を頂きまして、心身共にリフレッシュ、美味しい食事を頂き浄化してきました！2023年の幕開けと共にリニューアル・オープン...

2023/01/12 08:45

明日＆明後日は「 連休 」を頂戴します ☆ ささやかな「 冬休み 」、身体のネジを一旦緩めてダラダラダラっとしたいと思ってます！

おはようございます！長かった年末年始の連続営業も本日最終日です…今日は1月9日、「 もう9日⁉︎ 」という感覚よりは、「 まだ9日⁉︎ 」という感覚が先行...

2023/01/09 08:26

「 今日もこの機械使うの⁉︎最近ハマってるね〜 」と娘から言われた満月のヨル ☆ 地味だけど、滋味を味わい、心地良く酔えるので温めて映える酒が好きです！

おはようございます！今年最初の配達を駆け足で済ませ、年始の山を超えました…早い時間に配達（置き逃げ)したので、まだシェフのお顔を拝見してないですし、実はお...

2023/01/08 08:25

店頭では「 ジャン・イヴ・ペロン祭りを開催中 」です ☆ 色とりどりのサヴォワ・ワインを手に取りお楽しみ下さい！

おはようございます！年が明けて仕事が始まった〜、と思ったら「 ラッキーまた休み〜 」という方も多い連休なんじゃないでしょうか…G8は「 今日からの3連休が...

2023/01/07 08:24

今日辺りからは「 新着がぼちぼちと… 」到着予定のG8 ☆ 2023年もワクワクするお酒で棚を埋めていきます！

おはようございます！子供達の冬休みは昨日までで終了、今朝はみな登校していきました…「 今日だけ学校に行けば、また3日間休みだよ〜 」は魔法のような言葉です...

2023/01/06 08:24

本日からは通常営業「 8-18 」のG8です ☆ 暫くは長男が残していった余韻を肴に呑めそうな気がします（笑）

おはようございます！居るとみな嬉しくて、でもなんだかざわついてしまうので、居ないと居ないで正直ホッとする長男が帰っていきました…店の動きも一気に落ち着いて...

2023/01/05 08:47

ひつじやは山形の味、じゃがいもの味噌汁はお袋の味 ☆ こんな味わいの記憶が、生きる力(糧)になるんだと信じてます！

おはようございます！夕方近くまで あ〜う〜あ〜う〜言ってたんですが、なんとか無理矢理 体調整えて、毎年恒例の「 外呑み始め in ひつじや 」へGO…山形...

2023/01/04 10:38

俺たち東京さいぐだ〜計画2023 がスタート ☆ 東京でベゴ(牛)を飼える気はしませんが、食事に行くくらいなら、頑張れそうな気がしてますw

おはようございます！新年3日目の朝にして既にヘロヘロな感じですが、これは毎年のこと…昨日は実家にて新年のご挨拶…最近我が家でブームの吉幾三「 俺ら東京さ行...

2023/01/03 08:44

起きてみたら外は真っ白、しっかり積雪してました ☆ 1月2日も「 10-17 」での正月営業です！

おはようございます！毎年恒例の元日営業でいい汗を流したあとは、妻の実家へGO…毎年集合写真を1枚撮るんですが、どんどん大きくなる子供達から、順番に身長を越...

2023/01/02 08:35

謹賀新年2023 ☆ 本年もG8店主の晩酌ブログにゆる〜くお付き合い下さい！

明けましておめでとうございます！本年もこのG8晩酌ブログは「 営業日にはUPする 」だけを目標に掲げ…内容自体は二の次、三の次（笑）…試飲という名の晩酌を...

2023/01/01 07:54