食品DNAのあれこれ

WEBサイト リニューアルのお知らせ

平素より格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございます。この度、お客さまがより快適にご利用いただけるよう、弊社ウェブサイトのリニューアルを行いました。今回のリニューアルでは、デザインやコンテンツ構成を見直し、必要な情報へより迅速にアクセスできるよう、利便性の向上を図っています。弊社は今後より一層、内容の充実化に努め、お客さまのお役に立つ情報を発信してまいります。今後ともご愛顧を賜りますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

2025/03/27 13:37

ブタ（黒豚）品種判別検査を追加しました

2025年03月21日株式会社日本食品遺伝科学株式会社日本食品遺伝科学（本社：東京都国分寺市、代表取締役：小野 秀彰、以下当社）は、DNA分析による新たな検査サービスとして、「ブタ（黒豚）品種判別検査」の受託を開始しました。近年、消費者の食品に対する関心が高まり、特に高級食材とされる黒豚の需要が増加しています。しかし、一般的な黒豚（バークシャー種）とそれ以外の外見での区別が難しく、また加工品においては目視での判別がさらに困難になります。そのため、食品表示

2025/03/21 12:00

東京都の助成事業に採択されました

このたび弊社は、東京都および公益財団法人東京都中小企業振興公社が実施する『令和6年度 第2回創業助成事業』に採択されました。本助成事業は、都内産業の活力向上を目的として、事業の実効性を高めるための支援を行うものです。弊社では、最新のDNA分析技術を活用した食品検査技術の開発および受託検査サービスを展開しており、「食の安心・安全」のさらなる向上を目指しています。このたび、弊社事業の社会的意義が評価され、採択に至ったことを大変光栄に思います。当該助成は、分析機器

2025/03/05 20:25