うみだぬきの楽しいこと探し

愛情たっぷりいちご大福作ってみた！あんこも求肥も美味しくできたけど！？

間もなく大事な日ということで、いちご大福を作って、義両親に持って行くことにしました。あんこ作りは人生2度目。富澤商店さんのレシピです。 富澤商店さんのレシピ↓↓↓基本のつぶあん レシピ 富澤商店 (tomiz.com) ヤマザワ（山形のスーパー）で大納言小豆を購入。大納言って強そうな技の名前のような響きですね！重曹は、前回使いましたが、料理でなかなか重曹使う機会無いですね。重曹は、軍隊の階級みたいです。重めの曹長。家の砂糖はきび砂糖です。奥さんがきび砂糖の方が、身体に良さそうということで使っていますが、根拠はわかりません(笑)オーガニックみたいな感じですかね。 まずは、大事な計量から。…

2024/05/31 15:41

寒河江市のいこいの森に、初ソロキャンプに行ってきました！写真多めver.

最近はまっているYouTuberはバシャウマです！どぅも、うみだぬきです！ 前回は、先日寒河江のいこいの森にて、キャンプ中に書いた手記ver.だったのですが、今回は、写真多めの内容となります。 良かったらみてください↓↓↓内容は同じなのですが、違うテイストなので是非テイスティングしちゃって下さい。バシャウマです！あ、うみだぬきです！ umidanukikun.hatenablog.com さて、先日、寒河江市のいこいの森に、人生で初めてのソロキャンプに行ってきました！キャンプ自体も小学生ぶりのぶり大根。夜勤明けにも関わらず、もうテンション爆上がりでした。 まずは、ここがいこいの森の管理棟です。…

2024/05/28 11:01

寒河江市のいこいの森に、初ソロキャンプに行ってきました！手記ver.

寒河江のいこいの森に初めてソロキャンプに行ってきました！ キャンプの合間に記録をした内容をそのまま書いたものです！ どうぞご覧くださいm(_ _)m 夜勤明けにキャンプをすることに成功。場所は山形県寒河江市のいこいの森。 数日前から情報収集をするがなかなか集まらない。しかし、準備はちゃくちゃくと進めていた。 主に、100均とホームセンターでギア（キャンプ用品のこと）を購入。物持ちが良いタヌキ親父にも相談。頼んでもないのに、ランタン、ペグハンマー、手作りの机などをくれた。 ワークマンでテントを買ってからは、実家の駐車場を借りて2回練習。近くの河原でバーナーを使った焼肉の予行演習を行った。 そして…

2024/05/26 22:35

母の日に焼き鳥のプレゼント。

皆さんの好きな食べ物は何ですか？ 聞かれると、意外と悩んでしまいます。 以前、両親も同じく悩んだことがあるということがあり、好きな食べ物を決めることにしました。 たぬき親父：牛スジ、バナナ 母たぬき：焼き鳥、モモ 私（うみだぬき）：芋ケンピ、梨 決めておくことで、余計に悩むこともなくなりますし、余計なことにもなりませんからね。以前、親戚のばあちゃんに、サラミが好きと言ったら、会うたびにサラミを渡され、少しサラミが嫌いになるなんてこともありまして。 あと、納豆も好きなのですが、納豆ほぼ毎日食べるので、もう好きという次元を超えてしまっているような気もします。冷蔵庫にないとなんとなく落ち着きません。…

2024/05/22 17:16

コンビニにあるタイプのクレープを作ってみた。

コンビニにあるタイプのクレープを作ってみました。 新型感染症にかかった際に、思った以上に家族が心配してくれたので、クレープを作って家族にお礼をします。 ↓↓↓クレープのレシピは、先日作ったNadiaさんのクレープ生地のレシピです。↓↓↓ フランス仕込みのクレープ生地 レシピサイトNadia (oceans-nadia.com) ↓↓↓先日の記事です↓↓↓ umidanukikun.hatenablog.com 今回は、コンビニにある四角いクレープを作ろうと思ったので、小さめのフライパンで作ることにしました。 大きいフライパンなら、おたまで1杯。小さいフライパンなので、おたま半分のイメージで…

2024/05/19 11:46

流行遅れの流行病にかかりましての記録。ミニトマト芽が出ず、奥さん野菜苗を買う日記。

どぅも、ブログの更新をストップしていましたのは、新型の感染症にかかっていました。割と最近5類になったやつです。 介護職なので、たぶん7回くらいは職場で打っていたのですが、 もう効果が切れちゃっていたんでしょうね、39℃まで熱が上がりました。 数年ぶりに高熱を出したのですが、 熱を出すと、寝たくても寝れないんですね。そして、寒い。39度までいったら寒くなくなりましたが、バファリン飲んで少し熱下がったらまた寒い。 GW中の発熱だったので、休日夜間診療所に行きました。 なんとか診療所までたどり着いたのですが、子どもの数にびっくりです。待合室の8割埋まっていて、ほとんどが小さな子どもを抱えたおやごさん…

2024/05/16 19:32

さっき家事ヤロウ!!!でやっていたクレープをすぐに真似してみた。

先日、山形市で植木市がありました。30過ぎの妹が、アラウンド70の親父にイチゴのクレープをリクエストして買ってきてもらっていました。新型感染症治りかけの私にも買ってきてくれました。うちのタヌキ親父は、バカが付くほど優しいんです。皆さんに紹介したいくらい人が良すぎます。 タヌキ親父はさておき、肝心のクレープなのですが、 イチゴジャムだけで、イチゴはいっとらんやないかい！という感じでした。 やっぱり、クレープは、買うもんじゃない、作るもんだ！とのことで、昨日、クレープをデザートにしました。 クレープは作れます。 以前はアイリスオーヤマのクレープメーカーで作っていましたが、 Amazon アイリ…

2024/05/14 23:29

盃山（さかずきやま）＆馬見ヶ崎川沿いの桜。

ここで、アメリカンジョークをひとつ。アメリカ人は、肉が好きなんだ。俺の体は、ハンバーガーとビーフステーキでできているんだ。俺のアメリカンジョークにも、たっぷりの皮肉が入ってんだぜ。へっ！(*´Д｀)ひと昔前のアメリカの映画も面白いですよね、どぅも、うみだぬきです。 さて、先日、馬見ヶ崎川（まみがさきかわ）沿いの山形の桜の名所に行ってきました。 その名も馬見ヶ崎さくらライン。ライトアップやってます。馬見ヶ崎さくらラインの桜（山形市） - お花見2024 - ウォーカープラス (walkerplus.com) といっても、もう桜も終わりの頃に行ったんです。目的は実は別にありまして。 山形市馬見ヶ崎…

2024/05/01 09:00