蕎麦ディスカバリー

武生製麺 越前そば細打ち 評価レビュー:コシのある弾力と爽快なツユ

ドンキホーテで蕎麦を物色していると、武生製麺の茹で時間90秒の越前そば細打ちが売っていたので購入。 生そばタイプで茹で時間が短いのは嬉しいポイントですよね。 前回武生製麺 越前そば平打ちを頂きましたが、玄そば粉の独特の風味が美味しかったです

2024/09/23 16:36

麺坊 万作 南花台本店(河内長野)評価レビュー:天ぷらサクサク蕎麦の風味良し

河内長野の奥、トンネルを抜けると西日本最大級の園芸センター、国華園があります。 しかし、美原や富田林から国華園に行くときに、外環状線でアクセスしやすい、駐車場が大きいといったちょうど良い蕎麦屋がありません。 色々調べていると、何やら麺坊 万

2024/09/19 15:56

日清製粉ウェルナ そばの香 信州戸隠製麺 十割そば 200g 評価レビュー:細目の上品なそば

スーパー:サンプラザで一際値段の張る乾麺を見つけました。 日清製粉ウェルナ そばの香 信州戸隠製麺 十割そば 200g。 値段は522円、乾麺で500円以上のそばは庄司屋系以来です。 色味や細切りのマークから更科っぽさがあったので購入。今回

2024/09/10 17:29

オカザキ紀芳庵 本打ち半生そば つゆ付き3人前 評価レビュー:リーズナブルな半生蕎麦

奈良は京奈和自動車道御所南パーキングエリア内にある「御所の郷」にふとぶらりと訪問した際、 半生そばは大量に陳列されていました。 値段は3人前300gにして594円と半生そばでもリーズナブルな価格設定。 正直、奈良の道の駅は半生そばの激戦区

2024/09/08 17:00

庄司屋 彦そば 乾麺 評価レビュー:バランスの良い風味の蕎麦

前回庄司屋の乾麺のさらしなそばを頂きました。 高島屋に行った際、さらしなそばの他に彦そばと呼ばれるお蕎麦もあったので購入しておきました。 お値段は税込み616円。 今回は庄司屋 彦そば 乾麺を評価レビュー。 ※ツユや味覚で味に違いがあります

2024/09/02 17:00

庄司屋 彦そば 乾麺 評価レビュー:バランスの良い風味の蕎麦

前回庄司屋の乾麺のさらしなそばを頂きました。 高島屋に行った際、さらしなそばの他に彦そばと呼ばれるお蕎麦もあったので購入しておきました。 お値段は税込み616円。 今回は庄司屋 彦そば 乾麺を評価レビュー。 ※ツユや味覚で味に違いがあります

2024/09/02 17:00